Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg
Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
Italian€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 19 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 19 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ
SASSELLAS MITTAGS-MENÜ
45.00
Sassellas Lunch Menu — Antipasti-Variation nach Art des Hauses, Hauptgericht nach Wahl: Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff, Beilage Bratkartoffeln / Gemüse der Saison, Tiramisu
εκτίμηση≈ 950 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
ABENDMENÜS
Menü 1 (3-GANG)
65.00
Dinner Menu 1 — Tatar vom Black Angus Rind mit pochiertem Ei, Barberie Entenbrust mit Orangensauce oder Hirschmedaillons mit Honigsauce, Beilage: Kartoffelgratin und Gemüse der Saison, Creme Brülee Vanille-Eis
εκτίμηση≈ 1100 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Menü 2 (4-GANG)pescatarian
69.00
Chef's Fish Menu — Menü di Pesce dello Chef (Überraschungs-Fischmenü vom Chef)
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
ANTIPASTI
Bruschettavegetarian
14.90
mit Tomaten, Büffelmozzarella und Basilikum
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Antipasti-Variation nach Art des Hauses
16.90
Antipasti Variation
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalata di Frutti di Marepescatarian
16.90
Seafood Salad — Meeresfrüchtesalat
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Flusskrebs-Avocado-Tatarpescatarian
18.90
Crayfish Avocado Tartare
εκτίμηση≈ 310 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Jacobsmuscheln auf Beluga-Linsenpescatarian
18.90
Scallops with Beluga Lentils
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Thunfisch-Carpacciopescatarian
19.90
Tuna Carpaccio — mit Flusskrebsen und Lauchzwiebeln
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Variation Sassellapescatarian
19.90
Carpaccio, Vitello Tonnato und Jakobsmuscheln mit Beluga-Linsen
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gebratene Kalbsleber auf Feldsalat
19.90
Fried Calf Liver
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Black-Tiger-Garnelenpescatarian
22.90
Black Tiger Prawns Provençale — in Weinsud “Provençale”, aus dem Ofen
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SUPPEN
Cremige Tomatensuppe mmiitt BBüüffffeellmmoozzzzaarreellllaavegetarian
14.90
Creamy Tomato Soup with Buffalo Mozzarella
εκτίμηση≈ 240 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Minestrone (püriert) mit gebratenem Wachteleivegetarian
14.90
Minestrone with Quail Egg
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Kürbissuppe (saisonal) mmiitt CCrreemmee FFrraaîîcchhee uunndd GGaarrnneelleenn--CCrroouuttoonnsspescatarian
16.90
Pumpkin Soup with Shrimp Croutons
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Zuppa di Pesce ffrriisscchhee FFiisscchhssuuppppee mmiitt KKnnoobbllaauucchhbbrroottpescatarian
19.90
Fresh Fish Soup
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SALATE
Insalata Mistavegetarian
9.90
Mixed Salad — gemischter Salat nach Art des Hauses
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalata Capresevegetarian
14.90
Caprese Salad — Büffelmozzarella auf Tomatensalat mit Knoblauch, Zwiebeln und Basilikum
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Insalata Maisonpescatarian
16.90
Maison Salad — gemischter Salat mit Thunfisch, Wachtelei und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Insalata Montecarlopescatarian
16.90
Montecarlo Salad — gemischter Salat mit Flusskrebsen und Avocado
εκτίμηση≈ 340 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Insalata e Salmonepescatarian
22.90
Salmon Salad — gemischter Salat mit gebratenem Lachs
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Insalata e Gamberonipescatarian
22.90
Prawn Salad — gemischter Salat mit gebratenen Black-Tiger-Garnelen
εκτίμηση≈ 450 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Insalata di Manzo
22.90
Beef Salad — gemischter Salat mit Black-Angus-Rinderfiletstreifen und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE
Pizza Margheritavegetarian
8.00
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακες
Penne Pomodorovegetarian
8.00
mit hausgemachter Tomatensauce
εκτίμηση≈ 550 kcal85 g υδατάνθρακες
Pizza Salami
9.00
Salami Pizza
εκτίμηση≈ 780 kcal72 g υδατάνθρακες
Spaghettini
12.90
Spaghettini with Beef — mit Rinderfiletstreifen
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Kalbsschnitzel
18.90
Veal Schnitzel — mit Kartoffelgratin oder Bratkartoffeln
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Seezungenfilets12pescatarian
22.90
Sole Fillets with Spaghettini — mit Spaghettini in Butter geschwenkt
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PASTA
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncinivegetarian
14.00
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακες
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Jacobsmuschelnpescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Scallops
εκτίμηση≈ 750 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini + Black Tiger Garnelenpescatarian
24.00
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncini with Prawns
εκτίμηση≈ 780 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Spaghettini alla Carbonara Originale
16.90
Spaghetti alla Carbonara
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Hausgemachte Fusilli Vegetarianivegetarian
15.90
Vegetarian Fusilli — mit einem Ratatouille von Zucchini, Auberginen und Paprika mit Cherrytomaten und Mascarpone
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Hausgemachte Spaghettini alla Chefvegetarian
15.90
Spaghettini alla Chef — in hausgemachter Tomatensauce mit gebratenen Kräutern und gehobeltem Parmesan
εκτίμηση≈ 610 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Hausgemachte Fusilli mit Baby Calamaripescatarian
18.90
Fusilli with Baby Calamari — Baby-Calamari mit Cherrytomaten in Weißwein-Tomatensud, dazu Zucchini-Würfel
εκτίμηση≈ 640 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Tagliatelle mit Lachs in Aurorasauce mit Dillpescatarian
19.90
Tagliatelle with Salmon
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Paccheri (Riesen-Maccheroni) con Filetto e Funghi
19.90
Paccheri with Beef and Mushrooms — mit Black-Angus-Rinderfiletspitzen und Pilzen der Saison
εκτίμηση≈ 720 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Tagliatelle Mare e Montipescatarian
22.90
mit Black-Tiger-Garnelen, Pilzen der Saison und Cherry-Tomaten in hausgemachtem Wein-Tomatensud
εκτίμηση≈ 710 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Linguine allo Scogliopescatarian
23.90
mit Seeteufel, Scampi und Flusskrebsen in Weißwein und Cherrytomaten
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Trüffel-Ravioli in Trüffelsaucevegetarian
24.90
Truffle Ravioli
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακες
DOLCE E FORMAGGIO
Panna Cotta mit Beerenvegetarian
8.90
Panna Cotta with Berries — und Erdbeer-Mousse garniert
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Tiramisù
8.90
Tiramisu
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Crème Brûléevegetarian
9.90
mit karamellisiertem Rohrzucker
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Frisch geschlagene Zabaionevegetarian
10.90
Zabaione with Vanilla Ice Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Beeren an Mascarpone-Cremevegetarian
10.90
Berries with Mascarpone Cream — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Frische Feigenvegetarian
10.90
Figs in Red Wine with Vanilla Ice Cream — in karamellisiertem Rotwein, dazu Vanilleeis 1
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Hausgemachtes Schokoladen-Soufflévegetarian
10.90
Chocolate Soufflé — mit hausgemachtem Vanilleeis 1
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Formaggio Mistovegetarian
16.90
Mixed Cheese Plate — Käseauswahl mit hausgemachter Marmelade
εκτίμηση≈ 550 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dessert Misto
18.90
Mixed Dessert Platter — Panna Cotta, Tiramisu mit Beeren an Mascarpone-Creme
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Vorspeisen
An*pas* Varia*on
15.90
Antipasti Variation
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
+ Black Angus Rinderfiletstreifen
22.90
Black Angus Beef Fillet Strips
εκτίμηση≈ 380 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
BruscheEa mit Büffelmozzarellavegetarian
12.90
Bruschetta with Buffalo Mozzarella
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
BruscheEa mit gegrilltem Wolfsbarschpescatarian
18.90
Bruschetta with Grilled Sea Bass
εκτίμηση≈ 340 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Feldsalat mit Kalbsleber
18.90
Lamb's Lettuce with Calf Liver
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Seezungen-Lachsröllchen auf Belugalinsen mit Safransaucepescatarian
22.90
Sole and Salmon Rolls with Beluga Lentils
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Avocado-Flusskrebs-Tartarpescatarian
18.90
Avocado Crayfish Tartare
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hauptgericht
Kalbsfilet mit Trüffelsauce dazu hausgemachte SpagheUni
45.00
Veal Fillet with Truffle Sauce and Spaghetti
εκτίμηση≈ 880 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Kalbsleber in BuEter und Salbei gebraten dazu Kartoffelgra*n/Gemüse
32.00
Fried Calf Liver with Butter and Sage
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rinderfiletstreifen "Stroganoff" dazu Kartoffelgra*n/Gemüse
36.00
Beef Fillet Stroganoff
εκτίμηση≈ 780 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Rinderfilet 250gr. wahlweise mit: Balsamicosauce/ Pfeffersauce/ Trüffelsauce dazu Bratkartoffeln & Gemüse
48.00
Beef Fillet with Potatoes and Vegetables
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lachsfilet mit Dijon-Senf-Sauce dazu SpagheUni / Gemüsepescatarian
36.00
Salmon Fillet with Dijon Mustard Sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Seeteufel Mediterran (Kräuterhaube) dazu Salzkartoffeln / Gemüsepescatarian
38.00
Mediterranean Monkfish
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 84
Gemischter Fisch vom Grill dazu RisoEo / Gemüsepescatarian
38.00
Mixed Grilled Fish with Risotto
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pastagerichte
Fusilli Vegetarianavegetarian
15.90
Vegetarian Fusilli with Ratatouille — RataEouille / Mascarpone / Tomatensauce
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Tagliatelle mit Lachs und Aurora-Saucepescatarian
19.90
Tagliatelle with Salmon and Aurora Sauce
εκτίμηση≈ 720 kcal58 g υδατάνθρακες
Paccheri(Riesenmaccheroni) mit Rinderfiletspitzen/Pilze der Saison
19.90
Paccheri with Beef Fillet and Mushrooms
εκτίμηση≈ 780 kcal60 g υδατάνθρακες
Linguine allo Scogliopescatarian
22.90
Black Tiger Garnelen,Flusskrebse,Seeteufel
εκτίμηση≈ 610 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Hausgemachte Garganelli mit Baby Calamaripescatarian
18.90
Garganelli with Baby Calamari
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SpagheUni á la Chefvegetarian
15.90
Spaghetti á la Chef — Tomatensauce / Kräuterhaube / Grana Padano
εκτίμηση≈ 550 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Trüffel-Ravioli mit Trüffelsauce und Wintertrüffelnvegetarian
22.90
Truffle Ravioli
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακες
Kindergerichte
Penne mit hausgemachter Tomatensaucevegetarian
7.00
Kids Penne with Tomato Sauce
εκτίμηση≈ 420 kcal65 g υδατάνθρακες
Pizza Margheritavegetarian
6.00
Kids Pizza Margherita
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Pizza Salami
7.00
Kids Pizza Salami
εκτίμηση≈ 650 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n
16.90
Kids Veal Schnitzel
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Großes Kalbsschnitzel mit Kartoffelgra*n
32.00
Large Veal Schnitzel
εκτίμηση≈ 950 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SpagheU Bolognese
14.90
Kids Spaghetti Bolognese
εκτίμηση≈ 520 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Desserts
Panna CoEavegetarian
7.90
Panna Cotta
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Tiramisuvegetarian
7.90
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Hausgemachtes Schokotörtchen an Mascarpone-Cremevegetarian
9.90
Chocolate Tart with Mascarpone Cream
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
gemischte Dessert-PlaEevegetarian
15.90
Mixed Dessert Platter
εκτίμηση≈ 900 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Mittagsmenü
Mittagsmenü
45.00
Lunch Menu — Hauptgericht nach Wahl (Wolfsbarschfilet Provencale ODER Rinderfiletspitzen Stroganoff), Beilage (Bratkartoffeln / Gemüse der Saison), Dessert (Tiramisu)
εκτίμηση≈ 1100 kcal75 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
74veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πιάτα όπως τα Trüffel-Ravioli σε σάλτσα τρούφας και Fusilli Vegetariani με ρατατούι. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης Bruschetta με μοτσαρέλα búffalo και σαλάτα Caprese.
28 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 83
75dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιταλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες και σαλάτες με χαμηλούς υδατάνθρακες. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με ψάρια και κρέας που συνοδεύονται από λαχανικά.
30 φιλικά προς τον διαβήτη · 83 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Westender Weg 3A, 58313 Herdecke
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ12:00–15:00, 18:00–23:00Πεμ12:00–15:00, 18:00–23:00Παρ12:00–15:00, 18:00–23:00Σαβ12:00–15:00, 18:00–23:00Κυρ12:00–15:00, 17:30–22:00Mo – Di: Ruhetage
- Επικοινωνία
- +492330612090 info@sassella-ristorante.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sassella-ristorante.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 78 %
Σου ανήκει το Ristorante Sassella - Herdecke, Westender Weg; Διεκδίκησε το μέρος σου.