επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge de Gourdon - le Vieux Bourg

Chemin du Bourg 100, 71300 Gourdon

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 14:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Velouté de Petits Pois, Menthevegetarian
14.00
Pea Velouté with Mint
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Jambon Persillé
16.00
Parsley Ham with Serrano Chips and Pickles — Chips de Serrano, Pickles
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de Tomatevegetarian
16.00
Tomato Carpaccio with Stracciatella and Pistou — Stracciatella & Pistou
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Vitello Tonnato
18.00
Mayonnaise Câpres & Thon
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats
Poulpe Grillé
24.00
Grilled Octopus with Eggplant Caviar — Caviar Aubergines & Pickles
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pain Perdu de Champignons
20.00
Mushroom Savory French Toast with Veal Jus — Poêlée & Jus Veau
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Paleron de Veau Confit & Grillé
26.00
Confit and Grilled Veal Shoulder — Jus Réduit
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Truite Marinée, Snackéepescatarian
26.00
Marinated and Seared Trout — Sucrine & Vinaigrette Mangue
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Le Ris de Veau
32.00
Veal Sweetbreads with Morel Sauce — Jus aux Morilles
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Desserts
La Coupe Glacée
7.00
Ice Cream Sundae — Jusqu’à 3 Boules
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
La Tartelette Fraisevegetarian
10.00
Strawberry Tartlet — Pâte sucrée, Financier, Crème Pâtissière, Fraise & Gel
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Finger Yaourt Framboisevegetarian
10.00
Raspberry Yogurt Finger — Sablé, Mousse Yaourt, Framboise et Gelée
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Macaron Citronvegetarian
10.00
Lemon Macaron — Crémeux Citron, Gel Verveine & Sorbet
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Le Chocolatvegetarian
10.00
Chocolate Dessert — Crémeux, Glace & Streusel
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Nos Menus
Menu en 6 Services
55.00
6-Course Tasting Menu — Amuse Bouche du Moment, Entrée, Plat ou Côte de Boeuf (Servi pour 2pers), Le Fromage Blanc ou Fromages Affinés, Dessert, Mignardises
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menu en 3 Services
45.00
3-Course Set Menu — Entrée, Plat ou Côte de Boeuf (Servi pour 2pers), Dessert
εκτίμηση≈ 1300 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Menus Braséro
35.00
Brasero Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu du jour
18.00
Daily Menu — Servi uniquement le midi du Mercredi au Samedi
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Menu enfant
15.00
Kids Menu — jusqu’à 10 ans, A la carte en petite portion
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

59veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες επιλογές για vegetarians

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν ορεκτικά όπως η σούπα από μπιζέλια και το καρπάτσιο ντομάτας. Το κύριο πιάτο με μανιτάρια περιέχει ζωμό μοσχάριου.

6 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 19

74dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με βάση την πρωτεΐνη. Υπάρχουν πολλές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

7 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Chemin du Bourg 100, 71300 Gourdon
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–14:00, 19:00–21:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–21:00
Κυρ12:00–14:00
Fermé le dimanche soir. Du 7 au 22 septembre inclus l’auberge est fermée pour congés, réouverture le Mercredi 23 septembre au déjeuner !
Επικοινωνία
+32385798900 auberge.gourdon71@gmail.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedegourdon.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Auberge de Gourdon - le Vieux Bourg; Διεκδίκησε το μέρος σου.