Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm
Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 18 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 18 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Servierte Suppe zur Wahl
Leuchtturms original Hummersuppe
Lobster Soup — mit Basilikumpesto und Eismeershrimps
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Steinpilzcremesuppe
Porcini Mushroom Cream Soup — mit Thymiancroütons und sundried Tomatenpesto
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hauptgänge vom Buffet
Holsteiner Bauernenten
Roast Duck — mit Orangen-Pflaumen-Sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακες
Zart geschmortes KalbsschaufelstücK „Schäufele“
Braised Veal Shoulder — mit Sherry-Portwein-Rahmsauce
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Zartes Wildgulasch
Venison Goulash — mit Rosmarin und Pilzen
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Edelfisch-Filets vom Grillpescatarian
Grilled Fish Fillets — mit 3erlei Dips
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Black Tiger Garnelen aus dem Wokpescatarian
Wok-fried Black Tiger Prawns
εκτίμηση≈ 380 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rotkohlvegan, vegetarian
Red Cabbage — mit Cassis, Kirsch und Apfelaromen
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
Ofen-Gemüsse „saisonal“vegan, vegetarian
Seasonal Roasted Vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kartoffelgratinvegetarian
Potato Gratin
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Kartoffelklößevegetarian
Potato Dumplings
εκτίμηση≈ 240 kcal45 g υδατάνθρακες
Tortellini-Gemüsse Pfannevegetarian
Vegetable Tortellini — mit Tomaten Sugo
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Dessertauswahl
Leuchtturms dicke Eisbomben-Roulade à la „Omelette Surprise“
Ice Cream Roulade — am Buffet tranchiert mit Biskuit, Sahne und Frucht Saucen
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Leuchtturms Zwetschgencrumble „lauwarm“vegetarian
Plum Crumble — mit Birnen-Vanille-Sauce
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Nougat-Moussevegetarian
Nougat Mousse — mit Bratapfel-Kompott und gerösteten Mandeln
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Orangen-Grießflammerievegetarian
Orange Semolina Pudding — mit Amarena-Kirschkompott
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Preise
Weihnachts-Menü-Buffet
59.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kinder zwischen 4-12J.
29.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kinder bis 3 Jahre
0.00
εκτίμηση≈ 0 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Vorspeisen
Original Kikok Safran-Zitronen-Hähnchenbrust “supreme” auf Emmelndorfer Rote-Bete-Salat mit gerösteten Walnüssen, marinierte Flower Sprouts und Estragon-Limonen-Mayonnaise
Saffron Lemon Chicken Breast
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zartrosa Black Angus Beef Carpaccio mit Grana Padano, gereiftem Balsamico, Rucola, Tomate, Lauchzwiebeln, Pinienkerne
Beef Carpaccio
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Hausgebeiztes Eismeerlachsforellenfilet “Caipirinha Style” und smoky Grönland Heilbuttfilet an Grill-Fenchel-Birnen-Salat und Cocktail-Meerrettich-Saucepescatarian
Cured Salmon Trout and Halibut
εκτίμηση≈ 340 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Kichererbsen Hummus mit Sesam, Lauch und Fetavegetarian
Hummus
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Zwiebel-Quiche mit Sauerrahmvegetarian
Onion Quiche
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gemüsse Couscous und Champignons süss & sauervegan, vegetarian
Vegetable Couscous
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Sylter Brot von Jochen Gaues, Ciabatta und französisches Baguette, Salzbutter, Apfel-Griebenschmalzvegetarian
Bread Basket
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Dessertbuffet
Käsebrett mit deutsch-französischer Spezialitätenauswahl, Feigen und Aprikosensenf, Brotauswahl und Weintraubenvegetarian
Cheese Board
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακες
Brunch-Pakete
Weihnachtsbrunch inkl. Getränkepauschale
89.00
Prosecco, 6 ausgewählte Weine, Bier, Säfte, Softgetränke, Kaffeespezialitäten und Tee
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακες
Kinder-Brunch (4-12J.)
49.00
εκτίμηση≈ 800 kcal80 g υδατάνθρακες
Kinder-Brunch (bis 3 Jahre)
0.00
εκτίμηση≈ 400 kcal40 g υδατάνθρακες
3-Gang-Menü
Barba Rossa – Rotbarbenfiletpescatarian
Red Mullet Fillet — auf Bruschetta-Antipasti-Livornese mit Balsamicoglace und Grana Padano Käse
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pesce di San Pietro – St. Petersfisch Saltimbocca Style
St. Peter's Fish Saltimbocca — mit Parmaschinken und Salbei, Gemüse Caponata und Risotto alla Milanese
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Tiramisu mit Tartufo Pistacchio und flambierten Grappakirschenvegetarian
Tiramisu
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
3-Gänge-Menü
bestehend aus Kulinarischen Spezialitäten
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Silvester-Menü 2026
Amuse-Bouchepescatarian
Salmon Trout and Shrimp Cocktail — Eismeerlachsforellenfilet im Nori Blatt slow & low gegart auf limoniertem Gourmet-Shrimp-Cocktail mit Gurken-Chili-Relish
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vorspeise
Arctic Char and Beef Tartare — Confiertes Filet vom Arktischen Saibling mit Jakobsmuschel-Haube an Black Angus Beef Tatar und Wachtelspiegelei, Estragon-Zitronen-Olivenöl-Mayonnaise, Kaviar und gebackener Kartoffel
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zwischengangpescatarian
Monkfish Medallion — Seeteufel-Medaillon „Ras el-Hanout Style“ auf karamellisiertem Apfel und cremiger Entenleber mit Rosmarin-Limonen-Butter, Aprikosen-Chutney und Hummer-Jus
εκτίμηση≈ 500 kcal20 g υδατάνθρακες
Hauptgang
Surf and Turf — Surf & Turf von dickem Black Tiger Gamba und zartrosa Kalbsrücken-Grillade mit Parmaschinken, Pecorino & Spinat gefüllt auf Safran-Zwiebel-Mousseline, grünem Spargel, Kräutersaitlingen und Prosecco-Schaumsauce
εκτίμηση≈ 700 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Dessert
Glazed Pear Tart with Cassis Cream and Plum Yogurt Ice Cream — Glasierte Birnen-Tarte „lauwarm“ an Cassis-Creme-Törtchen mit Mandel-Weiße Schokoladen-Crunch, Eierlikör-Praline und Pflaumen-Joghurteis
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
5-Gang Dinner
98.00
5-Course New Year's Eve Dinner — Inklusive Aperitif
εκτίμηση≈ 2200 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
68veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε μπουφέ και ορεκτικά
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν το τηγανάκι τορτελίνι με λαχανικά και το χούμους με φέτα. Στο γλυκό σερβίρουν nougat mousse και τάρτα από π skórνα.
19 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 52
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Außenmühlendamm 2, 21077 Hamburg
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +494070299777
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), leuchtturm-harburg.de/
Σου ανήκει το Restaurant Leuchtturm - Hamburg, Außenmühlendamm; Διεκδίκησε το μέρος σου.