επιστροφή στην αναζήτηση

Luis Dias Das Restaurant

Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln

Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00

€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 13 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Vorspeisen
Baby Calamari | Rosmarin Focaccia | Quinoa
25.50
Baby Calamari with Focaccia and Quinoa — verfeinert mit Gewürzmischung Grünes Hawaiisalz N° 14
εκτίμηση≈ 420 kcal35 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 66
Cannelloni vom Thunfisch | Avocado | Granatapfel Vinaigrette | Lachsforellenkaviar
25.50
Tuna Cannelloni with Avocado — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Carabineros Carpaccio | Apfel | Minz-Sorbet | Teriyaki Vinaigrette
30.00
Carabineros Carpaccio — verfeinert mit Gewürzmischung Pfeffer Mix "Xim Pepe" N° 2
εκτίμηση≈ 280 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Oktopus | Graupensalat | Gurken | Sauerbohnen
26.50
Octopus with Barley Salad — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
εκτίμηση≈ 320 kcal28 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 86
Matjes | Bagna Cauda | Burrata
24.50
Matjes with Bagna Cauda and Burrata — verfeinert mit indischem Basisgewürz N° 13
εκτίμηση≈ 450 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Jakobsmuscheln | Erbsen | Pak Choi
26.50
Scallops with Peas and Pak Choi — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 16
εκτίμηση≈ 260 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Zwischengericht
Ravioli Ciambelle | Butter-Salbei | Thunfisch
24.50
Tuna Ravioli with Butter Sage — verfeinert mit Gewürzmischung Salz & Pfeffer Cuvée N° 24
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακες
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
33.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Tellicherry Pfeffer N° 28
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακες
Risotto | Grüner Spargel | Scampis
26.50
Risotto with Green Asparagus and Scampi — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 76
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
26.50
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Gewürzmischung Mediterraner Alleskönner N° 15
εκτίμηση≈ 410 kcal32 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 75
Hauptgang Vegetarisch
Paccari | Burrata | Scampi
22.00
Paccari with Burrata and Scampi — verfeinert mit Bio Tomaten Food Finisher
εκτίμηση≈ 680 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Tagliolini | Schwarzer Trüffel | Parmesan
31.00
Tagliolini with Black Truffle and Parmesan — verfeinert mit Bio Antipasti Food Finisher
εκτίμηση≈ 720 kcal75 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Bouillabaisse | Edelfisch | Röstbrot
25.00
Bouillabaisse with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 85
Risotto | Edelfisch | Röstbrot
26.00
Risotto with Fish and Toast — verfeinert mit Bio Fisch & Scampi Food Finisher
εκτίμηση≈ 620 kcal65 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 85
Hauptgang Fisch
Kabeljau | Weißer Spargel | Mosaik | Edamame | Joghurt
42.00
Cod with White Asparagus and Yogurt — verfeinert mit Gewürzmischung Kräuterquarkgewürz N° 22
εκτίμηση≈ 480 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Loup de Mer | Rote-Bete-Salat | Blumenkohl | Püree
43.00
Sea Bass with Beetroot Salad and Cauliflower — verfeinert mit Kampot Pfeffer schwarz N° 29
εκτίμηση≈ 510 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 95
Steinbutt | Artischocken | Oliven | Stampfkartoffeln
44.50
Turbot with Artichokes and Mashed Potatoes — verfeinert mit Gewürzmischung Fisch und Scampi N° 17
εκτίμηση≈ 640 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 84
Hauptgang Fleisch
Geschmorte Rinderschulter | Erbsen | Kohlrabi | Süßkartoffelpüree
36.00
Braised Beef Shoulder with Sweet Potato Puree — verfeinert mit Gewürzmischung Kampot Pfeffer Rot "Pepe di Kambodscha" N° 4
εκτίμηση≈ 610 kcal38 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 83
Lammrücken | Pastinaken | Bimi | Spinatpfannkuchen
42.00
Lamb Rack with Parsnips and Spinach Pancake — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
εκτίμηση≈ 680 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 83
Iberico Kotelett | Pommes | Grüner Spargel
38.00
Iberico Pork Chop with Fries and Asparagus — verfeinert mit Gewürzmischung BBQ Rub N° 25
εκτίμηση≈ 820 kcal52 g υδατάνθρακες
Dessert
Sorbet
4.00
εκτίμηση≈ 120 kcal30 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Menü
3-Gang-Überraschungsmenü
82.00
3-Course Surprise Menu
εκτίμηση≈ 1800 kcal150 g υδατάνθρακεςβαρύ 33
4-Gang-Überraschungsmenü
96.00
4-Course Surprise Menu
εκτίμηση≈ 2100 kcal170 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
5-Gang-Überraschungsmenü
109.00
5-Course Surprise Menu
εκτίμηση≈ 2400 kcal200 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
3-Gang-Mittagsmenü
29.00
3-Course Lunch Menu
εκτίμηση≈ 1200 kcal100 g υδατάνθρακες
Weihnachtsmenü
4-Gang-Weihnachtsmenü
110.00
Christmas Tasting Menu — Vorspeise: Schwarzfederhuhn | Velouté | Avocado, Schwarzer Trüffel | Sakura; Zwischengerichte: Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfisch-Tartar | Zitrone, Limette | Vinaigrette; Hauptgerichte: Filet vom bretonischen Steinbutt, Schwarzwurzeln im Rohr, Kartoffeln Comté; Dessert: Schokolade | Karamell | Beeren, Mango- Passionsfrucht- Eis
εκτίμηση≈ 1600 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Silvestermenü
6-Gang-Silvestermenü
200.00
New Year's Eve Tasting Menu — Tatar vom holländischen Hamachi, Macadamia | Pfefferkompott | Chilifäden; Bretonisches Jakobsmuschel-Carpaccio, Thunfischtatar | Soja-Vinaigrette; Gebackenes Bio-Ei | Spinat | Trüffel; Grüner Apfel Sorbet | Luis Dias Gin; Rehrücken | Sellerie | Waldpilze; Schokolade | Banane | Miso | Karamell | Kaffee
εκτίμηση≈ 2200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 33

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

8veggie
scoreεκτίμηση

Πολύ περιορισμένες χορτοφαγικές επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Το μενού δεν έχει πραγματικά χορτοφαγικά πιάτα. Πιάτα που αναφέρονται ως χορτοφαγικά περιέχουν scampi ή ψάρι.

0 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 27

58dia
scoreεκτίμηση

Επιλογές με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετά πιάτα με πρωτεΐνη και χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Υπάρχουν καλές επιλογές σε ορεκτικά και κύριους φάκελους.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 27 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Wilhelmstraße 35A, 50996 Köln
Ώρες
Δευκλειστό
Τρι12:00–14:30, 18:00–22:00
Τετ12:00–14:30, 18:00–22:00
Πεμ12:00–14:30, 18:00–22:00
Παρ12:00–14:30, 18:00–22:00
Σαβ18:00–22:00
Κυρ12:00–14:30, 18:00–22:00
Mittagsmenü von Dienstag bis Freitag, 12:30 - 14:00 Uhr
Επικοινωνία
+492219352323 restaurant@luis-dias.com
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luis-dias.com/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Luis Dias Das Restaurant; Διεκδίκησε το μέρος σου.