επιστροφή στην αναζήτηση

L'Auberge de l'Elan

rue du Village 5, 78720 La Celle-les-Bordes

Κλειστό τώρα · ανοίγει Πεμ 12:00

French€€€€
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 27 Οκτωβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 27 Οκτωβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

Plats à emporter
Velouté du moment
6.00
soup of the day
εκτίμηση≈ 180 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Terrine de poisson, St Jacques vinaigrette blanche Xérès
12.00
fish and scallop terrine
εκτίμηση≈ 220 kcal8 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de l'instant
12.00
terrine of the day
εκτίμηση≈ 250 kcal6 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Le gourmand de l'élan
20.00
gourmand de l'élan
εκτίμηση≈ 750 kcal40 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
Poisson retour du marché
20.00
market fish
εκτίμηση≈ 550 kcal20 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tête de veau sauce gribiche
20.00
calf's head with gribiche sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Ris de veau sauce morilles
28.00
calf's sweetbreads with morel sauce
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Moelleux au chocolat
7.00
chocolate fondant
εκτίμηση≈ 420 kcal45 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Entrées
Entrées
12.00
starters
εκτίμηση≈ 250 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Plats
Plats
20.00
main courses
εκτίμηση≈ 700 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 73
ris de veau
28.00
calf's sweetbreads
εκτίμηση≈ 650 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Fromage ou dessert
Fromage ou dessert
7.00
cheese or dessert
εκτίμηση≈ 300 kcal15 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Le menu complet à emporter
Le menu complet à emporter
39.00
complete takeaway menu
εκτίμηση≈ 1400 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 38
Menu dégustation
Carte blanche selon l'inspiration du Chef en 6 services, boissons incluses
90.00
tasting menu
εκτίμηση≈ 2200 kcal120 g υδατάνθρακεςβαρύ 29
Les spécialités du Chef
Ris de veau français, sauce morilles
35.00
French calf's sweetbreads with morel sauce
εκτίμηση≈ 680 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 74
Tête de veau comme autrefois, sauce gribiche
28.00
traditional calf's head with gribiche sauce
εκτίμηση≈ 600 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 71
Menu enfant
1 plat + 1 dessert + 1 boisson
20.00
kids menu
εκτίμηση≈ 900 kcal80 g υδατάνθρακεςβαρύ 44
Entrées
Escargots de la ferme du Colimaçon, crème d'ail et girolles
19.00
snails with garlic cream and chanterelles
εκτίμηση≈ 320 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Terrine de gibier du moment, foie gras et chutney figues et échalotes
19.00
game terrine with foie gras
εκτίμηση≈ 380 kcal18 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Terrine de poissons saumon fumé et crevette géante
19.00
smoked salmon and shrimp terrine
εκτίμηση≈ 280 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Plats
Filet de poisson retour du marché, beurre blanc et tagliatelles de légumes
29.00
market fish fillet with vegetable tagliatelle
εκτίμηση≈ 550 kcal25 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 78
Côte de veau poêlée, jus court à la truffe et gratin truffé
29.00
pan-seared veal chop with truffle
εκτίμηση≈ 850 kcal30 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Filet de bœuf Rossini, râpé de pomme de terre jus corsé
29.00
Beef Rossini
εκτίμηση≈ 900 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτη
Fromages
Assortiment de fromages de Joël Le HIR et de Claudie ferme de la Nouevegetarian
15.00
cheese assortment
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Desserts
Fruits rôtis miel et sirop d'érable, sorbet du momentvegetarian
15.00
roasted fruits with honey and maple syrup
εκτίμηση≈ 350 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 39
Dessert de l'instant
15.00
dessert of the day
εκτίμηση≈ 600 kcal60 g υδατάνθρακεςβαρύ 28
Moelleux chocolat, crème anglaise
15.00
chocolate fondant with custard
εκτίμηση≈ 750 kcal65 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Desserts
Fruits pôchés du moment au Saint-Germainvegetarian
15.00
poached fruits in Saint-Germain
εκτίμηση≈ 300 kcal50 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

29veggie
scoreεκτίμηση

Περιορισμένες επιλογές για χορτοφάγους

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Ο κατάλογος περιλαμβάνει ένα πιάτο με τυριά Assortiment de fromages. Για γλυκό υπάρχουν τα Fruits rôtis miel et sirop d'érable και τα Fruits pôchés du moment au Saint-Germain.

3 χορτοφάγα και 0 vegan πιάτα σε 28

86dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει πολλές πλούσιες σε πρωτεΐνη επιλογές. Τα πιάτα με μοχέρι και ψάρι έχουν χαμηλό αριθμό υδατανθράκων.

20 φιλικά προς τον διαβήτη · 28 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
rue du Village 5, 78720 La Celle-les-Bordes
Ώρες
Δευ—
Τρι—
Τετ—
Πεμ12:00–14:00, 19:00–22:00
Παρ12:00–14:00, 19:00–22:00
Σαβ12:00–14:00, 19:00–22:00
Κυρ12:00–14:00
Autres jours : nous consulter
Επικοινωνία
+33134851555 aubergelan@wanadoo.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auberge-de-l-elan.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 83 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το L'Auberge de l'Elan; Διεκδίκησε το μέρος σου.