Umami Hasu
Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck
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Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Vorspeisen
1. Cha Giò (Frühlingsrollen)
4.00
Cha Gio Spring Rolls — 2 goldbraun-gebratene vietnamesische Frühlingsrollen, gefüllt mit Glasnudeln, Hackfleisch, Gemüse und traditionellen Gewürzen.
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
2. Nem Cuôn (Sommerrollen) klassisch mit Garnele und Ei
4.50
Nem Cuon Summer Rolls with Shrimp and Egg — Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.
εκτίμηση≈ 210 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
2V. Nem Cuôn (Sommerrollen) vegan mit eingelegten Karottenvegan
4.00
Vegan Nem Cuon Summer Rolls — Reisnudeln, Salat, Gurke, Koriander, Minze und Thaibasilikum umwickelt von hauchdünnem Reispapier. Dazu Hoi-Sin Dip.
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
3. Nôm Xoài Miên (Mango-Glasnudel-Salat)
5.00
Mango Glass Noodle Salad — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.
εκτίμηση≈ 240 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
3B. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Crispy Chicken
14.50
Mango Glass Noodle Salad with Crispy Chicken — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
3D. Nôm Xoài Miên Als Hauptspeise mit Panko-Garnelen
15.00
Mango Glass Noodle Salad with Panko Shrimp — Salat aus Mangostreifen, Glasnudeln, Blattsalat, Karotten, frischen Kräutern und gerösteten Erdnüssen. Angemacht in leichter Chili-Limetten-Fischvinaigrette.
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
4. Tom Chien (knusprige Shrimps)
4.00
Tom Chien Crispy Shrimp — Drei in Panko gewendete Garnelen, goldbraun frittiert mit süß-saurem Chili-Dip.
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mini. Nem Mini (Minifrühlingsrollen)vegetarian
3.50
Mini Spring Rolls — Fünf kleine Frühlingsrollen mit Gemüsefüllung.
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακες
Hauptspeisen
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Hähnchenfilet
12.50
Coconut Milk Curry Chicken — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Crispy Chicken
14.50
Coconut Milk Curry Crispy Chicken — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
εκτίμηση≈ 880 kcal68 g υδατάνθρακες
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Knusprige Ente
15.50
Coconut Milk Curry Crispy Duck — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
εκτίμηση≈ 920 kcal65 g υδατάνθρακες
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Garnelen
15.00
Coconut Milk Curry Shrimp — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Tofuvegetarian
12.00
Coconut Milk Curry Tofu — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
εκτίμηση≈ 720 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
5. Cà Ri Do Sua Dua (Kokosmilchcurry) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Coconut Milk Curry — Hausgemachtes, cremig-pikantes Kokosmilchcurry mit knackigem Wokgemüse und Jasminreis. (pikant)
εκτίμηση≈ 680 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Hähnchenfilet
12.50
Chicken with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
εκτίμηση≈ 620 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Crispy Chicken
14.50
Crispy Chicken with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
εκτίμηση≈ 750 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Knusprige Ente
15.50
Crispy Duck with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
εκτίμηση≈ 790 kcal60 g υδατάνθρακες
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Garnelen
15.00
Shrimp with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
εκτίμηση≈ 660 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Tofuvegetarian
12.00
Tofu with Chili and Thai Basil — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
εκτίμηση≈ 600 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 78
6. Ot La Que (Chili und Thaibasilikum) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Chili and Thai Basil Stir-fry — Im Wok geschwenktes Gemüse in einer herzhaften Soße, verfeinert mit Chili und Thai-Basilikum. Dazu Jasminreis. (scharf)
εκτίμηση≈ 550 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Hähnchenfilet
12.50
Chicken with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
εκτίμηση≈ 720 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Crispy Chicken
14.50
Crispy Chicken with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
εκτίμηση≈ 850 kcal82 g υδατάνθρακες
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Knusprige Ente
15.50
Crispy Duck with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
εκτίμηση≈ 920 kcal80 g υδατάνθρακες
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Garnelen
15.00
Shrimp with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
εκτίμηση≈ 750 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Tofuvegetarian
12.00
Tofu with Mango and Cashew — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
εκτίμηση≈ 780 kcal75 g υδατάνθρακες
7. Gà Xào Xoài (Mango Gemüse und Cashew) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Mango and Cashew Stir-fry — Frisches Gemüse und Mango geschwenkt im Wok mit fruchtiger Mangosoße und gerösteten Cashewnüssen. Dazu Jasminreis.
εκτίμηση≈ 680 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Hähnchenfilet
12.50
Lemongrass Chili Chicken — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
εκτίμηση≈ 680 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Crispy Chicken
14.50
Lemongrass Chili Crispy Chicken — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
εκτίμηση≈ 810 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Knusprige Ente
15.50
Lemongrass Chili Crispy Duck — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
εκτίμηση≈ 880 kcal76 g υδατάνθρακες
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Garnelen
15.00
Lemongrass Chili Shrimp — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
εκτίμηση≈ 710 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Tofuvegetarian
12.00
Lemongrass Chili Tofu — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
εκτίμηση≈ 740 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
8. Gà Xa Ot (Zitronengras-Chili) Vegetarischvegetarian
10.00
Vegetarian Lemongrass Chili Stir-fry — Frisches Gemüse angebraten an aromatischem Zitronengras und Chili, mit geröstetem Sesam. Dazu Jasminreis (scharf).
εκτίμηση≈ 640 kcal82 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
9. Pho Tron Hähnchenfilet
13.00
Pho Tron Chicken — Reisnudeln/ Tamarindsoße/ frisches Gemüse/ Sojasoße/ Röstzwiebeln/ Koriander
εκτίμηση≈ 620 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
9. Pho Tron Tofuvegetarian
12.50
Pho Tron Tofu — Reisnudeln/ Tamarindsoße/ frisches Gemüse/ Sojasoße/ Röstzwiebeln/ Koriander
εκτίμηση≈ 580 kcal82 g υδατάνθρακες
10. Bun Bó Xa
15.50
Bun Bo Xa Beef — Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln
εκτίμηση≈ 650 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
10T. Bun Bó Xa Tofu statt Rindfleischvegetarian
13.50
Bun Bo Xa Tofu — Rindfleischstreifen scharf angebraten an Ingwer, Chili, Knoblauch und Zitronengras mit Wokgemüse in Sojasoße. Dazu Reisnudeln
εκτίμηση≈ 610 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
11. Bun Bò Nam Bo (mariniertes Rindfleisch mit Reisnudelsalat)
15.50
Bun Bo Nam Bo Beef — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 82
11T. Bun Bò Nam Bo Tofu statt Rindvegetarian
13.50
Bun Bo Nam Bo Tofu — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.
εκτίμηση≈ 620 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
11N. Bun Bò Nam Bo knusprige Hähnchenfrühlingsrollen statt Rind
13.50
Bun Bo Nam Bo Spring Rolls — Marinierte Rindfleischstreifen mit Reisnudelsalat, Gurke, eingelegten Karotten, Minze, Koriander, geröstete Erdnüsse. Dazu Nuoc Mam Dressing.
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
12. Pho Bò (Rindersteakstreifen in Reisnudelsuppe)
15.50
Pho Bo Beef — Traditionelles, vietnamesisches Nationalgericht Reisbandnudeln in einer kräftigen, mit gerösteten Gewürzen verfeinerten Rinderbouillon, zarten Rindfleischstreifen, Frühlingszwiebeln und Sojasprossen. Dazu frische Kräuter und Limette.
εκτίμηση≈ 550 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Vegane Speisen
13. Sup Mien (Glasnudelsuppe)vegan
11.00
Sup Mien Glass Noodle Soup — Aromatische-würzige Bouilon aus Zitronengras, Limettenblättern, Chili und einem Schuss Kokosmilch. Dazu Glasnudeln und verschiedene Gemüse.
εκτίμηση≈ 320 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Hähnchenfilet
12.50
Sot Lac Peanut Sauce Chicken — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
εκτίμηση≈ 680 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Crispy Chicken
14.50
Sot Lac Peanut Sauce Crispy Chicken — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Knusprige Ente
15.50
Sot Lac Peanut Sauce Crispy Duck — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Garnelen
15.00
Sot Lac Peanut Sauce Shrimp — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Tofuvegan
12.00
Sot Lac Peanut Sauce Tofu — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
εκτίμηση≈ 580 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
14. Sot Lac (Gemüse in Erdnussoße) Vegetarischvegetarian
10.00
Sot Lac Peanut Sauce Vegetarian — Cremige Erdnusssoße, verfeinert mit Kokosmilch und einem Hauch Chili. Dazu verschiedenes Gemüse und Jasminreis.
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Extras
Reis. Portion Reisvegan
3.00
Steamed Rice
εκτίμηση≈ 200 kcal45 g υδατάνθρακες
SC. - Sweet Chili Dip
0.50
Sweet Chili Dip — Extra Dip
εκτίμηση≈ 45 kcal10 g υδατάνθρακες
HS. - Hoi Sin Dip
0.50
Hoi Sin Dip — Extra Dip
εκτίμηση≈ 40 kcal9 g υδατάνθρακες
C. - Chili Dip
0.50
Chili Dip — Extra Dip
εκτίμηση≈ 15 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
5. - Kokoscurry
2.00
Coconut Curry Sauce — Extra Soße
εκτίμηση≈ 120 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
6. - Sojasoße
2.00
Soy Sauce — Extra Soße
εκτίμηση≈ 20 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
7. - Mangosoße
2.00
Mango Sauce — Extra Soße
εκτίμηση≈ 80 kcal18 g υδατάνθρακες
14. - Erdnusssoße
2.00
Peanut Sauce — Extra Soße
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
+B. Portion Crispy Chicken
7.50
Crispy Chicken Portion
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
+C. Portion Ente
8.50
Duck Portion
εκτίμηση≈ 550 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Special/Other
M1: NEM MINI (Minifrühlingsrollen)vegetarian
3.00
Mini Spring Rolls — 5 Stück/ Gemüsefüllung/ Sweet Chili
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακες
M2: GA CA RI (Hähnchen in Kokosmilchcurry)
11.50
Chicken Coconut Curry — Hähnchenfilet/ frisches Gemüse/ rotes Curry/ Kokosmilch/ Jasminreis
εκτίμηση≈ 650 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
M3: VIT SAP SUI (Ente Chop Suey)
14.00
Duck Chop Suey — Knusprige Ente/ frisches Gemüse/ Austernsoße/ Knoblauch/ Jasminreis
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
2 Avo: Avocado-Sommerrollenvegan
3.50
Avocado Summer Rolls — 2 Stück/ Avocado/ Salat/ Gurke/ Sesamdip
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
3 Avo: Avocado-Salatvegan
5.00
Avocado Salad — Salat/ Avocado/ Edamame/ Gurke/ Datteltomaten/ Sesamdressing
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
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93veggie
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Ποικιλία βιετναμικών πιάτων
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν vegan επιλογές όπως τα Avocado-Sommerrollen και η σούπα Sup Mien. Πολλά πιάτα, όπως το Cà Ri Do Sua Dua, διατίθενται με tofu.
23 χορτοφάγα και 8 vegan πιάτα σε 67
53dia
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Επιλογές με χαμηλό υδατάνθρακα
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Οι περισσότερες φιλικές επιλογές είναι ορεκτικά ή σαλάτες. Τα κύρια πιάτα περιέχουν များλο ρύζι και ζάχαρη.
13 φιλικά προς τον διαβήτη · 67 πιάτα
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Alleenstraße 130, 73230 Kirchheim unter Teck
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- Δευ11:30–14:00Τρι11:30–14:00, 17:30–20:30Τετ11:30–14:00, 17:30–20:30Πεμ11:30–14:00, 17:30–20:30Παρ11:30–14:00, 17:30–20:30ΣαβκλειστόΚυρ17:30–20:30Küche schließt jeweils 30min früher!
- Επικοινωνία
- +4970217369709 info@umami-hasu.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), umami-hasu.de/
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