επιστροφή στην αναζήτηση

Brigitte

Pl. du Maréchal Leclerc 31, 44500 La Baule-Escoublac

Ανοιχτό τώρα · μέχρι 00:00

bar food€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 15 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

ENTRÉES
Gaspacho de tomates, fraises & avocatsvegan
11.00
Tomato strawberry and avocado gazpacho — Tomato, strawberry & avocado gazpacho
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Poulpe en carpaccio sauce chimichurri, coeur de sucrine
22.00
Octopus carpaccio with chimichurri — Octopus carpaccio with chimichurri sauce, sucrine lettuce
εκτίμηση≈ 220 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Œufs mayonnaise de Monsieur Georgesvegetarian
9.00
Mimosa eggs — Georges’ mimosa eggs
εκτίμηση≈ 250 kcal3 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Sardines marinées aux poivrons, pulpe de framboisepescatarian
12.00
Marinated sardines — Marinated sardines with bell peppers & raspberry pulp
εκτίμηση≈ 210 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Araignée dans sa tête, avocat, orange & coriandrepescatarian
22.00
Spider crab with avocado — Spider crab, avocado, orange & coriander
εκτίμηση≈ 240 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
Foie gras de canard au nougat chinois & thé matcha
19.00
Duck foie gras with Chinese nougat — Duck foie gras with Chinese nougat and matcha tea
εκτίμηση≈ 350 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Carpaccio de gambas, sorbet ACEpescatarian
14.00
Prawn carpaccio — Prawn carpaccio, ACE sorbet
εκτίμηση≈ 190 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Carpaccio de boeuf 1995
9.00
Beef carpaccio — Beef carpaccio 1995
εκτίμηση≈ 220 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Demi artichaut vapeur, tzatziki, émulsion melonvegetarian
13.00
Steamed artichoke with tzatziki — Half a steamed artichoke, tzatziki & melon emulsion
εκτίμηση≈ 210 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 70
POISSONS
Tom Yam de cabillaud au lait de coco, riz jasminpescatarian
26.00
Cod Tom Yum — Cod tom yum with coconut milk, jasmine rice
εκτίμηση≈ 580 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 73
Saumon rôti au citron, wakame & gingembrepescatarian
27.00
Roasted salmon with lemon — Roasted salmon whith lemon, wakame and ginger
εκτίμηση≈ 420 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Belle gambas en coque et wok de légumespescatarian
28.00
Grilled prawns with vegetable wok — Grilled prawn and a vegetable wok
εκτίμηση≈ 450 kcal22 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Filet de bar aux deux caviarspescatarian
25.00
Sea bass fillet with caviar — Sea bass fillet with duet of caviars
εκτίμηση≈ 380 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 66
Tataki de thon, pamplemousse & tobiko, riz sushipescatarian
28.00
Tuna tataki — Tuna tataki, grapefruit & flying fish roe, sushi rice
εκτίμηση≈ 480 kcal45 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 70
VIANDES
Pressé de cochon aux baies de Timut, pommes confites
24.00
Pulled pork with Timut berries — Pulled pork with Timut berries and candied potatoes
εκτίμηση≈ 620 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Beef burger, cheddar fermier, frites maison
20.00
Beef burger with fries — Beef burger with farmhouse cheddar, homemade fries
εκτίμηση≈ 950 kcal75 g υδατάνθρακες
Pissaladière de volaille, crème de patate douce
24.00
Chicken pissaladière — Chicken pissaladière with sweet potato cream
εκτίμηση≈ 520 kcal42 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Faux-filet à la bordelaise, frites maison
30.00
Ribeye steak Bordeaux-style — Ribeye steak Bordeaux-style, with homemade fries
εκτίμηση≈ 880 kcal48 g υδατάνθρακες
Vitello Tonnato à la truffe d’été, sucrine aux fines herbes
28.00
Vitello Tonnato with truffle — Vitello Tonnato with summer truffles, sucrine lettuce and fresh herbs
εκτίμηση≈ 410 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
TARTARES
Tartare de bëuf, fraises, féta & basilic
25.00
Beef tartare with strawberries — Beef tartare with strawberries, feta & basil
εκτίμηση≈ 380 kcal14 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Tartare de bëuf classique, frites maison
22.00
Classical beef tartare — Classical beef tartare, homemade fries
εκτίμηση≈ 850 kcal55 g υδατάνθρακες
Tartare de thon au cassis & Granny Smith, frites maisonpescatarian
25.00
Tuna tartare with blackcurrant — Tuna tartare with blackcurrant and granny smith apple, homemade fries
εκτίμηση≈ 780 kcal58 g υδατάνθρακες
JARDIN BABY
Pennes au beurre citron et Parmesanvegetarian
18.00
Penne with lemon butter — Penne with lemon butter and Parmesan
εκτίμηση≈ 620 kcal75 g υδατάνθρακες
Filet de poisson frais, pomme puré maisonpescatarian
18.00
Fresh fish fillet with mashed potatoes — Fresh fish fillet, homemade mashed potatoes
εκτίμηση≈ 550 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Salade de roquette croquantevegetarian
18.00
Crunchy arugula salad — Crunchy arugula salad (fries, tomato, mango, cucumber & avocado)
εκτίμηση≈ 680 kcal50 g υδατάνθρακες
Mini burger, bëuf haché minute, frites maison
18.00
Mini beef burger — Mini burger, minced beef, homemade French fries
εκτίμηση≈ 720 kcal52 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 65
Ravioles de tomates, burratina & pesto de basilicvegetarian
20.00
Tomato ravioli with burratina — Tomato ravioli with burratina and basil pesto
εκτίμηση≈ 650 kcal55 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 69
Blanc de poulet, pomme puré maison
20.00
Chicken breast with mashed potatoes — Chicken breast, mashed potatoes
εκτίμηση≈ 580 kcal32 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Bowl au saumon miel sésamepescatarian
15.00
Salmon honey sesame bowl — Salmon bowl (sushi rice, mango, white cabbage, edamame & tomatoes)
εκτίμηση≈ 520 kcal60 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 77
Boule de glace - mousse au chocolat - fromage blancvegetarian
25.00
Ice cream, chocolate mousse and fromage blanc — Ice cream cone - chocolate mousse - fromage blanc
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 22
PARTAGES
Fontainebleau aux fines herbes, vinaigrette fruit de la passionvegetarian
9.00
Fontainebleau cheese with passion fruit — Fontainebleau cheese with herbs & passion fruit
εκτίμηση≈ 280 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Foccaccia aux olives, tapenade, crème de cacahuétesvegan
6.00
Olive focaccia with peanut butter — Olive foccacia, tapenade, peanut butter
εκτίμηση≈ 350 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Féroce d’avocat au cabillaud demi-selpescatarian
11.00
Avocado and cod guacamole — Avocado and cod guacamole
εκτίμηση≈ 320 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Assiette de Bellota, pan con tomate (50g)
33.00
Bellota platter with pan con tomate — Bellota platter, pan con tomate (50g)
εκτίμηση≈ 480 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Huîtra n°3 de Kercabellec – Mesquerpescatarian
7.00
Kercabellec oysters — Kercabellec oysters n°3
εκτίμηση≈ 70 kcal4 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 75

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

62veggie
scoreεκτίμηση

Μπαρ με επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πέννες με βούτυρο λεμονιού και ραβιόλες τοματοκεφάλι με burratina. Στις ορεκτικές συναντάτε γκασπάτσο ντομάτας, φράουλας και αβοκάντο ή μισό ατμισμένο αγκινάρι με τζατζίκι. Το τραπέζι είναι μικτό καθώς σερβίρονται και πιάτα με κρέας και ψάρια.

9 χορτοφάγα και 2 vegan πιάτα σε 35

73dia
scoreεκτίμηση

Ποικιλία από χαμηλό υδατοανθράκων πιάτα

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές επιλογές με πρωτεΐνη. Τα ταρτάρ και τα καρπάτσο έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

23 φιλικά προς τον διαβήτη · 35 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Pl. du Maréchal Leclerc 31, 44500 La Baule-Escoublac
Ώρες
Δευ10:00–00:00
Τρι10:00–00:00
Τετ10:00–00:00
Πεμ10:00–00:00
Παρ10:00–00:00
Σαβ10:00–00:00
Κυρ10:00–00:00
Επικοινωνία
+33240607300 severine@groupekerinvest.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brigittelabaule.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 80 %

Σου ανήκει το Brigitte; Διεκδίκησε το μέρος σου.