επιστροφή στην αναζήτηση

Matamata Gastrobar

Bruggestraat 22, 3841 CP Harderwijk

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00

Spanishtapas€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 24 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 24 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Pintxos para compartir con Amor
Tabla de pan Español con mantequilla de ajo y aceitunas Vvegetarian
8.50
Spanish bread board with garlic butter and olives — Spaans broodplankje met knoflookboter en olijven
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Tortilla Española con Jamón Serrano
12.50
Spanish tortilla with Serrano ham — Spaanse Tortilla met Jamon Serrano
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tortilla Española con pimiento asado Vvegetarian
11.50
Spanish tortilla with roasted pepper — Spaanse Tortilla met geroosterde peper
εκτίμηση≈ 420 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Albóndigas picantes en salsa de tomate
11.50
Spicy meatballs in tomato sauce — 4 Pittige gehaktballetjes in tomatensaus
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Croquetas de temporada
11.50
Seasonal croquettes — 4 Seizoensgebonden kroketjes
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Croquetas de boletus Vvegetarian
11.00
Mushroom croquettes — 4 Paddenstoelen kroketjes
εκτίμηση≈ 430 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gambas Pil-Pil
16.50
Gambas met chilipepers, knoflook en citroen
εκτίμηση≈ 310 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Selección de quesos Españoles Vvegetarian
16.50
Spanish cheese selection — Selectie van Spaanse Kazen
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Charcuteria del Pais
22.50
Spanish charcuterie board — Spaanse vlees delicatessen
εκτίμηση≈ 600 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Paletilla de Jamón Iberico
22.00
Iberico ham — 24 maanden gerijpte Ibericoham
εκτίμηση≈ 450 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Endivias con queso azul Cabrales, nueces y manzana verde Vvegetarian
15.50
Endives with Cabrales blue cheese, walnuts and green apple — Witlof met blauwe Cabrales kaas, walnoten en groene appel
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Calamares fritos en panko con ali-oli de algas
16.50
Fried calamari with seaweed ali-oli — Gefrituurde Calamaris met zeewier alioli
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Champiñones a la Andaluza Vvegetarian
9.00
Andalusian mushrooms — Gebakken champignons met knoflook en sherry
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Mini Pulpo tostado con Patata al estilo Rias Baixas
14.50
Roasted baby octopus with potatoes — Geroosterde Kleine octopus met aardappelen en gerookte paprika
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pimientos del piquillos asados rellenos de Merzula y Gambas
15.50
Stuffed piquillo peppers with hake and shrimp — Geroosterde piquillo pepers gevuld met witvis en gambas in een bechamel met prei
εκτίμηση≈ 320 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Berberechos a la MataMata con Cava
16.50
Cockles with Cava — Kokkels a la MataMata met Cava
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mejillones en salsa Gallega
15.75
Mussels in Galician sauce — Mosselen in een Galicische saus
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Berenjenas fritas con miel de cana Vvegetarian
10.50
Fried eggplant with cane honey — Gefrituurde aubergine met rietsuikermelasse
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Panceta Iberico a la Parilla
15.75
Grilled Iberico pork belly — Gegrilde Iberico buikspek en geroosterde paprika
εκτίμηση≈ 480 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Huevos rotos con chorizo y patata
15.50
Broken eggs with chorizo and potatoes — Gebroken eieren met chorizo en aardappel
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Specialidades MataMata - Platos Principales
Entrecot de Salamanca 300 gramos
37.50
Salamanca entrecote — “dry-aged” entrecote uit Salamanca 300 gram
εκτίμηση≈ 850 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Medallón de ternera con reducción de vino dulce de Malaga
26.50
Beef medallion with Malaga wine reduction — Kogelbiefstuk met een zoete Malaga-wijnreductie
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Picanton en dos cocciones: Muslo confitado, pechuga a baja temperatura y dauphinois
24.50
Two-way cooked chicken with dauphinois — Duo van kip, kippenborstfilet en drumstick met eigen jus en Dauphinois
εκτίμηση≈ 880 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Arroz meloso de setas con crujiente de queso Manchego Vvegetarian
22.00
Creamy mushroom rice with Manchego crisp — Romige rijst van paddenstoelen en krokante Manchego kaas .
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Pescado del diapescatarian
26.75
Fish of the day — Vis van de dag
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Cerdo Ibérico a la brasa con mojo Canario
27.50
Grilled Iberico pork with Canarian mojo — Gegrild Iberisch Varkensvlees met Canarische Mojo-Saus
εκτίμηση≈ 780 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Costilla de ternera a bajo temperatura con salsa Español y verduras
29.50
Slow-cooked beef short rib with vegetables — Langzaam gegaarde runder short-rib met Spaanse saus en groenten
εκτίμηση≈ 680 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pulpo a la brasa, salsa romesco y Parmentier de patata Y Mojo
30.50
Grilled octopus with romesco sauce and potato parmentier — Gegrilde octopus, Romesco saus en aardappel-Parmentier met Mojo
εκτίμηση≈ 710 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Lomo de jabalí a baja temperatura con calabaza en texturas manzana verde y reducciones de su jugo
29.50
Slow-cooked wild boar loin with pumpkin — Op lage temperatuur gegaarde wild zwijn-lende met pompoen in verschillende texturen, groene appel en een reductie van eigen jus
εκτίμηση≈ 610 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Menú del Día 'Jueves' de 3 Platos
Menú del Día 'Jueves' de 3 Platos
41.00
Thursday 3-course set menu — Een amuse, Een voorgerecht, Hoofdgerecht, MataMata Salade, Patatas bravas, Dessert
εκτίμηση≈ 1850 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Menú Sorpresa de MataMata
Menú Sorpresa de MataMata
56.50
MataMata Surprise Menu — Een amuse, Spaanse Broodplank, 2 pinxtos om te delen, Eén van onze specialiteiten als hoofdgerecht, MataMata Salade, Patatas bravas, Dessert
εκτίμηση≈ 2300 kcal210 g υδατάνθρακεςβαρύ 27

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

65veggie
scoreεκτίμηση

Ισπανικά ταπας και πιάτα

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν επιλογές όπως οι τηγανητές μελιτζάνες με μελάσα και το ρυζιότο μανιταριών με τυρί Manchego. Ο κατάλογος περιλαμβάνει επίσης μανιτάκια με σέρρι και τορτίγια με ψητές πιπεριές.

8 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 31

82dia
scoreεκτίμηση

Ισπανικά πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Ο κατάλογος προσφέρει πολλές επιλογές πλούσιες σε πρωτεΐνη. Τα περισσότερα ταπάς και τα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

26 φιλικά προς τον διαβήτη · 31 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Bruggestraat 22, 3841 CP Harderwijk
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ17:00–22:00
Παρ17:00–22:00
Σαβ17:00–22:00
Κυρ17:00–22:00
Επικοινωνία
+31687586544 info@matamata.nl
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matamata.nl/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %

Σου ανήκει το Matamata Gastrobar; Διεκδίκησε το μέρος σου.