επιστροφή στην αναζήτηση

Matterhorn-Stübli

Wilhelmshöher Allee 326, 34131 Kassel

Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:30

€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 15 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

VORSPEISEN
Chnobli–Chrüter-Dip
6.60
Garlic Herb Dip — Serviert mit Oliven und Weißbrot
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακες
Chäs Brägelvegetarian
7.10
Cheese Toast — Geschmolzener Raclettekäse auf frischem Weißbrot, mit einer geheimen Gewürzmischung aus der Schweiz
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακες
Chnobli Pilzvegetarian
7.00
Garlic Mushrooms — Mit Knoblauch und Kräuter gebratene Pilze Ideal für heiße Sommertage
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Schweizer Käsesuppevegetarian
7.60
Swiss Cheese Soup — dafür geht man Meilen weit, oder noch weiter!
εκτίμηση≈ 320 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio Matterhorn-Art
18.20
Beef Carpaccio — hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Teté de Moin Käse und Trüffelöl
εκτίμηση≈ 410 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bündnerteller
18.90
Bündner Platter — Bündnerfleisch, Käse, Cornichons, Brot und Butter
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακες
FONDUES
Original Schweizer Käsefonduevegetarian
22.30
Swiss Cheese Fondue — bestehend aus Appenzeller, Gruyère, Emmentaler und Raclette Käse, mit Weisswein
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακες
Käsefondue Vegivegetarian
23.80
Vegetable Cheese Fondue — mit verschiedenem Gemüsse der Saison, dazu Weißbrot
εκτίμηση≈ 820 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Käsefondue der feurige Schweizervegetarian
22.60
Spicy Swiss Cheese Fondue — mit grünem Pfeffer
εκτίμηση≈ 960 kcal45 g υδατάνθρακες
Walliser Fondue
23.80
Valais Fondue — mit einem extra Schuß Kirsch, Tomatenpüree und gebratenem Speck
εκτίμηση≈ 1050 kcal48 g υδατάνθρακες
Herkules Fondue
23.80
Hercules Fondue — mit Hütt Naturtrüb anstelle von Wein und mit Ahler Wurst verfeinert (sehr mild, für Fondueeinsteiger gutgeeignet)
εκτίμηση≈ 1000 kcal45 g υδατάνθρακες
FLEISCH SPEZIALITÄTEN
Hähnchenbrust “Appenzeller”
21.20
Appenzeller Chicken Breast — Gefüllt mit Appenzeller Käse, getrockneten Tomaten und frischen Kräutern im knusprigen Schinkenmantel. Serviert mit einer Rotweinsauce.
εκτίμηση≈ 680 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Original Züri Gschnätzläts
31.30
Zürcher Geschnetzeltes — aus Kalbsfilet mit Champignons, an einer unvergleichlichen Sauce
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Original Wiener Schnitzel
24.60
Wiener Schnitzel — paniertes Kalbfleisch mit Zitrone
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Rumpsteak
27.90
Rump Steak — Rind aus Südnamerika
εκτίμηση≈ 580 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rinderfilet
33.50
Beef Fillet — Rind aus Südnamerika
εκτίμηση≈ 510 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Beilagen
Kräuterbuttervegetarian
2.20
Herb Butter
εκτίμηση≈ 100 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zwiebelnvegan
3.40
Onions
εκτίμηση≈ 80 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Pfeffersauce
3.40
Pepper Sauce
εκτίμηση≈ 120 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Portweinjus
3.40
Port Wine Jus
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Gemüssevegan
2.80
Vegetables
εκτίμηση≈ 80 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Pfifferlingssaucevegetarian
3.40
Chanterelle Sauce
εκτίμηση≈ 150 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
4 Garnelen (Surf'n Turf)pescatarian
5.20
Shrimp
εκτίμηση≈ 120 kcal2 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
RÖSCHTI
Holzfäller Röschti
16.70
Lumberjack Rösti — Mit Tomaten, Zwiebeln und Schinken und Raclette Käse ûerbacken
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Röschti Eigernordwand
20.10
Eiger North Face Rösti — Mit Schweinefilet auf Gemüsse und Raclette Käse ûerbacken
εκτίμηση≈ 820 kcal50 g υδατάνθρακες
Vegi Röschtivegetarian
16.70
Vegetarian Rösti — Mit Gemüsse der Saison und Raclette Käse Überbacken
εκτίμηση≈ 750 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Röschti Meeresbrisepescatarian
21.70
Sea Breeze Rösti — Mit Lachs und Garnelen auf Blattspinat serviert
εκτίμηση≈ 780 kcal50 g υδατάνθρακες
Röschti Bahnhofstrasse
23.60
Bahnhofstrasse Rösti — mit Rinderfilet-Würfel und Pfifferlingenan einer Sahnesauce
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακες
Kinderspeisen
Gäissä Petervegetarian
6.50
Kids Rösti with Egg — eine kleine Rösti mit einem Spiegelei
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Heidivegetarian
6.50
Cheese Spätzli — hausgemachte Spätzli mit Käse ûerbacken
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακες
DESSERTS
Schoggilawinevegetarian
7.70
Chocolate Avalanche — Vanille Eis mit heiße Schoggisauce und Sahne
εκτίμηση≈ 520 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Zimtträumlivegetarian
8.10
Cinnamon Plum Ice Cream — Zimtpflaumen in Rotwein auf Vanille Eis
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Die Schöne-Eisigevegan
8.10
Vodka Lemon Sorbet — Zitronensorbet verfeinert mit Absolut-Vodka
εκτίμηση≈ 220 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Alpenglühenvegetarian
8.90
Alpenglühen Ice Cream — Vanille Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
εκτίμηση≈ 440 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Bergglückvegetarian
9.40
Toblerone Mousse — Toblerone-Mousse auf einem Himbeerspiegel
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

77veggie
scoreεκτίμηση

Ελβετικά τυριά και ρöστι

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν επιλογές όπως το Käsefondue Vegi και η Vegi Röschti. Το μενού περιλαμβάνει επίσης τη σούπα Schweizer Käsesuppe.

18 χορτοφάγα και 3 vegan πιάτα σε 35

73dia
scoreεκτίμηση

Κρέας και χαμηλοϋδατολιπώμες επιλογές

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με κρέας χαμηλά σε υδατάνθρακες. Το Rinderfilet και το Rumpsteak δεν περιέχουν υδατάνθρακες.

15 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Wilhelmshöher Allee 326, 34131 Kassel
Ώρες
Δευ—
Τρι17:30–23:00
Τετ17:30–23:00
Πεμ17:30–23:00
Παρ17:30–23:00
Σαβ17:30–23:00
Κυρ12:00–14:00, 17:30–22:00
Επικοινωνία
+4956139933
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), matterhornstuebli.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Matterhorn-Stübli; Διεκδίκησε το μέρος σου.