Am Steinbruch
Osnabrücker Str. 18, 49176 Hilter am Teutoburger Wald
Κλειστό τώρα · ανοίγει Κυρ 09:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen
Tzatzikivegetarian
4.90
mit hausgemachtem Baguette (A1,g,a)
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Aiolivegetarian
4.90
mit hausgemachtem Baguette (A1,2,g,c,a)
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακες
Knoblauchbaguettevegetarian
5.90
Garlic Baguette — mit frischem Knoblauch & Aioli Dip (A1,2,g,c,a)
εκτίμηση≈ 410 kcal38 g υδατάνθρακες
rote gegrillte, filetierte Paprikavegan
6.90
Grilled Peppers — mit frischen Knoblauchöl u. Dip (A1,a,g)
εκτίμηση≈ 210 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Hirtenkäse gebackenvegetarian
7.90
Baked Feta — mit Kräuterbutter & Baguette
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
Bruschettavegan
7.90
mit Zwiebeln & Tomaten nach Art des Hauses (A1,a)
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Gegrillte Peperonivegan
8.90
Grilled Peperoni — mit frischen Knoblauchöl und Baguette (A1,a)
εκτίμηση≈ 340 kcal36 g υδατάνθρακες
rote Beete Carpacciovegetarian
9.50
Beetroot Carpaccio — mit warmen Ziegenkäse u. Preiselbeeren (A1,A2,5,a,c)
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Antipastivegetarian
9.90
mit gegrilltem & gefülltem Gemüse, Baguette & Dip (A1,3,a,c,g)
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακες
Suppen
kräftige Rinderkraftbrühe
5.90
Beef Broth — mit Gemüseeinlage ( BEEF TEA) (8,a)
εκτίμηση≈ 80 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Hausgemachte Tomatensuppevegetarian
5.90
Tomato Soup — mit Kräuter-Sahne-Haube (A1,2,3,a,g)
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Salate mit Baguette
bunter großer Salatteller (i,a)vegetarian
8.90
Mixed Salad
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
bunter kleiner Salatteller (i,a)vegetarian
5.90
Mixed Salad Small — bei manchen Gerichten auch kostenlos dabei
εκτίμηση≈ 310 kcal32 g υδατάνθρακες
Ceasar Salat
17.90
Caesar Salad — mit Hähnchenbrustfilet, Croutons, Parmesan und Senf-Dressing (A1,a,c,i,j)
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες
gefüllten Champignonsvegetarian
16.90
Stuffed Mushrooms — (mit Hirtenkäse) garniert auf einem Salatbett mit Baguette & Dip (A1,c,g,j) (Vegetarisch)
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακες
Rote Beete Puffervegetarian
15.90
Beetroot Fritters — mit gemahlenen Kichererbsen, umhüllt mit einer knusprigen Panade, garniert auf einem Salatbett (A1,c,g,h,j,k) (Vegetarisch)
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Chef Salatvegetarian
18.90
Chef Salad — gemischter Blattsalat mit gegrilltem Gemüse, gebratenem Hirtenkäse, Ei & einem Honig-Senf Dressing (A1,a,g,i,j)
εκτίμηση≈ 650 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Für die Kleinen
Nudelnvegetarian
6.90
Pasta with Tomato Sauce — mit Tomatensauce (a,c,g)
εκτίμηση≈ 450 kcal72 g υδατάνθρακες
Kinderschnitzel
9.90
Kids Schnitzel — mit Pommes (A1,a,c,g)
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
Chicken Nuggets
9.90
mit Pommes (A1,a,c,g)
εκτίμηση≈ 750 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Pommesvegan
3.00
French Fries — (a,c,g)
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Senioren
Schnitzel Steinbruch
13.90
Mushroom Schnitzel — Schnitzel in einer Pilzrahmsauce, dazu Kroketten (a,c,g,j,2,A1)
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακες
Schnitzel Camembertvegetarian
14.90
Camembert Schnitzel — Schnitzel überbacken mit Camembert, Preiselbeeren, dazu Rösti (A1,5,a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακες
fruchtiges Hähnchen Brustfilet
14.90
Chicken Breast with Peach — Hähnchen Brustfilet mit Pfirsich & Gouda überbacken, dazu Rösti (5,A1,a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 720 kcal38 g υδατάνθρακες
Hähnchen Brustfilet mediterran
14.90
Mediterranean Chicken Breast — Hähnchen Brustfilet in einer Mango Kräutersauce, dazu Kroketten (A1,5,a,g)
εκτίμηση≈ 750 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Tafelspitz
15.90
Tafelspitz in einer Meerrettichsauce mit Salzkartoffeln (2,c,g)
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Hauptgerichte
Tomaten - Mozzarella Schnitzelvegetarian
17.90
Tomato Mozzarella Schnitzel — auf einem Spagetti-Pesto Bett (A1,11,c,g,j)
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Schnitzel überbacken
17.90
Overbaked Schnitzel — mit Champignons u. Käse, dazu eine leichte Sauce (A1,3,2,a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 680 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Schnitzel nach Bayrischer Art
17.90
Bavarian Schnitzel — mit einer Meerrettichsoße & Senf (A1,c,g,j)
εκτίμηση≈ 620 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Frisches Lachsfiletpescatarian
19.90
Salmon Fillet — auf einem kleinem Salatbett mit hausgemachtem Baguette & Dip (A1,a,c,d)
εκτίμηση≈ 610 kcal45 g υδατάνθρακες
Sous Vide
20.40
Sous Vide Pork Fillet — gegartes Schweinefilet, mit einer Pfeffersauce & Speckbohnen (A1,2,a,g,j)
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Westfälisches Krüstchen
17.90
Westphalian Roast Pork — mit Spiegelei, geräuchertem Schinken (a,c,j)
εκτίμηση≈ 650 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Schnitzel Steinbruch
16.90
Mushroom Schnitzel — mit Champignons in Rahmsauce(A1,2,a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Schnitzel überbacken mit Camembertvegetarian
17.90
Camembert Schnitzel — dazu Preiselbeeren (A1,5,a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 720 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Hänchenbrustfilet mit Metaxasauce
18.40
Chicken Breast Metaxa — mit Gouda überbacken (im Pfännchen)(4,a,c,g)
εκτίμηση≈ 620 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hähnchen Bauern Pfanne
18.90
Chicken Farmer Pan — Hähnchenbrustfilet mit grünen Bohnen & Kartoffelscheiben, überbacken mit Käse, dazu Rahmsauce (4,11,c,g,j)
εκτίμηση≈ 710 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Spaghetti Hähnchen
17.90
Chicken Spaghetti — mit Champignons & Hähnchenbrustfilet in einer Rahmsauce (2,c,g)
εκτίμηση≈ 740 kcal55 g υδατάνθρακες
Spaghetti Scampipescatarian
18.90
Scampi Spaghetti — mit Olivenöl, Chili, Knoblauch, Zwiebeln, Kirschtomaten, Parmesan, frischen Kräutern & Scampis (b,c,d,g)
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Bandnudelnvegetarian
16.90
Vegetable Cheese Pasta — in einer Käsesahnesauce, mit mediterranem Gemüse & frischen Kräutern (Vegetarisch) (4,c,g,j)
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακες
Hirtenkäsevegetarian
13.90
Baked Feta with Vegetables — auf mediterranem Gemüse, mit Knoblauch, Kräutern & hausgemachtem Baguette (Vegetarisch) (a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
Leberkäse
13.40
mit Spiegelei & Senf (c,g,j)
εκτίμηση≈ 620 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Schweinefiletröllchen
18.40
Pork Fillet Rolls — gefüllt mit Hirtenkäse, dazu Pfeffersauce (a,c,g)
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Hänchenbrustfilet
19.40
Chicken Breast Mozzarella — mit Mozzarella & Parmaschinken überbacken, dazu 2 Saucen (4,11,c,g)
εκτίμηση≈ 680 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Geschmorte Rinderroulade
18.40
Beef Roulade — mit Rotkohl & Bratensauce (c,g,j)
εκτίμηση≈ 510 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Männergericht (Fleischplatte)
22.40
Mixed Meat Platter — 4 unterschiedliche Fleischsorten , Dip & 2 Saucen (A1,3,8,a,c,g,j)
εκτίμηση≈ 850 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Fingerfood
Pulled Pork Burger
16.40
Hausgemachtes Pulled Pork auf einem Sesambröttchen ,mit Zwiebeln, Tomaten, Dip & frischen Salatblättern(1,2,A1,A2,a,g)
εκτίμηση≈ 720 kcal48 g υδατάνθρακες
Steinbruch Ribs
16.40
BBQ Ribs — Selbstgemachte Smoken BBQ Ribs dazu 2 Dips (2,g)
εκτίμηση≈ 640 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Chicken Wings
13.40
mit 2 verschiedenen Saucen & Dips (1,2,a,g)
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Käse Nachos mit Salsavegetarian
4.90
Cheese Nachos — überbacken mit Käse, dazu Dips (3,10,4,a,c,g)
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακες
Rinderfiletsteak 200ggluten_free
25.90
Beef Fillet Steak — (Argentinien Maredo)
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Beilagen
Speckbohnen
4.00
Bacon beans
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kroketten
3.00
Croquettes
εκτίμηση≈ 210 kcal22 g υδατάνθρακες
Röstkartoffeln ( Bratkartoffeln)
3.50
Roasted potatoes
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Röstitaler
3.00
Potato cakes
εκτίμηση≈ 220 kcal26 g υδατάνθρακες
hausgemachte Spätzle (a,c)
3.00
Homemade Spätzle
εκτίμηση≈ 260 kcal38 g υδατάνθρακες
gebratene Pilze
3.80
Fried mushrooms
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Reis
3.00
Rice
εκτίμηση≈ 210 kcal42 g υδατάνθρακες
Desserts
Heißes Schokoladen Souffle
6.90
Hot chocolate soufflé — mit Vanilie Eis & Sahne
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Heißes Apfelküchle / - Ringe
5.90
Hot apple fritters — mit Vanilie Eis & Kakaopulver
εκτίμηση≈ 480 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Eisbecher
5.90
Ice cream sundae — mit Obst & Sahne
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
79veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει πιάτα όπως το σνίτσελ ντομάτας-μοτσαρέλα πάνω από σπαγγέτι πέστο και τα πλατιά νουντλς με σάλτσα τυριού και λαχανικά. Υπάρχουν επίσης ορεκτικά όπως μπρουσκέτα και τζατζίκι.
23 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 61
76dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές σε πρωτεΐνες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού έχει πολλές χαμηλόγλυκινικές επιλογές κρεατικών. Υπάρχουν επίσης πλευρά με λαχανικά.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 61 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Osnabrücker Str. 18, 49176 Hilter am Teutoburger Wald
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—Κυρ09:30–12:00Frühstücksbuffet jeden Sonntag von 9.30 Uhr bis 12.00 Uhr. Montags und Dienstags Ruhetag
- Επικοινωνία
- +4954247500954
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), am-steinbruch-hilter.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %