Brasserie Conrad
Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 12 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Starters
Bruschetta „Brasserie Art”
6.90
Bruschetta — Baguette mit Tomaten-Ruccola-Salat und Käse überbacken
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Bruschetta „Brasserie Art”
8.90
Bruschetta — Ideal für zwei Personen (4 Stück)
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Lauwarmes Tomaten-Mozzarellavegetarian
8.90
Tomato Mozzarella — mit Basilikumpesto und Baguette
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Garnelen im Backteig
11.90
Fried Shrimp — mit Knoblauchdip dazu Salatbouquet und Baguette
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
Französische Zwiebelsuppe „klassisch”
6.50
French Onion Soup — mit Weißwein gekocht und Toast gratiniert
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακες
Tomaten-Basilikumsuppe
5.90
Tomato Basil Soup with Meatballs — mit Fleischklößchen
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Salate
Gemischter Salatvegetarian
9.90
Mixed Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gemischter Salatvegetarian
3.70
Mixed Salad — Kleine Portion
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salat & Garnelen
20.90
Shrimp Salad — gebraten in Olivenöl mit Chili und Knoblauch an einem großen Salatbouqet
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salat & Garnelen
14.90
Shrimp Salad — Kleine Portion
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salat & Fischpescatarian
15.90
Fish Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken und Paprika dazu zwei Sorten gegrillter Fisch
εκτίμηση≈ 520 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salat & Rind
16.90
Beef Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu Streifen vom Rind und gehobelter Parmesan
εκτίμηση≈ 560 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Salat & Pute
14.90
Turkey Salad — Blattsalate der Saison, Tomaten, Gurken, Paprika dazu saftige gegrillte Putenstreifen
εκτίμηση≈ 480 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Niçoise Salatpescatarian
13.90
Salad Niçoise — Blattsalate der Saison, Tomaten, Paprika, Thunfisch, Zwiebeln, gekochtes Ei und Oliven
εκτίμηση≈ 510 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pasta
Tagliatelle „Bechamel”
14.50
Tagliatelle Bechamel — mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Cherrytomaten in pikanter Bechamelsauce und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Tagliatelle „Mediterran”pescatarian
16.90
Tagliatelle Mediterran — Streifen von Fisch und Garnelen mit Knoblauch-Tomaten-Oliven in Tomaten-Sahnesauce
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tagliatelle „Garnelen”
16.90
Tagliatelle Shrimp — mit Basilikumpesto, Cherrytomaten und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Hausgemachte Canelloni
15.90
Beef Cannelloni — gefüllt mit Rinder-Hackfleisch in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Vegetarische Canellonivegetarian
14.90
Vegetarian Cannelloni — gefüllt mit Julienne- Gemüsse in Tomaten-Bechamelsauce und mit Käse gratiniert
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Vegane Alternative nur mit Tomatensaucevegan
14.90
Vegan Pasta
εκτίμηση≈ 580 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Extra Parmesanvegetarian
1.90
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Burger
Beef Burger Classic
14.90
Beef Burger — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Chicken-Burger
14.90
Chicken Burger — mit hausgemachter Burger Sauce
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
Fisch-Burgerpescatarian
14.90
Fish Burger — mit Knobisauce
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακες
Falafel Burger „vegan”vegan
14.90
Falafel Burger — mit Hummus-Sesam-Sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Avo- Burger Brasserie „vegan”vegan
14.90
Avocado Burger — gebratene Avocadostreifen mit Champignons- Zwiebeln und Sesamsauce
εκτίμηση≈ 740 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Extra Käsevegetarian
1.00
Extra Cheese
εκτίμηση≈ 100 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Flammkuchen
Flammkuchen „Brasserie Classique”
10.90
Flammkuchen Classique — mit Crème fraîche, roten Zwiebeln und Putenschinkenstreifen
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
Flammkuchen „Feta”vegetarian
11.90
Flammkuchen Feta — mit Crème fraîche, Fetakäse, Paprikastreifen und Oliven
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακες
Flammkuchen „Rucola”
11.90
Flammkuchen Rucola — mit Crème fraîche, Rucola, Tomaten, Putenschinkenstreifen und Parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal50 g υδατάνθρακες
Flammkuchen „Thunfisch”pescatarian
11.90
Flammkuchen Tuna — mit Crème fraîche, Thunfisch, roten Zwiebeln und Paprikastreifen
εκτίμηση≈ 660 kcal52 g υδατάνθρακες
Hauptgerichte Fisch
Garnelen im Knoblauchrahmpescatarian
21.90
Shrimp Garlic Cream — mit Tomaten-Basmatireis und gegrilltem Gemüsse
εκτίμηση≈ 620 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Kabeljaufiletpescatarian
18.90
Cod Fillet — an Dijon-Senfsauce mit Kartoffelpüree und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Seelachsfiletpescatarian
17.50
Pollock Fillet — mit Tomatenragout, Basmatireis und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 550 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Zanderfiletpescatarian
18.90
Zander Fillet — mit Sauce Hollandaise, Kartoffelgratin und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Fischteller „Brasserie”pescatarian
20.90
Brasserie Fish Platter — mit gebratenem Zanderfilet, Garnelen und Seelachs dazu Koriander-Tomaten-Sauce, Basmatireis und kleiner Salat
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Hauptgerichte Fleisch
Rumpsteak (200g)
24.90
Rump Steak — mit grüner Pfeffersauce, kleiner Salat dazu Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Kalbsteaks
21.90
Veal Steaks — mit Champignon-Rahmsauce, Kartoffelgratin und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 750 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Boeuf Stroganoff
19.90
serviert mit Brokkoli und Basmatireis
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Lammsteaks
21.90
Lamb Steaks — an Kräuterjus, serviert mit gegrilltem Gemüsse und Kartoffelpüree
εκτίμηση≈ 680 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Putensteaks
17.90
Turkey Steaks — mit Sauce Hollandaise und kleinem Salat dazu Ofenkartoffel
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Grillteller nach der Art des Hauses (300g)
22.90
House Grill Platter — zweierlei Sorten Fleisch vom Rinderrücken und Pute an Choron-Sauce und kleinem Salat, dazu Beilage nach Wahl
εκτίμηση≈ 850 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Classiques Panés
Wienerschnitzel vom Kalb
19.90
Wiener Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακες
Cordon bleu
16.90
Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet dazu Pommes Frites
εκτίμηση≈ 910 kcal50 g υδατάνθρακες
Putenschnitzel „Wiener Art”
15.90
Turkey Schnitzel — mit Pommes Frites und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακες
Vegetarisch und Vegan
Vegetarischer Teller „Brasserie”vegetarian
15.90
Vegetarian Brasserie Plate — frisches Marktgemüsse in pikanter Sahnesauce dazu Basmati-Reis
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Auberginen-Schafskäse-Auflaufvegetarian
14.90
Eggplant Feta Bake — in Tomaten-Basilikum-Sauce mit Käse gratiniert dazu Baguette
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Gebackener Schafskäsevegetarian
13.90
Baked Feta Cheese — mit Tomaten, Zwiebeln, Oliven, Knoblauch, Rucolasalat dazu Baguette
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Hummus-Salat (Vegan)vegan
15.90
Hummus Salad — gebratene Falafel, Auberginen an Salatbouquet dazu Hummus-Sesam-Dip und Baguette
εκτίμηση≈ 640 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 80
Backkartoffel
Backkartoffelvegetarian
9.90
Baked Potato — mit Sour Cream und kleinem Salat
εκτίμηση≈ 410 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Gebratene Garnelen
9.90
Baked potato with fried shrimp
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Putenbruststreifen
8.90
Baked potato with turkey breast strips
εκτίμηση≈ 460 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Gegrilltes Seelachsfilet
7.90
Baked potato with grilled pollock fillet
εκτίμηση≈ 420 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Desserts
Crêpes
4.50
Crêpes with raspberries and vanilla ice cream — gefüllt mit heißen Himbeeren und Vanille-Eis
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Mousse au Chocolat
4.50
Chocolate mousse with vanilla sauce — mit Vanille-Sauce
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Zitronensorbetvegan
4.50
Lemon sorbet — Erfrischend, fruchtig, leicht
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Eis und Heiß
5.90
Vanilla ice cream with raspberries or chocolate sauce — 3 Kugeln Vanille-Eis mit heißen Himbeeren oder Schokoladen-Sauce, dazu Sahne
εκτίμηση≈ 520 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Eis zur Wahl: Schoko-Vanille-Erdbeere
1.50
Ice cream (Chocolate, Vanilla, Strawberry) — je Kugel
εκτίμηση≈ 110 kcal15 g υδατάνθρακες
Eis zur Wahl: Pistazie
1.70
Pistachio ice cream — je Kugel
εκτίμηση≈ 130 kcal16 g υδατάνθρακες
Portion Sahne
1.00
Whipped cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Schokoladensauce
1.70
Chocolate sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal15 g υδατάνθρακες
Heißen Himbeersauce
1.50
Raspberry sauce
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
Mittagstisch
Hähnchenspieße
13.90
Chicken skewers with fries — in pikanter Marinade an Salatbouquet dazu Pommes Frites und Mayonnaise
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Fischteller
13.90
Fish platter with basmati rice — zwei Sorten Fisch an Dill-Senfsauce dazu Basmatireis und kleiner Salat
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Schnitzel „Wiener Art”
12.50
Wiener Schnitzel with fries — mit Pommes Frites und Salatbouquet
εκτίμηση≈ 920 kcal60 g υδατάνθρακες
Pfeffersteaks
12.90
Pepper turkey steaks with potatoes — gegrillte Putensteaks mit Pfeffersauce dazu Bratkartoffeln oder Pommes Frites
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Hähnchengeschnetzeltes
12.90
Chicken fricassee with rice or pasta — mit gemischtem Gemüse in Rahmsauce dazu Basmatireis oder Pasta
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Bunte Blattsalate
12.50
Mixed leaf salad with grilled fish or turkey — mit Gurke, Tomate und Paprika dazu gegrilltes Seelachsfilet oder Putenbruststreifen
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Cordon bleu
12.90
Chicken Cordon Bleu with fries — Hähnchenschnitzel gefüllt mit Käse und Schinken an Salatbouquet mit Pommes Frites und BBQ Sauce
εκτίμηση≈ 980 kcal62 g υδατάνθρακες
Asia-Pfanne
12.50
Asian stir-fry with poultry and rice — Geflülgelgeschnetzeltes und Julienne Gemüs in Chili Tomatensauce dazu Basmatireis
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 90
Burger
Burger
12.50
Beef burger with fries — Rinderhackfleisch mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Chicken-Burger
12.50
Chicken burger with fries — mit hausgemachter Burger Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
εκτίμηση≈ 880 kcal72 g υδατάνθρακες
Fisch-Burger
12.50
Fish burger with fries — mit Knobisauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Falafel Burger „vegan”vegan
12.50
Vegan falafel burger with fries — mit Hummus-Sesam-Sauce, Brioche Bun, frischem Salat, Zwiebeln, Tomaten und Gewürzgurken. Dazu Pommes Frites.
εκτίμηση≈ 820 kcal85 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
70veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει φλαφελ burger και σαλάτα χούμους για vegan. Οι χορτοφάγοι μπορούν να διαλέξουν τις λαχανικά canelloni ή το φλαμς κέικ feta.
17 χορτοφάγα και 6 vegan πιάτα σε 74
88dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με κρέας και ψάρι συνοδευόμενα από σαλάτες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
25 φιλικά προς τον διαβήτη · 74 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Weddingstedter Str. 3, 25746 Heide
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρι11:30–15:00, 17:00–22:00Τετ11:30–15:00, 17:00–22:00Πεμ11:30–15:00, 17:00–22:00Παρ11:30–15:00, 17:00–22:00Σαβ11:30–15:00, 17:00–22:00Κυρ11:30–15:00, 17:00–22:00Küche bis 21 Uhr. Montag Ruhetag (außer an Feiertagen)
- Επικοινωνία
- +4948169881945 brasserie.conrad@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserie-conrad-heide.de
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %