Bar Bistro Joseph
Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 10 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 12 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
APERITIEF
BREEKBROOD MET KRUIDENBOTER & AIOLI
bread with herb butter and aioli
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
KNOFLOOKBROOD BY JOSEPH
garlic bread
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακες
OESTERS
oysters
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
VOORGERECHTEN
SOEP VAN DE DAG
soup of the day — VRAAG NAAR DE SOEP VAN VANDAAG
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
LAMS KOTELETTEN
lamb chops — MET MINT EN KNOFLOOK JALAPENO BOTER
εκτίμηση≈ 350 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CARPACCIO PESTO OF TRUFFEL
beef carpaccio — DUN GESNEDEN OSSENHAAS, GEDROOGDE TUINBONEN, ZONGEDROOGDE TOMAAT EN KEUZE UIT PESTO OF TRUFFEL
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BUIKSPEK
pork belly — BUIKSPEK MET RODE PEPER-KARAMEL, BOSUI EN KROKANTE UI
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
STEAK TARTAAR
steak tartare — TAFELBEREIDING FIJN GESNEDEN OSSENHAAS OP SMAAK GEBRACHT NAAR UW WENS
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MINUTE STEAK 80 GRAM
minute steak — DUN GESNEDEN OSSENHAAS VAN DE GRILL MET CHIMICHURRI, TOMAAT EN UI
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CALAMARI FRITO MET LIMOEN-AIOLI
calamari fritti — GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακες
SPICY TUNA TACO
MET WASABI CREME
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SPICY SURF & TURF
GEFRITUURDE INKTVIS, LIMOEN EN LIMOEN-AIOLI
εκτίμηση≈ 520 kcal25 g υδατάνθρακες
CHAMPIGNONS AIOLI
mushrooms with aioli — CHAMPIGNONS MET AIOLI, GEGRATINEERD UIT DE OVEN
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GAMBA PIL PIL
gambas pil pil — GAMBAS MET KNOFLOOK, UI EN RODE PEPERS
εκτίμηση≈ 260 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
HOOFDGERECHTEN
TOURNEDOS JOSEPH 200 GRAM
tournedos — WERELDBEROEMD IN HOOFDDORP! OSSENHAAS MET JUS NAAR KEUZE: ROOMBOTER / TRUFFEL / SPICY À LA MO
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SPARERIBS
ZOET OF PITTIG, GESERVEERD MET HONING-KNOFLOOKSAUS
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακες
JOSEPH BURGER 200 GRAM
burger — MET FRIET EN COLESLAW
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
PAPPARDELLEvegetarian
pappardelle pomodoro and burrata — POMODORO E BURRATA
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
VLEES VAN DE GRILL
SIZZLING CHICKEN FAJITAS
chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
RIB-EYE 300/400 GRAM
rib-eye steak — MET CHAMPIGNONS, UI EN SPEK
εκτίμηση≈ 850 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
BAVETTE 200/300/400 GRAM
bavette steak — MET CHIMICHURRI EN GEWOKTE GROENTEN
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
PICANHA 200/400 GRAM
picanha steak — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN
εκτίμηση≈ 620 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SATÉ
satay — KEUZE UIT VARKENSHAAS OF KIPPENDIJEN, GESERVEERD MET ATJAR, SALADE EN CASSAVE-KROEPOEK
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
OSSENHAAS 200/300/400 GRAM
beef tenderloin — GESERVEERD MET GEWOKTE GROENTEN
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
VIS VAN DE GRILL
DORADEpescatarian
HELE DORADE MET LIMOEN, VERSE KRUIDEN EN ROZE PEPER
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
WILDE KABELJAUWpescatarian
wild cod — MET ROOMBOTER, CITROEN EN GEWOKTE GROENTEN
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TONIJNSTEAKpescatarian
tuna steak — MET GEWOKTE GROENTEN, SESAMDRESSING EN LIMOEN
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
ZALM MOOTpescatarian
salmon fillet — MET GEWOKTE GROENTEN EN KRUIDEN BEURRE BLANC
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
PERFECT FOR SHARING
JOSEPH PLATTER VOORGERECHT
starter platter — CHEFS SELECTIE VAN VOORGERECHTEN
εκτίμηση≈ 800 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
JOSEPH PLATTER HOOFDGERECHT
main course platter — CHEFS SELECTIE VAN HOOFDGERECHTEN
εκτίμηση≈ 1200 kcal60 g υδατάνθρακες
BUTCHERS PLATTER
SELECTIE VAN ONZE MOOISTE STUKKEN VLEES, UITGEKOZEN DOOR ONZE CHEF
εκτίμηση≈ 1500 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηβαρύ 44
SIDES
FRIETvegetarian
fries
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακες
TRUFFEL-PARMEZAAN FRIETvegetarian
truffle parmesan fries
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
COLESLAWvegetarian
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GROENE SALADEvegan, vegetarian
green salad
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GEBAKKEN CHAMPIGNONS MET UIvegetarian
sautéed mushrooms with onion
εκτίμηση≈ 180 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
GEWOKTE GROENTENvegan, vegetarian
stir-fried vegetables
εκτίμηση≈ 150 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
PIMIENTOS DE PADRÓNvegan, vegetarian
εκτίμηση≈ 160 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
TOMAAT UI SALADEvegan, vegetarian
tomato onion salad
εκτίμηση≈ 110 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
HOMEMADE SAUZEN
homemade sauces — PEPER SAUS/CHAMPIGNON SAUS/AIOLI/CHIMICHURRI
εκτίμηση≈ 120 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Voorgerechten
OESTER
3.00
oyster
εκτίμηση≈ 50 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Hoofdgerechten
JOSEPH BURGER
23.50
burger — MET FRIET EN COWLSLA
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
PAPPARDELE POMODORO E BURRATAvegetarian
22.50
pappardelle pomodoro and burrata
εκτίμηση≈ 850 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SIZZLING KIP FAJITAS
27.50
chicken fajitas — MET SALSA EN GUACAMOLE
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Bijgerechten & Kinderen
COWLSLAvegetarian
7.00
coleslaw
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PEPER SAUS
3.50
pepper sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHAMPIGNON SAUSvegetarian
3.50
mushroom sauce
εκτίμηση≈ 100 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
AIOLIvegetarian
2.50
εκτίμηση≈ 90 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CHIMICHURRIvegan, vegetarian
2.50
εκτίμηση≈ 80 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
POFFERTJESvegetarian
10.00
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
FRIKANDELLEN MET FRIET
10.00
Frikandellen with fries
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
CHICKEN NUGGETS MET FRIET
10.00
Chicken nuggets with fries
εκτίμηση≈ 600 kcal45 g υδατάνθρακες
KINDER BIEFSTUKJE MET FRIET
12.50
Kids steak with fries
εκτίμηση≈ 550 kcal40 g υδατάνθρακες
HALVE SPARERIB MET FRIET
16.00
Half sparerib with fries
εκτίμηση≈ 700 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Extra
MAKE IT SURF AND TURF
9.00
Surf and Turf upgrade — BIJ ALLE VLEES GRILL GERECHTEN
εκτίμηση≈ 150 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Kids
Caesar salade
6.50
Caesar salad
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pannenkoek met poedersuiker en stroop
10.00
Pancake with powdered sugar and syrup
εκτίμηση≈ 500 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Halve sparerib plus frites
10.00
Half sparerib with fries
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Groepsarrangementen
Menu 1
39.50
Group Menu 1
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu 2
49.50
Group Menu 2
εκτίμηση≈ 2100 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Menu 3
59.50
Group Menu 3
εκτίμηση≈ 2400 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Shared Dining Hoofd inclusief sides
39.50
Shared Dining Main and Sides
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακες
Shared Dining Voor, hoofd en sides
44.50
Shared Dining Starter, Main and Sides
εκτίμηση≈ 1500 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Shared Dining Voor, hoofd, dessert en sides
54.50
Shared Dining Full Menu
εκτίμηση≈ 1900 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Keuze Menu 1
Mechouia saladevegetarian
Mechouia salad — Tunesische gegrilde groente salade
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Sate
Sate chicken or pork — keuze uit kippend of varkenshaas met atjar, cassave kroepoek en satésaus
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Couscousvegetarian
Couscous with pumpkin — steen- en zuidvruchten met pompoen
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Smash Burger Urban style
Smash Burger — keuze uit sweet of spicy
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Scroppino
εκτίμηση≈ 250 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Affogato
εκτίμηση≈ 300 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Creme Brulée
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 400 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Keuze Menu 2
Carpaccio klassiek
Classic Carpaccio — met keuze uit pesto of truffel topping
εκτίμηση≈ 300 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Tataki Trio
ossenhaas, Tonn & Zalm
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Gele Curry
Yellow Curry — met kokosroom, groente en rst (Vis of Vega)
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Flat Iron steak 200 gr.
Flat Iron Steak — van de grill keuze uit huisgemaakte boters of chimichurri
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Special Coffee
εκτίμηση≈ 300 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Bastogne Cheesecake
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Keuze Menu 3
Sashimi van Tonn & Zalmpescatarian
Sashimi Tuna and Salmon
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Krokante Buikspek
Crispy Pork Belly — met appel & Pastinaak creme
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bonen Duovegetarian
Bean Duo — kidney bonen met ‘ndunja, bruine bonen sin carne
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Lamschenkel
Lamb Shank with Gnocchi — langzaam gegaard in de jus de veaux met gnocchi
εκτίμηση≈ 780 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Lava Cake
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Baba au Rhum
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
46veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με λίγες επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν Pappardelle pomodoro e burrata και κίτρινο κάρρυ. Η λίστα περιλαμβάνει συνοδευτικά όπως Pimientos de Padrón και σαλάτα Mechouia.
18 χορτοφάγα και 5 vegan πιάτα σε 88
79dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γκριλ και γαλλικές λιχουδιές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές υψηλής πρωτεΐνης από τη σχάρα με σοταρισμένα λαχανικά. Υπάρχουν αρκετά πιάτα με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.
50 φιλικά προς τον διαβήτη · 87 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Hoofdweg Oostzijde 728-A, 2132 BV Hoofddorp
- Ώρες
- Δευ17:00–23:00Τρι17:00–23:00Τετ17:00–23:00Πεμ17:00–00:00Παρ17:00–02:00Σαβ17:00–02:00Κυρ17:00–23:00
- Επικοινωνία
- +32235639389 hoofddorp@barbistrojoseph.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barbistrojoseph.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 100 %