Junkersdorfer Hof
Wilhelm-von-Capitaine-Straße 11, 50858 Köln
Κλειστό τώρα · ανοίγει 11:30
€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 13 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
Spargel-Saison
Hausgemachte, frische Spargelsuppevegetarian
6.50
asparagus soup
εκτίμηση≈ 180 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Frisch gestochener deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, Sauce Hollandaise oder Buttervegetarian
18.50
white asparagus with potatoes
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Osterkarte 🐰🐣
Bärlauchcremesuppevegetarian
8.00
wild garlic cream soup — mit Croutons
εκτίμηση≈ 220 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Spargelpescatarian
16.00
asparagus with cured salmon — in Vinaigrette und gebeiztem Lachs
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Lammcarré
33.50
rack of lamb — mit Prinzessbohnen und Rosmarinkartoffeln
εκτίμηση≈ 680 kcal28 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Kaninchen
26.00
rabbit in Marsala sauce — in Marsalasauce, Brokkoli und Kroketten
εκτίμηση≈ 750 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Seezungepescatarian
38.50
sole fillet — mit frischem Spinat und Butterkartoffeln
εκτίμηση≈ 580 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Tagliatellepescatarian
18.00
salmon tagliatelle in lobster sauce — mit Lachs und Spinat in Hummersauce
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Schokotörtchenvegetarian
8.00
chocolate tart
εκτίμηση≈ 420 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Vorspeisen
Carpaccio vom Angusrind
16.50
beef carpaccio — mit geholbeltem Parmesan, schwarzem Pfeffer und Balsamicocreme
εκτίμηση≈ 310 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
5 Gambas in Kreuter-Knoblauchöl gebratenpescatarian
28.50
garlic prawns — mit Baguette und Aioli
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
Scampis (ohne Schale)pescatarian
16.50
scampi with garlic oil — in Knoblauch-Öl mit Peperoni-Baguette
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Suppen
Rinderkraftbrühe mit Einlage
7.50
beef broth
εκτίμηση≈ 120 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
Rheinische Kartoffelsuppe mit Lachsstreifenpescatarian
7.50
potato soup with salmon
εκτίμηση≈ 280 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Zwiebelsuppe "Les Halles"vegetarian
7.50
french onion soup — nach original französischem Rezept, herzhaft abgeschmeckt und im Ofen mit Käse überbacken
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακες
Unsere Klassiker
Entrecôte für 2 Personen
83.00
entrecôte for two — Am Stück gebratenes Roastbeef, Grilltomaten, Kartoffelbeilage & feinem Gemüse, hausgemachte Sauce Bearnaise
εκτίμηση≈ 1800 kcal70 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Original Wiener Schnitzel
28.00
wiener schnitzel — dünnes Kalbsschnitzel mit Pommes Frites & frischem Salat der Saison
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Schweineschnitzel „Jäger Art“
19.50
hunter's pork schnitzel — mit Champignons an Rahmsauce, Pommes Frites & gemischtem Salat
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Schweinerückensteak „Pfeffer“
19.00
pork pepper steak — Steak vom saftigen Schweinerücken an einer Sauce mit frischem, grünem Pfeffer, Pommes Frites & Salat
εκτίμηση≈ 780 kcal48 g υδατάνθρακες
Filetteller „Junkersdorfer Hof“
28.00
mixed fillet plate — Drei verschiedene Filets an Champignon-Rahmsauce, Bratkartoffeln und bunten Salaten der Saison
εκτίμηση≈ 720 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Lammlachs
33.50
lamb loin — mit Rosmarinkartoffeln und Blattspinat
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Medaillons vom Kalbsrücken
30.50
veal medallions — saftig & zart, an einer Pommery-Senfsauce, Kartoffelgratin & Mandelbroccoli
εκτίμηση≈ 780 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Glacierte Entenbrust
30.50
glazed duck breast — an Cassissauce, Herzoginkartoffeln & Mandelbroccoli
εκτίμηση≈ 820 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Filetgulasch Stroganoff
30.50
beef stroganoff — mit Reis und Salat
εκτίμηση≈ 720 kcal55 g υδατάνθρακες
Steaks vom Grill
Hüftsteak 250g.
25.50
sirloin steak
εκτίμηση≈ 550 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Rumpsteak 250g.
30.50
rump steak — Aus dem Roastbeef geschnitten, mit einem leichten Fettrand, kräftig im Geschmack, deftig gegrillt
εκτίμηση≈ 620 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Filetsteak 250g.
36.50
fillet steak — Zartes Stück von der Rinderlende, fettarm und schmackhaft
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
Beilagen
Hausgemachte Pfeffersauce, Hausgemachte Sauce Bearnaise, Folienkartoffel mit Sauerrahm, Wedgeskartoffeln, Pommes Frittesvegetarian
4.00
side dishes
εκτίμηση≈ 350 kcal40 g υδατάνθρακες
Fisch
Nordsee Schollenfiletspescatarian
19.50
plaice fillet Finkenwerder style — nach „Finkenwerder Art“ mit gebratenem Speck, dazu Petersilienkartoffeln & Kopfsalat
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Medaillons vom Seeteufel (Lotte)pescatarian
32.00
monkfish medallions — an Orangen, Butterreis & einer Auswahl von Salaten der Saison
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Eifeler Bachforellepescatarian
19.50
brown trout — in guter Butter gebraten, Petersilienkartoffeln, Mandelbutter & Kopfsalat
εκτίμηση≈ 550 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Rotbarbenfilet Ratatoillepescatarian
19.50
red mullet ratatouille — in Oliven-Knoblauchöl gebraten
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Vegetarisch
Spaghetti Pestovegetarian
10.50
mit Cherrytomaten
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Mediterrane Kartoffelpfannevegetarian
10.50
mediterranean potato pan — mit frischen Kräutern und Gemüse. Auf Wunsch mit Käse überbacken.
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Reibekuchen
Reibekuchen naturvegetarian
7.50
potato pancakes
εκτίμηση≈ 320 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Reibekuchen mit Schwarzbrot und Buttervegetarian
8.50
potato pancakes with rye bread
εκτίμηση≈ 450 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Reibekuchen mit Apfelkompottvegetarian
8.50
potato pancakes with apple compote
εκτίμηση≈ 420 kcal55 g υδατάνθρακες
Reibekuchen mit gebackener Flönz (Blutwurst)
9.50
potato pancakes with blood sausage
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακες
Reibekuchen mit Räucherlachspescatarian
16.50
potato pancakes with smoked salmon
εκτίμηση≈ 480 kcal35 g υδατάνθρακες
Reibekuchen mit Schwarzbrot, Butter und Tartarvegetarian
18.50
potato pancakes with rye bread and tartar
εκτίμηση≈ 520 kcal50 g υδατάνθρακες
Mediteranes
Spaghetti Aglio-Oliopescatarian
18.00
spaghetti aglio e olio with scampi — mit Scampis
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Mailänder Schnitzel
18.00
Milanese schnitzel with spaghetti — im Parmesan-Mantel gebraten auf Spaghetti-Milanese
εκτίμηση≈ 950 kcal85 g υδατάνθρακες
Vitaminreich & leicht
Rucolasalat
17.50
arugula salad with beef — mit Cherrytomaten und Rindfleischstreifen, dazu Crussini
εκτίμηση≈ 480 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Frischer Feldsalat
16.50
lamb's lettuce with calf liver — an Kartoffelcreme-Dressing & gebratene Kalbsleber
εκτίμηση≈ 520 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Knackig frische Salate der Saison
16.50
seasonal salad with turkey — mit gebratenen Putenbruststreifen
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Warmer mit Honig gratinierter Ziegenkäsevegetarian
16.50
baked goat cheese salad — im Brigla-Teig auf Blattsalat & Oliven
εκτίμηση≈ 610 kcal35 g υδατάνθρακες
Hausgebeizter Lachspescatarian
19.50
cured salmon with potato pancakes — mit Reibeküchlein & Sauerrahm
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Wilhelm-von-Capitaine-Straße 11, 50858 Köln
- Ώρες
- Δευ11:00–02:00Τρι11:00–02:00Τετ11:00–02:00Πεμ11:00–02:00Παρ11:00–02:00Σαβ16:00–02:00Κυρ11:30–02:00Küche bis 22:00. Geöffnet auch an Weihnachten & Silvester. An Spieltagen des 1. FC Köln öffnen wir Samstags früher
- Επικοινωνία
- +49221486166
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), junkersdorfer-hof.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
