επιστροφή στην αναζήτηση

Bistro de Holterberg

Forthaarsweg 1, 7451 JS Holten

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 18 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Onze klassiekers - Voorgerecht
Kroketjes van garnalen
Shrimp Croquettes — Eigengemaakte kroketten van dubbel getrokken strandkrabben bouillon, in een krokant jasje van Japanse broodkruim. Geserveerd met gefrituurde peterselie.
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Onze klassiekers - Hoofdgerecht
Runder-rib-eye
Rib-eye Steak — Mooi stuk gerijpt vlees van Ierse runderen. Vers afgesneden, gebraden naar uw wens. Geserveerd met onze klassieke bearnaise saus.
εκτίμηση≈ 850 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Onze klassiekers - Nagerecht
Crème brûlée
Onze klassieke, verse vanille madagascar met boerenmelk en gekarameliseerd laagje gebrande rietsuiker. A la minute afgebrand, wij serveren het op kamertemperatuur.
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Voorgerechten
Carpaccio
Beef Carpaccio — van ossenhaas en een gembercrème
εκτίμηση≈ 280 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gekonfijte sukade
Confit Citron with Lardo — met lardo di collonata op knoflook
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Parmaham
Parma Ham with Pesto — op pesto met Parmezaanse kaas
εκτίμηση≈ 350 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bouquet salade
Bouquet Salad with Fried Fish — met gefrituurde visjes
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Eigen gerookte zalmpescatarian
Smoked Salmon with Tzatziki — op tzatziki
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Dubbel getrokken runderbouillon
Beef Bouillon with Oyster Mushrooms — met oesterzwammen
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Hoofdgerechten
Gebakken scholfiletpescatarian
5.00
Pan-fried Plaice Fillet — met een hollandaisesaus
εκτίμηση≈ 550 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gebakken bavette
5.00
Pan-fried Bavette — met een jus van Cepes
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gestoofde runderwang
Braised Beef Cheek — met zilveruien
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Kalfsentrecote
Veal Entrecôte — met zongedroogde tomaten
εκτίμηση≈ 580 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Konfijt van eend
Duck Confit — met een specerijenjus en sjalotten
εκτίμηση≈ 700 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Op de huid gebakken zeebaarsfiletpescatarian
Pan-fried Sea Bass Fillet — met een langoustinesaus
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet van de ossenhaas
7.00
Beef Tenderloin — met kappertjes, olijven en knoflook
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Nagerechten
Grand dessert
4.00
Laat u verrassen!
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Eigengemaakt sorbetijsvegan, vegetarian
Mint and Lemon Sorbet — met een siroop van mint en citroen
εκτίμηση≈ 180 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Limoncello panna cottavegetarian
met aarbeien en ijs van citroengras
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Parfait van nogatinevegetarian
Nougatine Parfait — met gezouten karamel
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Hangopvegetarian
Hangop with Blackberry Ice Cream — met bramen-ijs en compote van bosbessen
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Kaasplankvegetarian
Cheese Board — Franse & Nederlandse kazen
εκτίμηση≈ 400 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Koffievegetarian
Coffee with Truffles — met eigengemaakte kletskoppen en chocolade truffels
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Menu
3-gangen keuzemenu
50.00
3-Course Set Menu — zelf door u samen te stellen
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

39veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Δεν υπάρχουν χορτοφάγικα κυρία πιάτα. Μπορείτε να παραγγείλετε πιατέλα τυριών, panna cotta limoncello ή sorbet με μέντα και λεμόνι.

6 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 24

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές επιλογές βασισμένες σε πρωτεΐνες. Τα περισσότερα κύρια πιάτα έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Forthaarsweg 1, 7451 JS Holten
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ17:00–22:00
Πεμ17:00–22:00
Παρ17:00–22:00
Σαβ17:00–22:00
Κυρ12:00–22:00
keuken sluit om 20:00
Επικοινωνία
+31548363849
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrodeholterberg.nl/

Σου ανήκει το Bistro de Holterberg; Διεκδίκησε το μέρος σου.