επιστροφή στην αναζήτηση

La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande

Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Menu « Saveurs et Senteurs »
Menu « Saveurs et Senteurs »
29.50
Tasting Menu Saveurs et Senteurs — Tomme de chèvre de Valensole, sur sa compotée d’oignons façon crumble Ou Rillette de Thon aux aromates, sauce émulsionnée au citron / Filet de loup en roulade à la mousseline de saumon Velouté de piments doux et curry Ou Souricette de porc fondant, en cuisson lente Jus réduit parfumé à la farigoulette / Mousse aux citrons frais et zestes confits, Tuile croustillante Ou Tulipe à la mousse de châtaignes et crème de marron Ou Coulant au chocolat ““Guayaquil””, Coulis d’oranges et kumquats confits
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
FORMULE N°1
Menu “Caverne”
38.50
Caverne Menu — hors boissons
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
Menu “Gourmand”
47.50
Gourmand Menu — hors boissons
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακες
FORMULE N°2
Menu “saveurs et senteurs”
35.00
Saveurs et Senteurs Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Menu “Caverne”
45.00
Caverne Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menu “Gourmand”
Gourmand Menu — apéritif, vin 1/2bt et café compris
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
MENU FÊTE DES MERES
Cocktail Douceur de pêches au rhum blanc et menthe fraiche
Peach and Rum Cocktail
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Verrine de rillettes de maquereaux
Mackerel Rillettes
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mise en bouche : Velouté glacé de petits pois primeurs, chantilly de chèvre fermier à l’huile d’olive de basilicvegetarian
Chilled Pea Soup with Goat Cheese
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Filet de rouget soufflé à la mousseline de rascassepescatarian
Red Mullet Fillet with Rascasse Mousseline — Fenouil confit, beurre d’anis étoilé
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de veau en cuisson lente
Slow-cooked Veal Pavé — jus réduit au foie gras et cèpes, Pommes fondantes et courgette gratinée
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tarte sablée, miroir de fraises, crème glacée à la vanille et chantillyvegetarian
Strawberry Tart with Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
MENU FÊTE DES MERES
48.50
Mother's Day Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Spécialités
Poissonspescatarian
Assorted Fish
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Soupe de poissonspescatarian
Fish Soup
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Marmite de poissonspescatarian
Fish Stew
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Poîlée de gambaspescatarian
Sautéed Prawns
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Saumon fumé par nos soinspescatarian
House-smoked Salmon
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Crème brûlée au foie gras
Foie Gras Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crépinette d'agneau au romarin
Lamb Crépinette with Rosemary
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

32veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού προσφέρει velouté από μπιζέλια με κρέμα κατσικίσια ως ορεκτικό. Για γλυκό υπάρχει tarte sablée με φράουλες και παγωτό βανίλια.

2 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 20

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές βασισμένες σε πρωτεΐνες. Τα πιάτα με ψάρια και κρέας έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

11 φιλικά προς τον διαβήτη · 19 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue Grande 15, 04800 GRÉOUX-LES-BAINS
Ώρες
Δευκλειστό
Τρικλειστό
Τετ12:00–14:00, 19:00–22:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00
Dim Soir closed
Επικοινωνία
+33492781954
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacaverne.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το La Caverne - Gréoux-les-Bains, 15 Rue Grande; Διεκδίκησε το μέρος σου.