L'atelier de Gerardmer
place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
CRÊPES TRADITION
Beurre, Sucrevegetarian
8.50
crepe with butter and sugar
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Beurre, Sucre, Citronvegetarian
8.90
crepe with butter, sugar and lemon
εκτίμηση≈ 460 kcal57 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Nutella ou Chocolat noirvegetarian
8.90
crepe with nutella or dark chocolate
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Caramel au beurre salévegetarian
8.90
crepe with salted butter caramel
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Miel Citronvegan
8.90
crepe with honey and lemon
εκτίμηση≈ 480 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Confiture (Fraise, Framboise, Mirabelle ou Abricot)vegan
8.90
crepe with jam
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Crème de marronsvegetarian
8.90
crepe with chestnut cream
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Sirop d'érablevegan
8.90
crepe with maple syrup
εκτίμηση≈ 510 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Lemons curd (crème de citron)vegetarian
8.90
crepe with lemon curd
εκτίμηση≈ 550 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
AU CARAMEL AU BEURRE SALÉ
Germainevegetarian
9.50
caramel crepe with roasted almonds — Caramel au beurre salé, amandes grillées, chantilly
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Gisèlevegetarian
9.50
caramel crepe with caramelized apples and vanilla ice cream — Caramel au beurre salé, pommes caramélisées, glace vanille bourbon de Madagascar
εκτίμηση≈ 820 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Genevièvevegetarian
9.90
caramel crepe with caramelized apples and whipped cream — Caramel au beurre salé, pommes caramélisées, chantilly
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
AU CHOCOLAT NOIR MAISON
Georgettevegetarian
9.50
dark chocolate crepe with banana and roasted almonds — Chocolat noir, banane écrasée, amandes grillées
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Gaëllevegetarian
9.50
dark chocolate and caramel crepe with vanilla ice cream — Chocolat noir, caramel au beurre salé, glace vanille bourbon de Madagascar
εκτίμηση≈ 850 kcal88 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Gladysvegetarian
9.90
dark chocolate crepe with pear, vanilla ice cream and roasted almonds — Chocolat noir, carpaccio de poire, glace vanille bourbon de Madagascar, amandes grillées
εκτίμηση≈ 780 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
À LA PÂTE À TARTINER NUTELLA
Ginettevegetarian
9.50
nutella crepe with hazelnuts and whipped cream — Nutella, brisures de noisettes, chantilly
εκτίμηση≈ 760 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Gertrudevegetarian
9.50
nutella crepe with banana and coconut ice cream — Nutella, banane écrasée, glace coco, noix de coco en poudre
εκτίμηση≈ 840 kcal82 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Ginavegetarian
9.90
nutella crepe with pear, vanilla ice cream and hazelnuts — Nutella, carpaccio de poire, glace vanille bourbon de Madagascar, brisures de noisettes
εκτίμηση≈ 810 kcal78 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
LES FLAMBÉES
Gigivegetarian
9.90
flambéed crepe with liquor — Beurre, sucre, Rhum, Calvados ou Grand Marnier
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Gilbertevegetarian
10.50
flambéed banana crepe with vanilla ice cream — Banane écrasée, glace vanille bourbon de Madagascar, sucre, Rhum
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Gabyvegetarian
10.50
flambéed apple crepe — Pommes caramélisées, beurre, sucre, Calvados
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
AUX FRUITS
Giuliavegetarian
9.50
fruit crepe with lemon curd and meringue — Citron, Lemon curd, meringue, chantilly
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Garancevegetarian
10.50
fruit crepe with strawberries and whipped cream — Fraises, coulis de fruits, chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Gloriavegetarian
10.50
fruit crepe with strawberries and pistachio ice cream — Fraises, coulis de fraise, glace pistache
εκτίμηση≈ 640 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
GLACES & SORBETS
DAME BLANCHEvegetarian
9.50
3 boules vanille, chocolat noir, chantilly
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
BOUNTYvegetarian
9.50
coconut and chocolate ice cream — 2 boules coco, 1 boule chocolat, chocolat noir, chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
CHOCOLAT OU CAFÉ LIÉGEOISvegetarian
9.50
chocolate or coffee liegeois — 2 boules chocolat ou café, 1 boule vanille, chocolat noir, chantilly
εκτίμηση≈ 560 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
FRAISE MELBAvegetarian
9.50
strawberry melba — 2 boules fraises, 1 boule vanille, coulis de fruit rouge, chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
COLONELvegan
10.50
lemon and mint sorbet with vodka — 2 boules citron de Sicile, menthe, 4cl vodka
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
café Gourmandvegetarian
9.50
1 Espresso + 2 mini Crêpes Tradition
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
AMUSES GALETTES
CHÈVREvegetarian
8.90
goat cheese galette — Emmental, Chèvre, Miel
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
MOZZARELLAvegetarian
8.90
mozzarella galette — Mozzarella râpée, Confit de Tomates, Pesto vert, Roquette
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MUNSTER
8.90
munster galette with bacon — Emmental, Munster, Lardons fumés
εκτίμηση≈ 420 kcal26 g υδατάνθρακες
TRUFFÉ
9.90
truffle ham galette — Emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)
εκτίμηση≈ 390 kcal26 g υδατάνθρακες
Les Galettes G
Gabrielvegetarian
13.90
goat cheese and honey galette — Emmental, chèvre bûchette, miel, noix, roquette
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Guiseppevegetarian
13.90
burrata and tomato galette — Mozzarella râpée, Burrata, tartare de tomates, roquette, pesto vert
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Guillaume
13.90
ham, egg and mushroom galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur, poêlée de champignons à l'ail
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Grégoire
13.90
andouille and egg galette — Œuf plein air, emmental. Andouille de Guémené
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gildasvegetarian
13.90
mushroom and egg galette — Œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail, confit d'oignons au cidre
εκτίμηση≈ 630 kcal44 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gabinhalal
13.90
curry chicken and egg galette — Œuf plein air, emmental, omnicé de filet de poulet au curry-coco (halal)
εκτίμηση≈ 670 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Guy
13.90
smoked sausage galette — Emmental, saucisse fumée, confit d'oignons au cidre, crème de moutarde à l'ancienne
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Gaspard
13.90
truffle ham and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%)
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Les Super G
Contran
14.90
prosciutto and goat cheese galette — Emmental, chèvre buchette, jambon cru italien, amandes grillées, crème fraîche, roquette
εκτίμηση≈ 810 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gerard
14.80
munster and potato galette — Munster, pommes de terre fondantes à la crème, lard fumé, confit d'oignons au cidre
εκτίμηση≈ 890 kcal75 g υδατάνθρακες
Geoffroy
14.80
prosciutto and egg galette — Œuf plein air, emmental, jambon cru italien, tartare de tomates, crème fraîche
εκτίμηση≈ 740 kcal54 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Gactan
15.90
truffle ham and potato galette — Recette ail cru, pommes de terre fondantes à la crème, jambon blanc truffé (truffe noire du Périgord 3%), confit d'oignons au cidre
εκτίμηση≈ 860 kcal78 g υδατάνθρακες
Giovanni
16.90
burrata and prosciutto galette — Mozzarella râpée, Burrata, jambon cru italien, tartare de tomates, pesto vert, roquette
εκτίμηση≈ 880 kcal56 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Germainpescatarian
16.90
salmon and hummus galette — Saumon gravelax, houmous, crème fraîche à l'aneth, citron
εκτίμηση≈ 710 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Gilles
16.90
duck confit and potato galette — Emmental, effiloché de canard confit, pommes de terre fondantes à la crème, confit d'oignons au cidre
εκτίμηση≈ 920 kcal76 g υδατάνθρακες
GALETTES TRADITION
COMPLÈTE
11.90
complete galette — œuf plein air, emmental, jambon blanc supérieur
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
COMPLÈTE LARD
11.90
Complete Galette with Bacon — œuf plein air, emmental, lard fumé
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
COMPLÈTE POULET
11.90
Complete Galette with Chicken — œuf plein air, emmental, émincé de poulet
εκτίμηση≈ 690 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
COMPLÈTE CHAMPIGNONSvegetarian
11.90
Complete Galette with Mushrooms — œuf plein air, emmental, poêlée de champignons à l'ail
εκτίμηση≈ 640 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
COMPLÈTE TOMATE
11.90
Complete Galette with Tomato and Ham — emmental, confit de tomates, jambon blanc supérieur
εκτίμηση≈ 660 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Formules
MENU TRADITION
16.90
Tradition Menu — Une Galette Tradition + Une Crêpe Tradition Standard
εκτίμηση≈ 1400 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
MENU de G
21.90
Une Galette de G + Une Crêpe de G
εκτίμηση≈ 1550 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
MENU Super G
23.90
Une Galette Super G + Une Crêpe de G
εκτίμηση≈ 1650 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
MENU ENFANT
11.90
Kids Menu — Un verre de jus de pomme ou sirop à Eau + Une Mini-Galette Tradition + Une Mini-Crêpe Tradition OU Une boule de glace
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακες
Salades
La Végétariennevegetarian
14.90
Vegetarian Salad — Salade verte, tomates cerises, concombre, chèvre, oignon rouge, radis, basilic, miel, vinaigrette au cidre
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
La Vegnoise
15.90
Vegnoise Salad — Salade verte, pommes de terre, lardons fumés, œuf, tomates cerises, croutons, sauce crème moutardée
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Le César
15.90
Caesar Salad — Salade verte, poulet rôti, tomates cerises, oignon rouge, parmesan, croutons, sauce césar
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salade Italienne
16.90
Italian Salad — Salade verte, Burrata, jambon cru italien, tomates cerises, vinaigrette au cidre, crème de balsamique
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Petit salade vertevegan
3.90
Green Salad
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
84veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γκαλέτες και γλυκές κρέπες
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές χορτοφάγες επιλογές όπως η γκαλέτα Gabriel με κατσικαρίνο τυρί και μέλι. Στις γλυκές κρέπες κυριαρχούν οι συνδυασμοί με σοκολάτα και καραμέλα.
38 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 63
53dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλέτες και σαλάτες χαμηλές σε ζάχαρη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετές αλμυρές γαλέτες και σαλάτες. Οι περισσότερες κρέπες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
11 φιλικά προς τον διαβήτη · 63 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- place Albert Ferry 9, 88400 Gérardmer
- Ώρες
- Δευ12:00–18:30, 19:00–21:30Τρι12:00–18:30, 19:00–21:30Τετ12:00–18:30, 19:00–21:30Πεμ12:00–18:30, 19:00–21:30Παρ12:00–18:30, 19:00–21:30Σαβ12:00–18:30, 19:00–21:30Κυρ12:00–18:30, 19:00–21:30
- Επικοινωνία
- +33329522662 latelierdegerardmer@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), latelierdegerardmer.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το L'atelier de Gerardmer; Διεκδίκησε το μέρος σου.