Wülfers Gasthaus
Dorfstraße 5, 27243 Groß Ippener
Κλειστό τώρα · ανοίγει Παρ 17:00
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Menü 1)
Niedersächsische Hochzeitssuppe
Lower Saxony Wedding Soup — mit Huhnfleisch, Mettbällchen, Spargel, Eierstich und Blumenkohl
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Zarte Rinderrouladen | Schweinefilet im Speckmantel Hähnchenbrust im Knuspermantel
Beef Roulades, Pork Fillet and Chicken Breast — Bratensauce | Sauce Hollandaise Gemüseplatte | Salzkartoffeln | Kroketten bunte Salatplatte
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
Cremiges Vanilleeis | karamellisierte Kirschen
Vanilla Ice Cream with Caramelized Cherries
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Menü 2)
Lauchcremesuppe
Leek Cream Soup — Croûtons | Sahnehaube
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zarter Schweinenacken mit Gewürz – Pfefferkruste
Pork Neck with Pepper Crust — Bratensauce
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hähnchenschnitzel
Chicken Schnitzel — Sauce Bèarnaise, Gemüseplatte | Salzkartoffeln | Kroketten bunter Blattsalat
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Grieß Pudding | Kirschen
Semolina Pudding with Cherries
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
Menü 3)
Kartoffel – Kräutersuppe
Potato Herb Soup with Bacon — Knusprige Bacon Streifen Croûtons
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Roastbeef mit Parmesan - Kräuterhaube
Roast Beef with Parmesan Herb Crust — Sauce Bèarnaise
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Entenbraten
Roast Duck with Orange Sauce — Orangensauce
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spanferkel - Braten
Suckling Pig Roast — Gemüseplatte | Kartoffelpüree | knusprige Röstinchen bunte Salatplatte
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Schwarzwälder - Kirsch - Dessert
Black Forest Cherry Dessert
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Menü 4)
Pikante Möhrencremesuppe
Carrot Cream Soup with King Prawn — Ingwer | gegrillte Riesengarnele
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Schweinefilet mit Pistazienkruste
Pork Fillet with Pistachio Crust
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Hähnchenbrust “Saltim Bocca”
Chicken Saltimbocca with Gnocchi — Sauce, Gemüseplatte, Salzkartoffeln | Kartoffel - Parmesan - Gnocci
εκτίμηση≈ 820 kcal60 g υδατάνθρακες
Cheese Cake Creme | Mango - Püree
Cheesecake Cream with Mango Puree
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menü 5)
Kartoffel - Lachs - Suppe
Potato Salmon Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Geschmortes Ochsenbäckchen
Braised Ox Cheek — feine Gemüsewürfelsauce
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gefüllte Schweinefilet Kräuterschnecken
Stuffed Pork Fillet Herb Spirals — Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit Möhren - Kartoffelhaube
Pan-fried Zander Fillet — Gemüseplatte, Salzkartoffeln | knusprige Kartoffelplätzchen, bunte Salatplatte
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
New York – Cheesecake | Blaubeeren
New York Cheesecake with Blueberries
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Menü 6)
Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 320 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gemüse - Prosciutto - Kissen Garnele auf geröstetem Knoblauchbrot
Prosciutto Vegetable Pillow with Prawn
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Steinpilzravioli in brauner Salbei Butter
Porcini Mushroom Ravioli
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Medaillons vom Rinderrücken mit Pinienkernkruste
Beef Sirloin Medallions with Pine Nut Crust — Kräuterschaumsauce
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lachsfilet mit mediterranem Topping
Salmon Fillet with Mediterranean Topping
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zarte Hähnchenbrust Involtini
Chicken Breast Involtini with Risotto — mediterrane Gemüseplatte, Tomatengnocci | Steinpilzrisotto
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Dessertvariation: Orangen – Créme Brûlée, Frucht – Tiramisu, Espressomousse | Vanilleschaum
Dessert Variation
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Menü 7)
Lila – Süßkartoffel - Blumenkohlcremesuppe
Purple Sweet Potato and Cauliflower Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Zarter Sauerbraten von der Rinderbacke
Sauerbraten Ox Cheek — Kirsch – Pfeffersauce
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Schweinefiletmedaillons „Strindtberg“ mit Senfkruste
Pork Fillet Medallions with Mustard Crust — Rotweinsauce
εκτίμηση≈ 490 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
rosa gebratene Entenbrust
Roasted Duck Breast — Gemüseplatte, Salzkartoffeln | Kartoffel – Wickelklöße, bunte Salatplatte
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Herz
Chocolate Lava Cake with Salted Caramel Ice Cream — cremiges Salted Carameleis | heiße Pflaumen
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Menü 8)
Pikante Kürbiscremesuppe mit einem Hauch Apfel, Basilikum, gerösteten Brotchips und Sahnehaube
Pumpkin Cream Soup
εκτίμηση≈ 310 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Kalbsschulter mit Pistazien - Kräuter - Füllung
Veal Shoulder with Pistachio Herb Filling — Sauce
εκτίμηση≈ 540 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Schweinefiletmedaillons
Pork Fillet Medallions
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Kabeljaufilet á la Bordelaise
Cod Fillet Bordelaise — bunte Gemüseplatte, hausgemachte Semmelknödel | Kroketten
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
American Pancake | caramalisierte Banane & Pecanüsse
American Pancakes with Banana and Pecans — cremiges Vanilleeis
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Menü 9)
Warme Lauchquiche | Räucherlachsrosen knackiges Salatbouquett
Leek Quiche with Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
Schweinefilet mit Wildschinken und Kräutern gebraten
Pork Fillet with Wild Ham — Bratensauce
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Zanderfilet in Parmesan – Panko Kruste
Zander Fillet with Parmesan Panko Crust
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
getrüffelte Maishähnchenbrust | Steinpilzhaube
Truffled Corn Chicken Breast — Gemüseplatte, Steckrüben-Kartoffelstampf | Röstinchen
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Warme - Apfel - Blätterteigtörtchen | cremiges Vanilleeis
Apple Puff Pastry Tart
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Créme Caramel
Crème Caramel
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menü 10)
Kartoffelcremesuppe
Potato Cream Soup with Porcini — gebratene Steinpilzen | Sahnehaube
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Knuspriger Gänsebraten
Crispy Roast Goose — Marzipanbratapfel | Sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
rosa gebratene Schweinefiletmedaillons im Speckmantel
Pork Fillet Medallions in Bacon — Rotkohl | Rosenkohl | Rahmspitzkohl Salzkartoffeln, Klöße, Eisbergsalat in Sahne
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Cremiges Walnusseis | heiße Zimtpflaumen
Walnut Ice Cream with Cinnamon Plums
εκτίμηση≈ 380 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Menü 11)
Pikante Kürbiscremesuppe
Spicy Pumpkin Cream Soup — Kürbiskernöl | Basilikumsahne
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rosa gebratene Entenbrust mit Pistazien - Rosmarinhaube
Roasted Duck Breast with Pistachio Rosemary Crust
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zarte Rehschnitzel in Mandelkruste mit Waldpilzrahmsauce
Venison Schnitzel with Almond Crust and Mushroom Cream Sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Warmer Zwetschgenknödel | Nougateis
Warm Plum Dumpling with Nougat Ice Cream
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menü 12)
Gebackene Kohlrabitaler | Kräuterschmandvegetarian
Baked Kohlrabi Medallions with Herb Cream
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zarte Hirschinvoltini
Venison Involtini
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Lachsfilet mit Nusshaubepescatarian
Salmon Fillet with Nut Crust, Red Cabbage and Vegetables — Rotkohl | Gemüseplatte, Salzkartoffeln | Ofen - Gemüse - Kartoffeln
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Weißes Schokoladenmousse
White Chocolate Mousse
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
16veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πολύ περιορισμένες χορτοφάγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού προσφέρει μόνο τα Gebackene Kohlrabitaler ως χορτοφάγο πιάτο. Υπάρχουν επιλογές γλυκών όπως το Vanilleeis και το New York Cheesecake.
1 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 57
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνη
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλά πιάτα με κρέας και χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετές φιλικές προς τη διαβητική διατροφή επιλογές.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 57 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Dorfstraße 5, 27243 Groß Ippener
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ—Πεμ—Παρ17:00–23:59Σαβ17:00–23:59Κυρ11:00–15:00Für Veranstaltungen und größere Gruppen stehen wir Euch auch ausserhalb unserer regulären Öffnungszeiten zur Verfügung.
- Επικοινωνία
- +494224251 info@hotel-wuelfers.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-wuelfers.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %