Bahar Restaurant
Ausschläger Billdeich 52, 20539 Hamburg
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
Middle Eastern€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen
Torshivegan
3.90
eine Kombination aus frischem, eingelegtem Gemüse in Essig
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salz Dill Gurkenvegan
3.90
Salt Dill Pickles — Einmach Gurken mit getrockneten Dillblüten
εκτίμηση≈ 30 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mast O`Khiarvegetarian
4.00
Mast O'Khiar — Milder Joghurt, verfeinert mit Gurken und Minze
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Mast o Musirvegetarian
4.00
Milder Joghurt mit aromatischem Wildknoblauch.
εκτίμηση≈ 80 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Schafskäse mit Olivenvegetarian
5.90
Feta Cheese with Olives
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chutney (pikant)vegan
3.00
Chutney — würzig pikante sauce
εκτίμηση≈ 60 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sir-Torshivegan
3.90
in Essig eingelegte Knoblauchzehen.
εκτίμηση≈ 40 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Seitun Parwardevegan
5.50
Oliven eingelegt in einer Walnuss-Granatapfelsoße.
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kashke Bademjanvegetarian
6.00
Pürierte Auberginen fein gewürzt, zudem frischer entrahmter Joghurt, verfeinert mit gebratener Minze.
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bahar Vorspeisenplatte
17.00
Bahar Appetizer Platter — Eine Mischung aus drei kalten und eine warme Vorspeise.
εκτίμηση≈ 650 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Suppen
Persische Hühnersuppe
5.50
Persian Chicken Soup — delikate Hühnerbouillon mit frisch zubereitetem Gemüse und Hühnerfleisch.
εκτίμηση≈ 150 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Gerstensuppevegetarian
4.50
Barley Soup — würzige Gerstensuppe, verfeinert mit frisch zubereitetem Gemüse.
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salate
Salade Schirazivegan
4.90
Shirazi Salad — Feingeschnittene Gurken, Zwiebeln sowie Tomaten verfeinert mit einem Hauch Zitronensaft, Essig und Olivenöl
εκτίμηση≈ 110 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gemischter Salatvegetarian
6.90
Mixed Salad — Frischer Eisbergsalat mit knackigen Gurken, Tomaten, Mais und Schafskäse
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hähnchen Salat
12.90
Chicken Salad — Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke mit frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bahar Spezial Salat
15.00
Bahar Special Salad — Gegrillte Lammfiletstücke mit frischem Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Mais, Paprika und Peperoni.
εκτίμηση≈ 510 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Für den kleinen Hunger
Sandwich Kubideh
9.00
Kubideh Sandwich — Ein Lammhackspieß vom Grill im Brot mit Salat und Sauc
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Sandwich Djujeh
9.00
Djujeh Sandwich — Gegrillte Hähnchenbrustletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße im Brot mit Salat und Sauc
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Falafe Sandwichvegan
9.00
Falafel Sandwich — Falafel im Brot eingerollt mit Salat und Sauce
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Fischgerichte
Sabzi Polo ba Mahipescatarian
18.90
Frischer Lachs mit Kräutern und Safran, dazu Dillreis.
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Schmorgerichte
Tschelo Gusht
17.90
Chelo Gusht — Basmati-Safranreis, dazu Lammhaxe eingelegt in einer würzigen Tomatensoße
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Qabuli Polo
17.90
Brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren, dazu eine Lammhaxe und gedünsteter Spinat.
εκτίμηση≈ 820 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Kichiri ba Mahiche
17.90
Basmati-Mungreis mit Lammhaxe
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Kichiri ba Gheymeh
13.90
Basmati-Mungreis dazu eine Soße aus Lammfleischstücke und gelben Linsen
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Baghali Polo ba Mahiche
17.90
Gekochte Lammhaxe in eigener Soße mit Basmati-Dillreis und grünen Bohnen
εκτίμηση≈ 840 kcal62 g υδατάνθρακες
Sereschk Polo
14.50
Zereshk Polo — Basmati-Safranreis mit Berberitzen und süß-aromatischem Safran, dazu Hähnchenkeule eingelegt in einer würzigen Tomatensoße
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Gheymeh
14.00
Basmati-Safranreis, dazu eine Soße aus Lammfleischstücke und gelben Linsen
εκτίμηση≈ 650 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Ghormeh Sabzi
15.00
Zart gekochte Lammfleischstücke in einer persischen Kräutersoße mit sieben auserwählten Kräutern, roten Bohnen und getrockneten Limetten
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Khorescht Lawang
14.00
Eine Soße aus entrahmten Joghurt und Lammfleischstücke
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Khorescht Kufte
14.00
Basmati-Safranreis, dazu eine Soße mit Lammhackbällchen und gelben Linsen.
εκτίμηση≈ 710 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Grillspeisen
Kabab Kubideh
15.50
Kebab Kubideh — Zwei Lammhackspieße vom Grill mit gegrillten Tomaten, dazu Weizenbrot
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Djudjeh Kabab
15.00
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, als Beilage knackiger Salat der Saison und Basmati-Safranreis
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Djudjeh Soltani
19.00
Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße, dazu ein Lammhackspieß (Kubideh) vom Grill, serviert mit Grilltomaten und Basmati-Safranreis
εκτίμηση≈ 880 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Kabab Bakhtiari
18.50
Gemischter Spieß mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet, Grilltomaten dazu
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kabab Tschenje
19.00
Kebab Chenjeh — Lammfiletstücke am Spieß mit gegrillten Paprika, Tomaten und Zwiebeln, dazu Basmati-Safran-Reis.
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Kabab Tschenje Soltani
23.00
Kebab Chenjeh Soltani — Ein Lammfiletstück-Spieß und ein Lammhackspieß mit gegrillten Tomaten und Basmati-Safran-Reis.
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Bahar Spezial Kabab
24.00
Bahar Special Kabab — Gemischter Spieß mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet, dazu ein Lammhackspieß, Grilltomaten, Paprika, Zwiebeln und Basmati-Safran-Reis.
εκτίμηση≈ 980 kcal58 g υδατάνθρακες
Bahar Grillplatte (2 Personen)
47.00
Bahar Grill Platter (2 Persons) — Ein Lammfiletrücken-Spieß, zwei Lammhackspieße, ein Hähnchenbrustfilet-Spieß dazu gegrillte Tomaten und Basmati-Safranreis.
εκτίμηση≈ 1700 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Bahar Grillplatte (3 Personen)
67.00
Bahar Grill Platter (3 Persons) — Ein Lammfiletsücken-Spieß, drei Lammhackspieße, ein Hähnchenbrustfilet-Spieß, ein gemischter Lamm-Hähnchenbrustfiletspieß dazu gegrillte Tomaten und Basmati-Safranreis.
εκτίμηση≈ 2400 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Vegetarisch
Gheymeh Vegetarischvegetarian
12.00
Vegetarian Gheymeh — Basmati-Safranreis, dazu eine Soße aus Tomaten und gelben Linsen
εκτίμηση≈ 580 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Ghormeh Sabzivegetarian
12.00
Vegetarian Ghormeh Sabzi — Basmati-Safranreis, zudem eine persische Kräutersoße mit sieben auserwählten Kräutern, roten Bohnen und getrockneten Limetten
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Kichiri mit Auberginevegetarian
14.00
Kichiri with Eggplant — Basmati-Mungreis, mit Auberginen und gebratenen Tomaten
εκτίμηση≈ 520 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Kichiri mit Spinatvegetarian
13.00
Kichiri with Spinach — Basmati-Mungreis dazu Spinat mit Schwarzaugenbohne
εκτίμηση≈ 540 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Qabuli mit Spinatvegetarian
12.00
Qabuli with Spinach — Brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren, dazu Spinat mit Schwarzaugenbohnen
εκτίμηση≈ 610 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Kashk o Bademjan (Groß)vegetarian
12.00
Kashk o Bademjan (Large) — Pürierte Auberginen fein gewürzt, zudem frischer entrahmter Joghurt, verfeinert mit gebratener Minze dazu Basmati-Safranreis oder Brot.
εκτίμηση≈ 550 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Beilagen
Basmati-Safranreisvegan
7.00
Saffron Basmati Rice
εκτίμηση≈ 280 kcal58 g υδατάνθρακες
Berberitzenreisvegan
7.90
Barberry Rice
εκτίμηση≈ 310 kcal65 g υδατάνθρακες
Dillreisvegan
7.90
Dill Rice — Basmati-Dillreis und grünen Bohnen
εκτίμηση≈ 320 kcal60 g υδατάνθρακες
Qabuli Polovegan
7.90
Qabuli Rice — Brauner, gewürzter Basmatireis mit Rosinen und gestifteten Möhren
εκτίμηση≈ 340 kcal68 g υδατάνθρακες
Basmati Mungreisvegan
7.90
Mung Basmati Rice
εκτίμηση≈ 310 kcal62 g υδατάνθρακες
Kubideh-Spieß
7.00
Kubideh Kebab — Lammhackspieß vom Grill
εκτίμηση≈ 250 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Djujeh-Spieß
10.90
Djujeh Kebab — Gegrillte Hähnchenbrustfiletstücke zuvor eingelegt in aromatischer Safran - Zitronensoße vom Grill
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tschenjeh-Spieß
14.00
Tschenjeh Kebab — Lammfiletstücke am Spieß
εκτίμηση≈ 280 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bakhtiari-Spieß
12.50
Bakhtiari Kebab — Gemischter Spieß mit Lammfiletstücken und Hähnchenbrustfilet
εκτίμηση≈ 240 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tomaten-Spießvegetarian
4.00
Tomato Skewer
εκτίμηση≈ 45 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Lammhaxe
12.90
Lamb Shank
εκτίμηση≈ 380 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Spinatvegetarian
6.90
Spinach with Black-eyed Peas — Spinat mit Schwarzaugenbohnen
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Gheymeh
8.90
Eine Soße aus Lammfleischstücke und gelben Linsen
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Ghorme Sabzi
8.90
Ghormeh Sabzi — Gekochte Lammfleischstücke in einer persischen Kräutersoße mit sieben auserwählten Kräutern, roten Bohnen und getrockneten Limetten
εκτίμηση≈ 310 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Lawang
8.90
Eine Soße aus entrahmten Joghurt und Lammfleischstücke
εκτίμηση≈ 290 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Khoreshte Kufte
8.90
Hackbällchen aus gemischtem Lamm und Rinderhackfleisch mit Tomatensauce und gelben Linsen
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pommes Fritesvegetarian
5.50
French Fries — Ketchup
εκτίμηση≈ 380 kcal42 g υδατάνθρακες
Dessert
Tiramisu
5.00
Alkoholfreie Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Fereni
4.50
Persischer Pudding
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακες
Makhlut
7.00
eine kulinarische Zusammensetzung aus Faludeh und persischem Eis
εκτίμηση≈ 350 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Faludehvegan
4.00
persische Glasnudeln in einem Rosenwassersorbet und belegtem Limettensaft
εκτίμηση≈ 180 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Persisches Eis
4.00
Persian Saffron Ice Cream — Persisches Safran-Eis, verfeinert mit Pistazien- und Sahnestückchen
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
88veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περσική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχει ειδική χορτοφαγική ενότητα με πιάτα όπως το Gheymeh Vegetarisch και το Ghormeh Sabzi. Για vegan, διαθέτουν Salade Schirazi και sandwich falafel.
28 χορτοφάγα και 13 vegan πιάτα σε 67
77dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε κρεατικά
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλά ψητά κρέατα και στιφάδες. Μπορείτε να παραγγείλετε μεμονωμένα πιάτα για να αποφύγετε το ρύζι και το ψωμί.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 67 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Ausschläger Billdeich 52, 20539 Hamburg
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +4904034867877 info@bahar-restaurant.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bahar-restaurant.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %