Madras Vanakam
Holtenser Landstraße 1, 37079 Göttingen
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Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Thali
Veg. Thali (vegetarisch)vegetarian
12.50
Vegetable Thali — Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Paneer Thali
13.50
Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
Chicken Thali
14.50
Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan
εκτίμηση≈ 900 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Lamm Thali
15.00
Lamb Thali — Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan
εκτίμηση≈ 980 kcal90 g υδατάνθρακες
Fisch Thalipescatarian
16.00
Fish Thali — Ein Thali vereint ein komplettes, ausgewogenes Menü aus 5 Menü-Elementen, die täglich variieren: Salat/Raita, Daal, Tagesgemüse, Curry-Gericht, Dessert. Dazu gibt es Reis und Nan
εκτίμηση≈ 880 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Vorspeisen - Suppen
Madras Rasamvegetarian
4.50
Rote Tomaten Linsensuppe mit Knoblauch, scharf gewürzt nach südindischer Art
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Dal Shorbavegetarian
5.00
Indische Linsensuppe mit indische Käse und Sahne
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sabji Shorbavegetarian
4.50
Gemischte Gemüsesuppe leicht gewürzt mit Sahne
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tomatensuppevegetarian
4.50
Tomato Soup — mit frischen Tomaten, Sahne und Gewürzen
εκτίμηση≈ 160 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Palak Shorbavegetarian
4.50
Spinatsuppe mit frisch geriebenem indischem Käse und Sahne
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Khumbi Shorbavegetarian
4.50
Champignonsuppe mit frischem Koriander und Sahne
εκτίμηση≈ 190 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fisch Shorbapescatarian
5.50
Fish Shorba — Fischsuppe Pikant nach indischen Art gewürzt, mit Sahne
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Murgha Shorba
5.50
Hühnersuppe mit Sahne, pikant gewürzt
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Garlic Chicken Shorba
6.00
Hühnersuppe mit Knoblauch und Sahne, pikant gewürzt
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vorspeisen - Raita
Mix Raitavegetarian
3.50
Joghurt mit roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Gewürzen
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Boondi Raitavegetarian
3.50
Joghurt mit frittierten Knusperkugeln aus Kichererbsen Mehl Teig
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ananas Raitavegetarian
4.00
Pineapple Raita — Joghurt mit kleinen Ananasstücken und Gewürzen
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Madras Raitavegetarian
4.50
Joghurt mit gebratenen Okra-Schoten und Gewürzen
εκτίμηση≈ 160 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vorspeisen - Pakoras
Sabzi Samosavegetarian
6.00
frittierte Pasten mit Kartoffeln, grünen Erbsen, Cashewnüssen und indischen Gewürzen
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Aloo Pakoravegetarian
5.50
frische Kartoffeln umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Khumbi Pakoravegetarian
5.50
frische Champignons umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Zucchini Pakoravegetarian
5.50
Zucchini umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 210 kcal17 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Piyaaz Pakoravegetarian
5.50
Zwiebelringe umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 230 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Baingan Pakoravegetarian
5.50
Auberginen umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Mix Sabzi Pakoravegetarian
6.50
Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe und Zucchini umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Chicken Pakora
6.50
frische Hähnchenbrustfiletstücke umhüllt in Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Paneer Pakoravegetarian
6.00
frischer hausgemachter Hüttenkäse umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 340 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mix Pakora
7.50
Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 330 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Mix Sabzi Pakora for 2vegetarian
11.00
Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebelringe, Zucchini umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 560 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Mix Pakora for 2
12.00
Kartoffeln, Auberginen, Blumenkohl, Zwiebeln, Zucchini, Fisch und Hähnchen umhüllt mit Kichererbsen Teig und frittiert
εκτίμηση≈ 660 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Rollsvegetarian
6.00
Vegetable Rolls — panierte indische Teigrollen gefüllt mit Kartoffeln, Karotten, Porree, Zwiebeln und grüne Erbsen, frittiert nach südindischer Art
εκτίμηση≈ 260 kcal30 g υδατάνθρακες
Gobi Pakoravegetarian
5.50
frische Blumenkohlröschen frittiert mit einem umhüllten Teig aus Kichererbsen
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Paneer 65vegetarian
6.00
frittierter Indischer Käse mit Gewürzen
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Chicken 65
6.50
frittierte Hähnchenbrust Stücke mit Gewürzen
εκτίμηση≈ 290 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gobi 65vegetarian
6.00
frittierte Blumenkohl Röschen mit Gewürzen nach südindischer Art
εκτίμηση≈ 240 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Indisches Brot
Papadamvegetarian
2.00
Knusprig, sehr dünn frittierter Fladen aus Linsenmehl und Kreuzkümmel
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Nanvegetarian
2.50
Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl
εκτίμηση≈ 260 kcal45 g υδατάνθρακες
Bhaturavegetarian
3.00
Frittiertes Fladenbrot aus Weizenmehl
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακες
Lachedar Nanvegetarian
3.50
Lachedar Naan — vielschichtiges Brot aus frischem Weizenmehl
εκτίμηση≈ 300 kcal48 g υδατάνθρακες
Garlic Nanvegetarian
4.00
Garlic Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl mit frischen gehackten Knoblauchzehen
εκτίμηση≈ 280 kcal44 g υδατάνθρακες
Sabzi Nanvegetarian
4.50
Sabzi Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit frischem Gemüse auf Punjabi Art mit Gewürzen
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακες
Aloo Nanvegetarian
4.50
Aloo Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit gekochten Kartoffeln und Gewürzen
εκτίμηση≈ 320 kcal52 g υδατάνθρακες
Paneer Nanvegetarian
4.50
Paneer Naan — Sauerteig-Fladenbrot aus feinstem Weizenmehl, gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse und Gewürzen
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
Rottivegetarian
3.00
Roti — aus Vollkornmehl
εκτίμηση≈ 150 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salate
Sabzi Salatvegetarian
5.00
Vegetable Salad — Eisbergsalat mit Gurken, Tomaten, Paprika, roten Zwiebeln, Champignons und Karotten
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Paneer Salatvegetarian
6.50
Paneer Salad — knackiger Eisbergsalat mit hausgemachtem Hüttenkäse, Gurken, Tomaten und Paprika
εκτίμηση≈ 280 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Chicken Tikka Salat
7.00
Chicken Tikka Salad — knackiger Eisbergsalat mit Hähnchenbrustfilet aus dem Tandoor-Ofen, Gurken, Tomaten und gekochte Kichererbsen
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Vegetarische Gerichte
Madras Tarka Dalvegetarian
12.00
rote Linsen mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und südindischen Gewürzen mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Chana Masalavegetarian
12.00
Kichererbsen mit Tomaten, Zwiebeln, Ingwer, Gewürzen und Sahne in Currysauce
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Mix Sabzi Hari Alivegetarian
12.00
gemischtes frisches Gemüse mit hausgemachtem indischen Käse, pikant gewürzt mit Sahne
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Navratam Kormavegetarian
12.00
Navratan Korma — mit Gemüse und Früchten in milder Sauce mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακες
Matter Paneervegetarian
12.00
Matar Paneer — Hüttenkäse mit grünen Erbsen in einer nordindischen Currysauce mit Sahne und Gewürzen
εκτίμηση≈ 480 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Paneer Saagvegetarian
12.00
pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Hüttenkäse und Sahne
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Aloo Saagvegetarian
12.00
pikanter Spinat auf nordindischer Art mit Kartoffeln und Sahne
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Malai Koftavegetarian
12.00
Bällchen aus Kartoffeln, Käse und Gewürzen mit Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen in Weizenmehl frittiert in würzig milder Sahnesauce
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bhindi Masalavegetarian
13.00
frische Okra-Schoten mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tinda Masalavegetarian
12.00
Gemüse aus dem Punjab mit Ingwer, Knoblauch und Tomaten in Currysauce - pikant mit Sahne
εκτίμηση≈ 310 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Baingan Masalavegetarian
12.00
gebratene Auberginen mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce, mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Aloo Baingan Masalavegetarian
12.50
gebackene Aubergine und Kartoffeln mit Kräutern und Gewürzen in pikanter südindischer Sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Paneer Tikka Masalavegetarian
14.00
hausgemachter indischer Käse in gewürzter Currysauce mit Zwiebel, Paprika, Ingwer, Knoblauch und Sahne
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Paneer Makhinivegetarian
13.00
Paneer Makhani — Hausgemachte indischer Käse mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hari Ali Koftavegetarian
12.00
Bällchen aus Kartoffeln, Spinat und Gewürzen, in Weizenmehl frittiert, in würzig milder Spinatsahnesauce mit Mandeln und Tomaten
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Dal Makhanivegetarian
12.00
Verschieden Linsen gekocht für 24 Std., angebraten mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen, zum Schluss verfeinert mit Sahne und Ghee (indische Butter)
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Damm Aloovegetarian
12.50
Kartoffeln gefüllt mit Käse, Tomaten und Ingwer in einer scharfen Currysauce
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Paneer Kormavegetarian
13.00
Indische Käse Würfeln mit milder Sauce, verfeinert mit Mandeln, Cashewnüssen, Kokosflocken, Rosinen, Milch, Sahne und Gewürzen
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Chilli Paneervegetarian
13.50
Indische Käse mit Paprika, Zwiebel, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen, verfeinert mit Lauchzwiebeln, Chilli und Sojasauce
εκτίμηση≈ 480 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hähnchen Gerichte
Chicken Curry
13.00
Hähnchenbrustfilet in einer feinen Currysauce mit Sahne und frischem Koriander
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Chicken Champignons
13.50
Hähnchenbrustfilet mit frischen Champignons und Sahne in Currysauce
εκτίμηση≈ 430 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chicken Saag
13.50
Hähnchenbrustfilet mit Blattspinat, Zwiebeln, Tomaten und Sahne in einer aromatischen Gewürzmischung gegart
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chicken Korma
13.00
Hähnchenbrustfilet in einer milden Sahnesauce aus Gewürzen, Mandeln, Rosinen und Cashewnüssen
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chicken Vindaloo
14.00
Hähnchenbrustfilet mit Kartoffeln, Tomaten, Ingwer, Sahne und Knoblauch in einer scharfen Currysauce
εκτίμηση≈ 460 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chicken Madras
14.00
Hähnchenbrustfilet mit frischer Kokosnuss, Tomaten, Sahne in einer südindischen Currysauce
εκτίμηση≈ 440 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mango Chicken
14.50
Hähnchenbrustfilet mit Mangopuree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sahnesauce
εκτίμηση≈ 520 kcal26 g υδατάνθρακες
Butter Chicken
14.50
Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce
εκτίμηση≈ 540 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bhindi Chicken
14.50
Hähnchenbrustfilet mit Okra Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten und Gewürzen in Currysauce mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 390 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chicken Tikka Masala
15.00
Hähnchenbrustfilet in gewürztem Safran-Joghurt mariniert, im Tandoori-Ofen gegrillt, anschließend mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Ingwer und Gewürzen kurz gebraten in einer feiner Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 420 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chili Chicken
14.50
Hähnchenbruststreifen mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten, frischem Ingwer, Paprika und Gewürzen in einer sämigen Currysauce
εκτίμηση≈ 380 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Chicken Jalfreezi
14.50
Chicken Jalfrezi — Hähnchenbrustfilet mit frischem Gemüse in einer pikanten Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chicken Misoori
14.50
Hähnchenbrustfilet mit Cashewkernmarinade im Tandoor – Ofen am Spieß gegrillt, in milder Sahne Sauce
εκτίμηση≈ 510 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chicken Keshmir
14.50
Chicken Kashmiri — Hähnchenbrustfilet mit Gemüse und Früchten in einer feinen Sauce mit Mandeln, Rosinen, Kokosflocken und Sahne
εκτίμηση≈ 530 kcal24 g υδατάνθρακες
Lammgerichte
Lamm Curry
13.50
Lamb Curry — in einer Currysauce mit Tomaten, frischem Koriander und Sahne
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamm Saag
14.50
Lamb Saag — mit Blattspinat, Zwiebeln und Tomaten in einer aromatischen Gewürzmischung gegart mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Garlic Lamm
14.50
Garlic Lamb — in Currysauce mit frischem Knoblauch, Sahne und Tomaten zubereitet
εκτίμηση≈ 660 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamm Vindaloo
14.50
Lamb Vindaloo — mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Curry Sauce mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 720 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Mango Lamm
15.00
Mango Lamb — mit Mangopuree, Kokosnussraspeln und Mandeln in einer milden Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 750 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Lamm Bindhi
15.50
Lamb Bhindi — mit Okra Schoten, Zwiebeln, Ingwer, Tomaten, Sahne und Gewürzen in Currysauce
εκτίμηση≈ 640 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Lamm Korma
15.00
Lamb Korma — in Curry-Sahnesauce mit Mandeln, Cashewnüssen und Kokosnuss
εκτίμηση≈ 780 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lamm Tikka Masala
16.00
Lamb Tikka Masala — in Ingwer, Knoblauch, speziellen Gewürzen und Joghurt Marinade mariniert, anschließend im Tandoori-Ofen gegrillt und mit Paprika und Zwiebeln kurz gebraten, in einer feiner Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 680 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamm Nilagiri
16.00
Lamb Nilagiri — angebraten mit Minze, Spinat, Knoblauch und Ingwer, verfeinert mit Sahne
εκτίμηση≈ 610 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Lamm Madras
16.00
Lamb Madras — mit Kokosflocken, Curry Blättern, Tomaten und Gewürzen in einer südindischen Currysauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 670 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Fischgerichte
Fisch Masala
15.00
Fish Masala — Seelachsfiletstücke in einer feinen Sauce mit Paprika, Zwiebeln, Ingwer und Gewürzen
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fisch Curry
14.50
Fish Curry — Seelachsfilet exotisch gewürzt in einer hausgemachten Curry Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 520 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fisch Curry Madras
14.50
Fish Curry Madras — Seelachsfilet mit Kokosflocken, Sahne und Curry Blättern in einer speziellen Gewürzmischung nach südindischer Art
εκτίμηση≈ 540 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Jhinga Curry
16.50
Riesengarnelen exotisch gewürzt in einer hausgemachten Curry Sauce mit hauch Sahne
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Madras Jhinga Curry
16.00
Riesengarnelen mit Kokosflocken in einer Gewürzmischung nach köstlicher südindischer Art, verfeinert mit hauch Sahne
εκτίμηση≈ 500 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Jhinga Masala
16.50
Riesengarnelen mariniert in gewürztem Safran-Joghurt, Ingwer, Knoblauch Marinade und anschließend mit Paprika, Zwiebeln kurz gebraten, in einer feinen Sauce
εκτίμηση≈ 440 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tandoori Gerichte
Chicken Tikka
14.50
zartes Hähnchenbrustfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Paneer Tikkavegetarian
14.50
hausgemachter Rahmkäse, Paprika und Zwiebeln in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 520 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Fisch Tikka
15.00
Fish Tikka — zartes Fischfilet in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Lamm Tikka
16.00
Lamb Tikka — Lammfleisch von der Keule in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 420 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Malai Tikka
15.00
zartes Hähnchenbrustfilet in milder Cashewnuss, Gewürze und Joghurt Marinade am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Minz Tikka
14.50
Mint Tikka — zartes Hähnchenbrustfilet in frischer Minze, Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Jhinga Tikka
16.50
Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 260 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
M. V. Grill Platte
17.00
M.V. Grill Platter — Hähnchenbrustfilet, Lammfleisch, Fischfilet und Riesengarnelen in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Reisgerichte
Sabzi Biriyanivegetarian
14.00
Vegetable Biryani — verschiedene frische Gemüsesorten mit Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen angebraten
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες
Chicken Biriyani
15.00
Chicken Biryani — Hähnchenbrustfilet mit Basmatireis, grüner Paprika, Zwiebeln, Cashewnüssen, Rosinen und indischen Gewürzen angebraten
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Lamm Biriyani
16.00
Lamb Biryani — Lammfleischstücke mit Basmatireis, grüner Paprika, Cashewnüssen, frischem Koriander, Zwiebeln und indischen Gewürzen gebraten
εκτίμηση≈ 720 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M. V. Special Biriyani
16.50
M.V. Special Biryani — verschiedene frische Gemüsesorten, zarte Hähnchenbrustfilet und Lammfleischstücke mit Basmatireis, Nüssen und indischen Gewürzen angebraten
εκτίμηση≈ 700 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Südindische Spezialitäten
Plain Dosavegan, vegetarian
7.50
Knusprige Herzhafte Crêpes aus Linsen- und Reismehl auf einer dünnen Ölschicht gebraten
εκτίμηση≈ 350 kcal55 g υδατάνθρακες
Masala Dosavegan, vegetarian
11.00
Knusprige Herzhafte Crêpes aus Linsen- und Reismehl auf einer dünnen Ölschicht gebraten, gefüllt mit Kartoffeln, frischem Ingwer, Tomaten, Curryblätter, Zwiebeln und Kräutern
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Chicken Dosa
12.00
Knusprige Herzhafte Crêpes aus Linsen- und Reismehl auf einer dünnen Ölschicht gebraten, gefüllt mit Hähnchenbrustfiletstücken, frischem Ingwer, Tomaten, Curryblätter, Zwiebeln, grünem Chili und Kräuter
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Dessert
Mango Cremevegetarian
4.00
Mango Cream — frische Mango Püree mit Sahne, Cashewnüsse und Mandeln
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Mango Creme mit Eisvegetarian
5.00
Mango Cream with Ice Cream — frische Mango Püree mit Sahne, Cashewnüsse und Mandeln, mit Vanilleeis
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Shrikandvegetarian
4.00
Joghurt mit Kardamom, Safran, Sahne und Honig verfeinert mit Mandeln
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Gulab Jamunvegetarian
4.50
Hausgemachte Bällchen aus Hüttenkäse, frittiert, und in Kardamom, Zuckersirup und Rosenwasser getaucht, verfeinert mit Mandeln und Sahne
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
gemischte Eisvegetarian
4.50
Mixed Ice Cream — ohne Sahne
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
gemischte Eisvegetarian
5.50
Mixed Ice Cream with Cream — mit Sahne
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Extra Sahnevegetarian
1.50
Extra Cream
εκτίμηση≈ 100 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MENÜ - Wird Nur im Restaurant Serviert
Rote Tomaten Linsensuppevegetarian
Red Tomato Lentil Soup — scharf gewürzt nach südindischer Art
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
hausgemachter Rahmkäsevegetarian
Grilled Paneer — Paprika und Zwiebeln in Joghurt, Safran, Knoblauch, Ingwer und Gewürzen mariniert und anschließend am Spieß gegrillt und an einem Gusseisen Grill heiß serviert
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
rote Linsenvegetarian
Red Lentils — mit roten Zwiebeln, frischen Tomaten, Ingwer, Koriander, Curryblättern, grünem Chili und südindischen Gewürzen mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
frische Okra-Schotenvegetarian
Okra — mit Tomaten und Ingwer in einer aromatischen Sauce mit Sahne
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Joghurtvegetarian
Yoghurt with Honey and Almonds — mit Kardamom, Safran, Sahne und Honig verfeinert mit Mandeln
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
Personen: zwei
40.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Personen: drei
55.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Personen: vier
75.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Hühnersuppe
Chicken Soup — mit Knoblauch und Sahne, pikant gewürzt
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hähnchenbrustfilet und Lammfleisch
Chicken and Lamb Tandoori — Hähnchenbrustfilet mit Gewürzen mariniert im Tandoori-Ofen gegrillt, in feinem Honig und Butter-Tomatensahnesauce
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hähnchenbrustfilet
Chicken Curry — mit Kartoffeln, Ingwer und Knoblauch in scharfer Curry Sauce mit Sahne verfeinert
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
frische Mango Püreevegetarian
Mango Puree with Ice Cream — mit Sahne, Cashewnüsse und Mandeln, mit Vanilleeis
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menu Option 1
70.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Menu Option 2
95.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
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90veggie
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Ποικιλία ινδικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει Veg Thali και Sabzi Biriyani. Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως το Paneer Tikka Masala και το Chana Masala.
71 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 132
81dia
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Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και χαμηλούς υδατάνθρακες. Οι tandoori ψητές και τα curry είναι κατάλληλα.
90 φιλικά προς τον διαβήτη · 132 πιάτα
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Holtenser Landstraße 1, 37079 Göttingen
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +4955150080249
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), madras-vanakam.de/