Restobar West 72
West 72, 1621 AW Hoorn
Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00
bar food€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 7 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
KOUDE BITES
Gemarineerde olijvenvegan
7.00
Marinated Olives — De beroemde olijven van Chef José
εκτίμηση≈ 180 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Spaanse plank
19.50
Spanish Platter — Smaakvolle Ibéricoham, milde manchego kaas met rozemarijnolie, olijven, noten en amandel-vijgenbrood
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
OM MEE TE BEGINNEN
BRUSCHETTA CLASSICAvegetarian
7.50
2 geroosterde broodjes met verse tomaten, knoflook en basilicum
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
BROOD MET AÏOLIvegetarian
8.00
Bread with Aioli — Krokant warm brood met huisgemaakte aïoli
εκτίμηση≈ 350 kcal35 g υδατάνθρακες
DUO VAN PALING
19.50
Smoked Eel Duo — Gerookte paling op een brioche met een crème van bieslook en gerookte eidooier
εκτίμηση≈ 420 kcal28 g υδατάνθρακες
TOAST ZALM-ROOMKAAS
14.50
Salmon Cream Cheese Toast — Roomkaas met gerookte zalm, rode ui, kappertjes, dille en crostini
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
ZEEUWSE OESTERS (4 st.)pescatarian
18.00
Zeeland Oysters — Met frambozen vinaigrette dressing en sjalotten
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
VLEESGERECHTEN
STEAK TARTARE
21.50
Tartaar van bavette met cornichons, kappertjes, sjalotten, gerookte eidooiercrème, truffelmayonaise en crostini’s
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
CARPACCIO VAN GEROOKTE EEND
24.50
Smoked Duck Carpaccio — Huisgerookte eendenborst, gel van bergamot, mandarijn, gerookte amandelen en crostini’s
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SPARE (NO) RIBS
19.50
Iberico Spare Ribs — Malse Ibérico fingers, gemarineerd in een zoete pikante marinade met een oosterse lak
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
MEDITERRAANSE KIPSPIES
19.50
Mediterranean Chicken Skewers — Twee spiezen van malse kippendij, pittig gemarineerd, met een chilimayonaise
εκτίμηση≈ 410 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
KALFS ENTRECOTE
28.50
Veal Entrecote — Zacht en delicaat, met een puree van gele wortel, seizoensgroente en kokosroomsaus met rode curry
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
JAPANSE GYOZA
18.50
Japanese Gyoza — 6 gestoomde Japanse dumplings, gevuld met kip en groenten met ponzu sojasaus
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
OSSENHAAS WEST 72
30.50
Beef Tenderloin West 72 — Malse ossenhaas, groene asperges, bruine pepersaus en krokante chips
εκτίμηση≈ 580 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
EMPANADAS DE PICADILLO
18.50
2 klassieke, huisgemaakte empanadas met een hartige rundergehaktvulling, met tomatensalade en guacamole
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
VISGERECHTEN
CRAB ROYALE
23.50
Softshell krab, limoenmayonaise met een venkelsalade op een geroosterd broodje
εκτίμηση≈ 480 kcal30 g υδατάνθρακες
ROULEAUX VAN TONIJNpescatarian
18.50
Tuna Roulaux — Gemarineerde tonijn met ingelegde druiven, ajo blanco en een kreeftenolie
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
CALAMARIS
17.50
Krokante inktvisringen, licht gekruid, met huisgemaakte aïoli
εκτίμηση≈ 420 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GAMBA’S PIL-PILpescatarian
21.50
Gambas Pil-Pil — Grote gepelde gamba’s, geserveerd in een knoflookolie met Spaanse pepers
εκτίμηση≈ 380 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
ZALM & CITRUSpescatarian
17.50
Salmon & Citrus — Fris gemarineerd in biet, dille en citroen, met venkelsalade en een bergamotgel
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
KROKANTE TEMPURA
19.50
Crispy Tempura — Torpedo gamba’s en loempia’s van krab met een huisgemaakte chili en een vissaus
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
COQUILLES SUBLIEM
28.00
Scallops Subliem — Gebakken coquilles met beurre noisette bloemkoolpuree, spruitjes en een Hollandaise van chorizo
εκτίμηση≈ 580 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
VEGETARISCHE GERECHTEN
KROKANTE ZOETE-AARDAPPELFRIETvegetarian
12.00
Sweet Potato Fries — Met pecorino kaas en huisgemaakte truffelmayonaise
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
CRISPY POLENTAvegan
17.50
Krokante polentastaafjes met seizoensgroente, tomatensalsa en frisse avocadocrème
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
GEVULDE PUNTPAPRIKAvegetarian
14.50
Stuffed Point Pepper — Warme puntpaprika met ananas-roomkaas, cranberry papaja en notenmelange
εκτίμηση≈ 380 kcal28 g υδατάνθρακες
RISOTTO SPECIALEvegetarian
14.50
Een kruidige risotto met seizoensgroente, pecorino kaas en een paprika krokantje
εκτίμηση≈ 520 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
BURRATA CALIENTEvegetarian
17.50
Pittige tomatensaus met een gefrituurde burrata op wijze van Chef José Perez
εκτίμηση≈ 610 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TAARTJE WARME GEITENKAASvegetarian
20.00
Warm Goat Cheese Tart — Met groene appel, gekarameliseerde ui en geroosterde noten
εκτίμηση≈ 550 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SIDES
GROENTEMIXvegan
9.00
Mixed Vegetables — Een mix van geroosterde groenten met kruiden
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
ROSEVAL AARDAPPELTJESvegan
8.00
Roseval Potatoes — Uit de oven met rozemarijn en zeezout
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
DESSERT
GOUDSTAAF DELUXE
16.00
Gold Bar Deluxe — Met hazelnoot praliné, miso fudge en romig vanille-ijs
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
CRÈME BRÛLÉE CHEESECAKE
13.50
Met een krokant gebrand laagje bovenop, een boterige koekbodem en hazelnootijs
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
PINK PASSION
16.50
Vanille-ijs met een roze chocoladesaus, knapperige chocolade schotsen en suikerspin
εκτίμηση≈ 580 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
TIRACELLO
14.00
Tiramisu met een limoncello twist
εκτίμηση≈ 450 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
CHURRO SORPRESA
15.50
Krokante churro, met crème Catalan, appelgelei, vanille-ijs en kaneel crumble
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
IJSTRIO
14.00
Ice Cream Trio — 3 smaken fris en romig sorbetijs met slagroom
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακες
GRAND DESSERT
24.00
Voor de liefhebber..!
εκτίμηση≈ 900 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
KAASPLATEAUvegetarian
19.50
Cheese Board — Een selectie van mooie kaasjes, seizoensgebonden fruit, wisselende compote of chutney, noten en geserveerd met krokante crackers
εκτίμηση≈ 650 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
MEERGANGEN LUNCH
WISSELENDE SOEP
Soup of the Day — regelmatig variërend, naar gelang het seizoen
εκτίμηση≈ 180 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
GEBAKKEN COQUILLES
Baked Scallops — met beurre noisette bloemkoolpuree, spruitjes en een Hollandaise van chorizo
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
CARPACCIO ‘‘WEST 72’’
Carpaccio West 72 — met truffelmayonaise, tomaatjes, verse pesto, Pecorino kaas en pijnboompitten
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
RISOTTOvegetarian
een kruidige risotto met seizoensgroente, pecorino kaas en een paprika krokantje
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
OSSENHAAS ‘‘WEST 72’’
Beef Tenderloin West 72 — malse ossenhaas, groene asperges, bruine pepersaus en krokante chips
εκτίμηση≈ 650 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
2 GANGEN
35.00
2 Course Lunch
εκτίμηση≈ 1100 kcal60 g υδατάνθρακες
3 GANGEN
45.00
3 Course Lunch
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
4 GANGEN
55.00
4 Course Lunch
εκτίμηση≈ 1700 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
arrangementen
High Wine
47.50
selectie van 4 mooie wijnen, zorgvuldig gekozen om je smaakpapillen te verrassen. Bij elke wijn serveren we een smakelijk hapje dat perfect bij de wijn past.
εκτίμηση≈ 1100 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
High Cocktail
45.00
3 verfijnde cocktails, geserveerd in chique glazen, met bij elke cocktail drie passende amuses die de smaakbeleving compleet maakt.
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
High Gin
47.50
vier verschillende gins, elk geserveerd in mooie proefglazen met een bijpassende tonic én een bijbehorend gerechtje.
εκτίμηση≈ 1200 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Bier Avontuur
42.50
Beer Adventure — 4 bijzondere bieren, geserveerd in de originele glazen, met bij elk bier een bijpassend hapje.
εκτίμηση≈ 1300 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Whisky Experience
59.50
selectie van 4 verschillende whisky’s, gecombineerd met bijpassende hartige bites die de smaken van iedere whisky versterken.
εκτίμηση≈ 1200 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Baby’s & Bubbels
35.00
Babies & Bubbles — drie rondes hartige hapjes, met een klassieke bittergarnituur en wisselende bites zoals bruschetta, mini-wraps of mediterrane hapjes.
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
CHEF’S MENU
CHEF’S MENU
44.50
Chef's Menu — Exclusief op de woensdag- en donderdagavond
εκτίμηση≈ 1500 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Soep van het seizoen
Seasonal Soup
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
68veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία από vegetarian πιάτα
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενύ περιλαμβάνει ειδική ενότητα για χορτοφάγους με risotto speciale και crispy polenta. Υπάρχουν επίσης bruschetta classica και γεμιστές πιπεριές.
13 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 54
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- West 72, 1621 AW Hoorn
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ17:00–00:00Πεμ17:00–00:00Παρ12:00–02:00Σαβ12:00–02:00Κυρ12:00–00:00Lunch: Fri-Sun 12:00-15:00. Drinks: Fri-Sun 14:00-18:00. Dinner: Wed-Sun 17:00-22:00
- Επικοινωνία
- +31229862070 info@west72.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), west72.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 85 %