Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14
Mittelstraße 12–14, 50672 Köln
Κλειστό τώρα · ανοίγει 09:30
caf退€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 19 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 20 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
BUTTERCROISSANTS FRISCH GEBACKEN
Le Petit Français
5.90
Butter Croissant — Buttercroissant | Butter | Konfitüre oder Nutella
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακες
Le Petit Salé
6.90
Ham and Cheese Croissant — Buttercroissant | luftgetrockneter Schinken | Käse | Tomate
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Le Petit Avocado
9.90
Avocado and Egg Croissant — Buttercroissant | Avocado | Tomate | Rührei | Parmesan
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Buttercroissant
3.50
Butter Croissant
εκτίμηση≈ 320 kcal24 g υδατάνθρακες
Schokocroissant
3.90
Chocolate Croissant
εκτίμηση≈ 380 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Pistaziencroissant
3.90
Pistachio Croissant
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Beerencroissant
3.90
Berry Croissant
εκτίμηση≈ 390 kcal35 g υδατάνθρακες
CRÊPES – MIT VIEL LIEBE
Herzhafter Crêpe ... mit luftgetrocknetem Schinken | Ziegenkäse
11.90
Savoury Crêpe with Ham and Goat Cheese
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Herzhafter Crêpe ... mit Kirschtomaten | Avocado | Rucola | Fetavegetarian
11.90
Savoury Crêpe with Avocado and Feta
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Herzhafter Crêpe ... mit Leberwurst | Rote-Bete-Hummus | Avocado | Rührei
11.90
Savoury Crêpe with Liver Sausage and Hummus
εκτίμηση≈ 680 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Süßer Crêpe ... mit Früchten der Saisonvegetarian
8.90
Sweet Crêpe with Seasonal Fruit
εκτίμηση≈ 450 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Süßer Crêpe ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonigvegetarian
9.90
Sweet Crêpe with Yogurt and Walnuts
εκτίμηση≈ 550 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Süßer Crêpe ... mit Triple-Fruit-Granola | Früchten I Vanilleeis | Sahnevegetarian
11.90
Sweet Crêpe with Granola and Ice Cream
εκτίμηση≈ 780 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 25
Süßer Crêpe ... mit Nutella | Bananevegetarian
11.90
Sweet Crêpe with Nutella and Banana
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 37
START YOUR DAY RIGHT
Frühstück Mademoiselle für 2 Personen
29.90
Mademoiselle Breakfast for 2 — Konfitüre | Butter | Nutella | Blütenhonig | Frischer Obstsalat | Aufschnitt & Käse | Räucherlachs & Meerrettich | Spiegelei | Obstsalat | Buttercroissant | Brot- und Brötchenauswahl | Brioche | 2 Gläser Sekt
εκτίμηση≈ 2400 kcal180 g υδατάνθρακεςβαρύ 21
Croque Monsieur
8.90
Toast I Käse I Kochschinken
εκτίμηση≈ 520 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Croque Madame
10.90
Toast I Käse I Kochschinken I Spiegelei
εκτίμηση≈ 610 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Egg Benedict
Eggs Benedict — Geröstetes Briochebrot | zwei pochierte Eier | Kirschtomaten | Sauce Hollandaise
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Egg Benedict ... mit Avocado
14.90
Eggs Benedict with Avocado
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Egg Benedict ... mit Bacon
14.90
Eggs Benedict with Bacon
εκτίμηση≈ 660 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Egg Benedict ... mit Räucherlachs
17.90
Eggs Benedict with Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 620 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
FRUCHTIG & GESUND
Früchte, Joghurt und Cerealien... Konfitüre | Butter | Nutella | Blütenhonig | Frischer Obstsalatvegetarian
Fruit, Yogurt and Cereal Breakfast
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακες
Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskernevegan, vegetarian
7.90
Bircher Muesli
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Birchermüsli ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalatvegan, vegetarian
9.90
Bircher Muesli with Fruit Salad
εκτίμηση≈ 480 kcal58 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
Porridge-Bowl ... naturbelassenvegan, vegetarian
7.90
Plain Porridge Bowl
εκτίμηση≈ 310 kcal48 g υδατάνθρακες
Porridge-Bowl ... mit Beerenmixvegan, vegetarian
8.90
Berry Porridge Bowl
εκτίμηση≈ 360 kcal55 g υδατάνθρακες
Porridge-Bowl ... mit Banane I Nüsse I Zimtvegan, vegetarian
8.90
Banana and Nut Porridge Bowl
εκτίμηση≈ 450 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
FRISCH GEZWIRBELT
Zimtwirbelvegetarian
4.50
Cinnamon Roll
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακες
Zimtwirbel Spezialvegetarian
8.90
Cinnamon Roll Special — ... mit Limetten-Frischkäse I Früchten der Saison sowie einem Kaffee oder Cappuccino
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT
Markt-Stulle ... mit Avocado | Kirschtomaten | Frischkäse | Rucolavegetarian
9.90
Avocado Toast
εκτίμηση≈ 410 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Markt-Stulle ... mit Rote-Bete-Hummus | Rucola | Sprossen | Walnüssevegan, vegetarian
9.90
Hummus and Walnut Toast
εκτίμηση≈ 440 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
BAGELZEIT
New York Pastrami-Bagel
12.90
New York Pastrami Bagel — ... mit Rinder-Pastrami I Senf I geschmolzenem Cheddar Cheese I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Avocado-Cheese-Bagelvegetarian
12.90
Avocado Cheese Bagel — Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola
εκτίμηση≈ 650 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Bagel ... mit smashed Avocado I Granatapfel I Frischkäse I Salat I Tomate I Dill-Senf-Soßevegetarian
12.90
Avocado Bagel
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
EIER-SPEZIALITÄTEN
Mediterranes Frühstück
16.90
Mediterranean Breakfast — Rote-Bete-Hummus | Cantaloup Melone | Salami | Gekochtes Landei | Oliven | Konfitüre | Butter | Frischkäse | Weichkäse | Zwei Spiegeleier mit Brötchen I Butter
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Eier-Spezialität ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | Rucola
14.90
Eggs with Pastrami
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Eier-Spezialität ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola
15.90
Eggs with Smoked Salmon
εκτίμηση≈ 460 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Süße & Salzige Verführungvegetarian
11.90
Sweet and Savoury Egg Breakfast — Kräuterrührei | Konfitüre | Butter | Buttercroissant oder Schokocroissant I Brötchen
εκτίμηση≈ 620 kcal55 g υδατάνθρακες
Rührei aus drei Eiern (natur)vegetarian
8.90
Scrambled Eggs
εκτίμηση≈ 280 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rührei ... mit Tomaten | Mozzarella | Pesto Rosso | Brötchen I Butter I frischen Kräutern | Basilikum | Oliven | Rucolavegetarian
12.90
Scrambled Eggs with Tomato and Mozzarella
εκτίμηση≈ 540 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Strammer Max
12.90
Geröstetes Bauernbrot | Butter | Kochschinken I zwei Spiegeleier I saure Gürkchen
εκτίμηση≈ 680 kcal42 g υδατάνθρακες
Gekochtes Landeivegetarian
1.90
Boiled Egg
εκτίμηση≈ 78 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SNACKS
Potato Dippersvegan, vegetarian
7.90
... mit Ketchup / Mayonnaise
εκτίμηση≈ 520 kcal48 g υδατάνθρακες
Toast Hawaii
11.90
... mit Ananas | Schinken | Käse | Grana Padano | Weizentoast | Salatbouquet
εκτίμηση≈ 550 kcal38 g υδατάνθρακες
Quiche Spinatvegetarian
11.90
Spinach Quiche — ... mit Feta | Salatbouquet
εκτίμηση≈ 480 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
Quiche Gemüsevegetarian
11.90
Vegetable Quiche — ... mit Parmesan | Salatbouquet
εκτίμηση≈ 460 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Currywurst in Metzgerqualität
14.90
Currywurst — ... mit Currysoße | Potato Dippers
εκτίμηση≈ 850 kcal62 g υδατάνθρακες
Speckpfannkuchen
14.90
Bacon Pancakes — ... mit würzigem Speck | Kräuter | Beilagensalat
εκτίμηση≈ 720 kcal45 g υδατάνθρακες
Kibbeling (Kabeljau)pescatarian
16.90
Kibbeling — ... mit Remoulade | Potato Dippers | Salatbouquet
εκτίμηση≈ 780 kcal52 g υδατάνθρακες
Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquetvegetarian
13.50
Potato Pancakes — ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkraut
εκτίμηση≈ 580 kcal65 g υδατάνθρακες
Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquetvegetarian
10.90
baked potato with salad and sour cream — ... mit Sour Cream
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Hähnchenstreifen
16.90
baked potato with chicken strips
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Ofenkartoffel ... zusätzlich mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian
18.50
baked potato with smoked salmon
εκτίμηση≈ 540 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
SUPPEN
Tomatencremesuppevegetarian
8.90
tomato cream soup — ... mit Basilikumpesto | Schlagsahne
εκτίμηση≈ 320 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Rinderkraftbrühe
9.90
beef broth with pancakes — ... mit Rindfleisch | Gemüsewürfeln | Flädle
εκτίμηση≈ 280 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
UNSERE SALATE
Bunter Salat mit Kräuter- oder Honig-Senf-Dressingvegetarian
14.90
mixed salad
εκτίμηση≈ 350 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Bunter Salat ... mit Hähnchenbruststreifen | Champignons I Fromage
17.90
mixed salad with chicken and mushrooms
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bunter Salat ... mit Ziegenkäse und Honig gratiniert I Walnüssen | Käse I Birne | Kürbiskerne | Birnevegetarian
17.90
mixed salad with goat cheese and walnuts
εκτίμηση≈ 520 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Bunter Salat ... mit Kibbeling (Kabeljau) | Remoulade | Zitronepescatarian
16.90
mixed salad with kibbeling
εκτίμηση≈ 560 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Bunter Salat ... mit Crème fraîche | franz. Weichkäse | Preiselbeeren | Käsevegetarian
15.90
mixed salad with soft cheese and cranberries
εκτίμηση≈ 460 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Bunter Salat Italiavegetarian
15.90
Italian mixed salad
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
HAUPTGERICHTE
Fettuccine Alfredo
18.90
fettuccine alfredo with chicken — ... mit Hähnchenbrust I Rahm I Grana Padano
εκτίμηση≈ 850 kcal65 g υδατάνθρακες
Fettuccine Alfredo ... mit Räucherlachs und Sahnemeerrettichpescatarian
18.50
fettuccine alfredo with smoked salmon
εκτίμηση≈ 820 kcal65 g υδατάνθρακες
Fettuccine Arrabbiatavegetarian
21.90
fettuccine arrabbiata with burrata — ... mit Burrata | pikanter Tomatensoße | Chili & Knoblauch | Basilikum
εκτίμηση≈ 780 kcal62 g υδατάνθρακες
Rinderroulade “Hausfrauen Art”
22.90
beef roulade — ... mit Rotweinjus | Laugensemmelknödel | Beilagensalat
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Cordon Bleu vom Jungschweinerücken
21.90
pork cordon bleu — ... mit Käse & Schinken | Preiselbeeren
εκτίμηση≈ 720 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
FLAMMKUCHEN
Elsässer Art
14.90
flammkuchen alsatian style — ... mit Crème fraîche | Speck | Lauchzwiebeln | Käse
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακες
DESSERT
Tiroler Apfelstrudelvegetarian
7.50
apple strudel — ... mit Vanillesoße
εκτίμηση≈ 450 kcal58 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Amarena-Bechervegetarian
8.50
amarena cherry sundae — ... mit Vanilleeis | Schlagsahne I Amarena Kirschen | Eiswaffel
εκτίμηση≈ 520 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Joghurt-Bechervegetarian
8.50
yogurt sundae — ... mit griechischem Joghurt | Joghurteis
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Pistazien-Bechervegetarian
8.90
pistachio and chocolate sundae — ... mit Pistazieneis I Schokoladeneis | Nüsse | Schokoladensoße | Schlagsahne | Eiswaffel
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Dessert ... mit heißen Kirschen | Schlagsahnevegetarian
7.90
dessert with hot cherries
εκτίμηση≈ 320 kcal30 g υδατάνθρακες
Dessert ... mit heißen Kirschen | Vanilleeis | Schlagsahnevegetarian
8.90
dessert with hot cherries and ice cream
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
EISKARTE
Kids-Eisvegetarian
6.50
kids ice cream — ... mit Vanilleeis | Schokoladeneis | Schokosoße | Schlagsahne | Smarties
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Eiskaffeevegetarian
7.90
iced coffee — ... mit Vanilleeis | Kaffee | Schlagsahne | Eiswaffel
εκτίμηση≈ 350 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Eisschokoladevegetarian
7.90
iced chocolate — ... mit Vanilleeis | Kakao | Schlagsahne | Eiswaffel
εκτίμηση≈ 410 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Pfirsich Melbavegetarian
7.90
peach melba — ... mit Vanilleeis | Himbeerpüree | Pfirsich
εκτίμηση≈ 310 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 42
Sanfter Engelvegetarian
7.90
gentle angel dessert — ... mit Vanilleeis | Maracujasaft | Schlagsahne
εκτίμηση≈ 340 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Eierlikör-Bechervegetarian
8.50
egg liqueur sundae — ... mit Eierliköreis | Schokostreusel | Schlagsahne | Eierlikör | Eiswaffel
εκτίμηση≈ 580 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
BRÜSSELER VANILLEWAFFELN
Waffel ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian
5.90
Brussels waffle
εκτίμηση≈ 420 kcal62 g υδατάνθρακες
Waffel ... mit Nutella | Puderzuckervegetarian
6.90
Brussels waffle with Nutella
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
UNSERE FRÜHSTÜCKSIDEEN
Le Petit Françaisvegetarian
5.50
Le Petit Français breakfast — Buttercroissant | Butter & Konfitüre
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακες
Süß & Salzig
12.50
sweet and salty breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Brötchen & Croissant | kleiner Orangensaft
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
Fassbender´s Klassiker
13.90
Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Fassbender´s Klassiker
23.90
Fassbender's classic breakfast — Kräuterrührei mit Bacon | Konfitüre | Butter Käse & Aufschnitt | Brotkorb mit Croissant
εκτίμηση≈ 850 kcal60 g υδατάνθρακες
Powerfoodvegetarian
12.50
powerfood breakfast — Kräuterrührei | 1/2 Avocado | Körnerbrötchen kleiner Orangensaft
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Hausgemachtes Birchermüslivegetarian
7.90
homemade bircher muesli — ... mit saisonalen Beeren & Früchten
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Fruchtsalatvegan, vegetarian
6.50
fruit salad — ... aus frischen Früchten
εκτίμηση≈ 120 kcal28 g υδατάνθρακες
Geröstetes Bauernbrot -vegetarisch -vegetarian
11.50
toasted farmhouse bread with avocado and egg — ... mit Avocado | Kräuterrührei | Schnittlauch
εκτίμηση≈ 510 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 79
SUPPEN
Tomatensuppe -vegetarisch-vegetarian
7.90
tomato soup — ... mit nativem Olivenöl & Crôutons
εκτίμηση≈ 220 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Kartoffel-Kräutersuppe
7.90
potato herb soup — ... mit Kräutern | Speck & Croûtons
εκτίμηση≈ 310 kcal30 g υδατάνθρακες
FASSBENDER´S HAUSGEBACKENE QUICHE
Quiche Spinat -vegetarisch-vegetarian
10.50
spinach quiche — ... mit Spinat & Feta
εκτίμηση≈ 580 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Mediterrane Gemüse-Quichevegetarian
10.50
Mediterranean vegetable quiche
εκτίμηση≈ 560 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
SALATE & SNACKS
Bunter Salattellervegetarian
10.50
mixed salad plate — ... mit Croûtons | Tomaten | geriebenem Parmesan & Fassbender´s Hausdressing
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Ofenkartoffelvegetarian
10.50
baked potato with sour cream — ... mit Sour Cream | Salatbouquet
εκτίμηση≈ 450 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Drei Reibekuchenvegetarian
12.50
potato pancakes — ... mit Apfelmus & Grafschafter Rübenkraut | Salatbouquet
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακες
EIS
Eiskaffeevegetarian
7.50
iced coffee — ...mit 2 Kugeln Vanilleeis, eiskaltem Kaffee & Schlagsahne
εκτίμηση≈ 420 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Orangenflipvegetarian
7.50
orange flip — ...mit Orangensaft, 2 Kugeln Vanilleeis
εκτίμηση≈ 380 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 40
Portion Sahnevegetarian
1.00
portion of cream
εκτίμηση≈ 60 kcal1 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
PANCAKES – MIT VIEL LIEBE
Pancakes ... mit Zimt & Zuckervegetarian
8.90
pancakes with cinnamon and sugar
εκτίμηση≈ 550 kcal75 g υδατάνθρακες
Pancakes ... mit Obstsalat
9.90
pancakes with fruit salad
εκτίμηση≈ 650 kcal95 g υδατάνθρακεςβαρύ 43
Pancakes ... mit Früchten der Saison
8.90
pancakes with seasonal fruit
εκτίμηση≈ 620 kcal90 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Pancakes ... mit Obstsalat I Granola-Crunch
10.90
pancakes with fruit salad and granola
εκτίμηση≈ 780 kcal110 g υδατάνθρακες
Pancakes ... mit griechischem Joghurt I Walnüssen I Blütenhonig
9.90
pancakes with greek yogurt, walnuts and honey
εκτίμηση≈ 720 kcal85 g υδατάνθρακες
Pancakes ... mit Nutella I Kokosflakes
9.90
pancakes with nutella and coconut flakes
εκτίμηση≈ 850 kcal105 g υδατάνθρακες
Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne | Kürbiskerne
7.90
pancakes with sunflower and pumpkin seeds
εκτίμηση≈ 680 kcal80 g υδατάνθρακες
Pancakes ... mit Sonnenblumenkerne I Kürbiskerne I Obstsalat
9.90
pancakes with seeds and fruit salad
εκτίμηση≈ 750 kcal95 g υδατάνθρακες
Pancakes ... mit Heidelbeeren I Granola-Crunch
9.90
pancakes with blueberries and granola
εκτίμηση≈ 760 kcal105 g υδατάνθρακες
START YOUR DAY RIGHT
“Dom Frühstück” für 2 Personen
29.90
Dom breakfast for 2 — Konfitüre | Butter | Nutella | Blütenhonig | Frischer Obstsalat | Brot- und Brötchenauswahl | Brioche | 2 Gläser Sekt
εκτίμηση≈ 2200 kcal280 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
Das kleine Kölner Frühstück
10.90
small Cologne breakfast — Brot- und Brötchenauswahl | Butter | kleine Käse & Aufschnitt Auswahl | Konfitüre
εκτίμηση≈ 550 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
Das große Kölner Frühstück
15.90
large Cologne breakfast — Brot- und Brötchenauswahl | Buttercroissant | Butter | Konfitüre | Nutella | zwei Spiegel- oder Rühr-eier nach Wahl | Käse & Aufschnitt
εκτίμηση≈ 850 kcal80 g υδατάνθρακες
Verwöhn-Frühstük
13.90
pamper breakfast — Zwei halbe belegte Brütchen | gekochtes Landei | Buttercroissant | Konfitüre | kleiner Orangensaft
εκτίμηση≈ 700 kcal75 g υδατάνθρακες
Spätaufsteher Frühstük
16.90
late riser breakfast — Zwei Spiegeleier | Tomaten | Frühstükswürstchen | Zwei halbe belegte Brütchen | Pancakes mit Ahornsirup | Zwei Spiegeleier mit Brütchen I Butter
εκτίμηση≈ 1100 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
Süeße & Salzige Verführung
14.90
sweet and salty temptation toast — Weizentoast | Konfitüre
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακες
FRUCHTIG & GESUND
Frühte, Joghurt und Cerealien...
fruit, yogurt and cereals
εκτίμηση≈ 400 kcal50 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Birchermüsli
bircher muesli
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 71
Porridge-Bowl ... mit Heidelbeeren I Hafercrunch I Ahornsirup
9.90
porridge bowl with blueberries
εκτίμηση≈ 520 kcal75 g υδατάνθρακες
Porridge-Bowl ... mit Triple-Berry Granola I Banane I Chiasamen
9.90
porridge bowl with berry granola
εκτίμηση≈ 580 kcal70 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
MARKT-STULLEN MIT GERÖSTETEM BAUERNBROT
Markt-Stulle ... mit Rinder-Pastrami | Dijon-Senf | saure Gürkchen | krosser Bacon | Rucola
14.90
pastrami and bacon sandwich
εκτίμηση≈ 650 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Markt-Stulle ... mit Käse oder Aufschnitt
6.90
cheese or cold cut sandwich
εκτίμηση≈ 400 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Markt-Stulle ... mit Räucherlachs | Dill-Senf-Soße | Gartenkresse | Kirschtomaten | Rucola
15.90
smoked salmon sandwich
εκτίμηση≈ 520 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Markt-Stulle ... mit Tomaten | Mozzarella | Pesto Rosso | Basilikum | Oliven | Rucolavegetarian
12.90
mozzarella and tomato sandwich
εκτίμηση≈ 580 kcal42 g υδατάνθρακες
Rustikale Stulle | Butter | Kochschinken I Leberwurst I luftgetrockneter Schinken I Gouda franz. Weichkäse I Frischkäse I Räucherlachs mit Meerrettich
rustic mixed platter sandwich
εκτίμηση≈ 750 kcal50 g υδατάνθρακες
Stulle ... mit Avocado | Sour Cream | zwei Spiegeleier | Rucola I Gartenkressevegetarian
11.90
avocado and egg sandwich
εκτίμηση≈ 610 kcal40 g υδατάνθρακες
Stulle ... mit Hähnchenbruststreifen
14.90
chicken breast sandwich
εκτίμηση≈ 540 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Stulle ... mit Räucherlachs und Meerrettich
18.50
smoked salmon and horseradish sandwich
εκτίμηση≈ 560 kcal45 g υδατάνθρακες
BELEGTE BRÖTCHEN
Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt
5.50
cheese or cold cut roll
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Brütchen ... mit Räucherlachs
6.90
smoked salmon roll
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
Brütchen ... mit Käse oder Aufschnitt
6.90
cheese or cold cut roll
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακες
Brütchen ... mit Räucherlachs
8.90
smoked salmon roll
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακες
EIER-SPEZIALITÄTEN
Zwei Spiegeleier mit Brütchen I Buttervegetarian
7.90
fried eggs with rolls
εκτίμηση≈ 480 kcal32 g υδατάνθρακες
Brütchen I Butter I frischen Kräuternvegetarian
rolls with butter and herbs
εκτίμηση≈ 250 kcal28 g υδατάνθρακες
SNACKS & HAUPTGERICHTE
Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Apfelmus I Grafschafter Rübenkrautvegetarian
13.50
potato pancakes with apple sauce
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακες
Drei Reibekuchen mit knackigem Salatbouquet Rucola ... mit Räucherlachs I Sahnemeerrettich
18.50
potato pancakes with smoked salmon
εκτίμηση≈ 680 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ofenkartoffel mit knackigem Salatbouquet ... mit Sour Creamvegetarian
10.90
baked potato with sour cream
εκτίμηση≈ 450 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
Pfannekuchen
18.90
savory pancake with smoked salmon — ... mit geräuchertem Lachs I Lauch I Dill-Senfsoße
εκτίμηση≈ 580 kcal40 g υδατάνθρακες
Apfelpfannekuchenvegetarian
14.90
apple pancake — ... mit frischen Äpfeln I Zimt & Zucker
εκτίμηση≈ 650 kcal85 g υδατάνθρακες
Gebackener Kibbeling (Kabeljau)
16.90
baked kibbeling — ... mit Remoulade | Kartoffel-Gurkensalat | Zitrone
εκτίμηση≈ 520 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
SUPPEN
Kölsche Gulaschsuppe
12.90
Cologne goulash soup — ... mit Paprika I Kartoffelwürfeln I Rindfleisch I Tomaten I Rucola
εκτίμηση≈ 380 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
FOCACCIA
Italienische Focaccia gegrillt ... mit Landschinken I Grana Padano I Frischkäse I Rucola I Tomaten I Oliven
12.90
grilled focaccia with ham and cheese
εκτίμηση≈ 680 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Italienische Focaccia gegrillt ... mit franz. Weichkäse I Baguettesalami I Tomaten I Rucola
12.90
grilled focaccia with salami and cheese
εκτίμηση≈ 720 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Rustique Brütchen ... mit Rote-Bete-Hummus I Kirschtomaten I Kürbisfalafel I Avocado I Rucolavegan
12.90
rustic roll with falafel and hummus
εκτίμηση≈ 610 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 74
SALATE
Salatbowl mit Hausdressing I Tomaten I Gurken I Radieschen I Rote-Bete-Hummus I Gartenkresse I Ziegenkäsevegetarian
14.90
salad bowl with goat cheese and hummus
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Salatbowl ... mit Kürbiskernen I Avocadovegan
13.90
salad bowl with avocado
εκτίμηση≈ 420 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
Salatbowl ... mit Birne I Rote Zwiebelnvegan
salad bowl with pear
εκτίμηση≈ 350 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Räucherlachs
16.90
smoked salmon with creme fraiche — ... mit Crème fraìhe | Räucherlachs I Meerrettich
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
FLAMMKUCHEN
Flammkuchen ... mit Crème fraìhe | Ziegenkäse | Honigvegetarian
flammkuchen with goat cheese and honey
εκτίμηση≈ 650 kcal58 g υδατάνθρακες
DESSERT
Kaiserschmarrnvegetarian
9.90
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 23
Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Puderzucker oder Zimt-Zuckervegetarian
5.90
Brussels vanilla waffles
εκτίμηση≈ 450 kcal60 g υδατάνθρακες
Brüsseler Vanillewaffeln ... mit Nutella | Puderzucker
6.90
Brussels vanilla waffles with Nutella
εκτίμηση≈ 620 kcal68 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Brüsseler Vanillewaffeln ... mit heißen Kirschen | Schlagsahne
7.90
Brussels vanilla waffles with hot cherries
εκτίμηση≈ 680 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
86veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πλούσιο πρωινό και brunch
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν πολλές επιλογές όπως το Avocado-Cheese-Bagel και η Quiche Spinat. Σερβίρονται επίσης γλυκές κρέπες με φρούτα εποχής και Fettuccine Arrabbiata.
76 χορτοφάγα και 11 vegan πιάτα σε 152
71dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Πρωινό και ελαφριές επιλογές
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές με αυγά και σαλάτες. Τα περισσότερα κύρια πιάτα βασίζονται σε ψωμάκια ή γλυκές τηγανίτες.
45 φιλικά προς τον διαβήτη · 152 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Mittelstraße 12–14, 50672 Köln
- Ώρες
- Δευ09:30–19:00Τρι09:30–19:00Τετ09:30–19:00Πεμ09:30–19:00Παρ09:30–19:00Σαβ09:30–19:00Κυρ10:00–18:00Sonn- & Feiertag 10-18
- Επικοινωνία
- +492219259990 shop-koeln@fassbender.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fassbender.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Fassbender - Köln, Mittelstraße 12–14; Διεκδίκησε το μέρος σου.