επιστροφή στην αναζήτηση

DeDAKKAS

De Witstraat 1A, 2011DV HAARLEM

Κλειστό τώρα · ανοίγει 10:00

caf退€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 11 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

WALKING DINNER ZOMER
Spicy kokos wortelsoepvegan, vegetarian
54.00
Spicy coconut carrot soup — Geroosterde bospeen | Za’atar | Bieslookolie
εκτίμηση≈ 180 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Risotto van Parelgortvegetarian
54.00
Pearl barley risotto with goat cheese — Geitenkaas | Gestoofde lamsoren
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Ravioli Citroen Ricottavegetarian
54.00
Lemon ricotta ravioli — Doperwten | Aardappel chips | Beurre blancvan Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Rundvlees Burger van de grill
54.00
Grilled beef burger — Chipotlepeper mayo | Ingelegde bietjes | IJsbergsla, komkommer, munt
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Rabarber compotevegetarian
54.00
Rhubarb compote with strawberries — Aardbeien | Roze peper | Merengue van vlierbloesem
εκτίμηση≈ 220 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Optioneel
Frietvegan, vegetarian
1.50
Fries
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακες
Aubergine HarissaBitterbalvegetarian
1.50
Aubergine harissa croquette
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oesterzwambalvegetarian
1.50
Oyster mushroom croquette
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Broccoli-Linzenbalvegetarian
1.50
Broccoli lentil croquette
εκτίμηση≈ 120 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Wijnmakersdiner
4-gangen menu
92.50
Winemaker's 4-course dinner — auberginesoep met gerookte puntpaprika en makreel van de plancha, rijke pithiviers met herfstgroenten, platbrood met seizoensgroenten en pecorino, bijzondere bereiding van ganzenborst en pulled ganzenbout van de Green Egg, huisgemaakte lekkernijen
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
PAASBRUNCH OP HET DAK
Paasbrunch
25.00
Easter brunch — Toast van brioche met eiersalade, dragon en bieslookhollandaise. Croissant met jam en roomboter. Salade met stracciatella, doperwt, meloen en Thaise basilicum. Gazpacho van watermeloen met granaatappel en pistache. Dessert van rabarber, aardbei, zwarte pepermerengue en basilicum.
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
MENU
Volwassenen
60.00
Adult 5-course dinner — vijfgangen diner
εκτίμηση≈ 1600 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Kinderen
30.00
Kids 5-course dinner — vijfgangen diner
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
Kohlrabi met witlof, lazuli, citrus en vlierbloesem (vega)vegetarian
Kohlrabi with chicory — Voor
εκτίμηση≈ 140 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Spruitjes met kastanje, cavolo nero, girolles en hollandaise (vega)vegetarian
Brussels sprouts with chestnuts — Tussen
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zeeduivel met knolselderij, zuurkool, hazelnoot en peer (vis)pescatarian
Monkfish with celeriac — Hoofd
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Aardpeer met vanille, zuurkool, hazelnoot en peer (vega)vegetarian
Jerusalem artichoke with vanilla — Hoofd
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pastinaak met witte chocolade, peer en salievegetarian
Parsnip with white chocolate — Na
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
Menu
Voor: Wilde wortel met yuzu, gestoofde radicchio, roodlofen zwarte sesamdressingvegan, vegetarian
Wild carrot with yuzu
εκτίμηση≈ 120 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Tussen: Zee-eikwier & frisée met schorseneer, mascarpone en chipspescatarian
Sea oak and frisée salad
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hoofd: Rode kool & stoofpeer met topinamboer, walnoot en jeneverbesjusvegetarian
Red cabbage and stewed pear
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακες
Hoofd: Fazant met rode kool, stoofpeer en rozijnen-jeneverbesjus
Pheasant with red cabbage
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Na: Mandarijn-karamel met broodpudding, kardemom & vanillevegetarian
Mandarin caramel bread pudding
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
4-gangen diner
schaal- en schelpdiertjespescatarian
Shellfish platter with salad — met dille, olijfolie en koriander, geserveerd met een frisse salade van paksoi en winterpostelein
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
luchtige pompoensoufflévegetarian
Pumpkin soufflé — met Oudwijker Flore en geroosterde pompoenpitten
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
gebakken spruitjes
Fried Brussels sprouts with wild duck — met rogge-miso, shiitake en kiemgroenten, vergezeld van wilde eend
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
geurige groentencurry van selderijvegan, vegetarian
Celery vegetable curry — met kokos en djoeroet peroek
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
huisgemaakte lekkernijenvegetarian
Homemade delicacies
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

90veggie
scoreεκτίμηση

Πολύ καλές χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού περιλαμβάνει ριζότο κριθί με τυρί καπρί και ραβιόλι με ρικότα και λεμόνι. Υπάρχουν vegan πιάτα όπως η καυτερή σούπα καρότου με γάλα καρύδα.

18 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 28

68dia
scoreεκτίμηση

Χαμηλό υδατοανθρακικό φαγητό

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες. Η ปลาκουνέλα με σέλερο έχει 22 γρ. υδατάνθρακες.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
De Witstraat 1A, 2011DV HAARLEM
Ώρες
Δευ10:00–22:00
Τρι10:00–22:00
Τετ10:00–22:00
Πεμ10:00–23:00
Παρ10:00–00:00
Σαβ10:00–00:00
Κυρ10:00–22:00
In de manden januari en februari zijn wij op maandag, dinsdag en woensdag exclusief te huur.
Επικοινωνία
+32235749526 info@dedakkas.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dedakkas.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %

Σου ανήκει το DeDAKKAS; Διεκδίκησε το μέρος σου.