επιστροφή στην αναζήτηση

Brasserie St. Medard

Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk

Κλειστό τώρα · ανοίγει 18:00

BelgianFrench€€€€
ΑξιολόγησηΚράτησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 6 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 6 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

TO SHARE
Bruschetta “The Large”vegetarian
19.00
Bruschetta — Knoflook - olijfolie - tomaat.
εκτίμηση≈ 450 kcal55 g υδατάνθρακες
Croustillant van Mechelse koekoek
16.00
Mechelse Koekoek Croquettes — Ambachtelijke kroketjes - cultsaus “Dallas”
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Patata à la bravavegetarian
14.00
Patatas Bravas — Gekruide aardappelpartjes - licht pittige paprika “salsa Brava”
εκτίμηση≈ 510 kcal48 g υδατάνθρακες
Huisbereide “Gravad Lax” van zalmpescatarian
23.00
Gravlax Salmon — Volgens Scandinavische traditie - Pablo’s guacamole & curry
εκτίμηση≈ 380 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Courgettebloem tempura (v)vegetarian
16.00
Zucchini Flower Tempura — Japans beslag - “Tzaziki”; Griekse yoghurt-dip
εκτίμηση≈ 420 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Mediterrane Tortilla
15.00
Mediterranean Tortilla Wrap — Wrap - “Breydelham” - fines herbes - tartaar van tomaat
εκτίμηση≈ 480 kcal42 g υδατάνθρακες
Boudin Blanc
16.00
Lichtgekruide witte pensjes - “barbecue & honing”
εκτίμηση≈ 450 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Pinsa “Romeins platbrood” (v)vegetarian
19.00
Pinsa — Luchtige pizzabodem - kaascréme truffel - rucola
εκτίμηση≈ 580 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 67
Main Courses
Kabeljauw “Au Four”pescatarian
37.00
Baked Cod — Geprakte aardappel- Hollandaise - spinazie
εκτίμηση≈ 650 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Karnemelkstampers “KUDUL”
32.00
Kudul Buttermilk Mash — Romige aardappel “Lait Battu” - grijze garnalen, beurre noisette - gepocheerd eitje
εκτίμηση≈ 720 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Pasta “Lucifer”
32.00
Pasta Lucifer — Zacht pittig romig sausje - kip | scampi, Parmezaan
εκτίμηση≈ 850 kcal70 g υδατάνθρακες
Linguine “Burrata”vegetarian
29.00
Burrata Linguine — Caseifiao pugliese - salsa Napoletana
εκτίμηση≈ 780 kcal65 g υδατάνθρακες
T-bone Steak (per 2 pers.)
44.00
T-bone Steak — Côte à l’os - pittig kruid - warme groenten. Champignonroom - peperroom of bearnaise
εκτίμηση≈ 950 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Bressekip à la Royal
33.00
Bresse Chicken Royal — Pluim van Bressekip, zachte mousseline op basis van hoeveboter goudgebakken frieten, seizoensgroenten uit de oven en frisse salade
εκτίμηση≈ 880 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Château St. Médard
37.00
Château St. Médard Beef — Mals rundsvlees - verse friet - ovengroentjes. Champignonroom - peperroom of bearnaise
εκτίμηση≈ 920 kcal48 g υδατάνθρακες
In de oven gebakken Hammetje
33.00
Baked Ham — Mosterdsaus - krielaardappel
εκτίμηση≈ 750 kcal38 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Spaghetti “Medard”
27.00
Spaghetti Medard — Bolognaise - mascarpone - Gran Moravia
εκτίμηση≈ 820 kcal68 g υδατάνθρακες
Gentse stoverij
33.00
Ghent Stew — Varkenswangetjes - Tongerlo bruin bier - subtiele tonen van karamel en kruiden
εκτίμηση≈ 680 kcal22 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
THE MENU
3-gangen menu
59.00
3-Course Tasting Menu — Voorgerecht (Gravad Lax of Tempura courgettebloem), Cappuccino verrinne, Hoofdgerecht (Kabeljauw, Chateaubriand of Risotto funghi)
εκτίμηση≈ 1400 kcal110 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
ZOETE ZONDEN
Vanilleroomijs met Callebaut-chocoladevegetarian
14.00
Vanilla Ice Cream with Chocolate — Zachte vanilleroomijs, overgoten met rijke Callebaut-chocolade en afgewerkt met een luchtige toef geklopte room
εκτίμηση≈ 550 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 27
Scroppino St. Medardvegetarian
15.00
Fluweelzachte citroensorbet gemengd met premium limoncello en mousserende wijn, opgeklopt tot een zijdezachte crème
εκτίμηση≈ 280 kcal35 g υδατάνθρακεςβαρύ 32
Crème Brûléevegetarian
13.00
Een klassieker uit de Franse keuken: een zijdezachte custard met een perfect krokant gekarameliseerd suikerlaagje
εκτίμηση≈ 380 kcal25 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
Moelleux au Chocolat met Bourbonijsvegetarian
15.00
Chocolate Moelleux — Een decadente, warme chocoladecake met een vloeibare kern, geserveerd met verfrissend bourbonijs
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Appeltempura vanillevegetarian
14.00
Apple Tempura — Heerlijk contrast tussen warme gefrituurde beignets, romig vanille-ijs, poedersuiker en drizzle van caramel
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Espresso Martini “Signature By Celine”vegan
15.00
Espresso Martini — Vers getrokken espresso, verfijnde vodka en subtiele koffielikeur, luchtig opgeklopt tot een zijdezachte textuur
εκτίμηση≈ 210 kcal18 g υδατάνθρακες

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

66dia
scoreεκτίμηση

Βέλγικη και Γαλλική κουζίνα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει αρκετές επιλογές με πρωτεΐνη. Υπάρχουν πιάτα με χαμηλούς υδατάνθρακες.

8 φιλικά προς τον διαβήτη · 24 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Deken Zegerplein 1, 8500 Kortrijk
Ώρες
Δευ18:00–22:00
Τρι18:00–22:00
Τετ18:00–22:00
Πεμ18:00–22:00
Παρ18:00–22:00
Σαβ18:00–22:00
Κυρ12:00–14:00, 18:00–22:00
Openingstijden keuken. Buiten onze standaard openingsuren, openen we graag onze deuren voor groepen
Επικοινωνία
+3256440223 info@st-medard.be
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), st-medard.be/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %

Σου ανήκει το Brasserie St. Medard; Διεκδίκησε το μέρος σου.