επιστροφή στην αναζήτηση

LUMA • Nalinnes

Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Entrées
Ris de veau
26.00
Veal Sweetbreads — Crème d'artichaut barigoule, artichaut rôti et pickles
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bar
22.00
Sea Bass Ceviche — Ceviche de bar, citron vert, yuzu, orange
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Gravlax de bœuf
24.00
Beef Gravlax — Curry, cajou, citron, coco, menthe
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Sébaste
24.00
Black Cod — Cuit à l'unilatérale, poivrons, concombre laqué, yaourt
εκτίμηση≈ 310 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Plats
Filet pur de veau
34.00
Veal Fillet — Cuit en basse température, blette trappeur confite, pdt fumées, calamansi, jus corsé sirop d'érable
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Turbot
32.00
Turbot with Gnocchi — Bisque émulsionnée, gnocchi encre de seiche, morteau , cébette
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Agneau
34.00
Roasted Lamb Fillet — Filet d’agneau rôti , aubergine croustillante et en caviar , émulsion tzatziki , pressé de pomme de terre aux herbes
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Piece de boeuf à partager
Beef Piece for Sharing
εκτίμηση≈ 1100 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Végétalvegetarian
24.00
Seasonal Vegetable Dish — Laissez vous surprendre ! Légumes locaux et de saison
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Plat enfant
Kids Meal
εκτίμηση≈ 550 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Desserts et Fromages
Myrtille shiso
13.00
Blueberry Shiso Dessert — Ganache chocolat blanc, sorbet myrtille shiso , yuzu, tuile sumac
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Abricot
13.00
Caramelized Apricot — En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Sorbet
8.00
Sorbet du moment
εκτίμηση≈ 150 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Chariot de Fromagesvegetarian
15.00
Cheese Board — Sélection de fromages
εκτίμηση≈ 500 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Menus
Les préludes
Sharing Appetizers — Mise en bouche à partager
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
La Mignardise Signature
LUMA Madeleine — La Madeleine LUMA
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακες
Fromage
Cheese Selection or Apricot — Chariot de fromage et ses accompagnementsOUAbricot En carpaccio et caramélisés, glace au fromage frais, crumble thym citron
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακες
Homard
Lobster with Tomato Cream — Crème de tomate blanche, tomates confites, purée d'ail
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

74dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη και μέτριους υδατάνθρακες. Οι ορεκτικές λιχουδιές έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

10 φιλικά προς τον διαβήτη · 18 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Rue des Ecoles 20, 6120 Ham-sur-Heure-Nalinnes
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι19:00–21:00
Τετ12:00–14:00, 19:00–21:00
Πεμ12:00–14:00, 19:00–21:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–21:00
Σαβ19:00–21:00
Κυρκλειστό
Επικοινωνία
+3271521621
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luma-nalinnes.be/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το LUMA • Nalinnes; Διεκδίκησε το μέρος σου.