Moghul Mahal
Ludwig-Marum-Strasse 1, 76185 Karlsruhe
το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα
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Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Suppen und Vorspeisen/Soups and Appetizers
Machi Shorba
7.90
Delikate Fischsuppe nach südindischer Art mit Knoblauch, Ingwer und Zimt. Pikant gewürzt.
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Mulligatawny
5.90
Delikate Linsensuppe nach südindischer Art mit roten Linsen und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung.
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 87
Murgh Shorba
5.90
Eine Hühnersuppe nach nordindischer Art mit Knoblauch, Ingwer, Zimt und Kardamom. Pikant gewürzt.
εκτίμηση≈ 190 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Tamater Shorba
5.90
Eine schmackhafte Suppe nach einem speziellen Rezept aus feinsten Kräutern und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung.
εκτίμηση≈ 150 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Samosavegetarian
5.50
Mit Kartoffeln und Erbsen gefüllte Pasteten.
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Onion Bajivegan
5.50
Zwiebelringe mit indischen Gewürzen in einem Teig aus Kichererbsenmehl frittiert.
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pakorasvegetarian
6.50
Eine Auswahl von Gemüse der Saison in einem Teig aus Kichererbsenmehl mariniert und frittiert.
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Murgh Pakora
6.50
Hühnerfleisch in einem Teig aus Kichererbsenmehl mariniert und frittiert.
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Fisch Pakora
8.50
Fish Pakora — Fisch in einem Teig aus Kichererbsenmehl mariniert und frittiert.
εκτίμηση≈ 340 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Prawn Pakora
11.90
Riesengarnelen (Black Tiger) in einem Teig aus Kichererbsenmehl mariniert und frittiert.
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Dahi Pakora (kalte Vorspeise)vegetarian
5.90
Dahi Pakora — Frittierte Kichererbsen-bällchen in pikanter süß-saurer Joghurtsauce.
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Pappadamsvegan
1.90
Knusprige Linsenwaffeln in der Sonne getrocknet und im Tandoor gebacken.
εκτίμηση≈ 120 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Tandoori
Chicken Tikka,,Everest"
21.90
Chicken Tikka — Zarte Hühnerfleischstücke mit 24-stündiger Marinade am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Salat und Reis.
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Lamb Tikka
28.90
Lammfiletstücke in einer besonderen Gewürzmischung mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Salat und Reis.
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Fish Tikka
21.90
Marinierte Rotbarsch-Stücke am Spieß im Tandoor gegrillt, seviert mit Salat und Reis.
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Jhinga Tandoori
28.90
Zarte Hummer-Krabben mit Schale in einer speziellen Gewürzmischung mariniert, im Tandoor gegrillt, serviert mit gebratenem Reis und Salat.
εκτίμηση≈ 720 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Maharaja's Tandoori Mix Plate
25.90
Tandoori Mix Plate — Zusammenstellung aus den verschiedenen Tandoori-Spezialitäten. Serviert mit Salat und Reis.
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Tandoori Chicken Leg
17.90
Hähnchenkeulen in einer aromatischen Gewürzmischung mariniert und am Spieß im Tandoor gegrillt, serviert mit Salat und Reis (mittel-scharf).
εκτίμηση≈ 650 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Vegane Gerichte
Roti-Chapativegan
2.50
Roti Chapati — Fladenbrot aus Vollkorn Mehl.
εκτίμηση≈ 160 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Tandoori Aloo Paranthavegan
5.90
Fladenbrot aus Vollkornmehl gefüllt mit gewürzten Kartoffeln.
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Vegan Biriyani (Hauptgericht)vegan
17.90
Vegan Biryani — Gebratener Safran-Reis mit frisch gemahlenen Kashmiri-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Moghul-Küche mit gewürzter Gemüse-allerlei zusammen gebraten mit Safran-Basmati-Reis, Mandeln, Cashew-Nüssen und Rosinen.
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Vegan Veg-Curry (Hauptgericht)vegan
13.90
Vegan Veg Curry — Gemüse Allerlei in pikanter Currysoße.
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Aloo Chana Masala (Hauptgericht)vegan
13.90
Aloo Chana Masala — Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Curry-Sauce gebraten.
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Bhindi Masala (Hauptgericht)vegan
15.90
Bhindi Masala — Gartenfrisches Okragemüse mit Zwiebeln, Tomaten, Ingwer, Knoblauch und speziellen indischen Gewürzen gebraten.
εκτίμηση≈ 280 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Tarka Dal (Hauptgericht)vegan
13.90
Tarka Dal — Rote Linsen gekocht mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Curry- Gewürzmischung.
εκτίμηση≈ 310 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 86
Roti/Chapati
Nanvegetarian
3.50
Naan — Ein herzförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken.
εκτίμηση≈ 260 kcal45 g υδατάνθρακες
Butter Nanvegetarian
3.90
Butter Naan — Ein herzförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl im Tandoor gebacken mit Butter.
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακες
Garlic Nanvegetarian
3.90
Garlic Naan — Ein herzförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl mit Knoblauch im Tandoor gebacken.
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακες
Ginger Nanvegetarian
3.90
Ginger Naan — Ein herzförmiges Fladenbrot aus Weizenmehl mit frischem Ingwer im Tandoor gebacken.
εκτίμηση≈ 280 kcal45 g υδατάνθρακες
Tandoori Aloo Paranthavegan
5.50
Fladenbrot aus Vollkornmehl gefüllt mit gewürzten Kartoffeln (auch Vegan).
εκτίμηση≈ 350 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Chicken Nan
5.90
Chicken Naan — Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit würzigen Hühnerfleischstreifen im Tandoor gebacken (mittel-scharf).
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Cheese Nanvegetarian
5.90
Cheese Naan — Fladenbrot aus Weizenmehl gefüllt mit hausgemachtem Hüttenkäse (Paneer) im Tandoor gebacken.
εκτίμηση≈ 450 kcal45 g υδατάνθρακες
Raita (Joghurt)vegetarian
4.50
Raita — Naturjoghurt mit frischen Gurken, Tomaten und einer perfekt abgestimmten Gewürzmischung.
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Salate
Gemischter Salatvegan
6.90
Mixed Salad — Frischer grüner Blattsalat mit Zwiebeln, Gurken und Tomaten in Kräuter-Dressing mit typisch indischen Gewürzen serviert.
εκτίμηση≈ 150 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tomatensalat mit Hüttenkäsevegetarian
6.90
Tomato Salad with Cottage Cheese — Frische Tomatenscheiben mit hausgemachtem Hüttenkäse.
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Tandoori-Chicken Salat
9.90
Tandoori Chicken Salad — Gemischter Salat, mit im Tandoor gegrilltem Hühnerfleisch und exotischer Früchte wie Mango und Ananas mit einem Honig-Senf Dressing.
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Samundari
Chilli Prawn
21.90
Riesengarnelen gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Lauch, Ingwer und frischer Chili (scharf).
εκτίμηση≈ 320 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Prawns Masala
21.90
Riesengarnelen in würziger Curry-Sauce, gebraten mit Ingwer und Knoblauch (mittel-scharf).
εκτίμηση≈ 350 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Prawns Bhuna
21.90
Riesengarnelen in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika (mittelscharf).
εκτίμηση≈ 340 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Fisch Bombay
17.90
Fish Bombay — Fischfilet in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Knoblauch, Ananas und Karotten.
εκτίμηση≈ 310 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Fisch Bhuna
17.90
Fish Bhuna — Rotbarschfilet in einer ausgewogenen, pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und grünem Paprika (mittelscharf).
εκτίμηση≈ 420 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Goa Fisch Curry
17.90
Goa Fish Curry — Fischfilet mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und perfekt abgestimmten Kräutern und Gewürzen gebraten und in einer milden Currysoße nach traditioneller Kochkunst aus Goa.
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fisch Masala
17.90
Fish Masala — Rotbarschfilet in würziger Curry-Sauce, gebraten, mit Ingwer und Knoblauch (scharf).
εκτίμηση≈ 410 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Gosht
Lamb Curry
18.90
Lammfleisch in einer würzigen Curry- Soße aus in Butter geschmorten Zwiebeln und Tomaten.
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamb Do Piaza
18.90
Zarte Lammfleischstücke und Curry Gewürzmischung in Öl geröstet mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und schwarzen Pfeffer.
εκτίμηση≈ 540 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Mutton Korma
20.90
Lammfleisch gegart in einer Soße aus Cashew-Nüssen, Sahne, Chillies, Ingwer und einer Mischung aromatischer Gewürze (cremig und scharf).
εκτίμηση≈ 650 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mutton Masala
18.90
Lammfleisch in einer würzigen Curry- Soße, gebraten mit Ingwer und Knoblauch (mittel scharf).
εκτίμηση≈ 560 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Bhuna Gosht
18.90
Lammstücke in einer ausgewogenen jedoch pikanten Mischung aus verschiedenen Gewürzen, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika (mittelscharf).
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mutton Mango Curry
18.90
Lammfleisch gegart in einer exotischen Kombination aus Mango Currysause, Sahne und Frische Mango.
εκτίμηση≈ 620 kcal28 g υδατάνθρακες
Lamb Vindaloo
18.90
Mit scharfen Gewürzen abgeschmecktes Lammfleisch mit Kartoffeln (scharf).
εκτίμηση≈ 590 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Gosht ,,Kathmandu" Jalferezie
23.90
Lamb Jalferezie — Im Tandoor gegrillte Lammfiletstücke zusammen mit grüner Paprika und Zwiebeln gebraten.
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Palak Gosht
18.90
Lammfleischstücke mit Blattspinat und Sahne zubereitet nach Art des Hauses.
εκτίμηση≈ 520 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Karahi Gosht
18.90
Lammfleischstücke geschmort im Karahi (eine Gusseisenform), mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gemahlenen Gewürzen (scharf).
εκτίμηση≈ 560 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Lamm-Gemüse
18.90
Lamb and Vegetable Curry — Saftiges Lammfleisch mit frischen Okraschoten, Karotten, Paprika, Bohnen, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.
εκτίμηση≈ 490 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Murgh
Chicken Curry ,,Mugal-e-Azam"
16.90
Chicken Curry Mugal-e-Azam — Hühnerfleisch in einer würzigen Curry-Soße aus in Butter geschmorten Zwiebeln.
εκτίμηση≈ 510 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chicken Korma
17.90
Hühnerfilet gegart in einer Soße aus Cashew-Nüssen, Sahne, Chilis, Ingwer und einer Mischung aromatischen Gewürzen (cremig und scharf).
εκτίμηση≈ 580 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Butter Chicken
17.90
Hühnerfilet gegart in einer Soße aus Cashew-Nüssen, Sahne, Chilis, Ingwer und einer Mischung aromatischen Gewürzen (cremig und scharf).
εκτίμηση≈ 580 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Maharaja's Murgh Tikka Spezial
17.90
Murgh Tikka Special — Hühnerfilet gegrillt im Tandoor in einer süßlichen Buttersoße nach einem Rezept aus der königlichen Moghul-Küche.
εκτίμηση≈ 540 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Murgh Palak
17.90
Saftige Hühnerfleisch-Stücke in mild gewürztem Blattspinat mit Ingwer, Knoblauch und Sahne zubereitet.
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chilli Chicken
17.90
Hühnerfleisch gebraten mit Paprika, Zwiebeln, Lauch, frischem Ingwer und grüner Chili (scharf).
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chicken Masala
17.90
Hühnerfilet in würzigem Curry, gebraten mit frisch gemahlenen Gewürzen, Ingwer und Knoblauch (mittel-scharf).
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Chicken Bhuna
17.90
Hühnerfleisch in einer ausgewogenen jedoch pikanten Gewürzmischung, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten und Paprika (mittelscharf).
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Chicken Vindaloo
17.90
Mit scharfen Gewürzen abgeschmeckte Hühnerfleischstücke mit Kartoffeln (scharf).
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Chicken Coconut
17.90
Hühnerfleisch gebraten in einer exotischen Kombination aus Kokosmilch, Brokkoli, Karotten, Gewürzen, Sahne und Kokosnuss.
εκτίμηση≈ 520 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Karahi Murgh
17.90
Tandoori Hühnerfleischstücke geschmort im Karahi (eine Gusseisenform), mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gemahlenen Gewürzen (scharf).
εκτίμηση≈ 410 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chicken Mango
17.90
Hühnerfleisch gebraten in einer exotischen Kombination aus Gewürzen, Mango und Sahne.
εκτίμηση≈ 550 kcal28 g υδατάνθρακες
Chicken Gemüse
17.90
Chicken and Vegetable Curry — Mariniertes Hühnerfleisch im Tandoor gegrillt zubereitet mit frischen Okraschoten, grüner Paprika, Karotten, Zwiebeln, frischem Ingwer und Knoblauch gebraten.
εκτίμηση≈ 360 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 90
Battakh
Battakh Bhuna
19.90
Duck Bhuna — Entenbrust in einer pikanten Mischung von verschiedenen Gewürzen, grüner Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten (mittelscharf).
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Battakh Mango Curry
19.90
Duck Mango Curry — Zart geröstetes Entenfleisch in einer ausgewogenen exotischen Kombination aus einer Currymischung, frischer Mango und Sahne.
εκτίμηση≈ 580 kcal28 g υδατάνθρακες
Battakh Chilli
19.90
Duck Chilli — Geröstete Entenbrust mit grünem Chili, Zwiebeln, Paprikaschoten, Lauch, Ingwer und Knoblauch zubereitet (scharf).
εκτίμηση≈ 420 kcal16 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Battakh Karahi
19.90
Duck Karahi — Zartes Entenfleisch geschmort im Karahi (eine Gusseisenform), mit Zwiebeln, Knoblauch, Ingwer, Tomaten und gemahlenen Gewürzen (scharf).
εκτίμηση≈ 460 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Battakh Pasanda
19.90
Duck Pasanda — Geröstete Ente in einer Soße aus Mandeln, Cashew-Nüssen, Ananas und Sahne.
εκτίμηση≈ 620 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Battakh Gemüse
19.90
Duck and Vegetable Curry — Geröstete Entenfleischstücke mit frischen Okraschoten, Bohnen, Karotten, Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch gebraten.
εκτίμηση≈ 410 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Battakh Nargasi
19.90
Duck Nargasi — Saftiges Entenfleisch in mild gewürztem Blattspinat und Sahne-Currysoße.
εκτίμηση≈ 510 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Battakh Coconut
19.90
Duck Coconut — Entenfleisch in einer exotischen Kombination aus Kokosmilsch, Brokkoli, Karotten, Gewürzen, Sahne und Kokosnuss.
εκτίμηση≈ 560 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Chawal
Chicken Biriyani
19.90
Chicken Biryani — Gebratener Safran-Reis mit frisch gemahlenen Kashmiri-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Moghul-Küche mit gewürzten Hühnerfleisch-Stückchen zusammen gebraten mit Safran-Basmati-Reis, Mandeln, Cashew-Nüssen und Rosinen.
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Lamb Biriyani
21.90
Lamb Biryani — Gebratener Safran-Reis mit frisch gemahlenen Kashmiri-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Moghul-Küche mit gewürzten Lammfleisch-Stückchen zusammen gebraten mit Safran-Basmati-Reis, Mandeln, Cashew-Nüssen und Rosinen.
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Vegetable Biriyanivegetarian
17.90
Vegetable Biryani — Gebratener Safran-Reis mit frisch gemahlenen Kashmiri-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Moghul-Küche mit gewürzter Gemüse-allerlei zusammen gebraten mit Safran-Basmati-Reis, Mandeln, Cashew-Nüssen und Rosinen.
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Prawn Biriyani
22.90
Prawn Biryani — Gebratener Safran-Reis mit frisch gemahlenen Kashmiri-Gewürzen. Ein typisches Gericht aus der Moghul-Küche mit gewürzten Riesengarnelen zusammen gebraten mit Safran-Basmati-Reis, Mandeln, Cashew-Nüssen und Rosinen.
εκτίμηση≈ 740 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Fisch Biryani
19.90
Fish Biryani — Fischfilet stücken mit Kaschmir-Gewürzen in Safran-Reis, nach Südindischer Art gebraten, mit Mandeln, Rosinen und Cashew-Nüssen.
εκτίμηση≈ 760 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Maharaja's Garten
Vegetable Curryvegetarian
13.90
Gemüse Allerlei in pikanter Currysoße.
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Palak Paneervegetarian
15.90
Hausgemachter Hüttenkäse mit Spinat, Sahne und frisch gemahlenen Gewürzen gebraten.
εκτίμηση≈ 480 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Mattar Paneervegetarian
15.90
Hausgemachter Hüttenkäse mit grünen Erbsen, Zwiebeln, Tomaten und Sahne in Curry Sauce.
εκτίμηση≈ 460 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Karahi Paneer (Scharf)vegetarian
15.90
Karahi Paneer — Frische Hausgemachte Hüttenkäse mit frischen Kräutern, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Chilli, in einer huasgemachten Currymischung zubereitet.
εκτίμηση≈ 450 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Aloo Chana Masalavegetarian
12.90
Kichererbsen und Kartoffeln mit Zwiebeln, Ingwer und Knoblauch in einer pikanten Curry-Sauce gebraten.
εκτίμηση≈ 380 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Eggplant-Bharthavegetarian
14.90
Eggplant Bhartha — Ganze Auberginen über offener Flamme im Tandoor gegrillt, püriert und anschließend mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Gewürzen gebraten.
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Maharaja's Dal Makhanivegetarian
15.90
Dal Makhani — Schwarze Linsen mit gemahlenen Gewürzen in Butter-Currysoße und Sahne gekocht.
εκτίμηση≈ 420 kcal26 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Vegetable Kormavegetarian
13.90
Gemüse der Saison, exotisches Obst, Cashewnüsse und Mandeln in Curry-Sahnesoße gegart (leicht süß und cremig).
εκτίμηση≈ 450 kcal24 g υδατάνθρακες
Tarka Dalvegetarian
12.50
Rote Linsen gekocht mit gerösteten Zwiebeln, Knoblauch und Curry- Gewürzmischung.
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 80
Mithai Ghar
Safran Kulfi
7.90
Saffron Kulfi — Hausgemachtes Eis mit Mandeln, Cashew-nüssen, Pistazien, Safran und Kardamom.
εκτίμηση≈ 280 kcal26 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Rasmalai
7.90
Gekühlte süße Quark-Käse-Spezialität und Milchcreme mit Pistazien.
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Mango-Creme
7.90
Mango Cream — Vanilleeis glasiert mit Mango-Püree.
εκτίμηση≈ 260 kcal34 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Gulab Jamun
7.90
Hausgemachten Hüttenkäsebällchen aus Trockenmilch zubereitet, frittiert und anschließend in Zuckersirup und Rosenwasser getränkt.
εκτίμηση≈ 350 kcal45 g υδατάνθρακες
Cassis und Zitronen Sorbetvegan
7.90
Cassis and Lemon Sorbet — Blackcurrant and lemon sorbet.
εκτίμηση≈ 180 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Eis & Heiße Himbeeren
7.90
Ice Cream with Hot Raspberries — Hot and cold – Ice cream with hot raspberries.
εκτίμηση≈ 290 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Eiskaffee
7.90
Ice Coffee — Kräftiger, aromatischer Kaffee mit Vanilleeis und Sahnehaube.
εκτίμηση≈ 380 kcal36 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Frische Mango mit Vanilleeis und Sahne
8.90
Fresh Mango with Vanilla Ice Cream — Fresh mango slices with vanilla ice cream.
εκτίμηση≈ 310 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Menüs für zwei Personen
Menü 1: Maharaja's Tandoori Mix Platter
71.80
Tandoori Mix Platter Menu — Murgh Shorba oder gemischter Salat, Murgh Pakoras, Tandoori Mix Platter, Eis und heiße Himbeeren
εκτίμηση≈ 2400 kcal160 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Menü 2: Seafood Royal
71.80
Seafood Royal Menu — Fischsuppe oder gemischter Salat, Seafood Pakoras
εκτίμηση≈ 1800 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
86veggie
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Ποικιλία ινδικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ειδική ενότητα για vegan πιάτα όπως το Tarka Dal και το Bhindi Masala. Υπάρχουν πολλές χορτοφάγες επιλογές όπως το Palak Paneer και τα Samosa.
33 χορτοφάγα και 12 vegan πιάτα σε 100
76dia
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Ινδική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη και καρυά που είναι φυσικά χαμηλά σε υδατάνθρακες. Οι σούπες και τα πιάτα με κρέας είναι κατάλληλα για διαβητικούς.
60 φιλικά προς τον διαβήτη · 100 πιάτα
Αξιολογήσεις
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Ludwig-Marum-Strasse 1, 76185 Karlsruhe
- Ώρες
- δεν είναι γνωστό ακόμα
- Επικοινωνία
- +49721848282 info@moghul-mahal.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moghul-mahal.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 79 %