Chez Marius - Grenoble, 1 Place Notre Dame
place Notre-Dame 1, 38000 Grenoble
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 11:50
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
FORMULE DU MIDI
Entrée du jour
5.50
Starter of the day
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plat du jour
13.00
Main course of the day
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Dessert du jour
5.50
Dessert of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Entrée + Plat / Plat + Dessert
17.50
Set menu combination
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Entrées
Confit de canard en rillette
9.50
Duck rillettes
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Demi-camenbert rôtivegetarian
8.50
Roasted Camembert
εκτίμηση≈ 420 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rosette de Lyon
8.00
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Saint-Félicien du coinvegetarian
8.00
Saint-Félicien cheese
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Les 6 escargots en caquelon, beurre d’escargots
8.90
Snails with garlic butter
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cassolette d’oeufs meurette façon grand-mère
8.50
Eggs Meurette
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saumon gravlax maisonpescatarian
9.50
Homemade salmon gravlax
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Soupe à l’oignon gratinée
9.00
French onion soup
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακες
Terrine de campagne maison
8.00
Country terrine
εκτίμηση≈ 340 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Demi-camembert au lait cru rôti au miel, thym et noixvegetarian
8.50
Roasted Camembert with honey and walnuts
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filets de harengs, pommes à l’huilepescatarian
7.50
Herring fillets with potatoes
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Cassolette d’Ʈufs parfaits en meurette façon grand-mère
8.50
Perfect eggs Meurette
εκτίμηση≈ 310 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Cassolette d’Ʈufs parfaits à la crème de truffe blanche d’étévegetarian
9.50
Perfect eggs with white truffle cream
εκτίμηση≈ 360 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salades
Saladier «Madame Marius»vegetarian
15.50
Madame Marius Salad — Toasts de chèvre rôti au miel, poivrons rôtis, Ʈuf parfait, bouquet de salade de saison et croütons
εκτίμηση≈ 680 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Saladier «Grenoblois»
16.00
Grenoblois Salad — Bleu de Sassenage, lardons, Ʈuf parfait, noix du Dauphiné, poivrons rôtis, bouquet de salade de saison et croütons
εκτίμηση≈ 720 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Hamburgers
Le hamburger «GRAND CHEF»
18.00
Grand Chef Burger — Steak de bƮuf Rhône-Alpes grillé à souhait, tomates cerises fraîches, sauce à l’estragon, tranche de lard grillé et St Félicien
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Le hamburger «PUR VÉGÉ»vegetarian
17.50
Pure Veggie Burger — Galette de lentilles vertes aux Ʈufs et fromage de chèvre 200g maison, sauce à l’estragon, tomates cerises fraîches, oignons et Comté AOP
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Les Grands Classiques à la Française
Poule au pot aux légumes d’antan
16.50
Poule au pot — Pommes de terre, carottes, panais et topinambours
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Andouillette de Troie sélection MOF
19.00
Andouillette de Troie — Sauce aux graines de moutarde, frites maison
εκτίμηση≈ 880 kcal55 g υδατάνθρακες
Fondant de bƮuf ivre de vin « 12h de cuisson »
23.00
Slow-cooked beef in red wine — Sauce au vin rouge, gratin dauphinois maison
εκτίμηση≈ 820 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Têtion et langue de veau traditionnelle
23.00
Veal cheek and tongue — Sauce gribiche, pommes de terre, carottes et navets
εκτίμηση≈ 610 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Blanquette de veau à l’ancienne
24.00
Veal Blanquette — En cocotte avec ravioles du Dauphiné
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Steak tartare 100% boeuf Rhône-Alpes
18.00
Steak tartare — Viande crue française coupée au couteau. Servi avec frites maison et bouquet de salade de saison
εκτίμηση≈ 850 kcal52 g υδατάνθρακες
Ravioles du Dauphiné au bouillon de légumesvegetarian
19.00
Dauphiné ravioli in vegetable broth — Légumes d’antan rôtis
εκτίμηση≈ 480 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Ravioles du Dauphiné aux morillesvegetarian
19.00
Dauphiné ravioli with morels — Gratinées au Comté AOP, salade de saison
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Nos pièces de bƮuf
Bavette d’aloyau sélection MOF, beurre maître d’hôtel
22.00
Flank steak with maître d'hôtel butter — Env. 230g – Frites maison et salade de saison
εκτίμηση≈ 920 kcal50 g υδατάνθρακες
Pièce de boeuf, sauce morilles
24.00
Beef piece with morel sauce — Env. 230g – Frites maison et salade de saison
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
Poisson
Aile de raie au sautoir « BELLE GRENOBLOISE »pescatarian
19.00
Stingray wing Belle Grenobloise — Beurre moussant, câpres, citron jaune et croütons. Accompagné de pommes de terres sautées
εκτίμηση≈ 680 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Desserts
Verrine de fromage blanc nature, au miel ou au coulis de framboisesvegetarian
4.90
Fromage blanc with honey or raspberry
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
Crème brûlée à la gousse de vanillevegetarian
6.00
Vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Ʈufs à la neige aux noix de St Romans caramélisées, sauce caramel beurre salévegetarian
6.00
Eggs snow with caramelized walnuts
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Tarte tatin et crème fraîchevegetarian
7.00
Tarte tatin
εκτίμηση≈ 420 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Fondant tout chocolat, crème anglaise maisonvegetarian
7.00
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Fondant tout chocolat à la Chartreuse vertevegetarian
10.00
Chartreuse chocolate fondant — Glace et liqueur de Chartreuse verte
εκτίμηση≈ 610 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Les 3 p’tits délices du pâtissiervegetarian
6.00
Pastry chef's trio
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Le café gourmandvegetarian
7.00
Café gourmand — Un café et ses 3 petits desserts du moment
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Le café douceurvegetarian
4.00
Café douceur — Un café et un petit dessert du moment
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Profiteroles «CLASSIQUES» à la glace vanille ou «DU COIN» à la glace Chartreusevegetarian
9.00
Profiteroles
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Dame Blanchevegetarian
7.00
2 boules vanille, sauce chocolat et chantilly
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Café Liégeoisvegetarian
7.00
1 boule vanille, 1 boule café, café et chantilly
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Framboise Melbavegetarian
7.00
Raspberry Melba — 1 boule vanille, 1 boule framboise, coulis de framboise et chantilly
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Colonelvegan
8.00
Colonel (Lemon Sorbet) — 2 boules citron et vodka
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Williaminevegan
8.00
Williamine (Pear Sorbet) — 2 boules poire et eau de vie de poire
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Coupe des Pères Chartreuxvegetarian
8.00
2 boules Chartreuse et liqueur de Chartreuse
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Glaces et sorbets artisanaux Altiflorevegetarian
6.50
Artisan ice cream and sorbet — 2 boules au choix: vanille, café, chocolat, Chartreuse, citron, mangue, fraise, framboise, poire
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu du Marché
Menu du Marché
25.00
Market Menu — UNIQUEMENT DISPONIBLE LE MIDI
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακες
Œuf poché, lardons, bleu de Sassenage, noix de Romans sur Isère
Poached egg with bacon and bleu cheese
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Filets de harengs
Herring fillets with oil potatoes — Servis avec ses pommes à l’huile
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Ravioles du Dauphiné aux morilles
Dauphiné ravioli with morels — Gratiné au Comté AOP, salade de saison
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ravioles du Dauphiné au bouillon de légumes
Dauphiné ravioli in vegetable broth — Légumes d’antan rôtis
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Œufs à la neige
Eggs in snow
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gratin de ravioles à la crème de truffe blanche d’été
Ravioli gratin with white truffle cream — Gratin de ravioles du Dauphiné (Label Rouge IGP), gratiné au Cantal, servi avec un bouquet de salade de saison
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gratin de ravioles sauce aux cèpes
Ravioli gratin with cep mushrooms — Gratin de ravioles du Dauphiné (Label Rouge IGP), sauce aux cèpes, servi avec un bouquet de salade de saison
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Menu Gueuleton
Menu Gueuleton
32.00
Gueuleton Menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Confit de canard en rillette
Duck rillettes with orange and thyme — Cuisiné à l’orange et au thym
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade au St Félicienvegetarian
St Félicien cheese salad
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Andouillette de Troye sélection MOF
Andouillette with mustard and fries — Sauce moutarde, accompagnée de frites fraîches maison
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Tête et langue de veau traditionnelle
Veal head and tongue with gribiche sauce — Sauce gribiche, pommes de terre et carottes
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Blanquette de veau à l’ancienne « en cocotte »
Traditional veal blanquette — Accompagnée de ravioles du Dauphiné (LabelRougeIGP)
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Fondant de bœuf ivre de vin « 12h de cuisson »
Slow-cooked beef in red wine — Paleron au vin rouge en cuisson lente, accompagné du véritable gratin Dauphinois
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Fondant au chocolat
Chocolate fondant
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Crème brûlée à la gousse de vanille
Vanilla crème brûlée
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Terrine de campagne maison
Country terrine — Servie avec condiments
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Menu des bons vivants
Menu des bons vivants
42.00
Bons Vivants Menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Les œufs de poules en meurette avec lard fumé
Eggs in meurette with smoked bacon — Servis avec mouillettes
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de St Félicienvegetarian
St Félicien cheese salad with oil potatoes — Servis avec ses pommes à l’huile
εκτίμηση≈ 550 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Fromage blancvegetarian
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Saint-Félicien du coinvegetarian
Saint-Félicien cheese
εκτίμηση≈ 350 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
L’assiette gourmande
Gourmet platter of mignardises — Trilogie de mignardises
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Fondant tout chocolat, sauce chocolat
Chocolate fondant with chocolate sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Privatisation
Privatisation
50.00
Privatization
εκτίμηση≈ 2000 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Kir régional à la myrtille
Regional blueberry Kir
εκτίμηση≈ 160 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Fromage blancvegetarian
4.90
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tarte tatin et crème fraîchevegetarian
Tarte tatin with crème fraîche
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Tarte aux noix de Romans sur Isèrevegetarian
Walnut tart
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Salade de chèvre chaud rôti au mielvegetarian
Roasted warm goat cheese salad with honey
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει το Pur Végé burger με φακούς και Ravioles du Dauphiné με μανιτάρια morilles. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης Demi-camembert ψητό με μέλι.
33 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 82
81dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με χαμηλά υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές βασισμένες σε πρωτεΐνες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
38 φιλικά προς τον διαβήτη · 81 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- place Notre-Dame 1, 38000 Grenoble
- Ώρες
- Δευ11:50–14:30, 18:50–22:30Τρι11:50–14:30, 18:50–22:30Τετ11:50–14:30, 18:50–22:30Πεμ11:50–14:30, 18:50–22:30Παρ11:50–14:30, 18:50–23:00Σαβ11:50–14:30, 18:50–23:00Κυρ11:50–14:30, 18:50–22:30
- Επικοινωνία
- +33438372356 contact@chezmarius.fr
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chez-marius-restaurant.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Chez Marius - Grenoble, 1 Place Notre Dame; Διεκδίκησε το μέρος σου.