επιστροφή στην αναζήτηση

Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud

Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT

Κλειστό τώρα

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Formules
Menu 45.00 € entrée, plat et dessert
45.00
3-course menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu : 39.00 € Entrée et plat
39.00
2-course menu (starter and main)
εκτίμηση≈ 1300 kcal70 g υδατάνθρακες
Menu : 33.00 € Plat et dessert
33.00
2-course menu (main and dessert)
εκτίμηση≈ 1500 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 20
Plats Spéciaux
assiette du Pays
24.50
Regional platter — Omelette aux cèpes du Périgord, Jambon du Périgord, Salade verte, Gâteau aux Noix de la Boulange (Hautefort)
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Menu enfant
11.00
Kids menu — Potage ou Entrée du Jour, Plat du Jour, 1 Boule de Glace, 1 Sirop a l'eau
εκτίμηση≈ 1100 kcal130 g υδατάνθρακες
Les entrées
Velouté de légumes ou tourain a l’ail
8.00
Vegetable velouté or garlic soup
εκτίμηση≈ 180 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salade de Cabécou (2 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé
13.50
Cabécou goat cheese salad with smoked duck
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rosace de Saumon Fumé a l’Auberge, crème légère citron ciboulettepescatarian
19.50
Smoked salmon rosette
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de Foie Gras de Canard Maison
22.00
Duck foie gras terrine — with Compote of Figs in Monbazillac
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Omelette aux cèpes du périgordvegetarian
18.00
Cepe mushroom omelette
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Fricassée de Cèpes du Périgord Persillésvegetarian
18.00
Sautéed cepe mushrooms
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
LES GRANDES SALADES
Tomates anciennes, Mozzarella di Buffala, vinaigrette au basilicvegetarian
16.00
Tomato and buffalo mozzarella salad
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salade de la Merpescatarian
18.50
Seafood salad — Salade, Saumon Fumé Maison, Crevettes et Agrumes
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Salade de Cabécou (3 Pièces) Panés rôtis à l’huile de Noix et magret Fumé
18.50
Cabécou goat cheese salad with smoked duck
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade Périgourdine
24.50
Périgourdine salad — Salade, Terrine de foie gras de canard Maison, Gésier de canard, Magret de canard fumé, noix et salade
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Les Viandes, les poissons
Confit de canard, pomme de terre sautée et cèpes du Périgord
23.50
Duck confit with potatoes and cepes
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Filet de Bæuf Limousin sauce Foie Gras
28.00
Limousin beef fillet with foie gras sauce
εκτίμηση≈ 750 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Tournedos Rossini Limousin
34.00
Tournedos Rossini — on Foie Gras Toast With Scaloppini of Foie Gras and Truffles
εκτίμηση≈ 900 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ris de veau aux Cèpes du Périgord
31.00
Veal sweetbreads with cepes
εκτίμηση≈ 680 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Enchaud Périgourdin confit par nos soins, servis froid, pommes de Terre Sautées et salade verte
18.50
Périgourdin shoulder of lamb
εκτίμηση≈ 720 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Entrecôte Limousine au sel de l’Ile de Ré
26.00
Limousin ribeye steak
εκτίμηση≈ 750 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet de Bar sauce citron et perle Yuzupescatarian
24.00
Sea bass fillet with lemon and yuzu
εκτίμηση≈ 420 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Dos de Julienne en croute d’herbespescatarian
19.00
Julienne fish with herb crust
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Les Desserts Maison
Eclair glace Noisette « comme une Profiterole »
9.50
Hazelnut ice cream éclair
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Fraise Melbavegetarian
9.50
Strawberry Melba
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Soufflé Glacé aux noix AOC Périgordvegetarian
9.50
Walnut frozen soufflé — with Custard
εκτίμηση≈ 510 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Panacotta coulis fruits rougesvegetarian
9.50
Panna cotta with red fruit coulis
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Fraises et Framboises Chantillyvegetarian
9.50
Strawberries and raspberries with whipped cream
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακες
Gâteau aux Noix de « la Boulange » glace Noix de cocovegetarian
9.50
Walnut cake with coconut ice cream
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Gâteau aux Noix de « la Boulange » Glace Caramelvegetarian
9.50
Walnut cake with caramel ice cream
εκτίμηση≈ 650 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Panacotta aux fruits rougesvegetarian
9.50
Panna cotta with red fruits
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 41

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

58veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με περιορισμένες επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν ομελέτα με μανιτάρια cèpes και σαλάτα με μοτσαρέλα búffala. Τα κυρίως πιάτα είναι μόνο για κρεατοφάγους.

11 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 32

74dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές πρωτεϊνών και σαλάτες. Τα κρεατικά και τα ψάρια έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

18 φιλικά προς τον διαβήτη · 32 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Parc René Lavaud 7, 24390 HAUTEFORT
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετκλειστό
Πεμ—
Παρ—
Σαβ—
Κυρ—
Ouvert de Mars à Mi-décembre. Fermeture Dimanche soir et Mercredi
Επικοινωνία
+33553508898 aubergeduparc@free.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergeduparc-hautefort.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Auberge du Parc - Hautefort, 7 Pl. René Lavaud; Διεκδίκησε το μέρος σου.