Zen - Köln, Bachemer Straße
Bachemer Straße 233, 50935 Köln
Κλειστό τώρα · ανοίγει 17:00
Japanesesushi€€€€
Μενού
Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 20 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.
Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 20 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.
VORSPEISEN
EDAMAMEvegan
6.20
Gesalzene grüne Sojabohnen (warm)
εκτίμηση≈ 120 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 82
HIYASHI-EDAMAMEvegan
6.50
Hiyashi Edamame — Gekochte grüne Sojabohnen mit Sesamöl und schwarzem Pfeffer (kalt)
εκτίμηση≈ 150 kcal11 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
HORENSOU GOMAAEvegan
6.90
Spinat mit Sesamsauce
εκτίμηση≈ 110 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
KIMPIRA GOBOUvegan
6.90
Gekochte Schwarzwurzel auf japanische Art
εκτίμηση≈ 130 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
GOMA WAKAMEvegan
6.20
Seetangsalat mit Sesam
εκτίμηση≈ 90 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SAKE NAMBAN-ZUKEpescatarian
8.50
Sake Nanban-Zuke — Süß-säuerlich marinierter Lachs mit frischen Zwiebeln (kurz frittiert)
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
AGEDASHI TOFUvegan
9.00
Gebackener Tofu in gewürzter Sojasauce
εκτίμηση≈ 180 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GYOZA
9.80
Gyoza Chicken — Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Huhn
εκτίμηση≈ 250 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
GYOZA Vegetarischvegetarian
9.80
Gyoza Vegetable — Gebratene Teigtaschen, gefüllt mit Gemüse
εκτίμηση≈ 210 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
MAGURO NO TARU-TARUpescatarian
19.80
Spicy Thunfisch-Tartar mit Sauce aus japanischen Shiso-Minze Blättern
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
SALMON NO ABURI CARPACCIOpescatarian
16.50
Salmon Aburi Carpaccio — Leicht brüliertes Carpaccio vom Lachs
εκτίμηση≈ 210 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
EBI CHILIpescatarian
16.80
Frittierte Shrimps in Chillisauce
εκτίμηση≈ 320 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
SALATE
WAFU GREEN SALADAvegan
9.50
Wafu Green Salad — Gemischter Salat mit Ingwer-Sojasaucendressing
εκτίμηση≈ 120 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
MANGO SALADAvegan
14.50
Mango Salad — Mangosalat mit Yuzu-Dressing
εκτίμηση≈ 180 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SASHIMI SALADApescatarian
18.80
Sashimi Salad — Salat mit Sashimi und Ingwer-Sojasaucendressing
εκτίμηση≈ 250 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
TEMPURA
TORI NO KARA AGE
12.80
Frittiertes Hühnerfleisch
εκτίμηση≈ 350 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
YASAI TEMPURAvegetarian
15.90
Gemüse im Teigmantel frittiert
εκτίμηση≈ 280 kcal30 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
EBI TEMPURApescatarian
18.90
Garnelen im Teigmantel frittiert
εκτίμηση≈ 320 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
TEMPURA MORIAWASEpescatarian
19.90
Garnelen und Gemüse im Teigmantel frittiert
εκτίμηση≈ 380 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 68
GRILL & PFANNE
TORI NO TERIYAKI
16.80
Gebratenes Hühnerfleisch mit Teriyakisauce
εκτίμηση≈ 450 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
SAKE NO TERIYAKIpescatarian
19.80
Gebratenes Lachsfilet mit Teriyakisauce
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
TOFU STEAKvegan
15.90
Gebratener Tofu mit Spezial-Sojasauce Zen-Art
εκτίμηση≈ 420 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
HARAMI YAKINIKU
24.50
Gegrillte Rindfleischscheiben (Wagyu Beef)
εκτίμηση≈ 680 kcal5 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
SUPPEN / REIS / NUDELN
OMISOSHIRUvegetarian
4.30
Miso Soup — Miso-Suppe
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75
GOHANvegan
2.50
Steamed Rice — Eine Schale Reis
εκτίμηση≈ 210 kcal45 g υδατάνθρακες
TANUKI UDONvegetarian
12.50
Udon (Suppe aus weißen, dicken Weizenmehl-Nudeln) mit frittierten Teigstückchen
εκτίμηση≈ 620 kcal85 g υδατάνθρακες
KITSUNE UDONvegetarian
13.00
Udon mit Inari (süße Tofu-Taschen)
εκτίμηση≈ 580 kcal80 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
TEMPURA UDONpescatarian
16.50
Udon mit Tempura aus Gemüse und Garnelen
εκτίμηση≈ 750 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
SASHIMI / SUSHI
SASHIMI (2 Versch.)pescatarian
33.90
Sashimi (2 types) — Sashimiteller aus Thunfisch und Lachs
εκτίμηση≈ 320 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
SASHIMI (5 Versch.)pescatarian
42.90
Sashimi (5 types) — Sashimiteller aus fünf Fischarten
εκτίμηση≈ 480 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
SASHIMI DELUXEpescatarian
59.00
Große Sashimiteller (Chef´s Empfehlung)
εκτίμηση≈ 600 kcal0 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 77
SUSHI (8 Stk.)pescatarian
31.90
Sushi (8 pcs) — Acht Nigiri-Sushi
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
SUSHI DELUXE (10 Stk.)pescatarian
48.00
Sushi Deluxe (10 pcs) — Zehn Nigiri-Sushi (Chef´s Empfehlung)
εκτίμηση≈ 650 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
HOSO-MAKI (Sushi rolls) 6 Stk.
KAPPA MAKIvegan
4.50
Gurken
εκτίμηση≈ 140 kcal28 g υδατάνθρακες
TEKKA MAKIpescatarian
7.90
Thunfisch
εκτίμηση≈ 180 kcal28 g υδατάνθρακες
SAKE MAKIpescatarian
6.00
Lachs
εκτίμηση≈ 190 kcal28 g υδατάνθρακες
AVOCADO MAKIvegan
5.00
Avocado
εκτίμηση≈ 170 kcal26 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
SAKE-AVOCADO MAKIpescatarian
6.50
Lachs und Avocado
εκτίμηση≈ 210 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
TORO TAKU MAKIpescatarian
12.00
Gehackter Toro Thunfisch mit Takuan Rettich
εκτίμηση≈ 220 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
URA-MAKI (Inside out rolls) 8 Stk.
CALIFORNIA ROLLpescatarian
12.90
Avocado, Gurke, Garnele und Masago (Flugfischrogen)
εκτίμηση≈ 320 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
SESAMI ROLLpescatarian
12.90
Avocado, Gurke und Thunfischsalat mit Mayonnaise und Sesam
εκτίμηση≈ 480 kcal38 g υδατάνθρακες
DRAGON ROLLpescatarian
18.90
Frittierte Garnele, Avocado, Sesam und Teriyakisauce
εκτίμηση≈ 560 kcal45 g υδατάνθρακες
ALASKA ROLLpescatarian
19.50
Lachs, Avocado, Gurke, Garnele und Sesam mit feinen Rettichstreifen und Meerrettichsahne
εκτίμηση≈ 460 kcal36 g υδατάνθρακες
VOLCANO ROLLpescatarian
19.50
Lachs, Masago, Frühlingszwiebeln, Spicy-Mayonnaise und Teriyakisauce (im Teigmantel frittiert)
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακες
CHERRYBLOSSOM ROLLpescatarian
22.50
Thunfisch, Avocado, Gurke, Salatherzen mit Yuzu (japanisches Zitrone)-Gelee und Wasabi-Mayonnaise
εκτίμηση≈ 490 kcal38 g υδατάνθρακες
STEAK ROLL
21.00
Entrecôte, Dijonsenf, Frühlingszwiebeln, Japanische Steaksauce (im Teigmantel frittiert)
εκτίμηση≈ 620 kcal48 g υδατάνθρακες
ROAD OF SALMONpescatarian
20.50
Lachs, Gurke, Avocado, Frischkäse, SpicyMayonnaise und Sriracha
εκτίμηση≈ 510 kcal37 g υδατάνθρακες
VEGI MAKI
VEGI ROLLvegan
11.90
Avocado, Gurke, Schwarzwurzel und Sesam
εκτίμηση≈ 320 kcal34 g υδατάνθρακες
VEGI-VOLCANO ROLLvegetarian
16.50
Avocado, Shiso-Kräuter, Sesam, Frühlingszwiebeln, Wasabi-Mayonnaise und Teriyaki-sauce (im Teigmantel frittiert)
εκτίμηση≈ 540 kcal46 g υδατάνθρακες
VEGI-DRAGON ROLLvegetarian
16.80
Panierter Gemüse, Gurke, Avocado, eingelegte rote Zwiebeln und Sesamsosse
εκτίμηση≈ 510 kcal42 g υδατάνθρακες
DESSERTS
MATCHA EIS (1 Kugel)vegetarian
4.00
Matcha Ice Cream — Grüntee-Eis
εκτίμηση≈ 130 kcal16 g υδατάνθρακες
KURO GOMA EIS (1 Kugel)vegetarian
4.00
Black Sesame Ice Cream — Schwarzes Sesam-Eis
εκτίμηση≈ 140 kcal15 g υδατάνθρακες
MOCHI EIS (3 Stk.)vegetarian
6.05
Mochi Ice Cream — Eiscreme, umhüllt von einem zarten Teig aus Reismehl
εκτίμηση≈ 280 kcal42 g υδατάνθρακες
MATCHA CHEESECAKEvegetarian
9.80
Serviert mit Eiscreme
εκτίμηση≈ 580 kcal54 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
A LA CARTE NIGIRI (1 Stk.)
SAKEpescatarian
4.00
Salmon Nigiri — Lachs
εκτίμηση≈ 65 kcal11 g υδατάνθρακες
SAKE ABURIpescatarian
4.50
Seared Salmon Nigiri — Lachs flambiert
εκτίμηση≈ 70 kcal11 g υδατάνθρακες
MAGUROpescatarian
5.50
Tuna Nigiri — Thunfisch
εκτίμηση≈ 60 kcal11 g υδατάνθρακες
MAGUROpescatarian
7.50
Bluefin Tuna Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)
εκτίμηση≈ 65 kcal11 g υδατάνθρακες
CHU TOROpescatarian
9.50
Chu Toro Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)
εκτίμηση≈ 75 kcal11 g υδατάνθρακες
TOROpescatarian
12.00
Toro Nigiri — Thunfisch (Blue Fin Balfego)
εκτίμηση≈ 85 kcal11 g υδατάνθρακες
HAMACHIpescatarian
5.80
Hamachi Nigiri — Gelbschwanzmakrele
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
HOTATEpescatarian
5.50
Scallop Nigiri — Jakobsmuschel
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
TAIpescatarian
5.00
Sea Bream Nigiri — Dorade
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
SUZUKIpescatarian
5.00
Sea Bass Nigiri — Wolfsbarsch
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
IKApescatarian
5.00
Squid Nigiri — Tintenfisch
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
TAKOpescatarian
5.00
Octopus Nigiri — Oktopus
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
EBIpescatarian
5.50
Shrimp Nigiri — Garnele gekocht
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
AKA EBIpescatarian
6.00
Red Shrimp Nigiri — Rotgarnele
εκτίμηση≈ 60 kcal7 g υδατάνθρακες
UNAGIpescatarian
6.50
Eel Nigiri — Aal
εκτίμηση≈ 85 kcal9 g υδατάνθρακες
IKURApescatarian
7.50
Salmon Roe Nigiri — Lachskaviar
εκτίμηση≈ 70 kcal7 g υδατάνθρακες
SABApescatarian
5.00
Mackerel Nigiri — Makrele
εκτίμηση≈ 75 kcal7 g υδατάνθρακες
SABA ABURIpescatarian
5.50
Seared Mackerel Nigiri — Makrele flambiert
εκτίμηση≈ 75 kcal7 g υδατάνθρακες
TAMAGOvegetarian
4.00
Egg Omelette Nigiri — Omelett
εκτίμηση≈ 70 kcal9 g υδατάνθρακες
Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;
85veggie
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με πολλές επιλογές
Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.
Υπάρχουν vegan πιάτα όπως το tofu steak και το horensou gomaae. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης vegi roll και kappa maki.
25 χορτοφάγα και 13 vegan πιάτα σε 73
69dia
scoreεκτίμηση
scoreεκτίμηση
Ιαπωνική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες
Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.
Το μενού προσφέρει πολλές πρωτεΐνες με λίγους υδατάνθρακες. Οι επιλογές sashimi και το Wagyu beef είναι οι καλύτερες λύσεις.
22 φιλικά προς τον διαβήτη · 73 πιάτα
Αξιολογήσεις
ΑξιολόγησηΚαμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.
Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Bachemer Straße 233, 50935 Köln
- Ώρες
- Δευ17:00–22:00Τρι17:00–22:00Τετ17:00–22:00Πεμ17:00–22:00Παρ17:00–22:00Σαβ17:00–22:00Κυρ17:00–22:00
- Επικοινωνία
- +4922139909986 info@restaurant-zen.de
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-zen.de/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %
Σου ανήκει το Zen - Köln, Bachemer Straße; Διεκδίκησε το μέρος σου.