Restaurant Grenouilles et Delices
611 Rue du Bourg, 01140 Illiat
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
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Μενού
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Menu du territoire
Menu du territoire
32.00
Territory Menu
Feuilleté de mousse de betteravevegetarian
Beetroot Mousse Puff Pastry
Ballottine de volaille de Bresse à la crème d’Etrez enveloppée de chou de vert
Bresse Chicken Ballotine
Poire pochée aux épluchures de betterave, miel et graines de linvegetarian
Poached Pear with Beetroot
Menu P’tit Chef (-10 ans)
Menu P’tit Chef (-10 ans)
16.00
Kids Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
Friture de Carpe
Fried Carp — Frites et Légumes
Grenouilles Fraîches
10.00
Frogs Legs with Mashed Potatoes — Une portion Grenouilles fraîches persillées avec écrasé de pomme de terre
Poulet pané
Breaded Chicken — Frites et Légumes
2 Boules de Glace/Sorbet Maison avec ou sans chantilly
Homemade Ice Cream or Sorbet — Vanille, Chocolat menthe, Praline Rose, Citron Timut, Fraise, Fruits-rouges, Mangue, Coco.
Faisselle Etrezvegetarian
Etrez Fresh Cheese — Avec ou sans crème d'Etrez
Menu Terroir
Menu Terroir
42.00
Terroir Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
100g de Grenouilles fraîches
6.00
Fresh Frogs Legs
Foie gras de canard
Duck Foie Gras — Foie gras au Muscat et son pain maison
Friture de Carpe des Dombes
Fried Carp with Lemon Sauce — Goujonnette de carpe de Dombes et sa sauce crémeuse citron
OEufs parfaits Meurette
Eggs Meurette — Oeuf parfait sauce au vin rouge réduit, champignons de paris, lardons et croutons
Pâté en croête
Pâté en Croûte — Pâté en croête à base de porc, canard et foie de volaille.
Salade de chèvre chaudvegetarian
Warm Goat Cheese Salad — Chèvre chaud d’Illiat, salade verte, sauce moutarde, oignons pickles et lanières de poivrons confits, noix et huile de noix
Burg’oeufvegetarian
Egg Burger — Pain Burger maison (omelette, sauce burger maison, morbier) frites maison et salade
Burger poulet Maison
Homemade Chicken Burger — Pain Burger Maison (sauce fromage blanc, aneth, citron) pickles de courgettes au cumin, frites et salade sauce
Séglefin basse température
Low Temperature Séglefin — Et sa sauce aneth et citron, écrasé de pomme de terre maison et légumes de saison
Friture de Carpe, sauce citronnée, salade et frites
Fried Carp with Fries
Pièce de Boeuf confite
Confit Beef — Boeuf confit 16 heures, accompagné d’un jus corsé de champignons -poivrons et d’un écrasé de pommes de terre
Choix de dessert maison
Homemade Dessert Selection — À la carte
Le Spécialiste
Le Spécialiste
45.00
The Specialist Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
Menu Signature
Menu Signature
53.00
Signature Menu — Eau plate micro filtrée et gazeuse micro filtrée offerte
Grenouilles fraîches à volonté
Unlimited Frogs Legs — Grenouilles fraîches en persillade avec écrasé de pomme de terre
Poulet de Bresse
Bresse Chicken with Morel Mushrooms — Poulet de Bresse du village aux morilles et vin jaune servi avec écrasé de pomme de terre et légumes de saison.
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 611 Rue du Bourg, 01140 Illiat
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +33474240527
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-grenouilles-et-delices.fr/
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