Restaurant La Cabane - L'Éguille, Rive Droite du port
Rive Droite du port , 17600 L'Éguille
Κλειστό τώρα · ανοίγει Τετ 12:00
Frenchseafood restaurant€€€€
Μενού
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Formules
Entrée, Plat, & Dessert
35.00
Starter, Main & Dessert Menu
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
28.00
Starter & Main or Main & Dessert Menu
Menu Complet
10.00
Full Menu — Entrées au choix : Duo de saucisson : sec et à l’ail, petits cornichons OU Crevettes Roses, mayonnaise maison; Plats au choix : Saucisse grillée OU Poisson du jour OU Jambon Blanc OU Moules Marinière (selon la saison). (Tous nos plats sont servis avec des frites maison); Desserts au choix : Fromage blanc Onctueux OU Glace une boule au choix : vanille, fraise ou chocolat OU Moelleux au chocolat maison
Entrée & Plat ou Plat & Dessert
8.00
Starter & Main or Main & Dessert Menu — Entrées au choix : Duo de saucisson : sec et à l’ail, petits cornichons OU Crevettes Roses, mayonnaise maison; Plats au choix : Saucisse grillée OU Poisson du jour OU Jambon Blanc OU Moules Marinière (selon la saison). (Tous nos plats sont servis avec des frites maison); Desserts au choix : Fromage blanc Onctueux OU Glace une boule au choix : vanille, fraise ou chocolat OU Moelleux au chocolat maison
Entrées
Soupe de poissons maison
11.00
Fish Soup — Rouille, petits pains grillés & fromage râpé
Tartare de thon, mangue & huile basilic
18.00
Tuna Tartare
Velouté froid concombre‑menthevegetarian
11.00
Cold Cucumber Mint Soup — Yaourt grec, zeste de citron, mozzarella et croutons
Encornets croustillants
11.00
Crispy Squid — Crème acidulée, herbes fraiches
Foie gras mi-cuit maison
19.00
Foie Gras — Brioche maison toastée, chutney de fruits, gingembre et épices
5 huitres n°3 de la maison Monticopescatarian
11.00
Oysters
Assiette ostréicole localepescatarian
19.00
Oyster Platter — 6 huîtres n°3 de la maison Montico et grillon Charentais
Assiette Gratinée à la persilladepescatarian
15.00
Gratinated Seafood Plate — 4 vénus, 4 couteaux et 4 huitres n°2 de la maison montico
Salade César
16.00
Caesar Salad — Poulet croustillant, croutons maison, œuf, copeaux de parmesan, sauce césar
Plats
Linguines d’encornets & crevettespescatarian
19.00
Squid and Shrimp Linguine — Sautés à la persillade
Suprême de volaille fermier grillé
17.00
Grilled Chicken Supreme — Jus thym & gratin dauphinois
Risotto crémeux courgettes & chèvrevegetarian
17.00
Zucchini and Goat Cheese Risotto — (végétarien)
Poisson du jour (selon arrivage)pescatarian
18.00
Fish of the Day — Sauce vierge, purée du moment
Moules Marinière (500gr)pescatarian
14.00
Mussels Marinière — Frites maison
Moules au Roquefort IGP (500gr)pescatarian
16.00
Mussels with Roquefort — Frites maison
Moules sauce mouclade (500gr)pescatarian
15.00
Mussels Mouclade — Frites maison
Moules à la Truffe d’étépescatarian
19.00
Mussels with Summer Truffle — Frites maison
Médaillons de lotte rôtispescatarian
25.00
Roasted Monkfish Medallions — Émulsion citronnelle & légumes croquants
Cuisses de Grenouilles
20.00
Frog Legs — A la persillade, pommes de terre grenailles
Filet de bœuf
25.00
Beef Fillet — Frites maison, Sauce Roquefort ou Poivre. Ou Façon Rossini et son jus de Porto
Carré de côte de porc de montagne grillé
18.00
Grilled Pork Loin — Entre 250 et 300 grammes, sauce au vin rouge, frites maison
Burger Gourmand
20.00
Gourmet Burger — Steak juteux (180 gr), comté fondant, oignons caramélisés le tout dans un pain brioché
Plateaux de fruits de mer
Assiette de bulots (20 pièces) aïoli maisonpescatarian
16.00
Whelks Plate
Rosace de crevettes roses (10 pièces) mayonnaise maisonpescatarian
14.00
Pink Shrimp Rosette
Plateau de Langoustines (6 pièces) & Crevettes roses (6 pièces)pescatarian
20.00
Langoustines and Shrimp Platter — Mayonnaise maison
Plateau d’huitres spéciales n°3 (6 pièces) & Crevettes Roses (6 pièces)pescatarian
19.00
Oysters and Shrimp Platter — Citron & mayonnaise maison
La dégustation de La Cabanepescatarian
45.00
La Cabane Tasting Platter — 9 huitres n°3 Montico, 9 langoustines, 9 crevettes roses, 9 bulots, mayonnaise & aïoli maison
La Petite Dégustation La Cabanepescatarian
25.00
La Cabane Small Tasting Platter — 5 huitres n°3 Montico, 5 langoustines, 5 crevettes roses, 5 bulots, mayonnaise & aïoli maison
Huitres de chez Montico
Huîtres spéciales n°3 Marennes Oléronpescatarian
12.00
Oysters No. 3
Huîtres spéciales n°2 Marennes Oléronpescatarian
13.50
Oysters No. 2
Desserts
Moelleux au chocolat au cœur coulant
9.00
Chocolate Lava Cake — Caramel au beurre salé, pointe de chantilly
Panacottavegetarian
9.00
Panna Cotta — Coulis de fruits rouges, chantilly végétale à la menthe
Profiteroles
9.00
2 choux glace vanille, chocolat chaud, chantilly végétale & amandes effilées
Fromage blanc onctueux au Cognacvegetarian
6.00
Cognac Fromage Blanc
Baba de La Cabane
10.00
Baba au Rhum — Rhum des Antilles et sa pointe de chantilly végétale
Paris Brest
10.00
Véritable crème au pralin, amandes effilées
Tarte fine aux fruits de saisonvegetarian
10.00
Seasonal Fruit Tart — Pointe de chantilly végétale
Assiette de fromages locaux (3 morceaux) & confiture artisanale maisonvegetarian
10.00
Local Cheese Plate
Café Gourmand
11.00
Une mini Panacotta aux fruits rouges, un mini chou Paris-Brest et un mini Baba au Rhum et une mini verrine de fruits frais
Coupe une boulevegetarian
2.50
Ice Cream (1 scoop)
Coupe deux boulesvegetarian
5.00
Ice Cream (2 scoops)
Coupe trois boulesvegetarian
7.50
Ice Cream (3 scoops)
Coupes Glacées
Chocolat Liégeoisvegetarian
9.00
Chocolate Liégeois — 2 boules chocolat, chocolat chaud, chantilly végétale
Dame blanchevegetarian
9.00
2 boules vanille, chocolat chaud, chantilly végétale
Coupe Colonelvegetarian
9.00
2 boules citron vert arrosées de Vodka
Café Liégeoisvegetarian
9.00
2 boules café, café chaud, chantilly végétale
Coupe Charentaise
9.00
Cognac and Rum Raisin Ice Cream Sundae — 1 boule au Cognac raisin et 1 boule Rhum raisin le tout arrosé de Cognac
Coupe de sorbet aux fruits rougesvegan
9.00
Red Fruit Sorbet Sundae — 1 boule : cassis, fraise, framboise, arrosées de coulis de fruits rouges
Coupe estivalevegan
9.00
Summer Sorbet Sundae — 1 boule : mangue, citron vert, passion sublimées par de la chantilly végétale
Coupe Caramelvegan
9.00
Caramel Ice Cream Sundae — 2 boules caramel, le tout arrosé de sauce caramel maison et de chantilly végétale
Les spécialités
Anguilles persillées
Parsley Eels — sur commande uniquement
Cuisses de grenouilles
Frog Legs
Palourdes farcies
Stuffed Clams
Huîtres chaudes façon La Cabane
Hot Oysters
Assiette gratinée
Gratin Platter
Fruits de merpescatarian
Seafood Platter
Poissonspescatarian
Fish Dishes
Filet de bœuf Rossini
Beef Rossini
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Πρακτικά
- Διεύθυνση
- Rive Droite du port , 17600 L'Éguille
- Ώρες
- ΔευκλειστόΤρικλειστόΤετ12:00–13:30, 19:00–20:30Πεμ12:00–13:30, 19:00–20:30Παρ12:00–13:30, 19:00–20:30Σαβ12:00–13:30, 19:00–20:30Κυρ12:00–13:30Hors saison (mi-février à juin et octobre à mi-décembre). En saison (mi juillet à fin septembre): Soir 19h-21h. Congés de mi-décembre à mi-février.
- Επικοινωνία
- +33546228307 17.lacabane@gmail.com
- Πηγές
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lacabane.fr/
- Αρχείο
- ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 79 %
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