επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura

Rte du Jura 4, 25470 Goumois

Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 09:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Pour commencer
« La fameuse » Croûte aux morilles parfumées au vin jaune
30.00
Morel mushroom crust with yellow wine
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Foie gras de canard, cuit au torchon, sel de Guérande, poivre de Sichuan, caramel au macvin
28.50
Duck foie gras torchon
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade gourmande
28.50
Gourmet salad
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salade de gougères au comtévegetarian
19.50
Comté gougères salad
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Spaghetti de courgette, pesto de basilic, escargots de Bourgogne, crème de poivron
24.00
Zucchini spaghetti with snails and pesto
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
OEuf cocotte aux girollesvegetarian
23.00
Chanterelle egg cocotte
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Viandes et volailles
Tournedos de bœuf charolais poêlé au pinot noir, échalote confite
39.00
Charolais beef tournedos with Pinot Noir
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tartare de bœuf coupé au couteau
39.00
Hand-cut beef tartare
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Feuilleté de ris de veau aux morilles
41.00
Veal sweetbread puff pastry with morels
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακες
Mignon de veau enrubanné de lard paysan, crème de vin jaune, comté, noix, écume de lait
39.00
Veal mignon with bacon and Comté
εκτίμηση≈ 680 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pigeon royal en deux cuissons, jus de cassis
41.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Magret de canard aux myrtilles sauvages, biscuit de Gaude
38.00
Duck breast with wild blueberries
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu aux saveurs printanières
Fois gras de canard confit, chutney pomme et rhubarbe
80.00
Duck foie gras confit with apple and rhubarb chutney
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filet d’omble chevalier au vin jaunepescatarian
80.00
Arctic char fillet with yellow wine
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rince papilles
80.00
Palate cleanser
εκτίμηση≈ 120 kcal20 g υδατάνθρακες
Pigeon Royal en deux cuissons, jus de cassis
80.00
Royal pigeon with blackcurrant jus
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Soufflé chaud au rhum et sa glacevegetarian
80.00
Warm rum soufflé with ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

48veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφάγες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν η σαλάτα με gougères Comté και το œuf cocotte με girolles. Για γλυκό υπάρχει το soufflé με ρούμι.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 17

75dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με υψηλή πρωτεΐνη. Τα πιάτα με κρέας είναι κατάλληλα για διαβητικούς.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 17 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rte du Jura 4, 25470 Goumois
Ώρες
Δευ09:00–23:00
Τρι09:00–23:00
Τετκλειστό
Πεμκλειστό
Παρ09:00–23:00
Σαβ09:00–23:00
Κυρ09:00–23:00
Επικοινωνία
+33381678845 gsaillard@orange.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergelesavagnin.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Auberge du Savagnin - 4 Rte du Jura; Διεκδίκησε το μέρος σου.