Bistro Mairie
Weidstraat 1-3, 3401 DL IJsselstein
Κλειστό τώρα
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 8 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
για μοίρασμα
Μπαγκέτα με καμένο βούτυρο
6.00
Stokbrood met gebrande boter — Ρυστικό ψωμί
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Στρείδια (ανά τεμάχιο)
4.50
Oesters per stuk — Irish Mór, λεμόνι, vinaigrette κόκκινου κρασιού, εσχαλωάκι
εκτίμηση≈ 60 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Στρείδια (μισή δωδεκάδα, 6 τμχ)
26.00
Oesters half dozijn (6 st) — Irish Mór, λεμόνι, vinaigrette κόκκινου κρασιού, εσχαλωάκι
εκτίμηση≈ 360 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Brioche steak tartare
13.50
Brioche steak tartaar — Τατάρ μοσχάρι, πατάτες φριτές, κρεμμυδάκι, 2 τμχ
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
Brioche με σολομό
13.50
Brioche zalm — Καπνιστός σολομός, αυγά ψαριού χαρούκτου, κρεμμυδάκι, 2 τμχ
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακες
Coquille
11.50
Γρατινάρα, σάλτσα Mornay, κρεμμυδάκι
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Κροκέτ σέλερι με τρούφα
9.50
Truffel-knolselderij kroketjes — Μαγιονέζα μαϊλάνου, 6 τμχ
εκτίμηση≈ 350 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plateau de Mairie
24.00
Μικτή πιατέλα ορεκτικών για την αρχή
εκτίμηση≈ 850 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Ορεκτικά & Ειδικότητες του Σπιτιού
Soupe à L’oignon (V)vegetarian
9.50
Καραμελωμένο κρεμμύδι, κρουτόν, gruyère
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Courgette Grillée (V)vegetarian
11.50
Baby κολοκυθάκια, άνθος κολοκυθιού, στραγγιστό γιαούρτι, άνηθος
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Burrata
12.50
Burrata, ντομάτα, bresaola, βασιλικός, ελιώα
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Steak au Poivre
13.50
Λεπτό κομμένο φιλέτο, πράσινο πιπέρι, πατάτες Eigenheimer
εκτίμηση≈ 420 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Steak Tartare
15.50
Χειροκομμένο μοσχάρι, εσχαλωάκι, brioche
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Hamachi
14.50
Κίτρινο μακρέλιο, πράσινο μήλο, ραπανάκι, κρέμα άνγουιλα, κέσαμεου
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio de Thon
13.50
Τόνο, πράσινος σπαράγος, κρέμα λεμονιού, πορτοκάλι, brioche
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακες
Coquilles Saint Jacques
19.50
Ψητές κοχλιάρες, piccalilly, ραπανάκι, Cecina de León, antiboise
εκτίμηση≈ 260 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carte blanche
4 πιάτα
55.00
4 gangen — Αφήστε την ομάδα μας να σας εκπλήξει με το μεταβαλλόμενο μενού του σεφ
εκτίμηση≈ 1600 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
5 πιάτα
67.50
5 gangen — Αφήστε την ομάδα μας να σας εκπλήξει με το μεταβαλλόμενο μενού του σεφ
εκτίμηση≈ 1900 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
6 πιάτα
75.00
6 gangen — Αφήστε την ομάδα μας να σας εκπλήξει με το μεταβαλλόμενο μενού του σεφ
εκτίμηση≈ 2200 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Κυρίως Πιάτα
Tournedos
35.00
Γρατέν, εποχιακά λαχανικά, σάλτσα Calvados
εκτίμηση≈ 750 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Tournedos Spécial
37.50
Καραμελωμένο κρεμμύδι, μανιτάρια pleurotus, gratin, σάλτσα Calvados
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Sole Meunière
25.00
Γλώσσα πλασιονόρδου (2 τμχ.), μαϊντανός, λεμόνι, σάλτσα hollandaise, πατάτες τηγανητές
εκτίμηση≈ 920 kcal55 g υδατάνθρακες
Crevettes
26.00
Γαρίδες, pointed cabbage, σκόρδο, πατάτες τηγανητές
εκτίμηση≈ 880 kcal52 g υδατάνθρακες
Côte de Boeuf Grillée
68.50
Για 2 άτομα, σάλτσα béarnaise, εποχιακά λαχανικά, πατάτες τηγανητές
εκτίμηση≈ 1600 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Beignet de petits Pois (V)vegetarian
22.00
Μπιζέλια, κρεσόν, beurre blanc, Granny Smith
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tarte Tatin de Carotte (V)vegetarian
22.00
Καραμελωμένο καρότο, στραγγιστό γιαούρτι, κέρβελ, λάιμ
εκτίμηση≈ 720 kcal65 g υδατάνθρακες
Plat du Jour
Δείτε το εποχιακό ειδικό πιάτο στον πίνακα
εκτίμηση≈ 700 kcal40 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Filet de Flétan
26.00
Χαλιμπουτός, κρέμα κουνουπιδιού, φенγκόλ, salsa verde, beurre blanc
εκτίμηση≈ 620 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de Saumon
24.00
Φιλέ σολομού, πράσινος σπαράγος, κρέμα σπανάκι, baby πατάτες, σάλτσα hollandaise
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
Carré de Veau
28.00
Σπάτι μοσχάρι, κρέμα παστινάγκα, μπιζέλια, φασολάκια, σάλτσα φασκόμηλος
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Poulet Noir
22.00
Φιλέ κοτόπουλο, γκικόρια, φασολάκια, μουσταρδάτη velouté
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Γλυκά
Madeleines
11.50
Αμύγδαλα, κρέμα πορτοκαλιού
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Boudoir
12.50
Σόβρας, Baileys, espresso, κακάο
εκτίμηση≈ 480 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Parfait pêche
12.00
Λευκό ροδάκινο, λευκή σοκολάτα, sorbet prosecco
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Fraises romanov
11.50
Φράουλες, βανίλια, λικέρ πορτοκαλιού
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Ποικιλία Τυριών
kaaskaartvegetarian
Πληροφορήστε για τον κατάλογο τυριών μας
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Συνοδευτικά
Pain Rustique
6.00
Αλατισμένο βούτυρο
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακες
Pommes Frites Mayonaise
5.00
Πατάτες τηγανητές με μαγιονέζα
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
Salade Vertvegetarian
5.00
Salade Vert Salade — Πράσινη σαλάτα
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Gratin Aardappelvegetarian
6.00
Gratin Aardappel | kaas — Γρατέν πατάτας με τυρί
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Πιάτα Γεύματος - Ορεκτικά
Salade de Brie (v)vegetarian
14.00
Brie, μήλο, καρύδι, μπριός
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
Salade César
15.00
Κότα, μπέικον, παρμεζάνα, μαρούλι romaine
εκτίμηση≈ 520 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salade de Crevettes
16.50
Γαρίδες, φенκός, ντομάτα, κέσαμε
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pain & Steak
13.50
Μπακέτα, μπριζόλα (kogelbiefstuk), πράσινο πιπέρι
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακες
Κυρίως Πιάτα
Pain & Saumon
13.50
Ψωμί με ξυλοζυμωσιμό, καπνιστός σολομός, Granny Smith
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Pain & Thon
13.50
Ψωμί με ξυλοζυμωσιμό, τόνος, κρέμα τυριού, γλυκόξινη κόκκινη κρεμμύδι
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Pain & Croquettes
12.50
Χωριάτικο ψωμί, κροκέτες μοσχάριου, χοντρό μουστάρδα
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Club de Mairie
14.50
Μπριός, κότα, μπέικον, αυγό
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακες
Croque-Monsieur
12.00
Χωριάτικο ψωμί, Emmentaler, ζαμπόν, σάλτσα mornay
εκτίμηση≈ 750 kcal48 g υδατάνθρακες
Croque Madame
13.00
Χωριάτικο ψωμί, Emmentaler, ζαμπόν, σάλτσα mornay, τηγανητό αυγό
εκτίμηση≈ 840 kcal48 g υδατάνθρακες
Eggs Benedict
15.50
Μπριός, αυγό ποσέ, σάλτσα ολλανδική
εκτίμηση≈ 620 kcal38 g υδατάνθρακες
Μενού (Formulas)
Carte blanche
Με ένα μεταβλητό μενού γεύματος από τον σεφ
εκτίμηση≈ 800 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
2 πιάτα
27.50
2 gangen
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακες
3 πιάτα
39.50
3 gangen
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Λίστα Τυριών
Kaasdessert la Tur
12.50
Τυρί La Tur, σύκο, καρύδι, Mascarpone
εκτίμηση≈ 450 kcal28 g υδατάνθρακες
4 τυριά επιλογής του σεφ
14.50
4 kazen uitgekozen door de chef
εκτίμηση≈ 600 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Δημιουργήστε το δικό σας πιάτο τυριών (από 4 τυριά)
stel je eigen kaasplateau samen vanaf 4 kazen — Τα τυριά σερβίρονται με ψωμί με καρύδια και σιρόπι
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακες
Roquefort Societé
4.00
Από ωμό γάλα προβάτου με μπλε μούχλα Penicillum Roqueforti
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Bleu d’Auvergne
3.00
Από την περιοχή Clermont Ferrant, ηφαιστειακό έδαφος πλούσιο σε φώσφορο και κάλιο
εκτίμηση≈ 100 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Buche Affinois du Pilat
3.50
Κρεμώδες τυρί αγελάδας. Ήπια και βελούδινη γεύση με λευκό μούχλο.
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brie Meaux Anny
3.50
Γαλλικό brie από ακατέργαστο γάλα αγελάδας. Πλούσια γεύση με rustic άρωμα και νότες μανιταριών.
εκτίμηση≈ 110 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Livarot AOP Isigny
4.50
Γαλλικό τυρί αγελάδας με πολύ έντονη οσμή και πλυμένο φλοιό.
εκτίμηση≈ 130 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Brun de Noix
4.50
Τεχνοβιολογικό τυρί από τον νότο του Λουάρα, πλυμένο με λικέρ καρυδιού.
εκτίμηση≈ 140 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Comte (18-24 μήνες)
4.00
1-Comte18-24mnd — Διάσημο αρχαίο τυρί από τη Γαλλική Jura, φτιαγμένο από ακατέργαστο γάλα αγελάδας.
εκτίμηση≈ 130 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Chevretta Oud
3.50
Αγέλαδα τυρί από τη Βόρεια Ολλανδία, ωριμασμένο 45 εβδομάδες. Στερεή υφή και καθαροί κρύσταλλοι.
εκτίμηση≈ 120 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Weidstraat 1-3, 3401 DL IJsselstein
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ—Πεμ—Παρ—Σαβ—ΚυρκλειστόThe text only provides opening times, not closing times
- Επικοινωνία
- +32306871560 info@bistromairie.nl
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromairie.nl/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 95 %
