Heeren van Ambacht
Dorpsstraat 22, 3342 BD Hendrik-Ido-Ambacht
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 22:00
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Brood/Sandwiches
SANDWICH CARPACCIO
16.00
Carpaccio Sandwich — Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | spekjes | pijnboompitten | rucola
εκτίμηση≈ 650 kcal42 g υδατάνθρακες
CIABATTA VITELLO TONATO
16.50
Vitello Tonnato Ciabatta — Kalfsmuis | tonijn | kappertjes | tonijnmayonaise
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακες
BOERENBOL GEMARINEERDE ZALM
14.75
Marinated Salmon Bun — Gerookte zalm gemarineerd in biet | stracciatella | balsamico
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακες
FOCCACIA BURRATAvegetarian
14.75
Burrata Focaccia — Tomaat | basilicum
εκτίμηση≈ 550 kcal48 g υδατάνθρακες
CLUBSANDWICH KIP
17.75
Chicken Club Sandwich — Brioche brood | little gem | streaky bacon | kippendij
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακες
TRUFFELBURGER
22.00
Truffle Burger — Brioche bun | knapperige sla | tomaat | spek | truffelmayonaise | cheddar | frites
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
CIABATTA HETE KIP
17.00
Spicy Chicken Ciabatta — Krokant gebakken kip | roerbak | chilisaus | ketjap
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακες
Uitsmijters
UITSMIJTER (keuze uit)
12.00
Uitsmijter — Ham – kaas – spek
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
UITSMIJTER GEROOKTE ZALM
16.00
Smoked Salmon Uitsmijter — Gerookte zalm
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
UITSMIJTER CARPACCIO
17.50
Carpaccio Uitsmijter — Truffelmayonaise | Parmezaanse kaas | bieslook spekjes | kappertjes | rucola
εκτίμηση≈ 680 kcal34 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Salades
CAESAR SALAD CHICKEN
17.00
Chicken Caesar Salad — Kip | little gem | gekookt ei | cherrytomaat | knoflookcroutons | Caesardressing
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
CAESAR SALAD PRAWNS
18.00
Prawn Caesar Salad — Garnalen | little gem | gekookt ei | cherrytomaat | knoflookcroutons | Caesardressing
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VIS SALADEpescatarian
19.00
Fish Salad — Zalm | garnaaltjes | tonijn | sinaasappeldressing | mesclun
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Soepen
MOSTERDSOEP
9.50
Mustard Soup — Lente ui
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SOEP VAN HET MOMENT
9.50
Soup of the Day — Wekelijks wisselende soep
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lunch Specials
12-UURTJE
19.00
12-Hour Lunch Special — Maak een keuze uit vis, vlees of vegetarisch en geniet van drie heerlijke gerechtjes
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
2 GANGEN LUNCH MENU VAN DE CHEF
32.50
Chef's 2-Course Lunch Menu — 2 gangen lunch geserveerd binnen één uur
εκτίμηση≈ 900 kcal70 g υδατάνθρακες
Warme lunchgerechten
2 BOURGONDISCHE RUNDVLEES KROKETTEN
10.00
Beef Croquettes — Keuze uit brood of friet | mosterd
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
2 BOURGONDISCHE GARNALENKROKETTEN
14.50
Shrimp Croquettes — Keuze uit brood of friet | limoenmayonaise
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
2 BOURGONDISCHE VEGA KROKETTENvegetarian
10.00
Veggie Croquettes — Keuze uit brood of friet | mosterd
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Aperitief
PATA NEGRA 50 gram
16.00
Pata Negra — Iberico ham | gerookte amandelen
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
KNOFLOOK BOL
8.00
Garlic Bread — Italiaanse kruiden | olie | dip
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
KLASSIEKE OESTER 1 stk.pescatarian
4.00
Classic Oyster — Oester | rodewijn azijn | sjalot | citroen
εκτίμηση≈ 60 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
GEGRATINEERDE OESTERS 3 stk.pescatarian
16.00
Gratinated Oysters — Oester | Hollandaise
εκτίμηση≈ 240 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Voorgerechten
CARPACCIO
16.50
Beef Carpaccio — Rund | rucola | Hofmeester dressing | spekjes | pijnboompitten | Parmezaan
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
STEAK TARTAAR
17.50
Steak Tartare — Rund | augurk | kappertjes | sjalot | Worcestershire | mosterd | olijfolie | brioche
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
VITELLO TONATO
16.50
Vitello Tonnato — Kalfsmuis | tonijn | kappertjes | kruidensla | tonijnmayonaise
εκτίμηση≈ 320 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
GEROOKTE ZALMpescatarian
16.50
Smoked Salmon — Gerookte zalm gemarineerd in biet | stracciatella | balsamico
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CEVICHEpescatarian
19.00
Zeebaars | tijgermelk van passievrucht | krokante maÏs | zoetzure rode ui
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
KNOFLOOK GARNALENpescatarian
17.50
Garlic Prawns — Gebakken garnalen in knolook olie | peterselie
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BURRATAvegetarian
16.00
Tomaat | buffalo burrata | basilicum schuim | toast
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hoofdgerechten
TOURNEDOS
33.00
Ossenhaas | seizoensgroenten
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
GEGRILDE BAVETTE
27.50
Grilled Bavette — Bavette van de Green Egg | seizoensgroenten
εκτίμηση≈ 520 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
LAMSRACK
29.75
Lamb Rack — Mosterdkruidenkorst | seizoensgroenten
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
TRUFFEL PASTAvegetarian
18.00
Truffle Pasta — Romige truffelsaus | champignons | pasta | Parmezaan | rucola | verse truffel
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
ZEEBAARSpescatarian
27.75
Sea Bass — Beurre blanc | venkel | kruidenolie
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
ZALMFILETpescatarian
25.95
Salmon Fillet — Zalm | teriyaki glaze | seizoensgroenten | tempura krokantje
εκτίμηση≈ 540 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Specials
CHATEAUBRIAND 450 gr per 2 pers.
80.00
Chateaubriand — Ossenhaas | seizoensgroenten
εκτίμηση≈ 1100 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TONG À LA MEUNIÈRE 2 x 200 grpescatarian
32.00
Sole Meunière — Gebakken tong | citroen | kappertjes
εκτίμηση≈ 700 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lekker voor erbij
FRIETvegetarian
6.00
Fries — Ambachtelijke friet met mayonaise
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
TRUFFEL FRIETvegetarian
7.50
Truffle Fries — Ambachtelijke friet | truffelmayonaise | Parmezaan
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
KETJAP CHAMPIGNONSvegetarian
6.00
Ketjap Mushrooms — Gebakken champignons | teriyaki | ketjap
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SIDE SALADEvegetarian
6.00
Side Salad — Frisse sla | komkommer | ui | tomaat | croutons | dressing
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Desserts
CHEESECAKE 2 pers.vegetarian
17.75
Cheesecake — Wisselende toppings en garnituren
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 12
CHURROSvegetarian
11.75
Vanille ijs | roodfruit | chocolade-ijs
εκτίμηση≈ 750 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
ROMANOFFvegetarian
12.00
Gemarineerde aardbeien | vanille ijs | Romanoff-saus
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
DAME BLANCHEvegetarian
10.75
Vanille ijs | chocolade saus
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
IJS PER BOLvegetarian
3.00
Ice Cream — Vraag ons naar de smaken
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
KAASPLANKvegetarian
17.00
Cheese Board — 5 verschillende soorten kazen | chutney | kletzenbrood
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακες
To Share Or Not To Share
GARNALEN TOASTpescatarian
16.00
Shrimp Toast — Garnalen | kimchi | kerriemayonaise | zoetzure rode ui
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
GEGRILDE CAJUN KIP
18.75
Grilled Cajun Chicken — Krokant gebakken kip | gebrande limoen | knoflook crème fraìhe
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
PEKINGDUCK PANCAKES
24.00
Peking Duck Pancakes — Krokante eend | hoisin | komkommer | prei | flensjes | chilipeper
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακες
CHICKEN GYOZA
16.00
Kip dumpling | dashi | spicy mayonaise | bosui | chilipeper
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
STICKY RIB FINGERS
17.00
Iberico ribs | koolsla
εκτίμηση≈ 620 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
TOM KHA MOSSELEN
19.00
Tom Kha Mussels — Kerrie | wokgroenten | gember | ketjap
εκτίμηση≈ 410 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
HVA TOUR
50.00
HVA Tour Tasting Menu — Laat u verrassen met een 4-gangen shared menu, samengesteld door onze chefs
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Sushi
FLAMED SALMON URAMAKI
9.50
Zalm | surimi | bieslook | komkommer | teriyaki saus | wasabimayonaise
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MAGURO URAMAKI
9.50
Tonijn | komkommer | sriracha | wasabimayonaise | tempura crumble
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
BEEF TRUFFLE URAMAKI
9.50
Rund | asperges | komkommer | teriyaki | sesamzaadjes | bieslook
εκτίμηση≈ 310 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
DRAGON URAMAKI
9.50
Ebi-Fry | avocado | Japanse mayonaise | teriyaki | sriracha
εκτίμηση≈ 380 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SUSHI PLATTER
75.00
32 stuks | selectie van de chef
εκτίμηση≈ 2200 kcal280 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
SUSHI BOAT
150.00
64 stuks | selectie van de chef
εκτίμηση≈ 4000 kcal400 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Sashimi
ZALM SASHIMI
15.00
Salmon Sashimi — Zalm | tobiko
εκτίμηση≈ 250 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TONIJN SASHIMI
16.00
Tuna Sashimi — Tonijn | wakame
εκτίμηση≈ 200 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Shared Dining HVA
SHARED DINING HVA
42.50
Steak tartaar, Flamed Salmon Uramaki, Chicken Gyoza, Zeebaars, Gegrilde Bavette, Truffel Friet, Cheesecake
εκτίμηση≈ 1800 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Kinder Menu Lunch
TOSTI KAASvegetarian
3.50
Cheese Toastie
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
TOSTI HAM
3.50
Ham Toastie
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακες
TOSTI HAM/KAAS
4.00
Ham and Cheese Toastie
εκτίμηση≈ 500 kcal35 g υδατάνθρακες
BROODJE CARPACCIO
6.50
Carpaccio Sandwich — Truffelmayonaise | spekjes | Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
UITSMIJTERTJE
5.50
Uitsmijter — Wit of bruin brood | 1 gebakken ei | ham of kaas
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
STOKBROODJE GEZOND
6.00
Healthy Baguette — Sla | tomaat | gekookt eitje | ham en kaas
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
TOMATENSOEPJEvegetarian
4.50
Tomato Soup
εκτίμηση≈ 150 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
FISH AND CHIPS
8.50
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
FRIET MET SNACKS
8.50
Fries with Snacks — Keuze uit: Frikandel | kipnuggets | kaassoufflé | bitterballen
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
Kinder Menu Hoofdgerechten
BIEFSTUK
9.95
Steak — Diverse groenten | friet
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
MOOTJE ZALM
9.95
Salmon Fillet — Diverse groenten | friet
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
TOMATEN PASTA
7.50
Tomato Pasta — Tagliatelle | gehaktballetjes
εκτίμηση≈ 500 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kinder Menu Dessert
SORBET COCKTAIL
4.00
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
47veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει τρυφумνο ζυμαρικά με μανιτάρια και μπουρράτα με ντομάτα. Υπάρχουν επίσης χορτοφάγους κροκέτες και φριτές με τρούφα.
16 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 78
82dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με εποχιακά λαχανικά και sashimi. Οι σαλάτες Caesar με κοτόπουλο ή γαρίδες έχουν περίπου 18 γρ. υδατανθράκων.
40 φιλικά προς τον διαβήτη · 78 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Dorpsstraat 22, 3342 BD Hendrik-Ido-Ambacht
- Ώρες
- Δευ10:00–23:00Τρι11:00–22:00Τετ11:00–22:00Πεμ11:00–22:00Παρ11:00–00:00Σαβ11:00–00:00Κυρ11:00–22:00
- Επικοινωνία
- +31786812321 info@deheerenvanambacht.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), heerenvanambacht.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %