επιστροφή στην αναζήτηση

Hassenforder

129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble

Κλειστό τώρα · ανοίγει Σαβ 09:00

bar food
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

nos-desserts
Tarte maison du jour
House tart of the day
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Crème brulée
Crème brûlée
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Kougelopf glacé au marc de Gewurztraminer
Kougelhopf with Gewurztraminer ice cream
εκτίμηση≈ 550 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 30
Dame blanche
3 boules vanille, coulis de chocolat et chantilly
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 24
Notre arrosé
Lemon ice cream with eau de vie — 2boules de glace citron + eau de vie
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Café ou thé gourmand Alsacien
Alsatian gourmet coffee or tea — + 4cl de digestif
εκτίμηση≈ 750 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
Café ou thé gourmand
Gourmet coffee or tea
εκτίμηση≈ 600 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Plats Alsaciens
Choucroute garnie
(Knack, Montbéliard, Lard fumé, Lard salé, Collet fumé)
εκτίμηση≈ 950 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Jarret de porc sur pommes de terre sautées
Pork knuckle with sautéed potatoes — (Pork tenderloin on sautéed potatoes, Schweinefilet auf Bratkartoffeln)
εκτίμηση≈ 850 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Gratin de Munster
Munster cheese gratin — (pomme de terre, lard, crème, munster, gratiné)
εκτίμηση≈ 780 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Collet fumé, frites salade ou sur choucroute
Smoked collar with fries or sauerkraut — Warmer Beinschinken pommes oder sauerkraut / Hot smoked ham French fries or sauerkraut
εκτίμηση≈ 820 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bibalakass, kassler, pommes de terre sautées, munster, salade
Bibalakass with smoked ham and Munster — Warmer Beinschinken Sauerrahm Munsterkäse / Hot smoked ham, sauercream, munstercheese
εκτίμηση≈ 720 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Civet de gibier avec Späetzle ou frites
Game stew with Spätzle or fries — Wildragout mit späetzle oder pommes / Gamestew with garnish
εκτίμηση≈ 880 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 68
Tourte vigneronne, crudités
Vigneronne meat pie — Meat pie with raw vegetables / Fleischpastete mit rohem Gemüse
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Quiche Lorraine, crudités
Quiche Lorraine
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bouchée à la reine
Queen’s butcher/ der Metzger der Königin
εκτίμηση≈ 620 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Têtte de veau sauce gribiche
Veal head with gribiche sauce — Veal head’gribiche sauce/ Kalbskopf’Gribiche-sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salade vigneronne frites
Vigneronne salad with fries
εκτίμηση≈ 720 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
nos-entrees
Escargots au beurre d’ail
Snails with garlic butter — (Weinbergschnecken)
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine Gibier, crudités
Game terrine — (Kalte Fleishterrine mit Rohkost/Meat Terrine)
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Assiette de cruditésvegan, vegetarian
Crudités platter
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tarte flambée nature
Crème, oignons, lardons (Quark, speck, zwiebeln / Sour cream, bacon, onions )
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Tarte flambée gratinée
Crème, oignons, lardons, emmental ( Quark, speck, zwiebeln, emmental / Sour cream, bacon, onions, emmental )
εκτίμηση≈ 980 kcal72 g υδατάνθρακες
Tarte flambée munster
Crème, oignons, lardons, munster ( Quark, speck, zwiebeln, munster / Sour cream, bacon, onions, munster )
εκτίμηση≈ 1050 kcal72 g υδατάνθρακεςβαρύ 43

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

21veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού έχει μόνο μια χορτοφάγικη και vegan επιλογή. Πρόκειται για το πιάτο με ωμό λαχανικά (Assiette de crudités).

1 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 24

75dia
scoreεκτίμηση

Αλσατιακά πιάτα με πρωτεΐνη

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού έχει πολλές επιλογές με κρέας και χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη. Η Choucroute garnie έχει περίπου 45 γρ υδατάνθρακες.

13 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
129 Rue du Général de Gaulle, 68240 Kaysersberg Vignoble
Ώρες
Δευ09:00–14:30, 16:30–20:30
Τρι09:00–14:30, 16:30–20:30
Τετ09:00–14:30, 16:30–20:30
Πεμκλειστό
Παρκλειστό
Σαβ09:00–14:30, 16:30–21:00
Κυρ09:00–14:30, 16:30–21:00
Επικοινωνία
+32389471354
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), roger-hassenforder.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 67 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το Hassenforder; Διεκδίκησε το μέρος σου.