Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg
rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
Κλειστό τώρα · ανοίγει 09:30
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Formule du Chef
Entrée, Plat & Dessert
33.00
Chef's Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Grignotins
Pâté en croûte, pistache & trompettes de la mort
8.00
Pâté en croûte — 100% Côte d’Or
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cassolette d’escargots à l’ail des ours
10.00
Snails with wild garlic — 100% Côte d’Or
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Entrées Chaudes
Escalope de foie gras poêlée, duo de pomme & céleri en 2 façons
9.00
Seared foie gras
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œuf basse température, crème de panais et persillade de pleurotes
9.00
Slow cooked egg with parsnip cream
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Œuf Meurette traditionnel
9.00
Oeuf Meurette — 100% Côte d’Or
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Œuf basse température, crème de truffe de Bourgogne
9.00
Slow cooked egg with truffle cream — 100% Côte d’Or
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats de Poissons et Viandes
Saint-Jacques nacrées, sauce safran citron
19.00
Scallops with saffron lemon sauce — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tartare de dorade aux graines, façon Thaï (froid)
19.00
Thai style sea bream tartare — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Filet de bœuf basse température, jus truffé
19.00
Slow cooked beef fillet with truffle juice — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Suprême de volaille fermière, jus de viande
19.00
Farm poultry supreme — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Paleron de bœuf confit 48h, crème de cèpe
19.00
Beef chuck confit with cep mushroom cream — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
εκτίμηση≈ 750 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Ris de veau, bisque de homard
19.00
Veal sweetbreads with lobster bisque — Tous nos plats sont préparés avec un accompagnement gourmand selon la saison
εκτίμηση≈ 710 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Desserts
La Pêche de vigne
8.00
Vine peach dessert
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Lingot citron & praliné
8.00
Lemon and praline bar
εκτίμηση≈ 420 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Le Citron
8.00
The Lemon
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
Le Capuccino
9.00
Cappuccino dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Assortiment de macarons
10.00
Macaron assortment
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Mignardises
Guimauves assorties du moment
5.00
Assorted marshmallows
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pâtes de fruits assorties de saison
5.00
Assorted fruit jellies
εκτίμηση≈ 240 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Croquants aux cacahuètes
5.00
Peanut crunch
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακες
Gelée & confiture du moment
5.00
Jelly and jam
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Pâte à Tartiner Crunchy Maison
9.00
Homemade crunchy chocolate spread
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Petit Déjeuner Complet
Trio de mini-viennoiseries
Mini pastries
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακες
Muffin caramel beurre salé
Salted caramel muffin
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Brioche maison
Homemade brioche
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακες
Tartinables
Breakfast spreads — Beurre, Confiture, Pâte à Tartiner Maison
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακες
Trilogie de charcuterie
Charcuterie trilogy — Terrine maison, jambon blanc & cru
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Œufs brouillés
Scrambled eggs
εκτίμηση≈ 210 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
2 sortes de pain
Assorted bread
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακες
Le Grand Brunch
Tarte chocolat caramel
Chocolate caramel tart
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Tarte aux fruits de saison
Seasonal fruit tart
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Salade de fruits fraisvegetarian
Fresh fruit salad
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακες
Trilogie de saladevegetarian
Salad trilogy
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Duo de charcuterie
Charcuterie duo — Selon les arrivages
εκτίμηση≈ 300 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Echine de porc confite
Confit pork neck
εκτίμηση≈ 450 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Trilogie de fromagesvegetarian
Cheese trilogy
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Le Brunch en toute simplicité
Tarte au chocolat
Chocolate tart
εκτίμηση≈ 400 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Duo de saladevegetarian
Salad duo
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Plateaux de 3 charcuteries
Charcuterie platter
εκτίμηση≈ 650 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plateaux de 3 fromagesvegetarian
Cheese platter
εκτίμηση≈ 720 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Options
Buffet de Pain
Bread buffet — Déclinaison de 6 pains différents
εκτίμηση≈ 450 kcal85 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- rue Richebourg 20, 21220 Gevrey-Chambertin
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ09:30–18:30Πεμ09:30–18:30Παρ09:30–18:30Σαβ09:30–18:30Κυρ09:30–12:00Ouverture de la boutique
- Επικοινωνία
- +33380513366 contact@leclosduroy.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leclosduroy.com/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
Σου ανήκει το Le Clos du Roy - Gevrey-Chambertin, 20 Rue Richebourg; Διεκδίκησε το μέρος σου.