Rackésmillen
2 Am Burreneck, 9747 Kiischpelt
Ανοιχτό τώρα · μέχρι 21:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 8 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 10 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Entrées
Paté de campagne
14.50
Country pâté — chutney d’oignons au pinot noir, quetsches, coulis de fruits des bois au vinaigre de vin, tranches de pain fait maison
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rote-Bete-Raviolivegetarian
15.00
Beetroot ravioli — Ziegenkäsemousse mit Honig, Champignon-Duxelles und geröstete Weizenkörner, Salat
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Rindertartar mit Knochenmark nach Art des Küchenchefs
16.00
Beef tartare with bone marrow — Salade verte, tataki de boeuf, grains de blé grillés, oeuf poché, oignons frits, cornichons et Éisleker Kéis aux herbes
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Lachsforellen-Zalotpescatarian
15.00
Salmon trout salad — Vinaigrette maison, flocons d'avoine, coulis de fruits des bois au vinaigre, tuile de tomate, oignons rouge
εκτίμηση≈ 310 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Crème légère
8.00
Light cream soup — croûtons de pain maison, huile d’herbes fraîches
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
02.09.26 • MERCREDI
Velouté de courgettes (7)vegetarian
Zucchini velouté
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bœuf braisé, purée de pommes de terre et poire pochée au vin rouge (1, 3, 7, 9, 12)
Braised beef
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
03.09.26 • JEUDI
Crème de poireaux (1, 7)vegetarian
Leek cream soup
εκτίμηση≈ 210 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Kniddelen au guanciale (1, 7, 9, 12)
Kniddelen with guanciale
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
04.09.26 • VENDREDI
Crème de petits pois (1, 7)vegetarian
Pea cream soup
εκτίμηση≈ 190 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Cabillaud au chorizo et risotto forestière (3, 4, 7, 12)
Cod with chorizo and mushroom risotto
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
PLAT 0 KM
Courgette du jardin en tempuravegan
Zucchini tempura
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Formules
Soupe + Plat ou Plat + Café / Plat + Dessert du jour
17.50
Daily menu — Notre menu du jour
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Entrée
15.50
Starter
εκτίμηση≈ 300 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
16.09.26 • MERCREDI
Velouté de chou-fleur (7)vegetarian
Cauliflower velouté
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Sauté de porc aigre-doux et riz sauté (1, 3, 7, 9, 12)
Sweet and sour pork sauté
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
17.09.26 • JEUDI
Crème de patate douce (1, 7)vegetarian
Sweet potato cream soup
εκτίμηση≈ 240 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Poulet chasseur (1, 7, 9, 12)
Hunter's chicken
εκτίμηση≈ 580 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
18.09.26 • VENDREDI
Crème de blette (1, 7)vegetarian
Chard cream soup
εκτίμηση≈ 170 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Lieu noir, sauce à la moutarde d'estragon et riz pilaf (1, 3, 4, 7, 12)pescatarian
Hake with tarragon mustard sauce
εκτίμηση≈ 540 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
NOS DESSERTS
Cheesecake au fromage de chèvre local confit de quetsches du jardinvegetarian
11.50
Goat cheese cheesecake
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Formules
Soupe + Plat ou Plat + Café
17.50
Soup and Main formula
εκτίμηση≈ 950 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Plat + Dessert du jour
17.50
Main and Dessert formula
εκτίμηση≈ 1100 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
DAGESMENU / Menu du Jour
Velouté de champignons (7)vegetarian
Mushroom velouté — Entrée (Mercredi 09.09.26)
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Agneau grillé, sauce provençale et couscous aux épices (1, 3, 7, 9, 12)
Grilled lamb with couscous — Plat (Mercredi 09.09.26)
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 79
Crème de panais et poires (1, 7)vegetarian
Parsnip and pear cream soup — Entrée (Jeudi 10.09.26)
εκτίμηση≈ 180 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Bavette de bœuf à l'échalote et frites (1, 7, 9, 12)
Beef flank steak and fries — Plat (Jeudi 10.09.26)
εκτίμηση≈ 850 kcal50 g υδατάνθρακες
Crème de tomates rôties (1, 7)vegetarian
Roasted tomato cream soup — Entrée (Vendredi 11.09.26)
εκτίμηση≈ 190 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Truite meunière et pommes de terre aux oignons (3, 4, 7, 12)pescatarian
Trout meunière — Plat (Vendredi 11.09.26)
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
NOS DESSERTS
Dessert
11.50
Dessert selection — Choix parmi les gourmandises exposées dans notre vitrine
εκτίμηση≈ 500 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Soupes et entrées
Velouté de légumes du Moulinvegetarian
Vegetable velouté
εκτίμηση≈ 200 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Consommé de boeuf relevé du chef
Beef consommé
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Assiette de spécialités luxembourgeoises
Luxembourg specialties platter
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακες
Raviolis de truite de l’Ourpescatarian
Trout ravioli
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Viandes
Bouchée à la Reine façon Rackésmillen
Bouchée à la Reine
εκτίμηση≈ 620 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Osso Bucco
jarret de veau braisé
εκτίμηση≈ 750 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Boeuf bourguignon
Beef Bourguignon
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Filet de boeuf grillé (250gr)
Grilled beef fillet — sauce au choix
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filet mignon de veau (basse température)
Veal fillet mignon — sauce au choix
εκτίμηση≈ 500 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Végétarien
Hamburger Rackésmillen veganvegan
Vegan burger — pain fait maison
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Pot au feu de légumes de saisonvegetarian
Vegetable pot-au-feu
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Linguine aux champignonsvegetarian
Mushroom linguine
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
Ramenvegan
Vegetable ramen — Bouillon de légumes et nouilles de soja
εκτίμηση≈ 550 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Poissons
Filet de truite farcipescatarian
Stuffed trout fillet
εκτίμηση≈ 480 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Pavé de saumon grillépescatarian
Grilled salmon fillet
εκτίμηση≈ 520 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Linguines aux fruits de merpescatarian
Seafood linguine
εκτίμηση≈ 720 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Desserts
Moelleux au chocolat Fairtradevegetarian
Chocolate moelleux — glace vanille, crème anglaise
εκτίμηση≈ 750 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Dame Blanche au chocolat chaudvegetarian
Dame Blanche
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 18
Crème Brûlé à la fleur de blévegetarian
Crème Brûlée
εκτίμηση≈ 450 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Traditionnel Tiramisuvegetarian
Tiramisu
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Salade de fruits au sirop fait maisonvegan, vegetarian
Fruit salad in homemade syrup
εκτίμηση≈ 220 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Formules
2 services
35.00
2-course set menu — Entrée ou soupe + plat | Plat + dessert
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακες
3 services
44.90
3-course set menu — Entrée ou soupe + plat + dessert
εκτίμηση≈ 1400 kcal140 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
86veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ποικιλία σε χορτοφαγικές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Το μενού περιλαμβάνει ειδική χορτοφαγική ενότητα με ramen και linguine με μανιτάρια. Υπάρχουν vegan επιλογές όπως το vegan hamburger και tempura κολοκύθι.
22 χορτοφάγα και 4 vegan πιάτα σε 53
73dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιες επιλογές χαμηλών υδατανθράκων
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές π protein-rich επιλογές. Τα ψητά φιλέτα μοσχάρι καιt veal έχουν μηδενικούς υδατάνθρακες.
29 φιλικά προς τον διαβήτη · 53 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- 2 Am Burreneck, 9747 Kiischpelt
- Ώρες
- Δευ—Τρι—Τετ08:00–21:30Πεμ08:00–21:30Παρ08:00–21:30Σαβ08:00–21:30Κυρ08:00–21:30Cuisine: 12h00 - 14h00 & 18h00 - 21h00. SNACK (14h00 - 18h00)
- Επικοινωνία
- +35292174540 info@touristcenter.lu
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rackesmillen.lu/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 78 %