επιστροφή στην αναζήτηση

La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes

Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance

το ωράριο δεν είναι γνωστό ακόμα

French
ΑξιολόγησηΚλήσηΙστοσελίδα

Μενού

Πηγή: ιστότοπος του εστιατορίου, διάβασέ το στο 14 Σεπτεμβρίου 2026. Οι τιμές και τα πιάτα μπορεί να έχουν αλλάξει από τότε.

Θερμίδες και υδατάνθρακες είναι εκτιμήσεις ενός μοντέλου AI με βάση αυτό το μενού, που έγιναν στις 14 Σεπτεμβρίου 2026, για μια τυπική μερίδα. Δεν αποτελούν ιατρική συμβουλή και δεν αντικαθιστούν όσα μπορεί να σας πει η κουζίνα. Το "φιλικό για διαβήτη» σημαίνει: μέτριοι υδατάνθρακες για το πιάτο, λίγη ζάχαρη και χωρίς βάση γρήγορης απορρόφησης όπως φριτές, λευκό ψωμί ή λευκό ρύζι.

VENDREDI
Soupe rafraîchissante de petits pois et sa crème glacée au céleri sauvage du jardinvegetarian
Refreshing pea soup with wild celery ice cream
εκτίμηση≈ 220 kcal24 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 76
Jambon cru séché 18 mois & Melon à l’italienne Jambon de Savoie fumé affiné par le Chef
Cured ham and melon
εκτίμηση≈ 310 kcal22 g υδατάνθρακες
Dos de Truite du Jura saumonée rôti sur sa peau
Roasted trout with stuffed conchiglioni — Conchiglioni fourrés aux courgettes croquantes Émulsion kalamansi (agrumes orange-mandarine)
εκτίμηση≈ 620 kcal45 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 69
Buffet de Fromagesvegetarian
Cheese buffet
εκτίμηση≈ 450 kcal10 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 67
Sorbet myrtilles arrosée à l’hysopevegan
Blueberry sorbet with hyssop
εκτίμηση≈ 140 kcal32 g υδατάνθρακεςβαρύ 35
Les Galets du Port de Séchex
Hazelnut mousse with mango passion fruit — Mousse légère aux noisettes du Piémont, cœur coulant mangue passion, gravier à la fleur de sel & sorbet vivifiant
εκτίμηση≈ 520 kcal38 g υδατάνθρακεςβαρύ 31
Coupe glacée au choix ou Crème caramel maison
Ice cream sundae or homemade crème caramel
εκτίμηση≈ 480 kcal55 g υδατάνθρακεςβαρύ 36
SAMEDI
Saumon des îles Féroépescatarian
Smoked salmon and Féra fish rillettes with toast — préparé et délicatement fumé au genièvre par nos soins Rillettes de Féra du lac Léman et ses toasts
εκτίμηση≈ 410 kcal28 g υδατάνθρακες
Filet de bœuf « Charolais » rôti tendrement
Roasted Charolais beef fillet — Sauce Mondeuse d’Arbin et poivre de Malabar Gratin savoyard aux cèpes piperade niçoise
εκτίμηση≈ 780 kcal35 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 72
Vacherin Glacé Savoyard
Savoyard Vacherin Glacé — Glace Miel & Nougatine, Sorbet Framboise Meringue et Chantilly
εκτίμηση≈ 580 kcal62 g υδατάνθρακεςβαρύ 26
Tarte aux abricots du pâtissier et son sorbet maisonvegetarian
Apricot tart with sorbet
εκτίμηση≈ 420 kcal52 g υδατάνθρακεςβαρύ 41
DIMANCHE
Burrata des Pouillesvegetarian
Burrata with heirloom tomatoes — Tomates anciennes, pistou au basilic du jardin, Huile d’olive du Domaine Miraval
εκτίμηση≈ 480 kcal12 g υδατάνθρακεςφιλικό για διαβήτηισορροπημένο 65
Panaché de poissons finspescatarian
Mixed fine fish with prawns and scallops — Gambas, Sandre, Saumon et Noix de Saint-Jacques de Normandie Petits légumes croquants et Émulsion safran de Sciez, riz basmati
εκτίμηση≈ 610 kcal48 g υδατάνθρακεςισορροπημένο 81
L’Abricot du valais en trompe l’œilvegetarian
Trompe l'oeil apricot dessert — Sablé noisette, ganache montée à l’abricotine, son sorbet et sa compotée lavande abricot
εκτίμηση≈ 460 kcal48 g υδατάνθρακεςβαρύ 34
Coupe Mojitovegetarian
Mojito ice cream sundae — Sorbet citron vert menthe arrosé au rhum blanc Clément de Martinique
εκτίμηση≈ 320 kcal42 g υδατάνθρακεςβαρύ 39

Αυτό το μενού είναι ακόμα σωστό;

76veggie
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με επιλογές

Πόσο καλά τρώει ένας χορτοφάγος εδώ, βάσει του μενύ. Δεν είναι βαθμολογία κριτικής.

Υπάρχουν πιάτα όπως η σούπα από μπιζέλια και η burrata με ντομάτες. Η λίστα περιλαμβάνει επίσης μπουφέ τυριών και σορμπέ μύρτιλων.

7 χορτοφάγα και 1 vegan πιάτα σε 15

63dia
scoreεκτίμηση

Γαλλική κουζίνα με χαμηλούς υδατάνθρακες

Πόσο καλά τρώει κάποιος με διαβήτη εδώ, βάσει του μενύ και εκτιμώμενων υδατανθράκων. Δεν αποτελεί ιατρική συμβουλή.

Το μενού προσφέρει π protein-rich πιάτα όπως τη φόρτρα τούτας και το φιλέτο μοσχαριού Charolais. Υπάρχουν αρκετές επιλογές με χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη.

5 φιλικά προς τον διαβήτη · 15 πιάτα

Αξιολογήσεις

Αξιολόγηση
Καμία αξιολόγηση ακόμα.Ήσουν εκεί; Γράψε την πρώτη.

Πρακτικά

Διεύθυνση
Route de Chevennes 73, 74360 La Chapelle-d'Abondance
Ώρες
δεν είναι γνωστό ακόμα
Επικοινωνία
+330450735646 bienvenue@gentianettes.fr
Πηγές
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gentianettes.fr/
Αρχείο
ολοκληρωμένοτητα 50 %, βεβαιότητα 94 %

Σου ανήκει το La Baratte - La Chapelle-d'Abondance, hôtel les Gentianettes, 73 Rte de Chevennes; Διεκδίκησε το μέρος σου.