Das Dorf
Lange Reihe 39, 20099 Hamburg
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€€€€
Μενού
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UNSERE HAPPAS – KLEINES ZU BEGINN
DER GURKENSALAT NACH DORF-ARTvegetarian
7.90
Cucumber Salad — leicht lieblich, mit feiner Senfnote
SAISONAL FRISCHER BLATTSALATvegetarian
9.90
Seasonal Leaf Salad — mit feinem Waldbeeren-dressing, dazu Kirschtomaten und Radieschen, abgerundet mit gerösteten Nüssen
UNSER WILDKRÜUTERSALAT MIT GEBRATENEN PFIFFERLINGENvegetarian
12.90
Wild Herb Salad with Chanterelles — geschwenkt wird er in unserem leckeren Dorf-Senfdressing. fruchtige Kirschtomaten runden das Gesamtbild ab
BESTES TATAR VOM GLÜCKLICHEN RIND
18.90
Beef Tartare — mit Sardellen, feinen Schalotten, Cornichons, Kapern und Senf mariniert, dazu ein kleiner Blattsalat mit Kirschtomaten als Farbklecks
SUPPEN – MOUSILIN
KALTE GEMÜSESUPPE MIT TOMATEvegetarian
10.90
Cold Tomato Vegetable Soup — feinwürzige kalte Gemüsesuppe mit Tomate ist ideal für Sommertage. perfekt ergänzt wird sie durch Staudensellerie als Einlage. - natürlich in Omis Weckglas serviert
PÜRIERTES PILZCREME-SÜPPCHENvegetarian
10.90
Cream of Mushroom Soup — aus tagesfrischen Pilzen, gekrönt mit frischen Gartenkräutern. - natürlich in Omis Weckglas serviert
VEGETARISCHE MAHLZEITEN - INBIZLIN
„FIT FÜR DEN FRÜHSOMMER!“vegetarian
19.90
Seasonal Leaf Salad with Vegetables — ÜPPIGER, SAISONALER BLATTSALAT MIT UNSEREM DORF-WALDBEERDRESSING, DAZU GEBRATENES, KALT MARINIERTES GEMÜSE DER SAISON.
„DAS UNSCHLAGBARE DORF-TRIO“vegetarian
22.90
Tagliatelle with Chanterelles — FRISCHE BANDNUDELN MIT PFIFFERLINGEN IN RAHM BEKOMMEN UNTERSTÜTZUNG VON GESCHMACKVOLLEN KIRSCHTOMATEN. DAS TRIO WIRD GEKRÖNT MIT MARINIERTEM RUCOLA UND FRISCH GEHOBELTEM GRANA PADANO.
„AUBERGINE 2.0!“vegetarian
20.90
Baked Eggplant with Mushrooms — UNSERE AUBERGINE AUS DEM OFEN IST INZWISCHEN SCHON FAST EIN KLASSIKER. JETZT ERGÄNZEN WIR DAS GESCHMACKSERLEBNIS UM FRISCHE PILZE IN DER FÜLLUNG. DAZU GIBT ES ROSMARINKARTOFFELN UND WEISSWEINSOSSE - EINFACH TOLL!
FISCH – MERIFISK
„HAMBURGER PANNFISCH“
29.90
Pan-fried Fish Fillets — DREI FANGFRISCH GEBRATENE FILETS VON UNSEREN TAGESFISCHEN, SERVIERT MIT DEFTIGEN BRATKARTOFFELN MIT SPECK UND ZWIEBELN, DAZU FEINSTER SPINAT UND UNSERE KRÄFTIGE SENFSOSSE.
„SCHNAPP NICHT ÜBER!“pescatarian
29.90
Fried Red Snapper — DER GEBRATENE RED SNAPPER RÄKELT SICH AUF FEINSTEM KARTOFFELPÜREE UND UMGIBT SICH MIT BUNTEM PAPRIKAGEMÜSE. DEN LETZTEN PFIFF BRINGT UNSERE UNVERGLEICHLICHE WEISSWEINSOSSE.
HAUPTGERICHTE
„IM WALD UND AUF DER WEIDE…“
28.90
Beef Goulash with Spätzle — ZART GESCHMORTES RINDERGULASCH MIT FRISCHEN PFIFFERLINGEN BEDECKT UNSERE HAUSGEMACHTEN BUTTERSPÄTZLE NACH OMIS REZEPT.. DAZU EIN KLEINER BLATTSALAT IN UNSEREM DORF-SENFDRESSING.
„STEHT EIN OCHS IM WALD…“
34.90
Rump Steak with Chanterelles — UNSER ROSA GEBRATENES RUMPSTEAK (CA. 220G) WIRD BEDECKT VON FRISCHEN PFIFFERLINGEN. DAZU SERVIEREN WIR GOLDBRAUNE ROSMARINKARTOFFELN UND UNSERE UNVERGLEICHLICHE DORF-JUS.
„DES DORFMEISTERS GOLDSTÜCK“
33.90
Wiener Schnitzel — ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB MIT DEFTIGEN BRATKARTOFFELN, KLASSISCH MIT SPECK UND ZWIEBELN, DAZU UNSER DORF-GURKENSALAT MIT SEINEM LEICHTEN SENFDRESSING.
DESSERT – LOKHAFT ENGILLIH
„DES KAISERS SCHMARRN“vegetarian
13.90
Kaiserschmarrn — FRISCH VOM CHEFKOCH ZUBEREITET UND IMMER EINE SÜNDE WERT: BESTER KAISERSCHMARRN, MIT MARINIERTEN ERDBEEREN SERVIERT.
„KANN DENN SCHOKOLADE SÜNDE SEIN…“vegetarian
13.90
Chocolate Lava Cake — HIMMLISCHER SCHOKOLADENKUCHEN MIT FLÜSSIGEM KERN, SERVIERT MIT ZART SCHMELZENDEM KIRSCHSORBET.
ROTE-GRÜTZE „DAS DORF“vegetarian
12.90
Red Berry Compote with Vanilla Ice Cream — SOMMERLICH-FRISCHE ROTE BEERENFRÜCHTE ALS KOMPOTT, SERVIERT MIT WUNDERVOLLEM BOURBON-VANILLEEIS!
„KEIN EISKAFFEE - ODER DOCH?“vegetarian
5.90
Affogato — EINE KUGEL BOURBON-VANILLEEIS IN EINEM DOPPELTEN ESPRESSO - DAS DESSERT, WENN EIGENTLICH KEIN PLATZ MEHR IST.
SILVESTER-MENÜ
’OHNMACHTSHÄPPCHEN’ AUS DER DORF-BÄCKEREIvegan
Bread with Dips — HAUSGEBACKENES DORF-BROT MIT AVOCADO-, TOMATEN- UND TRÜFFELDIP
FELDSALAT MIT ZIEGENKÄSEWÜRFELNvegetarian
Lamb's Lettuce with Goat Cheese — PORTWEINFEIGEN UND SCHWARZEN WALNÜSSEN, VERZAUBERT MIT UNSEREM LECKEREN SENF-DRESSING
FEINE RINDERKRAFTBRÜHE MIT FLÄDLE
Beef Consommé with Pancakes — ALS FLEISCHLOSE VARIANTE SERVIEREN WIR EINE KRÄFTIGE PILZKRAFTBRÜHE - EBENFALLS MIT PFANNKUCHENSTREIFEN
FRISCHE HUMMER-RAVIOLI
Lobster Ravioli — IN FEINSTER HUMMER-BUTTER, GEKRÖNT MIT MARINIERTEM RUCOLA. VEGETARISCH: TRÜFFEL-RAVIOLI IN SALBEI-BUTTER, MIT RUCOLA UND GRANA PADANO
FEINSTES ZITRONENSORBETvegetarian
Lemon Sorbet with Sparkling Wine — MIT ROSÉ-SEKT AUFGEFÜLLT. (AUF WUNSCH NATÜRLICH AUCH ALKOHOLFREI)
ZARTER, ROSA GEBRATENER HIRSCHRÜCKEN
Roasted Venison Loin — SERVIERT MIT EINEM FEINWÜRZIGEN KARTOFFELGRATIN. DAZU GIBT ES FEINSTE SPECKBOHNEN UND UNSERE KRÄFTIGE ROSMARIN-JUS
GEBRATENES KABELJAUFILETpescatarian
Fried Cod Fillet — SERVIERT MIT EINEM FEINWÜRZIGEN KARTOFFELGRATIN. DAZU GIBT ES FEINSTE BUTTERBOHNEN UND EINE LEICHTE WEISSWEINSOSSE
‚MENAGE A TROIS?‘vegetarian
109.00
Parfait Trio — FEINSTES LEBKUCHEN-, BEEREN- UND LIMETTENPARFAIT, LECKER GESCHICHTET
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Lange Reihe 39, 20099 Hamburg
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +4923248679978
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-dorf.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 80 %