επιστροφή στην αναζήτηση

Mortier

Dampoortstraat 31, 9000 Gent

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00

bistro€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 9 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 9 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

VOORAF
Aperoplank
22.00
aperitif platter
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bruschetta (6 stuks)vegetarian
18.00
bruschetta — pesto, verse ricotta, gepofte kerstomaat
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακες
VOORGERECHT
Krokante courgettebloem
16.00
crispy zucchini flower — gevuld met tartaar van gamba, tomaat chutney
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rundercarpaccio
15.00
beef carpaccio — parmezaan, kappertjes, balsamico, rucola
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Courgette parmigianavegetarian
13.00
zucchini parmigiana — kerstomaat, rucola en radicchio salade
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
HOOFDGERECHT
Lamskotelet met pistache
31.00
lamb chops with pistachio — pecorino romano, geroosterde aardappelen, venkelzaad
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Spaghettoni verse kreeft
38.00
lobster spaghettoni — halve kreeft, kerstomaat, kappertjes, basilicum
εκτίμηση≈ 740 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Risotto spinazie en rode auberginevegetarian
24.00
spinach and eggplant risotto — parmezaan, amandelen, crème van knolselder en citroen
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Zeeduivel in citruskorspescatarian
29.00
monkfish in citrus crust — zoetzure caponata, aubergine, kappertjes, crispy ajuin
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Verse pappardelle ragù bianco van konijn
27.00
rabbit pappardelle ragu bianco — parmezaan, olijven en pijnboompitten
εκτίμηση≈ 790 kcal62 g υδατάνθρακες
Risotto vongole e calamari in Frappatopescatarian
31.00
clams and calamari risotto — peterselie en zeekraal saus
εκτίμηση≈ 620 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Verse pasta trufie al pestovegetarian
23.00
truffle pesto pasta — kerstomaat, basilicum, pecorino
εκτίμηση≈ 760 kcal60 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

86veggie
scoreεκτίμηση

Ιταλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως το risotto με σπανάκι και μελιτζάνες ή τα pappardelle με τρούφα και πέστο. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης bruschetta με ρικότα και courgette parmigiana.

4 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 12

74dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές χαμηλών υδατανθράκων

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη. Η γλώσσα αρνιού και ο ψάρος μοναχός είναι κατάλληλοι για διατροφή με ελεγχόμενους υδατάνθρακες.

6 φιλικά προς τον διαβήτη · 12 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Dampoortstraat 31, 9000 Gent
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ18:00–22:00
Πεμ18:00–22:00
Παρ18:00–22:00
Σαβ18:00–22:00
Κυρ18:00–22:00
Επικοινωνία
+32469114698 info@mortier.gent
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mortier.gent/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %

Σου ανήκει το Mortier; Διεκδίκησε το μέρος σου.