Baba Azeitona
Beim Grünen Jäger 21, 20359 Hamburg
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 23:00
Middle Eastern€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen
Mazza-Platte für 2 Personenvegetarian
18.00
Mezze Platter — Auswahl 6 traditioneller orientalischer Vorspeisen vegetarisch - auf Wunsch vegan. Perfekt zum Teilen oder als leichter Einstieg
εκτίμηση≈ 1200 kcal90 g υδατάνθρακες
Hummusvegan, vegetarian
6.50
Samtiger Kichererbsen-Dip mit Sesamsoße und Zitronensaft
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hummus mit Toppingvegan, vegetarian
8.00
Hummus with Vegetable Topping — Topping aus Taboulé, Kartoffeln, Rote Beete oder Zucchini
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Hummus mit Topping
9.00
Hummus with Meat Topping — Mit Rind-Lamm-Hackfleisch
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Taboulévegan, vegetarian
6.50
Frischer Petersiliensalat mit Bulgur, Minze, Tomaten und Zitronensaft – leicht und aromatisch
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Baba Ghanoushvegan, vegetarian
6.50
Geröstete Auberginencreme mit Sesamsoße, Knoblauch und Zitronensaft – cremig, rauchig, unwiderstehlich
εκτίμηση≈ 220 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Mhammaravegan, vegetarian
6.50
Pikante Creme aus gerösteten Paprika, Walnüssen, Kusmat und Granatapfelsirup
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Rote-Bete Salatvegan, vegetarian
6.50
Beetroot Salad — Hausgemacht, mit fruchtigem Aroma. Ein Spiel aus Süße und Erdigkeit
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Geräucherter Labnehvegetarian
6.50
Smoked Labneh — Hausgemachter, leicht geräucherter Frischkäse cremig, herzhaft und aromatisch
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
3 Wilde Garnelen
7.50
Wild Shrimp with Sage Cream Sauce — auf Salbei-Sahnesoße und Salat
εκτίμηση≈ 210 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Orientalische Lammwürstchen
7.50
Lamb Sausages — Zwei herzhaft gewürzte, mit Kräutern verfeinert und gegrillte hausgemachte Lammwürste
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Batata Harra – Scharfe Kartoffelnvegan, vegetarian
6.50
Batata Harra — In Tomatensauce marinierte Kartoffeln mit Koriander, Knoblauch und Chili – leicht scharf und unwiderstehlich
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
Köfte
6.50
Kofte with Sesame Sauce — zwei saftige Rind-Lamm-Hackbällchen in Sesamsoße, würzig und cremig zugleich
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SUPPEN
Rote-Bete-Suppevegetarian
6.50
Beetroot Soup — Cremige Suppe mit erdiger Rote Bete
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Orientalische Linsensuppe (vegan)vegan, vegetarian
6.50
Oriental Lentil Soup — Herzhaft-würzige cremige Suppe mit roten Linsen, Kreuzkümmel und frischer Zitrone – ein Klassiker der Levante
εκτίμηση≈ 210 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 87
SALATE
Fattoush-Salatvegan, vegetarian
9.50
Fattoush Salad — Knackiger orientalischer Salat mit geröstetem arabischen Brot und Granatapfel-Sumach-Dressing
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Jeninsalatvegan, vegetarian
6.50
Jenin Salad — Fein gewürfelte Gurken und Tomaten in einem leichten Sesam-Zitronen-Dressing, verfeinert mit frischer Minze und einem Hauch Knoblauch – inspiriert von den Gärten Jenins. Auf Wunsch auch ohne Knoblauch erhältlich
εκτίμηση≈ 140 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BURGER
Lammburger
13.50
Lamb Burger — Mit Käse, Tomate, Gewürzgurke und Sumach-Röstzwiebeln, dazu Dattel-Granatapfel-Currysoße, Kartoffelspalten und frischem Salat
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακες
Halloumi-Mango Burgervegetarian
13.50
Halloumi Mango Burger — Gegrillter Halloumi mit Mango-Currysoße, Kartoffelspalten und frischem Salat
εκτίμηση≈ 880 kcal60 g υδατάνθρακες
Kebab-Rolle im Dürümbrot
13.50
Kebab Durum — Herzhaft gewürztes Rind- und Lammhack in dünnem Dürümbrot mit Salat, Sesamsoße und hausgemachten Kartoffelspalten
εκτίμηση≈ 920 kcal75 g υδατάνθρακες
Shawarma-Rolle im Dürümbrot
13.50
Shawarma Durum — Herzhaft gewürztes gegrilltes Hähnchenfleisch in dünnem Dürümbrot mit Salat, Sesamsoße und hausgemachten Kartoffelspalten
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
FLEISCH
Gegrilltes Lammfilet
20.90
Grilled Lamb Fillet — Zartes Lammfilet mit Dattel-Granatapfel-Soße, Prinzessbohnen und hausgemachte Kartoffelspalten
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lammkoteletts
17.90
Lamb Chops — Saftige Lammkoteletts vom Grill mit Dattel-Granatapfel-Soße, Rosmarinkartoffeln und frischem Salat
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lammkebab mit Bulgur
17.50
Lamb Kebab with Bulgur — 2 gegrillte Lammhack-Spieße mit Tomaten-Bulgur und Gurken-Joghurt-Salat
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 89
Shawarma-Teller mit Hummus
17.50
Shawarma Plate with Hummus — Zartes gegrilltes Hähnchenfleisch mit Safranreis, Hummus, Salat und fruchtiger Mango-Curry-Soße
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Gefüllte Hähnchenkeule aus dem Ofen
17.50
Stuffed Roasted Chicken Leg — Hähnchenkeule ohne Knochen, mit Spinat, Karotten gefüllt, dazu Safranreis, Gemüse und Mango-Curry-Soße
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Köfte in Sesamsoße
17.50
Kofte in Sesame Sauce — Herzhafte Rind-Lamm-Hack-Bällchen in cremiger Sesamsoße, dazu Basmatireis und Salat
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακες
Hüftsteak vom Grill
18.50
Grilled Sirloin Steak — Zartes Steak mit karamellisierten Zwiebeln, Hummus, Linsenreis und Salat
εκτίμηση≈ 740 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
FISCH
Gegrilltes Lachsfilet
18.90
Grilled Salmon Fillet — Mit Zitronen-Salbei-Sahnesoße, Safranreis, Spinat und Salat
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Fisch des Tages
17.90
Fish of the Day — Gegrillt auf Zitrone-Salbei-Sahnesoße mit hausgemachten Kartoffelspalten und Jeninsalat
εκτίμηση≈ 620 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Garnelenpfanne
16.50
Shrimp Pan — 7 Wildgarnelen gebraten mit Knoblauch auf Sahne-Salbeisoße, dazu Salat und arabisches Brot
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
VEGETARISCH & VEGAN
Marokkanische Couscous-Tajinevegan, vegetarian
13.90
Moroccan Couscous Tajine — Mit Rosinen, Karotten und veganem Msakaa – süß-würzig und duftend. Vegan
εκτίμηση≈ 520 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Penne alla Arrabbiatavegan, vegetarian
9.90
Penne Arrabbiata — Pasta mit Tomaten, Paprika, Aubergine und Knoblauch. Vegan – auf Wunsch mit Parmesan
εκτίμηση≈ 550 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Makloubivegetarian
13.50
Duftender Zimt-Basmatireis gegart mit Blumenkohl und Aubergine. Serviert mit Minz-Joghurtsoße
εκτίμηση≈ 480 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
Falafel-Tellervegan, vegetarian
13.50
Falafel Plate — Knusprige Kichererbsenbällchen mit 3 Antipasti, Salat und Sesamsoße. Auf Wunsch vegan
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Falafel & Chipsvegan, vegetarian
9.50
Falafel and Chips — Knusprige Kichererbsenbällchen mit hausgemachten Kartoffelspalten und hausgemachter Mayonnaise ohne Ei (vegan)
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
NACHSPEISEN
Ingwer-Zimt-Eisvegetarian
4.90
Ginger Cinnamon Ice Cream — Hausgemachtes Zimteis mit Ingwer verfeinert – sß, würzig und erfrischend
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακες
Nammouravegan, vegetarian
4.50
Libanesischer Grießkuchen verfeinert mit Cocosraspel und Mangopüree, serviert auf Mango-Orangensoße. Vegan
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Kinafavegetarian
6.50
Warme Sßspeise aus feinem Fadenteig, Mozzarella und Zuckersirup – knusprig und cremig zugleich
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
94veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Μεσοποταμική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιατάκια όπως χούμους, μπαμπά γανούς και ταμπούλε. Για κύριο πιάτο σερβίρουν μαροκκανική ταζίν με κουσκούς και φαλάφελ.
22 χορτοφάγα και 15 vegan πιάτα σε 39
65dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από μεσοδυάτινες ορεκτικές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και χαμηλόγλυκες ορεκτικές. Οι κύριοι φασολιάδες έχουν μέτρια περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες.
18 φιλικά προς τον διαβήτη · 39 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Beim Grünen Jäger 21, 20359 Hamburg
- Ώρες
- Δευ17:00–23:00Τρι17:00–23:00Τετ17:00–23:00Πεμ17:00–23:00Παρ17:00–23:59Σαβ17:00–23:59ΚυρκλειστόFreitag – Samstag: 17:00–Open End
- Επικοινωνία
- +494018112547 fariz.yousef@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), baba-azeitona.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %