Ginkoi Hamburg
Bahrenfelder Str. 67, 22765 Hamburg
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 22 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 22 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
VORSPEISEN
V1. EDAMAME (VEGETARISCH)vegetarian
5.50
Edamame — Blanchierte junge Sojabohnen - Meersalz - Sesam
εκτίμηση≈ 120 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
V2. OYSTER - HAU TUOI ( AB 2 STK. )
4.00
Oysters — Frische Austern aus Irland auf Eis
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
V3. MANGO SALAD - NOM XOAI
7.90
Mango Salad — Aromatische Mangostreifen - Paprika - Gurken - Geröstete Erdnüsse - Koriander
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
V5. SALMON ROLL - GOI CUON CA
7.90
Salmon Spring Roll — Frischer Lachs - Salat - Reisnudeln - Gurke - Mango und Kräuter in Reispapier gerollt - Limetten-Fischsauce als Dip
εκτίμηση≈ 160 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
V6. TOFU ROLL - GOI CUON DAUvegan
7.90
Tofu Spring Roll — Gebratener Tofu - Salat - Reisnudeln - Gurke - Mango und Kräuter in Reispapier gerollt - Hoisinsoße
εκτίμηση≈ 190 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
V7. OCTOPUS SALAD - NOM BACH TUOC
14.90
Octopus Salad — Gegrillter Oktopus - Zwiebeln - Tomaten - Avocado - Babyspinat - frisches Chili - Miso Dressing
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
V8. SOUP MISO - SUP RONG BIEN
6.00
Miso Soup — Seidentofu - Seetang - Zwiebeln - Misobrühe
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
V9. SOUP TOM KHA GAI - SUP COT DUA
6.00
Tom Kha Gai — Hähnchenfleisch - Champignons - cremige Kokosmilch - Aubergine - Koriader
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
V10. FISH PORRIDGE - CHAO CA
6.00
Fish Porridge — Reissuppe - Kabeljaufilet - Pfeffer - Dill
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
TAPAS AN CHOI
T1. GYOZA - SUI CAO RANvegetarian
7.90
Vegetable Gyoza — gegrillte Teigtaschen - Gemüsefüllung - Sesamsoße
εκτίμηση≈ 240 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
T2. TEMPURA KRAKEN - MUC CHIEN
8.90
Octopus Tempura — knuspriger kleiner Tintenfisch - hausgemachte scharfe Zitronengrassoße
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T3. TEMPURA COD - CA TUYET GION
7.90
Cod Tempura Taco — knusprige Maistortilla - Kabeljaufilet im Weizenmantel - Guacamole - Limette - Koriander
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακες
T4. TEMURA SHRIMP TACOS - TOM CHIEN
9.90
Shrimp Tempura Tacos — 2 knusprige Riesengarnelen - Mangosalsa - Chilis Mayo - Koriander
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακες
T5. OCTU CHEESE - BACH TUOC HAM
7.90
Octopus Cheese — zarter Oktopus - Hummersoße - Käse
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
T6. TROPICAL DUCK
7.90
Crispy Duck — knusprige Entescheiben - Mango Soße
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T7. LA LOT BITES
7.90
La Lot Bites — vietnamesische Betelblätter - Hackfleisch - Kräuter - Limette - Erdnüsse
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
T8. BANH XEO HAI SAN
9.90
Banh Xeo Seafood — vietnamesische Reispfannkuchen - Meeresfrüchte - Sojasprossen - Salat - kräuter - Limettenfischsoße
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
T9. NEM RAN
7.90
Nem Ran Spring Rolls — hausgemachte vietnamesische Frühlingsrollen - Glasnudeln - Hackfleisch - Garnelen - Sojasprossen - Ei - Gemüse - Limetten-Fischsauce
εκτίμηση≈ 260 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T10. GINKOI BEEF - BO XAO NHO
7.90
Beef Wok — Rinderfilet - Wok Gemüse - Pikante Soße - Cashewkerne
εκτίμηση≈ 240 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
T11. LEMON FRIED CKICKEN - GA CHIEN MAM
10.90
Lemon Fried Chicken — knusprige Hühnerlimetten - Zitronengras - Fischsoße - Honigknoblauch - Zwiebeln
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
T12. BONG CAI XANH XAO TOI ( VEGAN )vegan
7.90
Garlic Broccoli — gerösteter blanchierter Brokkoli - Knoblauch
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
T13. DAU CHIEN COM ( VEGAN )vegan
7.90
Crispy Tofu with Rice — knuspriger Tofu - junger Reis - Erdnussbutter -Soße
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
T14. YELLOW TUNA TATAKI ( VEGAN )
13.90
Tuna Tataki — 6 Flambierter Thunfisch - Sesam - Mangosalsa - Ponzu Soße
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
HAUPT MENÜ MON DAC BIET
M1. SPRING GAMBAS - MY SOT KEM
18.90
Shrimp Ramen — Ramennudeln - cemige Käsesoße - Riesen Black Tiger Garnelen - Trüffel - Babyspinat
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
M2. SUMMER MASSAMAN - SOT KEM DUA
12.90
Massaman Curry — Kartoffeln - Karotten - Zwiebeln - cremige Kokossoße - Koriander - leicht scharf süß - Reis beilage
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
M3. AUTUMN TERI - SOT DAU NGOTvegetarian
13.90
Teriyaki Bowl — Pakchoi - Cherrytomaten - Kräuterseitlinge - Edemame - Mais - Guacamole - Teriyakisoße - Reis - Koriander - Frühlingszwiebeln
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
M4. WINTER STONE - SOT MANvegetarian
12.90
Honey Soy Bowl — Zucchini - Brokkoli- Pilze - Cashewnüsse - Kimchi - Honigsojasoße - Basilikum - Reis beilage
εκτίμηση≈ 550 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
M5. USHI STEAK - NUONG MIENG
14.90
Ushi Steak — Zucker Schotten - Kräuterseitlinge - Trüffel teriyakisoße - Mangosalat - Süßkartoffelpommes
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M6. PHO BO HANOI
14.90
Pho Bo Hanoi — Vietnamesische Nudelsuppe - Rinderbrühe (10 Stunden gekocht) - Reisbandnudeln - Medium Rinderfilet - gekochtes Rinderfilet - Kräuter - Zwiebeln - Limette
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
M7. CREAMY RAMEN - MY NHATvegan
14.90
Creamy Ramen — Ramennudeln - Spinat - Chiliöl - Sojasprossen - Pilze - Sojamilch - 10 Stunden Daishibrühe
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
M8. OSAKA UDON - BANH CANH
16.90
Osaka Udon — Udonnudeln - Rinderfleisch - Mais - Garnelen - Oktopus - Gyoza - Lauchzwiebeln - spicy Misobrühe
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
M9. BUN
12.90
Bun Noodle Salad — warmer Reisnudelsalat - Limettenfischsoße - Röstzwiebeln - Erdnüsse - Salat- kräuter
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
EXTRA BEILAGE
REIS
2.00
Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
BUN OR PHO
2.50
BUN or PHO Noodles
εκτίμηση≈ 220 kcal50 g υδατάνθρακες
TERIYAKI NUDELN
4.00
Teriyaki Noodles
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
SÜSSKARTOFFEL
5.50
Sweet Potato Fries
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
TERIYAKI
2.50
Teriyaki Sauce — EXTRA SOSSE
εκτίμηση≈ 60 kcal10 g υδατάνθρακες
TRÜFFELMAYO
3.00
Truffle Mayo — EXTRA SOSSE
εκτίμηση≈ 110 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
ERDNÜSSOßE
2.50
Peanut Sauce — EXTRA SOSSE
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HONIGSOJA
2.50
Honey Soy Sauce — EXTRA SOSSE
εκτίμηση≈ 70 kcal14 g υδατάνθρακες
SUSHI
30. NIGIRI AVOCADOvegetarian
2.50
Avocado Nigiri — 1 STK.
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
31. NIGIRI LACHS
3.00
Salmon Nigiri — 1 STK.
εκτίμηση≈ 65 kcal8 g υδατάνθρακες
32. NIGIRI TUNA
3.50
Tuna Nigiri — 1 STK.
εκτίμηση≈ 60 kcal8 g υδατάνθρακες
33. NIGIRI FLAMBIERTER LACHS
3.50
Seared Salmon Nigiri — 1 STK.
εκτίμηση≈ 70 kcal8 g υδατάνθρακες
34. MIXED NIGIRI 5 Stk.
15.00
Mixed Nigiri — Ebi Nigiri-Tuna Nigiri- Lachs Nigiri-Loup de Mer nigiri - Flambierte Lachs
εκτίμηση≈ 320 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
40. MAKI GURKEvegetarian
4.00
Cucumber Maki — 8 STK.
εκτίμηση≈ 140 kcal28 g υδατάνθρακες
41. MAKI AVOCADOvegetarian
5.00
Avocado Maki — 8 STK.
εκτίμηση≈ 160 kcal26 g υδατάνθρακες
42. MAKI LACHS
5.50
Salmon Maki — 8 STK.
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
43. MAKI TUNA
6.00
Tuna Maki — 8 STK.
εκτίμηση≈ 170 kcal28 g υδατάνθρακες
47. CALI VEGGIEvegetarian
7.50
Cali Veggie Roll — Avocado - Gurke - Mango - Sesam Topping
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακες
48. CALI CHICKEN CHEESE
8.00
Cali Chicken Cheese Roll — Panko Hähnchen - Avocado - Käse Topping - Teriyaki Soße
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
49. CALI SHAKE
8.50
Cali Salmon Roll — Lachs - Avocado - Gurke - Sesam Topping
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακες
50. CALI EBI
9.00
Cali Shrimp Roll — Tempura Garnelen -Avocado - Gurke - Sesam Topping
εκτίμηση≈ 360 kcal32 g υδατάνθρακες
51. CALI TUNA
9.00
Cali Tuna Roll — Thunfisch - Avocado - Gurke - Sesam Topping
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
52. CALI LACHS TATAR
9.00
Cali Salmon Tartare Roll — Lachstatar - Frischkäse - Schnittlauch
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
53. CALI SPICY TUNA TATAR
9.50
Cali Spicy Tuna Tartare Roll — Thunfischtatar - Frischkäse - Schnittlauch- Scharf-Soße
εκτίμηση≈ 340 kcal30 g υδατάνθρακες
55. CRUNCHY MANGOvegetarian
10.50
Crunchy Mango Roll — Mango - Avocado - Gurke - Frischkäse - Teriyaki-Mayo-Soße
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακες
56. CRUNCHY SHAKE
16.90
Crunchy Salmon Sashimi Roll — Crunchy Mango Rolls - 5 flambiertes Lachs Sashimi - Wakame Salat- Frischkäse - Teriyaki sosse - Trüffel Mayo Soße
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακες
57. CRUNCHY TUNA
18.90
Crunchy Tuna Sashimi Roll — Crunchy Mango Rolls - 5 flambiertes Tuna Sashimi - Wakame Salat - Frischkäse -Teriyakisosse - Trüffel Mayo-Soße
εκτίμηση≈ 560 kcal45 g υδατάνθρακες
LOUP DE MER SASHIMI AN DER GRÄTEpescatarian
22.00
Sea Bass Sashimi — PURE SASHIMI
εκτίμηση≈ 220 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
60. LACHS SAHIMI ( 8STK )pescatarian
14.50
Salmon Sashimi — PURE SASHIMI
εκτίμηση≈ 160 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
61. TUNA SASHIMI ( 8 STK )pescatarian
18.50
Tuna Sashimi — PURE SASHIMI
εκτίμηση≈ 140 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
62. MIXED SASHIMI ( CHEF CHOICE)pescatarian
22.00
Mixed Sashimi — 3 Lachs Sashimi - 3 Thunfisch Sashimi - 2 loup de mer - 2 Austern Tobbiko
εκτίμηση≈ 280 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
66. GREEN KOI- CA XANHvegetarian
11.50
Green Koi Roll — Mango - Avocado - Gurke - Mandeln on top - Mango Soße
εκτίμηση≈ 380 kcal52 g υδατάνθρακες
67. ORANGE KOI - CA VANG
13.90
Orange Koi Roll — Lachs - Avocado - Gurke - Frischkäse - Honig-Teriyaki-Mayo-Soße - flambierter Lachs - Fischrogen on top
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακες
68. EBI KOI - TOM DAC BIET
13.90
Ebi Koi Roll — Tempura Garnelen - Avocado - Frischkäse - Honig-Teriyaki-Mayo Soße- Lachs Sashimi - Knusprige Reis on top
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακες
69. RED KOI - CA DO
15.90
Red Koi Roll — Thunfisch - Avocado - Gurke - Frischkäse-Soße - Trüfffel Teriyakisoße - Rogula on top
εκτίμηση≈ 440 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
70. BLACK KOI - CA DEN
16.90
Black Koi Roll — Tempura Crabstick - frisch Käse - Avocado - Flambierte Thunfisch on top - Steak Pfeffer - Schnittlauch - Teriyaki Soße - Mayonnaise Soße
εκτίμηση≈ 510 kcal46 g υδατάνθρακες
71. WHITE KOI - CA TRANG
16.90
White Koi Roll — Tempura Crabstick - Avocado - flambierter Loup de Mer on top - Trüffelmayosoße
εκτίμηση≈ 470 kcal44 g υδατάνθρακες
72. MIXED AQUA - BE CA
35.00
Mixed Aqua Platter — Orange Koi - Red Koi - White Koi
εκτίμηση≈ 1430 kcal132 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
MENÜS & PLATTEN
73. GIN MAKI (16 STK.)
11.00
Gin Maki Platter — 4 Maki Lachs - 4 Maki Tuna - 4 Maki Avocado - 4 Maki Gurke
εκτίμηση≈ 420 kcal64 g υδατάνθρακες
74. GIN ONLY SHAKE (16 STK.)
20.50
Gin Salmon Platter — 8 Cali Lachs Tatar - 3 Salmon Rolls - 2 Nigiri Lachs- 3 Sashimi Lachs
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
75. GIN ONLY TUNA (20 STK.)
24.50
Gin Tuna Platter — 8 Cali Tuna - 8 Maki Tuna - 2 Nigiri Tuna - 2 Sashimi Tuna
εκτίμηση≈ 680 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
76. BENTO PLATTE VEGAN (18 STK.)vegan
14.50
Vegan Bento Platter — 8 Cali Veggie - 4 Maki Gurke - 4 Maki Avocado - 1 Nigiri Avocado - 1 Nigiri Tofu
εκτίμηση≈ 480 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
77. BENTO PLATTE 2 (17 STK.)
22.50
Bento Platter 2 — 8 Crunchy Mango - 4 Cali Lachs - 3 Nigiri Lachs, Tuna, Ebi - 2 Sashimi Lachs, Tuna
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
78. BENTO PLATTE 3 (20 STK.)
32.90
Bento Platter 3 — 8 Orange Koi - - 2 Nigiri Lachs - 2 Nigiri Tuna - 2 Tempura Garnelen - 6 Sashimi Mix
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
79. BENTO LUXURY (23 STK.)
35.90
Bento Luxury Platter — 8 Cali Lachs Tatar - 2 Nigiri flambierter Lachs - 2 Nigiri Tuna - 2 Unaki - 9 Sashimi Mix
εκτίμηση≈ 820 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
80. BENTO PLATTE FOR TWO (42 STK.)
49.00
Bento Platter for Two — 4 Cali Tuna - 4 Red Koi - 4 Orange Koi - 4 Cali Lachs - 4 Maki Avocado - 4 Maki Gurke - 4 Maki Tuna - 2 Nigiri Lachs - 2 Nigiri Tuna - 6 mix Sashimi
εκτίμηση≈ 1650 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
KINDER MENÜ
GEBRATENE REISBANDNUDELN MIT HÄHNCHEN
8.50
Fried Rice Noodles with Chicken
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
LEMON CHICKEN MIT SÜßKARTOFFELPOMMES
8.50
Lemon Chicken with Sweet Potato Fries
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
GRILL PLATE
P1. 7 OCEANS PLATEpescatarian
39.00
7 Oceans Grill Plate — gegrillte Kalamari - Grünmuscheln - Miesmuscheln - Meerscheidemuscheln - Riesengarnelen - gegrillter Lachs - Venusmuscheln - Reisbeilage
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
P2. ATLANTIS PLATEpescatarian
89.00
Atlantis Grill Plate — gegrillter Hummer - gegrillte Kalamari - Grünmuscheln - Miesmuscheln - Meerscheidemuscheln - Riesengarnelen - gegrillter Lachs - Venusmuscheln - Jakobsmuscheln - Reisbeilage
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακες
CHICKEN
A. CHICKEN TERIYAKI <Reis Beilage>
9.20
Chicken Teriyaki — Hühnerfilet | Teriyakisoße | Wok Gemüse
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
B. CHICKEN OMACHI <Reis Beilage>
9.20
Chicken Omachi — Gebackener Hühnerfilet | Wok Gemüse | Pikant Soße
εκτίμηση≈ 710 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
C. CHICKEN MASAMAN <Reis Beilage>
9.20
Chicken Massaman Curry — Hühnerfleisch | Tofu | Wok Gemüse | Curry | Kokosmilch
εκτίμηση≈ 680 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
D. CHICKEN MANGU-MANGU 3 <Reis Beilage>
9.20
Crispy Chicken Mango — Knusprige Hühnerfleisch | Gemüse | Mango Soße
εκτίμηση≈ 750 kcal68 g υδατάνθρακες
BEEF
A. HOT BEEF BASIL <Reis Beilage>
9.50
Hot Beef Basil — Rinderfilet | Wok Gemüse | Basilikum | Scharf-Pikant Soße
εκτίμηση≈ 610 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
B. BEEF CASHEW <Reis Beilage>
9.50
Beef Cashew — Rinderfilet | Wok Gemüse | Basilikum | Cashewnüße | Soja-Honig Soße
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
C. BEEF AND SWEET
9.50
Beef and Sweet Potato Fries — Rinderfilet | Salat | Süßkartoffelpommes | Süß-sauer Soße
εκτίμηση≈ 640 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
D. PAD-THAI 1, 4 <Reis Beilage>
9.50
Beef Pad Thai — Gebraten Reisbandnudeln | Ei | Rinderfilet | Pak-choi | Kräuter | Zwiebeln | Erdnüße | Mangosoße
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
A. BO
9.00
Beef Fillet — Rinder Filet
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
B. AP CHAO
9.50
Smoked Beef Ap Chao — Angeräuchertes Rinderfilet | Pakchoi | Zwiebeln | Basilikum | Tamarind-Soße | Erdnüße
εκτίμηση≈ 580 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
DUCK
A. DUCK SAMURAI 2 <Reis Beilage>
10.00
Duck Samurai — Knusprige Ente | Wok Gemüse | Scharf-Pikant Soße
εκτίμηση≈ 740 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
B. DUCK BANGKOK CURRY 2, 3 <Reis Beilage>
10.00
Duck Bangkok Curry — Knusprige Ente | Wok Gemüse | Kokosmilch | Curry | Kräuter | Korriander
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
C. DUCK XA-OT 2 <Reis Beilage>
10.00
Duck Xa-Ot — Knusprige Ente | Zwiebeln | Peperoni | Paprika | Pakchoi | Zitronengrass-Chilis
εκτίμηση≈ 710 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
D. DUCK MANGU-MANGU 3 <Reis Beilage>
10.00
Crispy Duck Mango — Knrupsprige Ente | Wok Gemüse | Mango Soße | Kokosmilch
εκτίμηση≈ 810 kcal65 g υδατάνθρακες
VEGAN VEGETARISCH
A. FUJI TOFU <Reis Beilage>vegan, vegetarian
8.90
Fuji Tofu — Tofu | Wok Gemüse | Teriyakisoße
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
B. PEANUT TOFU 4 <Reis Beilage>vegan, vegetarian
8.90
Peanut Tofu — Tofu | Wok Gemüse | Erdnüßsoße | Basilukum
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
C. PAK CHOI TEMPLEvegan, vegetarian
8.90
Pak Choi Temple Noodles — Gebraten Spaghetti Nudeln | Pal-choi | Gemüse
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
D. TOFU BURGERvegan, vegetarian
8.90
Tofu Burger — Gedämpfe Brötchen | Tofu und Salatfüllung | Süßkartoffelpommes | Teriyaki-Soße
εκτίμηση≈ 680 kcal72 g υδατάνθρακες
A. ENERGY TOFU 1vegan, vegetarian
8.90
Energy Tofu — Reisnudeln | Tofu | Gemüse | Mangosalat | Fischsoße
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
B. RAMEN TOFU 2vegan, vegetarian
8.90
Tofu Ramen — Ramen Nudeln | Tofu | Misobrühe | Pak-Choi | Zwiebieln | Sojamilch
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
C. SPICY TOFU 1, 4 <Reis Beilage>vegan, vegetarian
8.90
Spicy Tofu — Wok-Gemüse | Pikannt schaft Gemüse
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
D. TOFU MASSAMAN 3 <Reis Beilage>vegan, vegetarian
8.90
Tofu Massaman Curry — Tofu | Wok Gemüse | Curry | Kokosmilch
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακες
SEAFOOD
A. AUTUMN SALMON <Reis Beilage>pescatarian
10.50
Autumn Salmon — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Lauchzwiebeln | Teriyaki Soße
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
B. BUN CA 1pescatarian
10.50
Bun Ca Salmon — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Chili-Limetten-Fischsoße | Reisnudeln
εκτίμηση≈ 610 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
C. LACHS MASSAMAN 2, 3 <Reis Beilage>pescatarian
10.50
Salmon Massaman Curry — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Thaicurry | Kokosmilch
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
D. ROYAL POLLOCK 1pescatarian
10.50
Royal Pollock Salmon — Gegrillte Lachs | Wokgemüse | Chili-Limetten-Fischsoße | Reisnudeln | Teriyaki Soße
εκτίμηση≈ 640 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
TOKYO RAMEN
A. TANTAN 2
10.50
Tantan Ramen — Rindergulasch | Ei | Pak-Choi | Seetang | Sprossen | Zwiebeln | Sesam | Sojamilch | Kräftige Brühe
εκτίμηση≈ 780 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
B. MISO
10.50
Miso Ramen — Knusprige Hähnchen | Pak-Choi | Seetang | Sesam | Zwiebel | Misobrühe
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
C. SAKU-SAKU 1
10.50
Saku-Saku Ramen — Knusprige fritierte Nudeln | Rinderfilet | Pak-Choi | Tomaten | Zwiebeln | Salat | Pikante-Süß Soße
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
S U S H I
A. GREEN KOIvegetarian
8.50
Green Koi Sushi — Mango | Avocado | Gurke | Frischkäse | Honig-Mangosoße
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
B. ORANGE KOIpescatarian
9.90
Orange Koi Sushi — Flambierte Lachs | Avocado | Gurke | Frischkäse | Lachs Topping | Honig-Teriyaki-Mayo Soße
εκτίμηση≈ 480 kcal48 g υδατάνθρακες
C. EBIKOIpescatarian
10.90
Ebi Koi Sushi — Garnelen Tempura | Avocado | Gurke | Frischkäse | Lachs Topping
εκτίμηση≈ 520 kcal52 g υδατάνθρακες
D. REDKOI 1pescatarian
11.90
Red Koi Sushi — Thunfisch | Avocado | Gurke | Chili Frischkäse | Rucola-Tuna Topping
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
BÜRO-BENTO
A. VEGGIE BENTOvegetarian
9.50
Veggie Bento — 8 Cali Insideout | 8 Avocado Maki | Seetang Salat < Misosuppe dazu >
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
B. BENTO 2pescatarian
10.50
Bento Box — 7 Knusprige Rolls | 4 Cali Lachs | 3 Mix Nigiri < Tom Kha Gai dazu >
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
SIDES
KLEINE SUPPE HANOI PHO
3.90
Hanoi Pho — Breite Reisbandnudeln | Klarbrühe | Zwiebeln | Frühlingswiebeln | Korriander
εκτίμηση≈ 220 kcal35 g υδατάνθρακες
SPRING ROLLSvegetarian
3.50
Vegetable Spring Rolls — Frititierte Teigtasche mit Gemüse Fühllung
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MANGO SALAT 1, 4vegan, vegetarian
5.90
Mango Salad — Mango | Paprika | Gurke | Koriander
εκτίμηση≈ 120 kcal22 g υδατάνθρακες
TOM KHA GAI 1
3.90
Tom Kha Gai — Hühnerfleisch | Aubergine | Zucchini | Champignon | Kokosmilch | Koriander
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAIGON BUNvegan, vegetarian
8.90
Dünne Reisnudeln | Salat | Gurke | Erdnüße | Röstzwiebeln | Kräuter
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακες
NEM
4.90
Nem Spring Rolls — Hausgemachte Frühlingsrollen mit Chili-Limmeten-Fischsoße | Hühnerfleisch, Garnelen und Gemüsefüllung
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
WAKAME SALATvegan, vegetarian
5.90
Wakame Salad — Seetang Salat | Tongu-Pilz | Sesam
εκτίμηση≈ 110 kcal9 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MISO SUPPEvegan, vegetarian
3.90
Miso Soup — Miso-Brühe | Seetang | Tofu | Sesam
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
78veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε vegan και χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως το Fuji Tofu και το Tofu Burger. Υπάρχουν επίσης vegan επιλογές όπως το Creamy Ramen και το Bento Platte Vegan.
30 χορτοφάγα και 17 vegan πιάτα σε 125
59dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία ορεκτικών και σασίμι
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το εστιατόριο προσφέρει πολλές χαμηλόκαρβονικές επιλογές στα ορεκτικά και το σασίμι. Τα κύρια πιάτα βασίζονται κυρίως σε ρύζι και noodles.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 125 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Bahrenfelder Str. 67, 22765 Hamburg
- Ώρες
- Δευ12:00–15:00, 17:00–22:00Τρι12:00–15:00, 17:00–22:00Τετ12:00–15:00, 17:00–22:00Πεμ12:00–15:00, 17:00–22:00Παρ12:00–15:00, 17:00–22:00Σαβ12:00–15:00, 17:00–22:00Κυρ17:00–22:00
- Επικοινωνία
- +04088175475 info@ginkoi-hamburg.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ginkoi-hamburg.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %