επιστροφή στην αναζήτηση

De Zeeparel

Dikkebusseweg 88, 8900 Ieper

Κλειστό τώρα · ανοίγει 08:30

seafood restaurant€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

LENTEBUFFET “DE ZEEPAREL” - Koude gerechten
Zalmhaasje laag gegaard
Cold Seafood Platter — ¾ tomaat met salade van kreeft & garnaal, tongfilet gelakt met dillesaus en roosje gemarineerde zalm, pakketje van gerookte zalm gevuld met een mousse van forel, assortiment van gerookte vis, gamba, gemarineerde scampi, huisgemaakte vispastei,…
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vleesgerechten (vervanging)
3.00
Cold Meat Platter — vb. parmaham met meloen, fijne vleespastei met uienconfituur, rundercarpaccio met krullen Parmezaanse kaas en raketsla, …
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
LENTEBUFFET “DE ZEEPAREL” - Warme gerechten
Visserspotje met kabeljauw en zalm
Fisherman's Pot with Cod and Salmon — prei, sausje afgewerkt met gruyèrekaas om te gratineren
εκτίμηση≈ 420 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Roodbaars met groene asperges
Redfish with Green Asparagus — oesterzwammen, garnalensausje
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Scampi in zacht currysausje
Scampi in Curry Sauce — lentegroentjes
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Waterzooi van hoevekip
Chicken Waterzooi — met rieslingsausje en kriskras groentjes
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Pluma Iberico (Spaans varkenshaasje)
Pluma Iberico — met een zacht pepersausje, fine cognac en muskaatdruiven
εκτίμηση≈ 520 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Mulard eendenborst
Mulard Duck Breast — met frambozensaus & lente-ui
εκτίμηση≈ 490 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Iers rundsvlees
Irish Beef — met groene peulgroentjes, sausje van pinot noir met dragonsnippers
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Koud buffet met warme gerechten nr. 1-4-5
48.00
Mixed Buffet Selection
εκτίμηση≈ 1200 kcal45 g υδατάνθρακες
Koud lentebuffet als voorgerecht
22.00
Cold Spring Buffet Starter
εκτίμηση≈ 350 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
TAPASSCHOTEL “DE ZEEPAREL”
TAPASSCHOTEL “DE ZEEPAREL”
15.00
Tapas Platter De Zeeparel — Oesters, ongepelde garnalen, gemarineerde scampi, wulken, gerookte zalm, gamba, gemarineerde ansjovis,…
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
KOUDE SCHOTELS & BUFFETTEN
tomaat met salade van kreeft en garnaal, gerookte zalm en scampi
Lobster and Shrimp Salad with Salmon
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
gestoomde zalm, tomaat met salade van kreeft en garnaal, vismousse, gerookte heilbot, zalm, forel, makreel en vispastei
Steamed Salmon and Seafood Platter
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
gevarieerde visschotel
Varied Fish Platter — met supplement van tong, scampi, gemarineerde zalm, gamba
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
gestoomde zalm, tomaat met salade van kreeft en garnaal, gerookte zalm, scampi, gekookte en gerookte ham, gebakken rosbief, varkensgebraad en huispastei
Mixed Seafood and Meat Platter
εκτίμηση≈ 850 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PLATEAU DE FRUITS DE MER ROYAL
PLATEAU DE FRUITS DE MER ROYAL
62.00
Royal Seafood Platter — kreeft, krab, langoustines, gamba’s, scampi, ongepelde garnalen, oesters, kreukels, wulken, diepzeegarnaaltjes, …met passende sausjes en pastasalade.
εκτίμηση≈ 800 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
KOUD BUFFET
KOUD BUFFET
55.00
Cold Buffet — Tomaat met salade van kreeft & garnaal - laag gegaarde zalm - tongfilet gelakt met dillesaus en gemarineerde zalm - gamba - gemarineerde scampi - mozaïek van gerookte zalm en heilbot - salade niçoise - gevuld eitje met forelmousse en zalmeitjes - huisgemaakte vispastei - carpaccio van Noorse zalm met kruidendressing en Parmezaanse kaas - frisse salade van haring met boontjes & dragon,… Tagliata van Ierse diamanthaas met basilicumpesto - beenham met groene asperges - gerookte serranoham met meloen - varkenshaasje “Blackwell ”
εκτίμηση≈ 700 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
SOEPEN
soep met balletjes, peterselie en room
Meatball Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
soep met meesterlijke ham en frisse kruiden
Ham and Herb Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
soep met koriander, kokos en mini coquilles
Coconut and Scallop Soup
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
soep met gerookte zalm en bieslook
Smoked Salmon Soup
εκτίμηση≈ 220 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
soep met z’n garnituur
Soup of the Day
εκτίμηση≈ 250 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
soep met een vleugje armagnac en garnituur
Armagnac Soup
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
KINDERSCHOTEL
KINDERSCHOTEL
15.00
Kids Platter — Stukje gestoomde zalm, ¾ tomaat noordzeesla, salade van krab met scampi, gevuld eitje, gekookte ham, kippenboutje, assortiment groentjes en sausjes
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SPECIALITEIT VAN HET HUIS
Bouillabaisse van de Noordzee
20.00
North Sea Bouillabaisse — met lookcroutons, rouille en overheerlijke vissoorten
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
VEGETARISCH GERECHT
Napolitaanse jasmijnrijstvegetarian
18.00
Neapolitan Jasmine Rice — fondue van spinazie, gebakken champignons met mergpompoen en feta kaas
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
FEESTFORMULE KLASSIEK AAN TAFEL
KLASSIEK AAN TAFEL
55.00
Classic Table Menu — Assortiment van 3 koude en 2 warme hapjes per persoon, keuze voorgerecht (Tartaar van Schotse zalm / Heilbot / Cannelloni van pladijs / Bouillabaisse De Zeeparel), keuze hoofdgerecht (Mulard eendenborst / Belgisch witblauw / Pluma Iberico / Lamsheupje)
εκτίμηση≈ 1800 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
WALKING DINER
WALKING DINER
60.00
Walking Dinner — Uitgebreid assortiment van 3 koude en 3 warme hapjes + 5 kleine gerechtjes (Tartaar van zalm, Waterzooi van sint-jakobsoester en scampi, Gebakken koningskabeljauw, Pluma Iberico, Geflambeerde chateaubriand)
εκτίμηση≈ 1600 kcal100 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
ZUIDERS BUFFET VAN A TOT Z
ZUIDERS BUFFET VAN A TOT Z
50.00
Southern Buffet — Tapasborden, Koude gerechten (Vitello tonnato, Carpacciorolletjes van Schotse zalm, Gazpacho met krab), Warme gerechten (Farfalle met scampi, Pasta carbonara of bolognaise, Osso buco met tagliatelle)
εκτίμηση≈ 2000 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
KOUDE VOORGERECHTEN
voorgerecht van yuzu
Yuzu Shrimp Starter — zuivere olijfolie, zeesla en geroosterde gamba met citrusaroma
εκτίμηση≈ 180 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
huisgerookte zalm en ganzenlever
Smoked Salmon and Foie Gras — geparfumeerd met sauternes en een compote van vijgen
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
salade
Traditional Salad — sla, tomaat, ei, boontjes en traditionele whiskysaus
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
WARME VOORGERECHTEN
voorgerecht ‘een herinnering aan de goede oude tijd’
Traditional Seafood Starter — met zalm, kabeljauw, tong & scampi, prei, selder en wortel, sausje op basis van riesling en geraspte Gruyère kaas
εκτίμηση≈ 450 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
noordzeegarnalen
North Sea Shrimp with Mash — bedje van karnemelkstampers, rieslingsaus afgewerkt met vadouvan en speelse groentjes
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
voorgerecht
Lobster Sauce Tagliatelle — met een kreeftensausje, kriskras groentjes, tagliatelle met truffelaroma
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακες
koningskabeljauw
Royal Cod with Fettuccine — met een saus van nieroogkreeftjes, fettuccine met courgette en compote van kerstomaat
εκτίμηση≈ 500 kcal40 g υδατάνθρακες
WARME HOOFDGERECHTEN
hoofdgerecht
Main Course with Cranberry Sauce — met een veenbessensausje, fruit- en groenteharmonie, aardappelkroketjes
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
LENTEBUFFET “DE ZEEPAREL” - Koude gerechten
Soepje
3.00
Assorted Soups — Asperge, tomaat, prei, Bretoense vissoep
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
WARME VOORGERECHTEN
Warme voorgerecht vis
Warm fish starter — met zalm, kabeljauw, tong & scampi, prei, selder en wortel, sausje op basis van riesling en geraspte Gruyère kaas
εκτίμηση≈ 340 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Voorgerecht truffel
Truffle starter with lobster sauce — met een kreeftensausje, kriskras groentjes, tagliatelle met truffelaroma
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Voorgerecht kruidensausvegetarian
Herb sauce starter — met kruidensaus afgewerkt met zoete pepers, zalfje van pompoen, oesterzwammen, prei en sluimererwten
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Voorgerecht citroenmousselinevegetarian
Lemon mousseline starter — met citroenmousseline, winterprei en boschampignons
εκτίμηση≈ 240 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Voorgerecht currysaus
Curry sauce starter with smoked salmon — van groentjes, zachte currysaus met kokosmelk, ananas en appel, snippers gerookte zalm en bieslook
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακες
WARME HOOFDGERECHTEN
Hoofdgerecht rioja
Rioja main course — rosé gebakken, sausje op basis van rioja met tijm en tomaat, aardappelgratin
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Hoofdgerecht calvadossausje
Calvados sauce main course — met een zacht calvadossausje, muskaatdruiven en veenbesjes, passende groentjes en aardappelkroketjes
εκτίμηση≈ 560 kcal42 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Hoofdgerecht frambozensausje
Raspberry sauce main course — samen met frambozensausje, buideltje van groentjes, witloof en champignons, geplette aardappel met Brie de Meaux
εκτίμηση≈ 540 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Hoofdgerecht portosaus
Port wine sauce main course — met portosaus, buideltje van groentjes, boschampignons en een cordon bleu van witloof, kleine boterkroketjes
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Hoofdgerecht tijmsausje
Thyme sauce main course — met tijmsausje, zuiderse groentjes, spinazie, wortelfantasie en aardappelgratin
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Hoofdgerecht spruitjesvegetarian
Brussels sprouts main course — met spruitjes, witloof, cox appel, peertje in rode wijn, zalfje van pompoen, amandelkroketjes
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Hoofdgerecht veenbessen en champignons
Cranberry and mushroom main course — met veenbessen en champignons, wildgarnituren en gebakken krieltjes met rozemarijn
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Dikkebusseweg 88, 8900 Ieper
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι08:30–12:30
Τετ08:30–12:30
Πεμ08:30–18:30
Παρ08:30–18:30
Σαβ08:30–17:00
Κυρ09:00–12:00
AUTOMAAT dagelijks gevuld met onze Zeeparelgerechtjes
Επικοινωνία
+3257206762
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), de-zeeparel-ieper.be/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το De Zeeparel; Διεκδίκησε το μέρος σου.