επιστροφή στην αναζήτηση

La Taverne Médiévale

Taverne Medievale, 11 Rue Haute, 68420 Gueberschwihr

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

pOUR COMMENCER
Le Munster en chausson croustillant et mielvegetarian
13.00
Munster cheese pastry with honey
εκτίμηση≈ 450 kcal32 g υδατάνθρακες
La salade de scampis marinés aux herbespescatarian
14.00
Marinated scampi salad
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Comme une tarte à l'oignon, crème moutarde à l'ancienne, magret de canard fumé, salade croquante
14.50
Onion tart with smoked duck breast
εκτίμηση≈ 380 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
6 Escargots à l’Alsacienne
9.00
Alsatian snails
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
12 Escargots à l’Alsacienne
18.00
Alsatian snails
εκτίμηση≈ 560 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La terrine de foie gras de canard maison, chutney du moment, notre brioche
22.50
Duck foie gras terrine
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les cuisses de granouilles poêlées, persil et ail frais
13.00
Sautéed frog legs
εκτίμηση≈ 210 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
NOS PLATS
Le pavé de rumsteak , poivre noir, flambé au Marc de Gewurztraminer
25.00
Rump steak with black pepper
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le boeuf gros sel, crudités, pommes de terre sautées
22.50
Beef with coarse salt and sautéed potatoes
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Le tartade boeuf coupé au couteau, potatoes maison
24.50
Hand-cut beef tartare
εκτίμηση≈ 680 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
La pièce d'agneau rôtie, jus à l'ail et au thym
26.50
Roasted lamb with garlic and thyme
εκτίμηση≈ 620 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le cordon bleu, jambon cru d'Alsace, fromage Ribeaupierre à l'ail des ours
25.00
Cordon bleu with Ribeaupierre cheese
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
L"entrecôte de veau, crème au Munster
27.50
Veal entrecote with Munster cream
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Le jarret de porc braisé aux épices
22.00
Braised pork knuckle
εκτίμηση≈ 680 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Le filet de poisson du marché, vierge de légumes, beurre blanc au citron, écrasé de pommes de terre aux herbespescatarian
Market fish fillet with lemon butter
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
POUR LES VEGETARIENS
La croute aux champignons frais, petits légumes de saison, spaetzlésvegetarian
22.50
Mushroom crust with spaetzle
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
L'assiette maraîchère (légumes de saison, spaetzlés, pommes de terre sautées)vegetarian
20.00
Market vegetable plate with spaetzle
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
DECOUVERTE DU TERROIR D'ALSACE
La découverte alsacienne
22.00
Alsatian discovery platter
εκτίμηση≈ 500 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
La choucroute garnie
23.00
Choucroute garnie
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
La fondue vigneronne au vin d'Alsace : Viandes de boeuf et veau, 200 g/pers, 4 sauces, spaetzlés et pommes de terre sautées
27.50
Vigneronne fondue — A partir de 2 personnes
εκτίμηση≈ 950 kcal50 g υδατάνθρακες
Pous les jeunes gastronomes - Filet mignon de porc, sauce aux champignons frais ou Saucisses Knack avec spaetzlés ou pommes de terre sautées Coupe glacées 2 boules
11.00
Kids menu: Pork fillet or sausages
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Une envie de Fromage ?
L'assortiment selon le marché, petite salade mêléevegetarian
9.50
Cheese assortment
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Munster flambé au Marc de Gewurztraminervegetarian
11.00
Flambéed Munster cheese
εκτίμηση≈ 400 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Assiette de Munstervegetarian
9.00
Munster cheese plate
εκτίμηση≈ 320 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
notes sucrées
Le café et ses gourmandises
10.50
Coffee and sweets
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Les profiteroles maison, glace berawecka, chololat chaud aux épices
11.00
Profiteroles with hot chocolate
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Le kougelhopf glacé au Marc de Gewurtraminer
9.50
Iced Kougelhopf
εκτίμηση≈ 400 kcal45 g υδατάνθρακες
La verrine légère comme une Forêt Noire, sorbet griotte
10.50
Black Forest verrine
εκτίμηση≈ 300 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Tout pistache ! Financier pistachen crème légère pistache et glace
12.00
Pistachio financier and ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Le feuille à feuille citron, crèmeeux citron, sorbet citron vert, huile de menthe
10.50
Lemon mille-feuille
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
La coupe framboisine (glace vanille, framboises chaudes, chantilly et amandes)
10.50
Raspberry ice cream cup
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Sorbets et glaces
1 boule
2.40
Ice cream scoop — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακες
2 boules
4.80
Ice cream scoops (2) — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
εκτίμηση≈ 240 kcal30 g υδατάνθρακες
3 boules
7.00
Ice cream scoops (3) — Citron, citron vert, framboise, mirabelle, poire, vanille, fraise, chocolat, café, pistache, yaourt, griotte, cassis
εκτίμηση≈ 360 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
PAQUES 2026
L'oeuf poché
Poached egg with foie gras — crème poulette au foie gras, brisures de truffe, chips de pain
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rillettes de truite rose aux herbespescatarian
Trout rillettes with asparagus — asperges vertes, siphon raifort
εκτίμηση≈ 250 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Granité mojito
Mojito granita
εκτίμηση≈ 80 kcal20 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
La pièce d'agneau rôtie
Roasted lamb with garlic — jus à l"ail des ours, légumes du navarin
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Le dos de lieu jaune sur peaupescatarian
Pollock fillet with squid ink noodles — beurre blanc citronné, Nouilles à l'encre de seiche
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Mille feuille croquant chocolat-cacahuetes
Chocolate peanut mille-feuille — glace chocolat
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Prix : 59 €
59.00
Easter Menu Price
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

47veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές τυριού

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν δύο χορτοφαγικά κύρια πιάτα, η κρούστα με μανιτάρια και το πιάτο με λαχανικά εποχής. Οι υπόλοιπες επιλογές είναι κυρίως τυριά, όπως το Munster flambé.

6 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 41

77dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με πολλές πρωτεΐνες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές κρέατος και ψαριού. Τα πιάτα με κρέας έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

24 φιλικά προς τον διαβήτη · 41 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Taverne Medievale, 11 Rue Haute, 68420 Gueberschwihr
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+33389492079
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taverne-medievale.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το La Taverne Médiévale; Διεκδίκησε το μέρος σου.