επιστροφή στην αναζήτηση

Clover Gordes

La Bastide, 61 Rue de la Combe Airelles 61, 84220 Gordes

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Pour patienter
PANISSES de pois chiche, anchoïade Fromage de pays
Chickpea panisses with anchovy sauce and local cheese
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Chèvre du Pays mariné à l’huile d’olive, thym, romarin des collinesvegetarian
18.00
Marinated goat cheese
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CLOVER SALADE
26.00
Clover salad with tuna, eggs and olives — haricots verts, tomates, ventrèche de thon, œufs, olives, herbes du jardin
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
TOMATES DE PROVENCE en salade, sauce tonnato, huile d’olive
28.00
Provence tomato salad with tonnato sauce
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HERBES ET SALADE DU JARDIN
18.00
Garden salad with anchovies — assaisonnées d’anchois, citron, ail, huile d’olive
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ŒUF DE POULE sous la cendre, morilles des pinsvegetarian
33.00
Ash-baked egg with morels
εκτίμηση≈ 240 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BEIGNETS D’AUBERGINE CROUSTILLANTSvegetarian
24.00
Crispy eggplant fritters — épicés, moutarde glacée
εκτίμηση≈ 310 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
JUS DE TOMATES DU PAYS rafraîchi, glace basilic, noisettes fraîchesvegetarian
25.00
Chilled tomato juice with basil and hazelnuts
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
CARPACCIO COMME À VENISEpescatarian
30.00
Tuna carpaccio — C’est pas du bœuf, c’est du thon
εκτίμηση≈ 210 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PAIN À LA TOMATE
22.00
Tomato bread with beef ham — jambon de bœuf, huile d’olive
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακες
ESCARGOTS EN POT À LA PROVENCALE
24.00
Provence snails with croutons — croûtons dorés
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pour les ‘‘petits choux’’
CARBONARA de calmars sauvages
32.00
Squid carbonara
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
PAN BURGER
28.00
Pan burger with baby potatoes — pommes grenaille
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pour suivre
VOLAILLE grillée, pommes mousseline
28.00
Grilled poultry with mashed potatoes
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
LOUP DE MÉDITERRANÉE grillé, légumes vertspescatarian
36.00
Grilled Mediterranean sea bass
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LOUP DE MÉDITERRANÉE grillé en aïoli de légumes du Payspescatarian
56.00
Grilled Mediterranean sea bass with aioli
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
TIAN DE HOMARDpescatarian
60.00
Lobster tian — haricots verts, pêche, girolles, jus de homard
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VÉRITABLE « PÂTES AU PISTOU » de Provencevegetarian
37.00
Pâtes au pistou
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
ÉPEAUTRE DE PAYS DE SAULT crémeux, noisettes, girolles sautées, courgettesvegetarian
38.00
Creamy spelt with hazelnuts and chanterelles
εκτίμηση≈ 510 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
VOLAILLE JAUNE CUITE SUR DU FOIN
48.00
Hay-cooked yellow poultry — girolles, citron confit, ail de Provence, noisettes
εκτίμηση≈ 540 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
TRADITIONNELLE DAUBE AVIGNONNAISE d’agneau du pays, pommes mousseline à l’olive
46.00
Avignon lamb daube
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
VIANDE D’EXCEPTION CUITE AU FEU DE BOIS
ENTRECÔTE D’ARGENTINE
68.00
Argentine ribeye with béarnaise sauce — sauce béarnaise
εκτίμηση≈ 950 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CÔTE DE BŒUF ANGUS D’ABERDEEN
98.00
Angus beef côte with spicy herbs — condiment pilé d’herbes potagères pimentées
εκτίμηση≈ 850 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fruits et Pâtisseries
GLACE VANILLE amandes de Provence caraméliséesvegetarian
14.00
Vanilla ice cream with caramelized almonds
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
CHURROS, chocolat chaudvegetarian
14.00
Churros with hot chocolate
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
FRAMBOISES DU PAYS au naturel, émulsion vanillevegetarian
16.00
Fresh raspberries with vanilla emulsion
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
PÊCHE DE PROVENCE façon Melbavegetarian
16.00
Provence peach Melba
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
« TORTA » aux amandes et framboises de Provence, glace verveinevegetarian
18.00
Almond and raspberry Torta with verbena ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
MON GÂTEAU AU CHOCOLAT, glace pistachevegetarian
22.00
Chocolate cake with pistachio ice cream
εκτίμηση≈ 700 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Un peu plus
POMMES DÉLICATESSE aux herbes des collinesvegetarian
12.00
Herbed potatoes
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HERBES ET SALADE DU JARDIN huile d’olive citronvegan
8.00
Garden salad with lemon and olive oil
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
POMMES MOUSSELINE à l’olivevegan
12.00
Olive oil mashed potatoes
εκτίμηση≈ 220 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HARICOTS VERTS DU JARDIN étuvésvegan
14.00
Steamed green beans
εκτίμηση≈ 80 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GIROLLES sautées aux noisettes, citron confitvegetarian
26.00
Sautéed chanterelles with hazelnuts
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

77veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με πολλές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν δημιουργικά πιάτα όπως τα τηγανητά μελιτζάνες και το κρεμώδες σιτάρι με μανιτάρια girolles. Οι vegan επιλογές περιορίζονται σε συνοδευτικά όπως τα πράσινα φασόλια.

17 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 34

76dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Το grilled Loup de Méditerranée έχει 12 γρ. υδατάνθρακες.

24 φιλικά προς τον διαβήτη · 34 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
La Bastide, 61 Rue de la Combe Airelles 61, 84220 Gordes
Ώρες
Δευ12:00–13:45, 19:00–21:45
Τρι12:00–13:45, 19:00–21:45
Τετ12:00–13:45, 19:00–21:45
Πεμ12:00–13:45, 19:00–21:45
Παρ12:00–13:45, 19:00–21:45
Σαβ12:00–13:45, 19:00–21:45
Κυρ12:00–13:45, 19:00–21:45
Επικοινωνία
+33490721880 clovergordes@airelles.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), airelles.com/fr/destination/gordes-hotel/restaurants/clover-gordes-jean-francois-piege-cuisine-terroir-terrasse
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Clover Gordes; Διεκδίκησε το μέρος σου.