επιστροφή στην αναζήτηση

Schlossrestaurant Zentgraf

Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn

Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Dessert
Helles und dunkles Schokolademousse
14.50
Chocolate Mousse — Himbeeren, Butterstreusel, Bio Tahiti Vanille Eis
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Creme Caramel
9.70
Crème Caramel — Sauerkirschragout
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Lava Cake mit weißem Kern
14.50
Lava Cake — Beerenragout, Herzogin Klara Eis
εκτίμηση≈ 720 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Vorspeisen
Croutons von Ziegenkäse mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnestvegetarian
13.50
Baked Goat Cheese Croutons
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croutons von Ziegenkäse mit Kräutern und Honig überbacken im Salatnest kleinvegetarian
11.20
Baked Goat Cheese Croutons (small)
εκτίμηση≈ 350 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
„Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht“
13.30
Himmel und Äd (Blood Sausage) — Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακες
„Himmel und Äd von Fuldaer Blutworscht“ klein
11.00
Himmel und Äd (Blood Sausage) (small) — Gebratene Fuldaer Blutwurst mit Rosmarinjus an Ofenkartoffelstampf, Apfelragout und gebackenen Zwiebeln
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Carpaccio vom Rind mit Rucola, Bergkäse und Basilikum- Zitronen- Olivenöl
17.30
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fleisch und Fisch
Wiener Kalbschnitzel mit Röstkartoffeln und kleinem Bauernsalat
34.70
Wiener Schnitzel
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Cordon Bleu vom Schweinerücken gefüllt mit Kaminrauchschinken und Bergkäse an Gurkensalat und Petersilienkartoffeln
23.50
Cordon Bleu
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Gegrilltes Filet vom deutschen Jungbullen mit Rotweinjus, kleinem Gemüse und Süßkartoffelpommes
48.90
Grilled Beef Fillet
εκτίμηση≈ 820 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
In Rotwein geschmorte Ochsenbacke mit Rotweinjus an Blumenkohlpüree mit Ofenmöhre und gebackene Servietten- Knödelecken
32.70
Braised Ox Cheek
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Filetspitzen vom Schwein aus dem Wok mit Gemüsestreifen und Kurkuma- Nudeln
25.30
Pork Fillet Wok
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Ostseekabeljau unter der Kräuterkruste auf lauwarmem Kartoffelsalat mit Senfsoße und Buttermöhrenpescatarian
26.90
Cod with Herb Crust
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Vegetarisch / Vegan
Gemüse Tajine mit Kichererbsen, Cashew Kernen und Kräuterjoghurt (auf Wunsch vegan)vegetarian
21.00
Vegetable Tajine
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Hausgemachte Nudelgerichte
Gorgonzola, Birne und Sonnenblumenkernevegetarian
15.20
Pasta with Gorgonzola and Pear
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακες
Oliven, Kapern, Sardellen und Tomatensoßepescatarian
13.60
Pasta with Olives and Anchovies
εκτίμηση≈ 610 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tomatensoße (vegan)vegan
12.30
Pasta with Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Paprikasoße und Zucchinivegetarian
13.90
Pasta with Paprika and Zucchini
εκτίμηση≈ 630 kcal64 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Knoblauch, Olivenöl und Peperoni (vegan)vegan
12.90
Pasta Aglio e Olio
εκτίμηση≈ 650 kcal66 g υδατάνθρακες
Rotes Pesto (Mandel- Sonnentomate)vegetarian
13.60
Pasta with Red Pesto
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
Carbonara (Guanciola (Schweinespeck), Pecorino, Eigelb)
16.00
Pasta Carbonara
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Kalbfleisch- Bolognese
15.20
Veal Bolognese
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
geriebenem Bergkäsevegetarian
1.10
Grated Mountain Cheese — Auf Wunsch verfeinern wir Ihr Nudelgericht
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Crème brülée
9.70
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
„Tarte fine aux pommes“ (dünne, frisch gebackene Apfeltarte) mit Honigglasur und Tahiti Vanille Eisvegetarian
12.90
Apple Tart
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Unser Champagnersorbetvegetarian
8.00
Champagne Sorbet — hergestellt nach Art einer Champagner Eiscreme
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Sekt und Sorbetvegetarian
7.50
Kalamansi Sorbet with Sparkling Wine — Kalamansi- Sorbet aufgegossen mit Sekt
εκτίμηση≈ 210 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Eis Sorbet
Tahiti- Vanillevegetarian
2.00
Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Kalamansi (Ur-Zitrone)vegan
2.00
Kalamansi Sorbet
εκτίμηση≈ 110 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Italienische Haselnussvegetarian
2.00
Hazelnut Ice Cream
εκτίμηση≈ 160 kcal14 g υδατάνθρακες
Frozen Joghurtvegetarian
2.00
Frozen Yogurt
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακες
„Kirmes“ gebrannte Mandelvegetarian
2.00
Roasted Almond Ice Cream
εκτίμηση≈ 170 kcal16 g υδατάνθρακες
Dunkle Bio- Schokoladevegetarian
2.00
Dark Chocolate Ice Cream
εκτίμηση≈ 160 kcal18 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Wiener Kaffeevegetarian
2.00
Vienna Coffee Ice Cream
εκτίμηση≈ 150 kcal17 g υδατάνθρακες
Erdbeer- Joghurtvegetarian
2.00
Strawberry Yogurt Ice Cream
εκτίμηση≈ 130 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Stracciatella (mit italienischer Stracciatella- Fettglasur)vegetarian
2.00
Stracciatella Ice Cream
εκτίμηση≈ 170 kcal16 g υδατάνθρακες
Soßen und Beilagen zum Eis
Geschlagene Sahnevegetarian
1.10
Whipped Cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Eierlikör
2.20
Egg Liqueur
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακες
Amaretto oder Kaffeelikör
2.00
Amaretto or Coffee Liqueur
εκτίμηση≈ 110 kcal14 g υδατάνθρακες
Tafeln bei Pater Laurentius im Schloss Gifhorn
Vorspeise
Medieval Starter Platter — Hausgebackenes Klosterbrot, Griebenschmalz, Landpastete, Klostersenf, Kräuterquark
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Hauptgang
Medieval Main Course — Mariniertes Huhn, gesottenes Fleisch, Backwurst, Sauerkraut, Pellkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Dessertvegetarian
Medieval Dessert — Naschwerk aus dem Schlossbackofen
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
mittelalterliches Essen (ohne Dessert)
40.00
Medieval Meal (without dessert)
εκτίμηση≈ 1400 kcal85 g υδατάνθρακες
mittelalterliches Essen (mit Dessert)
45.00
Medieval Meal (with dessert)
εκτίμηση≈ 1850 kcal145 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Elements
Ein 5 Gänge Überraschungs-Menü zu den 5 Elementen
169.00
5-Course Elements Menu — Feuer, Luft, Wasser, Erde und Liebe mit korrespondierenden Weinen (je 4 x 0,1l pro Gang), einem Cocktail als Aperitif und einer Flasche Wasser
εκτίμηση≈ 2800 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Brennende Leidenschaft
Ein 4 Gänge Überraschungs-Menü
105.00
4-Course Passion Menu — mit Cocktail „Fleur de sauvage“ als Aperitif und einer Flasche Wasser
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Individuelle Kochkurse
Kochkurs
125.00
Cooking Class — In 4 Stunden bereiten Sie gemeinsam mit unseren Köchen ein Menü zu
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακες
Gastesser
50.00
Cooking Class Guest — inkl. Wein und Wasser
εκτίμηση≈ 1500 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

75veggie
scoreεκτίμηση

Ποικιλία από ζυμαρικά και ταζίν

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει ταζίν λαχανικών με ρεβίθια και καρύδια κασνάκι. Η λίστα περιλαμβάνει ζυμαρικά με κόρνιζόλα και αχλάδι ή κόκκινο πέστο.

23 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 49

48dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και λαχανικά. Υπάρχουν επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη στα ορεκτικά και τα κύρια πιάτα.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 49 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Schlossplatz 1, 38518 Gifhorn
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–14:30, 18:00–22:00
Πεμ12:00–22:00
Παρ12:00–22:00
Σαβ12:00–22:00
Κυρ12:00–22:00
Betriebsferien vom 27.07.2026 bis einschließlich 11.08.2026. Am 12.08.2026 ab 18:00 Uhr wieder geöffnet.. Annahme Bestellung Küche: Mittwoch bis Samstag 20:30 Uhr, Sonntag 19:00 Uhr. Für geschlossene Gesellschaften nach Absprache auch an Ruhetagen verfügbar.
Επικοινωνία
+495371866655 info@schlossrestaurant-zentgraf.de
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schlossrestaurant-zentgraf.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Schlossrestaurant Zentgraf; Διεκδίκησε το μέρος σου.