επιστροφή στην αναζήτηση

Hobenköök Restaurant und Markthalle

Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg

Κλειστό τώρα · ανοίγει Σαβ 10:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Hobenköök Brunch
Brunchbuffetvegetarian, vegan
32.90
Brunch Buffet — Vegetarisch, Vegan, Fleisch, Fisch, kalt und warm, inkl. Kinderbuffet
εκτίμηση≈ 1200 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Kinderbuffet
10.90
Kids Buffet — für Kinder bis 12 Jahre
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακες
Ofenfrisch & Backkunst
Sauerteigbrote von Lenes Backstube
Sourdough Bread
εκτίμηση≈ 260 kcal50 g υδατάνθρακες
Hobenköök Schwarzbrot mit Äpfeln und Buttermilch
Black Bread with Apple and Buttermilk
εκτίμηση≈ 280 kcal52 g υδατάνθρακες
Franzbrötchen und Croissants von Bäckerei Moin
Franzbrötchen and Croissants
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Krusties und Körnerbrötchen
Crusty Seed Rolls
εκτίμηση≈ 240 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Vegane Laugenknoten und Sesam Eckenvegan
Vegan Pretzel Knots and Sesame Buns
εκτίμηση≈ 310 kcal55 g υδατάνθρακες
Haffys mit Sonnenblumenkernen Glutenfreigluten_free
Gluten-free Sunflower Seed Rolls
εκτίμηση≈ 230 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aufstrichfreude
Butter von Meierei Horst
Butter
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Margarinevegan
εκτίμηση≈ 70 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Marmeladen von Frau Frucht und Herrn Gemüsevegan
Jam
εκτίμηση≈ 150 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Nussaufstrich von Haselherz
Nut Spread
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Peperoni Creme und veganer Frischkäsevegan
Peperoni Cream and Vegan Cream Cheese
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Frischkäse von Kruse
Cream Cheese
εκτίμηση≈ 110 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Imkerhonig vom Hof
Honey
εκτίμηση≈ 60 kcal15 g υδατάνθρακες
Cremig & Frisch
Joghurt- und Frucht-Milchdrink von Kruses Hofmilch
Yogurt and Fruit Milk Drink
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
Hafer Joghurtvegan, lactose_free
Oat Yogurt
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Overnight Oats
εκτίμηση≈ 250 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Hobenköök Granola mit Nüssen und Saaten
Granola with Nuts and Seeds
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Obst aus dem alten Landvegan
Fresh Fruit
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
Klassiker
Rührei mit Schnittlauch und Petersilie von Andresenvegetarian
Scrambled Eggs with Chives
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Norddeutscher Käse mit Himbeer-Senf und Eingepickeltem aus der Hobenköökvegetarian
North German Cheese with Raspberry Mustard
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pflanzlich & Modern
Saisonaler Hummus mit Rohkostgemüse und Rapsöl vom Elbmüllervegan
Seasonal Hummus with Raw Vegetables
εκτίμηση≈ 350 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
eingelegtes Gemüse mit veganem Vanozza Käse und Olivenvegan
Pickled Vegetables with Vegan Cheese and Olives
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Wildkräuterpestovegan
Wild Herb Pesto
εκτίμηση≈ 180 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Aus der Fleischerei
Pfeffersalami von Quatsch und Basedahler Katen und Kochschinken
Pepper Salami and Cooked Ham
εκτίμηση≈ 380 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Aufschnitt aus der Markthalle mit Gewürzgurken und Körnigem Senf von Eva Senf Pauli
Cold Cut Platter with Gherkins and Mustard
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Aus dem Wasser
Räucherlachs und Rauchmakrelen mit frischem Meerrettich und Gurkepescatarian
Smoked Salmon and Mackerel
εκτίμηση≈ 310 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Matjes und Heringssalate von Hummer Petersenpescatarian
Matjes and Herring Salads
εκτίμηση≈ 340 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Punkt 12:00 Uhr
1 Hauptgang jede Woche wechselnd
Weekly Main Course (e.g. Meatballs with Mushroom Cream) — wie z.B. Frikadellen mit Waldpilzrahm, Kartoffelpüree und Erbsen-Möhrengemüse
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
1 vollwertiger veganer Hauptgangvegan
Vegan Main Course (e.g. Pumpkin Gnocchi) — wie z.B. kleine Kartoffelgnocchi mit Kürbis Kurkumasoße, gerösteten Ofenzwiebeln und Beetesalat
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Kinderbuffet
Waffeln zum selberbacken mit Apfelmus, Zimt-Zucker und Nussaufstrich von Haselherz
Waffles with Apple Sauce and Nut Spread
εκτίμηση≈ 550 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Gemüsesticks mit Kräuterquarkvegetarian
Vegetable Sticks with Herb Quark
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
2 Hauptgerichte
Kids Main Courses (Pasta or Chicken Nuggets) — wie z.B. Kindernudeln mit Tomatensoße und geriebenem norddeutschem Käse und Hähnchennuggets mit Pommes, Mayo und Ketchup
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

85veggie
scoreεκτίμηση

Πλούσιο μπουφέ πρωινού

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν ειδικές vegan και χορτοφάγικές επιλογές. Σερβίρονται χουμους εποχιακός, vegan τυρί Vanozza και vegan κύριο πιάτο με gnocchi κολοκύθας.

14 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 34

65dia
scoreεκτίμηση

Πλούσιες επιλογές πρωτεΐνης

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μπουφέ προσφέρει πολλές χαμηλοκαρβονυδράκτονες επιλογές. Υπάρχουν φρέσκα αυγά, ψάρια και κρέατα.

19 φιλικά προς τον διαβήτη · 33 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Stockmeyerstraße 43, 20457 Hamburg
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ—
Παρ—
Σαβ10:00–13:30
Κυρ10:00–13:30
Brunch Season 2026/2027 from October to April. Brunch every Saturday and Sunday until end of April. Office hours: Mo-Fr 10-17 Uhr
Επικοινωνία
+494022865538
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hobenkoeoek.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Hobenköök Restaurant und Markthalle; Διεκδίκησε το μέρος σου.