επιστροφή στην αναζήτηση

Culinarius In Biss by Federico

Apostelnstraße 50, 50667 Köln

Κλειστό τώρα · ανοίγει 12:00

Italian€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 16 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 16 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

KALTE VORSPEISEN
Antipasto Culinarius
15.00
Variation aus Schinkenspezialitäten, Käse, Oliven und Gemüs
εκτίμηση≈ 450 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Antipasto Vegetalevegetarian
14.50
Vorspeisenvariation aus verschiedenen mediterranen Gemüsesorten
εκτίμηση≈ 300 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Antipasto Misto
16.00
Kombination aus Gemüs- und Meeresfrüchte
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Antipasto Misto (2 Personen)
32.00
Antipasto Misto (2 persons) — Große gemischte Antipasti-Platte für zwei Personen
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Polpo di Mare
23.50
Zart gegarter Octopus, mediterran abgeschmeckt
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Rucola Parmigianovegetarian
13.00
Rucolasalat mit gehobeltem Parmesan und Olivenöl
εκτίμηση≈ 220 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio Classico
15.00
Feines Rindercarpaccio mit Staudensellerie, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio di Salmone
19.50
Mariniertes Lachs-Carpaccio mit Feldsalat und Zitronennote
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Vitello Tonnato
15.00
Zartes Kalbfleisch mit cremiger Thunfischsauce und Kapern
εκτίμηση≈ 320 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Carpaccio / Vitello Kombination
15.00
Carpaccio / Vitello Combination — Kombination aus Carpaccio Classico und Vitello Tonnato
εκτίμηση≈ 285 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Caprese Originalevegetarian
15.00
Büfelmozzarella mit Tomaten und frischem Basilikum
εκτίμηση≈ 350 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Prosciutto Melone
15.00
Luftgetrockneter Italienischer-Bergschinken mit süßer Honigmelone
εκτίμηση≈ 260 kcal18 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Frische Austern (1 Stück)
4.50
Fresh Oysters
εκτίμηση≈ 50 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
WARME VORSPEISEN
Calamaretti Griglia
18.50
Gegrillte Babycalamari auf Rucola
εκτίμηση≈ 240 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Calamaretti Aglio Olio
18.50
Babycalamari in Knoblauch-Olivenöl, heiß serviert
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Insalata di Caprinovegetarian
17.00
Gebackener Ziegenkäse mit Thymian auf Feldsalat mit Honig
εκτίμηση≈ 380 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Scampi Aglio Olio (2 Stück)
17.00
Scampi Aglio Olio (2 pcs) — Saftige Scampi, sanft gegart in aromatischem Knoblauch-Olivenöl, heiß serviert
εκτίμηση≈ 280 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Scampi Aglio Olio (3 Stück)
25.50
Scampi Aglio Olio (3 pcs) — Saftige Scampi, sanft gegart in aromatischem Knoblauch-Olivenöl, heiß serviert
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Bruschetta Primavera (3 Stück)vegetarian
8.50
Bruschetta Primavera (3 pcs) — Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Olivenöl und mediterranen Kräutern
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακες
Bruschetta Primavera (6 Stück)vegetarian
17.00
Bruschetta Primavera (6 pcs) — Geröstetes Brot mit frischen Tomatenwürfeln, Olivenöl und mediterranen Kräutern
εκτίμηση≈ 640 kcal76 g υδατάνθρακες
Geröstetes Brotvegetarian
3.00
Toasted Bread
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακες
Geröstetes Brot mit Knoblauchvegetarian
3.50
Toasted Bread with Garlic
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
Focaccia Primaveravegetarian
14.00
Hausgemachte Focaccia mit frischen Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Olivenöl)
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακες
Focaccia Pomodoro Basilicovegetarian
10.00
Hausgemachte Focaccia mit frischen Tomatensugo, Basilikum und Olivenöl
εκτίμηση≈ 300 kcal34 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Focaccia Rosmarinovegetarian
9.50
Hausgemachte Focaccia mit frischem Rosmarin und Olivenöl
εκτίμηση≈ 280 kcal32 g υδατάνθρακες
FLEISCH
Paillard di Tacchino alla Primavera
29.50
Zartes Putenpaillard, leicht gebraten auf Frülingstomaten und mit frischem, saisonalem Gemüs serviert
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Saltimbocca alla Romana
35.00
Kalbs Saltimbocca mit Parmaschinken und Salbei in feiner Weißweinsauce
εκτίμηση≈ 550 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppina al Limone
34.00
Zarte Kalbsscaloppine in einer frischen Zitronensauce
εκτίμηση≈ 480 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Scaloppina al Vino Bianco
34.00
Kalbsscaloppine in aromatischer Weißweinsauce
εκτίμηση≈ 500 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Cotoletta Milanese
29.50
Knusprig paniertes Schweineschnitzel nach Mailander Art
εκτίμηση≈ 650 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Arrosto di Agnello
34.00
Saftiger Lammbraten in Thymiansauce, serviert mit Butter-Pappardelle
εκτίμηση≈ 780 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
FISCH
Orata alla Grigliapescatarian
32.50
Dorade natur gegrillt mit Kräutern und Knoblauch, wahlweise im Ganzen oder filetiert
εκτίμηση≈ 420 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Branzino alla Grigliapescatarian
34.50
Wolfsbarsch natur gegrillt mit Thymian und Knoblauch, im Ganzen oder filetiert
εκτίμηση≈ 400 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Salmone Grigliapescatarian
31.00
Tagesfrischer Lachs, natur gegrillt und aromatisch abgeschmeckt
εκτίμηση≈ 520 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Merluzzo alla Pizzaiolapescatarian
31.00
Zart gegarter Kabeljau in aromatischer Tomatensauce mit Knoblauch, Oregano und Olivenöl oder alternativ in Senfsauce
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Calamaretti Fritti
23.00
Knusprig frittierte Babycalamari, serviert mit frischem Salat
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
PASTA TRADIZIONALE
Spaghetti Culinarius / Estatevegetarian
16.50
Spaghetti Culinarius — In feiner Buttersauce mit Oliven, roten Zwiebeln, Artischocken, Rucola, Kapern, Mozzarellastücken und Cherrytomaten, serviert in einer Glasschüssel
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spaghetti Aglio Olio Peperoncinovegetarian
11.50
Mit Olivenöl, Knoblauch und Chili – klassisch, leicht pikant und aromatisch
εκτίμηση≈ 510 kcal60 g υδατάνθρακες
Fettuccine al Pomodoro Basilicovegetarian
12.50
Klassischer Tomatensugo mit frischem Basilikum
εκτίμηση≈ 540 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Spaghetti alla Bolognese
13.50
Mit langsam gekochter, herzhafter Traditions Bolognese in Tomatensugo
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Paccheri Ragù Bianco
18.50
Mit milder Kalbsbolognese - natur, fein gewürzt
εκτίμηση≈ 780 kcal72 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Fettuccine Ragù Bianco e Zucchini
19.50
Mit Kalbsbolognese natur und frischen Zucchini
εκτίμηση≈ 740 kcal68 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Penne all’Arrabbiatavegetarian
12.50
In scharfer Tomatensauce mit Knoblauch und peperoncino
εκτίμηση≈ 580 kcal82 g υδατάνθρακες
Rigatoni Gorgonzola Cremosivegetarian
15.00
In cremiger Gorgonzolasauce, vollmundig und fein würzig
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Rigatoni Puttanescapescatarian
15.00
In würziger Tomatensauce mit schwarzen Oliven, Kapern, Knoblauch, Sardellen und einem Hauch Chili
εκτίμηση≈ 620 kcal78 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tagliolini Cacio e Pepevegetarian
17.00
Mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer, klassisch und intensiv
εκτίμηση≈ 680 kcal62 g υδατάνθρακες
Spaghetti Carbonara
13.50
Mit Speck, Ei und Pecorino Romano, traditionell ohne Sahne
εκτίμηση≈ 720 kcal64 g υδατάνθρακες
Lasagna Classica
13.50
Mit Fleischragù, Béchamelsauce und gratiniertem Käse
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
HAUSGEMACHTE PASTA
Tagliolini Culinarius / Estatevegetarian
18.00
Tagliolini Culinarius — Tagliolini in feiner Buttersauce mit Oliven, roten Zwiebeln, Artischocken, Rucola, Kapern, Mozzarellastücken und Cherrytomaten, serviert in einer Salatschüssel
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακες
Pappardelle alla Primaveravegetarian
16.50
Breite Bandnudeln mit frischem, saisonalem Frülingstomate, Zwiebeln, Basilikum Knoblauch, Olivenöl in leichter Sauce
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Gnoccoloni Taleggio / Walnussvegetarian
19.50
Gnoccoloni Taleggio Walnut — Große gefüllte Gnocchi in cremiger Taleggiosauce mit gerösteten Walnüssen
εκτίμηση≈ 880 kcal62 g υδατάνθρακες
PIZZA TRADIZIONALE
Margheritavegetarian
12.00
Pizza Margherita — Mozzarella und frisches Basilikum
εκτίμηση≈ 850 kcal95 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Quattro Stagioni
15.00
Pizza Quattro Stagioni — Mozzarella, Artischocken, Schinken, Pilze und Oliven
εκτίμηση≈ 980 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Funghivegetarian
13.50
Pizza Funghi — Mozzarella und Frische Champignons
εκτίμηση≈ 880 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 72
Giardinieravegetarian
14.00
Pizza Giardiniera — Mozzarella und gemischtes Gemüs
εκτίμηση≈ 820 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Prosciutto Cotto
13.50
Pizza Prosciutto Cotto — Mozzarella und gekochter Schinken
εκτίμηση≈ 920 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Prosciutto Crudo
13.50
Pizza Prosciutto Crudo — Mozzarella und luftgetrockneter Rohschinken
εκτίμηση≈ 950 kcal90 g υδατάνθρακες
Prosciutto e Funghi
13.50
Pizza Prosciutto e Funghi — Mozzarella, gekochter Schinken und Champignons
εκτίμηση≈ 910 kcal88 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Salsiccia Rucola Umbra
16.00
Pizza Salsiccia Rucola Umbra — Mozzarella, italienische Salsiccia und frischer Rucola
εκτίμηση≈ 1050 kcal92 g υδατάνθρακες
Prosciutto Rucola Parmiggiano
16.00
Pizza Prosciutto Rucola Parmiggiano — Mozzarella, Tosc. roher Schinken, Rucola und Parmesan
εκτίμηση≈ 1020 kcal90 g υδατάνθρακες
Salame Toscano
13.50
Pizza Salame Toscano — Mozzarella und würzige Salami nach toskanischer Art
εκτίμηση≈ 1100 kcal95 g υδατάνθρακες
Tonno Cipolla
13.50
Pizza Tonno Cipolla — Mozzarella, Thunfisch und rote Zwiebeln
εκτίμηση≈ 950 kcal92 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Kinder Pizzavegetarian
7.50
Kids Pizza Margherita — Margherita - Tomatensauce und Mozzarella
εκτίμηση≈ 700 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
PIZZA SPECIALE
Culinarius 1996
22.50
Pizza Culinarius 1996 — Mozzarella, frischer Lachs, Zucchini und roter Pfeffer
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
Viva Coloniavegetarian
19.00
Pizza Viva Colonia — Mozzarella, warme Cherrytomaten, ganze Büfelmozzarella in der Mitte und frisches Basilikum
εκτίμηση≈ 1100 kcal92 g υδατάνθρακες
Campofilone
25.00
Pizza Campofilone — Mozzarella, 2 Scampi, Shrimps, Knoblauchspinat und warme Cherrytomaten
εκτίμηση≈ 1150 kcal95 g υδατάνθρακες
San Benedetto
21.50
Pizza San Benedetto — Mozzarella, gemischte Meeresfrüchte und Knoblauch
εκτίμηση≈ 1000 kcal90 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Al Pacino
19.50
Pizza Al Pacino — Mozzarella, pikante Salsiccia, Broccoli, Pinienkerne, Basilikum und Knoblauch
εκτίμηση≈ 1100 kcal92 g υδατάνθρακες
Robert De Niro
19.50
Pizza Robert De Niro — Mozzarella, Büfelmozzarella, Prosciutto Crudo, rote Zwiebeln, Cherrytomaten und Zucchini
εκτίμηση≈ 1150 kcal95 g υδατάνθρακες
Joe Pesci
19.50
Pizza Joe Pesci — Mozzarella, Büfelmozzarella, Salamino Piccante, Pistazienkerne, Spinat und Knoblauch
εκτίμηση≈ 1200 kcal92 g υδατάνθρακες
Cacio Pepe e Crudo
18.50
Pizza Cacio Pepe e Crudo — Mozzarella, Pecorino, roher Schinken und schwarzer Pfeffer
εκτίμηση≈ 1050 kcal90 g υδατάνθρακες
PIZZA BIANCA
Massimo
21.50
Pizza Bianca Massimo — Mozzarella, Cherrytomaten, Rucola, Rindercarpaccio und gehobelter Parmesan
εκτίμηση≈ 1100 kcal85 g υδατάνθρακες
Tartufatavegetarian
21.50
Pizza Bianca Tartufata — Mozzarella, Trülffel-Pesto und frisches Basilikum
εκτίμηση≈ 1100 kcal90 g υδατάνθρακες
SALATE
Insalata di Tacchino
19.50
Turkey Salad — Großer, bunter Salat mit gegrillten Putenstreifen
εκτίμηση≈ 550 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Mediterraner Salatvegan, vegetarian
19.50
Mediterranean Salad — Bunter Salat mit Cherrytomaten, Gurken, roten Zwiebeln, Basilikum, Kichererbsen und Crema di Balsamico
εκτίμηση≈ 450 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Insalata Avocado Scampi
22.00
Avocado Scampi Salad — Frischer Feldsalat mit gebratenen Scampis und frischer Avocado
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Insalata Gamberetto-Mango
21.50
Shrimp Mango Salad — Frischer Feldsalat mit kleinen Shrimps und feinen Mangowürfeln
εκτίμηση≈ 400 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Insalata Pomodorovegan, vegetarian
13.00
Tomato Salad — Frischer Tomatensalat mit Olivenöl, Basilikum und roten Zwiebeln
εκτίμηση≈ 200 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Insalata Verdevegan, vegetarian
10.00
Green Salad — Klassischer grüner Salat mit frischem Blattsalat und leichter Vinaigrette
εκτίμηση≈ 150 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
SUPPEN
Minestronevegetarian
9.50
Frische, herzhafte Gemüsesuppe mit saisonalem Gemüs
εκτίμηση≈ 250 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Zuppa di Pomodorivegetarian
12.00
Tomato Soup — Cremige Tomatensuppe aus sonnengereiften Tomaten und frischer Basilikum
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Zuppa di Pescepescatarian
19.00
Fish Soup — Aromatische Fischsuppe mit verschiedenen Fisch- und Meeresfrüchtesorten
εκτίμηση≈ 220 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
DESSERT
Tiramisù Tradizionale
9.50
Tiramisu
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Panna Cotta Tradizionalevegetarian
9.50
Panna Cotta
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Profiteroli Originalivegetarian
9.50
Profiteroles
εκτίμηση≈ 480 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
Cassata Sicilianavegetarian
9.50
εκτίμηση≈ 600 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Tartuffo Classicovegetarian
9.50
Tartuffo
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Zuppa Inglesevegetarian
9.50
εκτίμηση≈ 450 kcal40 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Macedonia Vanigliavegetarian
9.50
Fruit Salad Vanilla
εκτίμηση≈ 180 kcal30 g υδατάνθρακες
Macedonia Mascarponevegetarian
9.50
Fruit Salad Mascarpone
εκτίμηση≈ 350 kcal32 g υδατάνθρακες
Eine Kugel Vanilleeisvegetarian
3.50
Vanilla Ice Cream
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
Eine Kugel Vanilleeis mit Sücer-Saucevegetarian
4.50
Vanilla Ice Cream with Sauce
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακες
Affogatovegetarian
10.50
εκτίμηση≈ 220 kcal20 g υδατάνθρακες
Dessert Mistovegetarian
14.00
Mixed Dessert
εκτίμηση≈ 650 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Sorbetto al Limonevegan, vegetarian
8.00
Lemon Sorbet
εκτίμηση≈ 120 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Sorbetto al Vodkavegan, vegetarian
11.00
Vodka Sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Sorbetto al Proseccovegan, vegetarian
11.00
Prosecco Sorbet
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Apostelnstraße 50, 50667 Köln
Ώρες
Δευ12:00–00:00
Τρι12:00–00:00
Τετ12:00–00:00
Πεμ12:00–00:00
Παρ12:00–00:00
Σαβ12:00–00:00
Κυρκλειστό
Küche täglich geöffnet bis: 00:00 Uhr. Küche täglich von 12:00 - 23:00 Uhr geöffnet
Επικοινωνία
+492212586949
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), culinarius-koeln.de/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Culinarius In Biss by Federico; Διεκδίκησε το μέρος σου.