Restaurant Brasserie Velius
Gedempte Turfhaven 23, 1621 HD Hoorn
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 18:00
French€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 18 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Wat lekkers erbij
Huisgemaakt appelgebak
5.70
Homemade apple pastry
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Gebak van de week
5.20
Pastry of the week
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Cheesecake
6.00
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Saucijzenbroodje
5.80
Sausage roll
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Specials
Warme chocomelk met tik
8.60
Hot chocolate with whipped cream
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Koffie met tik
8.20
Coffee with whipped cream
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Crazy caramel
6.20
Crazy caramel drink — Caramelsaus, slagroom, caramelblokjes
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
White chocolate dream
6.20
White chocolate dream drink — Chocoladesaus, slagroom. witte chocolade
εκτίμηση≈ 430 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Koffie Velius
8.50
Velius Coffee — Met diverse lekkernijen
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακες
Effies wat erbij
Broodplateau
6.50
Bread platter — Desem- en wiekenbrood, kruidenboter etc.
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Nachos
10.00
Groenten, kaas, guacamole en aioli
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Nachos pittig
12.50
Spicy nachos with minced meat — Groenten, kaas, guacamole, chilisaus pepers, aioli en gekruid gehakt
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Krokante kip 6st
10.00
Crispy chicken
εκτίμηση≈ 480 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Bitterballen 8st
10.50
Bitterballen
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Vega-bitterballen 8stvegetarian
11.00
Veggie bitterballen
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Echte kaasstengels 8stvegetarian
11.50
Cheese sticks
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vega mix 4 soorten 8stvegetarian
11.50
Veggie mix snacks
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Bijna weekend!
11.50
Mixed fried snack platter — Diverse warme gefrituurde snacks, 10st O.a. : kipkrokant, mini frikandel, frieten, grillworst, oude kaas, yakitori, nachos, nootjes, kruidenboter, mayo, chilisaus
εκτίμηση≈ 1200 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Hollandse plank
27.50
Dutch platter
εκτίμηση≈ 900 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Lekker ontbijten tot 10.30 uur
Vroege vogel
8.00
Early bird breakfast — Salade, gebakken champignons, warme ham, kaas, gebakken ei, kleine jus d'orange
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Vroege vogel deluxe
16.50
Early bird deluxe breakfast — Koffie of thee, jus d'orange, roerei, mini-yoghurt bowl, zalmsalade
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Zondagochtend vogels
6.00
Sunday morning breakfast — Salade, gebakken champignons, warme ham, kaas, gebakken ei, kleine jus d'orange
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Genietenvegetarian
19.00
Yoghurt bowl and tomato soup — Yoghurt bowl met vers fruit, Griekse yoghurt, pitten, zaden, honing en jus d'orange en tomatensoep
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Lekker fris tot 17.00 uur
Velius lunchtraditie
15.50
Velius lunch tradition — 2 broodjes, 1 met kroket, 1 met oude kaas
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Tonijnsaladepescatarian
19.50
Tuna salad — Tonijn, paprika, tomaat, ei, rode ui, Amsterdamse ui
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Gerookte kip
15.50
Smoked chicken sandwich — “Flaguette” kip, perzik, gebakken spek, perzikmayo
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακες
Effies een broodje
Kaasvegetarian
7.50
Cheese sandwich
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Oude kaasvegetarian
10.00
Aged cheese sandwich
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Gezondvegetarian
9.00
Healthy sandwich
εκτίμηση≈ 380 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Ham
7.50
Ham sandwich
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Twins van kroketten
12.50
Croquette sandwich
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Medicijn van Velius
14.00
Velius medicine sandwich — Warme pastrami, zuurkool, kappertjes, mosterdmayo
εκτίμηση≈ 580 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Carpaccio
17.00
Carpaccio sandwich — Pesto, truffelmayo, pijnboompitjes, parmezaan
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
En Francevegetarian
15.50
French brie sandwich — Flaguette met brie uit de oven, walnoot, appel, honing en sla
εκτίμηση≈ 550 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Flaguette met biefstukreepjes
15.50
Steak strip sandwich — teriyakisaus, noten, bosui, sesam en champignons
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Soep
Rooie soepvegetarian
8.00
Tomato soup — Verse tomaten, basilicum, ui
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Jank soepvegetarian
8.00
Onion soup — Uiensoep zoals het bedoeld is
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Smulsoep
9.50
Soup of the day — steeds wisselende soep vraag onze collega's
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Etagère per 2 personen
Etagère per 2 personen
19.50
Two-person platter — broodje kroket, carpaccio en oude kaas
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Tosti tot 17.00 uur
Ham-kaas
8.00
Ham and cheese toastie
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Hawaï
8.20
Hawaii toastie — Ham, kaas, ananas
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
Veliusvegetarian
8.50
Velius toastie — Pesto, brie, zongedroogde tomaat, walnoot
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακες
Kapola
8.90
Kapola toastie — Gekruid gehakt, rode ui, oude kaas
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακες
Uitsmijters tot 17.00 uur
Kaas of ham
9.50
Cheese or ham uitsmijter
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
Kaas en ham
9.80
Cheese and ham uitsmijter
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακες
West-Fries omelet
9.80
West-Fries omelette — Meegebakken groenten Ham, kaas of spek
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
For kids
Broodje zoetigheid
4.40
Kids sweet sandwich
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Pannenkoek
6.80
Pancake
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακες
Kidsmenu
8.50
Kids menu nuggets — 4 nuggets + friet, appelmoes en een raketje toe
εκτίμηση≈ 750 kcal70 g υδατάνθρακες
De hele dag verkrijgbaar
De fameuze Veliusburger
22.50
Velius burger — Augurk, warme spek, tomaat, komkommer, tomatensalsa, uienringen, friet
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
De Lutjewinkelburger
23.50
Lutjewinkel Burger — Net als de Veliusburger, maar dan met Lutjewinkel oude kaas
εκτίμηση≈ 1150 kcal85 g υδατάνθρακες
De fameuze VEGAburgervegetarian
23.00
VEGA Burger — Net als de Veliusburger, maar dan VEGA (met kaas +1)
εκτίμηση≈ 1000 kcal85 g υδατάνθρακες
Kipsaté op spies
22.00
Chicken Satay — Speciaal gemarineerd, kroepoek, salade, zoetzuur, friet
εκτίμηση≈ 950 kcal80 g υδατάνθρακες
Runderstoofpotje
24.50
Beef Stew — In eigen jus en friet
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Maaltijdsalade (met brood 1.4)
Franse saladevegetarian
18.50
French Salad — gefrituurde brie, honing, walnoten en appel
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακες
Carpaccio salade
18.50
Carpaccio Salad — Parmezaanse kaas, pijnboompitten, croutons, pesto en meer
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Ossenhaas salade
19.50
Tenderloin Salad — Gebakken ossenhaas, gebakken spek, ei, noten, groenten
εκτίμηση≈ 700 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Zingende vissenpescatarian
22.50
Singing Fish Salad — Gerookte zalm, garnalen, gerookte forel, gefrituurde gamba
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Voorgerechten
Departvegetarian
12.50
Baked Camembert — Camembert uit de oven met honing, noten en getoast brood
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
Proeverij
12.50
Tasting Platter — Rouleaux van carpaccio, kleintje tomatensoep, gefrituurde brie
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Hoofdgerechten
Rumpsteak
31.50
Rump Steak — Runderbiefstuk met stroganoff saus
εκτίμηση≈ 650 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Sliptongpescatarian
24.00
Sole Meuniere — In roomboter gebakken en met remouladesaus
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Frank z'n dijen
25.50
Braised Chicken Thighs — Kippendijen gestoofd met spekjes en groenten in eigen jus met friet en salade
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Effe wat andersvegetarian
24.00
Cannelloni — Cannelloni, ricotta, spinazie in tomatensaus
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Desserts
Dessert-mix
9.50
Dessert Mix — Brownie, cheesecake, vanille-ijs, macaron
εκτίμηση≈ 750 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
De lange lepelvegetarian
8.00
Ice Cream with Fruit — 2 bollen schepijs, fruit, slagroom
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Dessertjevegetarian
5.00
Ice Cream — 1 bol schepijs, slagroom
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Nog even ruimte makenvegetarian
10.00
Chocolate Brownie — Donkere chocolade brownie, karamel en vanille-ijs
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Weekmenu
Salade “Zingende Vissen”pescatarian
9.50
Singing Fish Salad — met gerookte zalm en forel
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Biefstuk in eigen jus
15.50
Steak with Mushrooms — met ui en champignons, geserveerd met salade met frieten
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
Arrangements
High Tea Arrangement
34.50
rijkelijk gevulde sandwiches, een vers soepje en zoete lekkernijen. Onbeperkt Thee, Diverse sandwiches, Warme hapjes (zoals een klein soepje, (Garnalen) kroketje, quiche van groenten of saucijzenbroodjes), Diverse Zoetigheid (zoals petit fours, scones met room & marmelade, macarons en roomsoesjes), Frisse smoothie
εκτίμηση≈ 1400 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
High Tea Arrangement met Prosecco
39.00
High Tea with Prosecco — High Tea Arrangement gestart of geëindigd met Prosecco
εκτίμηση≈ 1520 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
High Wine Arrangement
46.50
luxe broodplankje (met spelt- en wiekenbrood) op tafel, met o.a. olie, kruidenboter, olijven en aioli. Vervolgens 3 gangen met gerechten van het seizoen en bijpassende wijnen. Afsluiting met een verrassend dessert
εκτίμηση≈ 1800 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
High Beer Arrangement
46.50
luxe broodplankje (met spelt- en wiekenbrood) op tafel, met o.a. olie, kruidenboter, olijven en aioli. 3 verschillende bieren van de tap in combinatie met 3 bijpassende gerechten. Afsluiting met een verrassend dessert
εκτίμηση≈ 1950 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
High Wine/Beer Arrangement met Prosecco
51.00
High Wine/Beer with Prosecco — High Wine of High Beer arrangement gestart met Prosecco
εκτίμηση≈ 2050 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Groepsarrangementen
De Kronieck van Hoorn
Kronieck van Hoorn Group Menu
εκτίμηση≈ 1600 kcal130 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
De Hoornse Poortjes
Hoornse Poortjes Group Menu
εκτίμηση≈ 1500 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Het Beeld van Velius
Beeld van Velius Group Menu
εκτίμηση≈ 1700 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Γαλλική κουζίνα με επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με υψηλή πρωτεΐνη. Πολλά γεύματα συνοδεύονται από πατάτες τηγανητές ή ψωμί.
26 φιλικά προς τον διαβήτη · 73 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Gedempte Turfhaven 23, 1621 HD Hoorn
- Ώρες
- Δευ09:00–18:00Τρι09:00–18:00Τετ09:00–20:30Πεμ09:00–20:30Παρ09:00–20:30Σαβ09:00–20:30Κυρ09:00–18:00
- Επικοινωνία
- +31229246110 info@brasserievelius.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasserievelius.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 83 %
Σου ανήκει το Restaurant Brasserie Velius; Διεκδίκησε το μέρος σου.