επιστροφή στην αναζήτηση

Schorse Im Leineschloss

Hannah-Arendt-Platz 1 1, 30159 Hannover

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:30

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Maik Neumanns Schorse Signaturen
Foie gras et anguille
32.00
Foie gras and eel — gebratene Gänseleberpaste mit geräuchertem Aal, gelber Beete und Orangenblütenwasser
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sardines
14.50
Jahrgangssardinen aus der Dose „Millésime 2024“ in Olivenöl mit gepickeltem Gemüse und hausgebackenem Körnerbrot
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Escargots
14.00
gratinierte Weinbergschnecken mit Brennesselsauce Knochenmarkbutter
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Von unserem "Schorsewagen" - Vorspeise
Tatar à la Maik Neumann
19.50
Beef tartare — Tatar des Tages wie wir es am liebsten mögen
εκτίμηση≈ 280 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Von unserem "Schorsewagen" - Für 2 Personen
Menu poulet
42.00
Chicken menu — in 2 Gängen serviert: Pâté en croûte mit Cornichons und geträufeltem Apfelkompott; die Brust in der Salzkruste gegart mit Steinpilzen, wildem Spargel und Gartenkräuterfond
εκτίμηση≈ 1400 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Von unserem "Schorsewagen" - Hauptgänge
Terrine d'endivevegetarian
24.00
Endive terrine — Terrine von belgischer Endivie mit Steinpilzen, Haselnuss und Aprikose
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ailes de ratte
33.00
Skate wing Grenobloise — in Nussbutter gegarter Rochenflügel „Grenobler Art“ mit Pommes Anna und Brennesselcrème
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Omble chevalier
32.00
Arctic char — auf der Haut gebratener Saibling mit Butternulkörben und Tobiko-Kaviar-Velouté
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακες
Poitrine de veau farcie
29.00
Stuffed veal breast — Kalbsbrust gefüllt mit Briocheknödel, Herbsttrompeten und glasierten Brombeeren
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Lapin à la Royale
32.00
Rabbit Royale — Kaninchen nach königlicher Art mit Stopfbeeren-Broche, Pfifferlingen und Sauce Rouennaise
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Steak Frites (Onglet)
38.00
Hanger steak frites — 160g Onglet mit Pommes Frites, Ediviesalat und Sauce Bernaise
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακες
Steak Frites (Rinderfilet)
48.00
Beef fillet frites — 180g Rinderfilet vom Charolais Din mit Pommes Frites, Ediviesalat und Sauce Bernaise
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Vorspeisen
Huitrespescatarian
15.00
Oysters — Austern mit Schalottenvinaigrette, Zitrone und Chesterbrot
εκτίμηση≈ 220 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Huitres (5 Stück)pescatarian
20.00
Oysters (5 pieces) — Austern mit Schalottenvinaigrette, Zitrone und Chesterbrot
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Poireauvegetarian
15.00
Leek — auf Salz gegarter Lauch mit Gemüsesvinaigrette, Brochecroûtons und Beupel Knopfe
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Ossetra Kaviarpescatarian
22.00
Ossetra caviar — 10g Dose
εκτίμηση≈ 50 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Artichautvegetarian
15.00
Artichoke — Artischocke im Ganzen mit Salzzitronen-Estragon Vinaigrette und Maître d'Hôtel Mayonnaise
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Soupe de poissonpescatarian
15.00
Fish soup — Passierte Fischsuppe à la Schorse mit Sauce, Rouille und Gruyère
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Cuisses de grenouilles
21.00
Frog legs — in Knoblauch gebratene Froschschenkel mit Zitrone, Petersilie und Comté Croûtons
εκτίμηση≈ 340 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Os à moelle
12.00
Bone marrow — gratinierter Rindermarkknochen mit hausgebackenem Körnerbrot
εκτίμηση≈ 410 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dessert
Crème Brûlée
12.00
mit Vanille und Sauerkirschsorbet
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Zitronench즈me
13.00
Lemon cream — mit Basiler und Pistazien-Buttermilch-Eis
εκτίμηση≈ 420 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mousse au chocolat
13.00
Chocolate mousse — Schokoladenmousse aus kleinen Portionen toyl mit Portweinfl Eugen
εκτίμηση≈ 550 kcal28 g υδατάνθρακες
Käseauswahl vom Wagen (klein)vegetarian
15.00
Cheese selection (small) — vom Affineur Waltmann, Erlangen
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Käseauswahl vom Wagen (groß)vegetarian
19.00
Cheese selection (large) — vom Affineur Waltmann, Erlangen
εκτίμηση≈ 600 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

54veggie
scoreεκτίμηση

Λίγες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχει η Terrine d'endive ως κύριο πιάτο. Για ορεκτικά υπάρχουν το Poireau και η Artichaut.

5 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 25

83dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη ορεκτικές λιχουδιές και πιάτα τυριών. Οι περισσότερες φιλικές επιλογές είναι τα ορεκτικά.

17 φιλικά προς τον διαβήτη · 25 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Hannah-Arendt-Platz 1 1, 30159 Hannover
Ώρες
Δευ—
Τρι17:30–21:30
Τετ17:30–21:30
Πεμ17:30–21:30
Παρ17:30–21:30
Σαβ17:30–21:30
Κυρ—
KÜCHENZEITEN ABENDS
Επικοινωνία
+4951130302411
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schorse-im-leineschloss.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Schorse Im Leineschloss; Διεκδίκησε το μέρος σου.