Zur Alten Oper
Große Deichstraße 18, 25348 Glückstadt
Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 18:00
bar food€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen & Snacks
BAGUETTE MIT HAUSGEMACHTER AIOLI
4.20
Baguette with Aioli
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
GROSSE PORTION POMMES MIT MAYO UND KETCHUP
5.20
French Fries with Mayo and Ketchup
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
POMMES SPEZIAL
6.90
Special Fries with Parmesan and Aioli — GROSSE PORTION POMMES MIT PARMESAN, KNOBLAUCH UND HAUSGEMACHTER AIOLI
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακες
KLEINER GEMISCHTER SALATvegetarian
6.50
Mixed Salad with Baguette — MIT BAGUETTE UND HAUSDRESSING
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
BRUSCHETTAvegetarian
7.90
TOMATENSALAT AUF GERÖSTETEM BAGUETTE MIT OLIVEN, PARMESAN UND BASILIKUM
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
CAPRESEvegetarian
10.90
Caprese Salad — TOMATEN, MOZZARELLA UND BASILIKUM IN OLIVENÖL, DAZU BAGUETTE
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
ANTIPASTI-GEMÜSE MIT BAGUETTEvegetarian
10.50
Antipasti Vegetables with Baguette
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
ANTIPASTI-GEMÜSE MIT BAGUETTE MIT 5 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN
19.50
Antipasti Vegetables with Tiger Prawns
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακες
GAMBERI AGLIO E OLIO
11.90
GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL, DAZU BAGUETTE
εκτίμηση≈ 410 kcal30 g υδατάνθρακες
GAMBERI AGLIO E OLIO
19.90
GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN KNOBLAUCHÖL, DAZU BAGUETTE
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
GAMBERI À LA ALTE OPER
14.90
Gamberi alla Alte Oper — GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN TOMATEN-KNOBLAUCH-SUGO, MIT CHERRYTOMATEN, ZUCCHINI, DAZU BAGUETTE
εκτίμηση≈ 430 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
GAMBERI À LA ALTE OPER
22.90
Gamberi alla Alte Oper — GEGRILLTE BLACK-TIGER-GARNELEN IN TOMATEN-KNOBLAUCH-SUGO, MIT CHERRYTOMATEN, ZUCCHINI, DAZU BAGUETTE
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Hausmannskost
GROSSE CURRYWURST MIT HAUSGEMACHTER SAUCE MIT BAGUETTE
9.50
Currywurst with Baguette
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
GROSSE CURRYWURST MIT HAUSGEMACHTER SAUCE MIT POMMES
10.90
Currywurst with Fries
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακες
BAUERNFRÜHSTÜCK KL.
9.50
Farmer's Breakfast (Small) — MIT SCHINKENWÜRFELN UND GEWÜRZGURKE
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BAUERNFRÜHSTÜCK GR.
12.50
Farmer's Breakfast (Large) — MIT SCHINKENWÜRFELN UND GEWÜRZGURKE
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH KL.
14.80
Sauerfleisch (Small) — MIT BRATKARTOFFELN UND REMOULADE
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HAUSGEMACHTES SAUERFLEISCH GR.
17.80
Sauerfleisch (Large) — MIT BRATKARTOFFELN UND REMOULADE
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
SCHWEINEFILETSPIESS IN PIKANTER SAUCE MIT BAGUETTE
18.50
Pork Fillet Skewer with Baguette
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SCHWEINEFILETSPIESS IN PIKANTER SAUCE MIT BRATKARTOFFELN ODER POMMES
20.50
Pork Fillet Skewer with Potatoes
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
ALTE OPER BURGER MIT BEYOND MEAT (VEGETARISCH)vegetarian
19.50
Beyond Meat Burger — SAUERTEIG-BUN MIT SALAT, TOMATE, GESCHMORTEN CHAMPIGNONS, EMMENTALER, HAUSGEMACHTER BURGERSAUCE UND POMMES
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
ALTE OPER BURGER MIT ANGUS-RIND
19.50
Angus Beef Burger — SAUERTEIG-BUN MIT SALAT, TOMATE, GESCHMORTEN CHAMPIGNONS, EMMENTALER, HAUSGEMACHTER BURGERSAUCE UND POMMES
εκτίμηση≈ 980 kcal72 g υδατάνθρακες
KNUSPRIGES SCHNITZEL WIENER ART MIT PREISELBEEREN
18.50
Wiener Schnitzel — SCHWEIN ODER PUTE – MIT POMMES ODER BRATKARTOFFELN
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
KNUSPRIGES SCHNITZEL JÄGERART MIT CHAMPIGNONRAHMSAUCE
19.50
Jäger Schnitzel — SCHWEIN ODER PUTE – MIT POMMES ODER BRATKARTOFFELN
εκτίμηση≈ 920 kcal62 g υδατάνθρακες
KNUSPRIGES SCHNITZEL MIT PIKANTER PAPRIKASAUCE
19.50
Schnitzel with Paprika Sauce — SCHWEIN ODER PUTE – MIT POMMES ODER BRATKARTOFFELN
εκτίμηση≈ 900 kcal65 g υδατάνθρακες
Salate & Pasta & Fisch
ALTE OPER SALATvegetarian
10.90
Alte Oper Salad — GEMISCHTER SALAT MIT TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA UND RADIESCHEN, DAZU CROUTONS, PARMESAN, CREMIGES DRESSING UND BAGUETTE
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
ALTE OPER SALAT MIT PUTENFILETSTREIFEN
16.90
Alte Oper Salad with Turkey — GEMISCHTER SALAT MIT TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA UND RADIESCHEN, DAZU CROUTONS, PARMESAN, CREMIGES DRESSING UND BAGUETTE
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
ALTE OPER SALAT MIT 5 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN
21.90
Alte Oper Salad with Tiger Prawns — GEMISCHTER SALAT MIT TOMATEN, GURKEN, PAPRIKA UND RADIESCHEN, DAZU CROUTONS, PARMESAN, CREMIGES DRESSING UND BAGUETTE
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TAGLIATELLE MIT BROKKOLI UND PUTE IN SAHNESAUCE
14.90
Tagliatelle with Broccoli and Turkey
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
SPAGHETTI AGLIO E OLIOvegetarian
11.90
εκτίμηση≈ 620 kcal70 g υδατάνθρακες
SPAGHETTI AGLIO E OLIO MIT 5 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN
19.90
Spaghetti Aglio e Olio with Tiger Prawns
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
SPAGHETTI ALL’ARRABBIATAvegetarian
12.90
Spaghetti all'Arrabbiata — s c h a r f IN PIKANTER TOMATENSAUCE, MIT CHERRYTOMATEN UND KNOBLAUCH
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
SPAGHETTI MIT GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN
20.90
Spaghetti with Tiger Prawns — IN WEISSWEINSAUCE UND CHERRYTOMATEN
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
GEGRILLTES LACHSFILETpescatarian
18.90
Grilled Salmon Fillet — MIT BLATTSPINAT UND BRATKARTOFFELN
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dessert
LAVA CAKE MIT VANILLEEIS UND SAHNE
7.90
Lava Cake with Ice Cream
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
HAUSGEMACHTES TIRAMISUvegetarian
7.90
Tiramisu — OHNE ALKOHOL
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Pinsa
PINSA MARGHERITAvegetarian
14.50
TOMATENSAUCE, MOZZARELLA
εκτίμηση≈ 850 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PINSA VEGETARIANAvegetarian
17.50
TOMATENSAUCE, CHAMPIGNONS, PAPRIKA, ZUCCHINI, AUBERGINE, MOZZARELLA
εκτίμηση≈ 920 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
PINSA SALAME
15.50
Pinsa Salami — TOMATENSAUCE, SALAMI, MOZZARELLA
εκτίμηση≈ 980 kcal90 g υδατάνθρακες
PINSA PROSCIUTTO
15.50
TOMATENSAUCE, HINTERSCHINKEN, MOZZARELLA
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
PINSA GAMBERI
19.50
TOMATENSAUCE, BLACK-TIGER-GARNELEN, CHERRYTOMATEN, RUCOLA, MOZZARELLA
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PINSA PARMA
19.50
TOMATENSAUCE, PARMASCHINKEN, CHERRYTOMATEN, RUCOLA, MOZZARELLA
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SPEZIALE HERBST 2026
KÜRBISCREMESUPPEvegetarian
7.90
Pumpkin Cream Soup — CREMIGE SUPPE VOM HOKKAIDO-KÜRBIS, VERFEINERT MIT SAHNE, KÜRBISKERNÖL UND GERÖSTETEN KÜRBISKERNEN, DAZU BAGUETTE
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
MIT 3 GEGRILLTEN BLACK-TIGER-GARNELEN
12.90
Grilled Tiger Prawns
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
RISOTTO FUNGHI MISTIvegetarian
14.90
CREMIGES RISOTTO MIT PFIFFERLINGEN, STEINPILZEN UND CHAMPIGNONS, VERFEINERT MIT WEISSWEIN UND PARMESAN
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
LAMMKOTELETTS MIT WALDPILZEN
27.90
Lamb Chops with Wild Mushrooms — LAMMKOTELETTS (250G) MIT PFIFFERLINGEN, STEINPILZEN UND CHAMPIGNONS AN BRATKARTOFFELN
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
VERANSTALTUNGEN 2025 / 2026
GRÜNKOHL
23.50
Kale with Kassler and Sausage — mit Kassler, Kochwurst, Schweinebacke, süßen Röstkartoffeln & Salzkartoffeln (wahlweise mit Senfsauce)
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
GLÜCKSTÄDTER DREIERLEI
26.50
Glückstädter Trio — Glückstädter Matjesfilet Hausfrauenart, geräucherte Putenbrust, hausgemachtes Sauerfleisch mit Bratkartoffeln & Remoulade
εκτίμηση≈ 880 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SCHNITZEL SATT
29.50
Schnitzel Platter — (Schwein & Pute) mit Bratkartoffeln & Pommes, Champignon-Rahmsauce & Paprika-Rahmsauce
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
HOLSTEINER BUFFET
35.00
hausgemachtes Sauerfleisch | geräucherte Putenbrust | Roastbeef | Schnitzel Wiener Art | Geschnetzeltes von der Pute in Rahmsauce mit Remoulade, Bratkartoffeln & saisonalem Gemüse
εκτίμηση≈ 1100 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ITALIENISCHES BUFFET
43.50
Italian Buffet — Bruschetta | Antipasti | Caprese | Vitello Tonnato | Saltimbocca | Rosmarin-Röstkartoffeln | Gemüsegratin | Penne al Forno
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
72veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Beyond Meat burger, Risotto Funghi Misti και Pinsa Vegetariana. Υπάρχουν επίσης Bruschetta και Spaghetti all'Arrabbiata.
13 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 51
54dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Επιλογές με πρωτεΐνη και λαχανικά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με κρέας και ψάρι. Οι περισσότερες συνοδευτικές συνοδεύονται από ψωμί ή πατάτες.
9 φιλικά προς τον διαβήτη · 51 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Große Deichstraße 18, 25348 Glückstadt
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ18:00–23:00Παρ18:00–01:00Σαβ17:00–01:00Κυρ17:00–22:00Warme Küche: Do. 18:00 – 21:30 Uhr, Fr. 18:00 – 21:30 Uhr, Sa. 17:00 – 21:30 Uhr, So. 17:00 – 20:30 Uhr. Öffnungszeiten können abweichen
- Επικοινωνία
- +4941248908188 service@zuraltenoper.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zuraltenoper.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %